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100 libros que hay que leer

Al comenzar a engendrar este reto de leer los mejores 100 libros de la historia, la primera duda que se me presentó es ¿y cuáles son los mejores? ¿hay consenso al respecto de qué libros son los 100 que hay que leer antes de morir? (es un poco extremista esto último, pero ya me entiendes). Pues lo cierto es que no. Encontré muchísimas listas con las 100 obras más representativas de la Literatura, aunque francamente, ninguna me satisfacía totalmente.

Cualquier lista de tanta cantidad de libros presenta mucho sesgo subjetivo por parte de quienes las elaboren. ¿Qué solución encontré? Una bien sencilla, a la par que laboriosa: Unir todas las listas de 100 mejores libros que encontrase y cuya fuente fuese mínimamente digna de tener en cuenta (encuestas globales, listas de portales literarios o de revistas, etc).

¿Qué tipos de listas de libros que se deben leer existen?

Pues básicamente, me encontré dos tipos:

  • Listas ordenadas, en las que se establecen posiciones del 1 al 100.
  • Listas sin ordenación, en las cuales no se diferencian unas obras de otras dentro de la lista de libros recomendados.

¿Cómo elaboré mi lista de libros que hay que leer?

Creé una hoja de cálculo, y a cada obra le fui sumando puntos según cada lista que encontraba, de la siguiente manera:

  • En las listas sin ordenación daba 50 puntos a cada obra que allí aparecía.
  • Para las listas ordenadas establecía 100 puntos para el primero, 99 para el segundo, hasta llegar al que se situase en la 100ª posición, que recibiría 1 punto.

De este modo, esta lista definitiva de 100 obras que leer sería más plural y equitativa que ninguna otra (al ser el compendio de todas).

Lista definitiva de los 100 mejores libros de la historia

Nuestra lista se basa en un cálculo combinado del resto de listas de mejores libros de la literatura universal:

  1. Ulises (James Joyce)
  2. En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  3. Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  4. Odisea (Homero)
  5. Guerra y paz (Leon Tolstoi)
  6. El proceso (Franz Kafka)
  7. Lolita (Vladimir Nabokov)
  8. El ruido y la furia (William Faulkner)
  9. Don quijote de la mancha (Miguel de Cervantes)
  10. Madame bovary (Gustave Flaubert)
  11. Ana Karenina (Lon Tolstoi)
  12. Iliada (Homero)
  13. La montaña mágica (Thomas Mann)
  14. Hamlet (William Shakespeare)
  15. El rey Lear (William Shakespeare)
  16. La Biblia (Varios)
  17. La divina comedia (Dante Alighieri)
  18. 1984 (George Orwell)
  19. Ensayos (Miguel de Montaigne)
  20. Los hermanos Karamazov (Fiodor Dostoievski)
  21. Pedro páramo (Juan Rulfo)
  22. Crimen y castigo (Fiodor Dostoievski)
  23. El gran gatsby (F. Scott Fitzgerald)
  24. Ficciones (Jorge Luis Borges)
  25. Rojo y negro (Stendhal)
  26. Moby dick (Herman Melville)
  27. Cuentos completos / Relatos cortos (Anton Chejov)
  28. El guardian entre el centeno (J.D. Salinger)
  29. Las uvas de la ira (John Steinbeck)
  30. Poeta en nueva york (Federico García Lorca)
  31. Las mil y una noches (Anónimo)
  32. Hojas de hierba (Walt Whitman)
  33. El corazon de las tinieblas (Joseph Conrad)
  34. Un mundo feliz (Aldous Huxley)
  35. La metamorfosis (Franz Kafka)
  36. El extranjero (Albert Camus)
  37. Hijos de la medianoche (Salman Rushdie)
  38. Lo que el viento se llevó (Margaret Mitchell)
  39. El hombre sin atributos (Robert Musil)
  40. Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  41. El hombre invisible (Ralph Ellison)
  42. Al faro (Virginia Woolf)
  43. Eneida (Virgilio)
  44. Edipo rey (Sófocles)
  45. Los viajes de Gulliver (Jonathan Switg)
  46. Middlemarch (George Eliot)
  47. ¡Absalón, Absalón! (William Faulkner)
  48. Por quien doblan las campanas (Hernest Hemigway)
  49. Beloved (Toni Morrison)
  50. Poemas (Emily Dickinson)
  51. El idiota (Fiodor Dostoievski)
  52. Viaje al fin de la noche (Louis Ferdinand Céline)
  53. La educación sentimental (Gustave Flaubert)
  54. La regenta (Leopoldo Alas Clarín)
  55. El señor de los anillos (J.R.R. Tolkien)
  56. Metamorfosis (Ovidio)
  57. El corazon es un cazador solitario (Carson McCullers)
  58. Vida y opiniones del caballero Tristram Shandy (Laurence Sterne)
  59. Otelo (William Shakespeare)
  60. Lazarillo de tormes (Anónimo)
  61. El amor en los tiempos del cólera (Gabriel García Márquez)
  62. Las aventuras de Huckleberry Finn (Mark Twain)
  63. En el camino (Jack Kerouac)
  64. Los endemoniados (Fiodor Dostoievski)
  65. La celestina (Fernando de Rojas)
  66. Grandes esperanzas (Charles Dickens)
  67. El segundo sexo (Simone de Beauvoir)
  68. Esperando a Godot (Samuel Beckett)
  69. El cuaderno dorado (Doris Lessing)
  70. La señora Dalloway (Virginia Woolf)
  71. Lord jim (Joseph Conrad)
  72. Hijos y amantes (D.H.Lawrence)
  73. Fortunata y jacinta (Benito Pérez Galdós)
  74. El principito (Antoine de Saint-Exupery)
  75. La condición humana (André Malraux)
  76. Frankenstein (Mary Shelley)
  77. El gran Meaulnes (Alain-Fournier)
  78. El Buscón (Francisco de Quevedo)
  79. Mientras agonizo (William Faulkner)
  80. La espuma de los días (Boris Vian)
  81. Una habitación propia (Virginia Woolf)
  82. Cuentos de Carterbury (Geoffrey Chaucer)
  83. Cumbres borrascosas (Emily Bronte)
  84. El ser y la nada (Jean Paul Sartre)
  85. Romancero Gitano (Federico García Lorca)
  86. El nombre de la rosa (Umberto Eco)
  87. Todo se desmorona (Chinua Achebe)
  88. Archipiélago Gulag (Aleksandr Solzhenitsyn)
  89. Poesía (San Juan de la Cruz)
  90. Macbeth (William Shakespeare)
  91. Palabras (Jacques Prevert)
  92. Alcoholes (Guillaume Apollinaire)
  93. De rerum natura (Lucrecio)
  94. El Loto Azul (Hergé)
  95. La vida es sueño (Calderón de la barca)
  96. Catch 22 (Joseph Heller)
  97. Diario de Ana Frank (Anne Frank)
  98. Epopeya de Gilgamesh (Anónimo)
  99. Tristes trópicos (Claude Lévi-Strauss)
  100. Antígona (Sófocles)

Anexo

Todas las listas consultadas para elaborar esta lista definitiva

Lista Club de Libros de Noruega

Esta lista no está ordenada, todas las obras se consideran “en igualdad de condiciones”, salvo Don Quijote que es considerada la “mejor obra literaria nunca escrita”.

Esta lista, se elaboró en el año 2002 por parte del Club del Libro Noruego, mediante una encuesta a 100 escritores de 54 nacionalidades diferentes (cada uno debía elegir los 10 mejores libros de la historia de la Literatura Mundial).

Entre los autores que colaboraron en esta lista se encuentran Paul Auster, John Irving, Milan Kundera, John Le Carré, Doris Lessing o Salman Rushdie.

  • Poema de Gilgamesh (Anónimo)
  • Libro de Job (de la Biblia) (Anónimo)
  • Las mil y una noches (Anónimo)
  • Saga de Njál (Anónimo)
  • Todo se desmorona (Chinua Achebe)
  • Cuentos infantiles (Hans Christian Andersen)
  • Divina Comedia (Dante Alighieri)
  • Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  • Papá Goriot (Honoré de Balzac)
  • Molloy, Malone muere, El Innombrable, una trilogía (Samuel Beckett)
  • Decamerón (Giovanni Boccaccio)
  • Ficciones (Jorge Luis Borges)
  • Cumbres Borrascosas (Emily Brontë)
  • El extranjero (Albert Camus)
  • Poemas (Paul Celan)
  • Viaje al fin de la noche (Louis-Ferdinand Céline)
  • Don Quijote de la Mancha (Miguel de Cervantes)
  • Los cuentos de Canterbury (Geoffrey Chaucer)
  • Relatos cortos (Antón Chéjov)
  • Nostromo (Joseph Conrad)
  • Grandes Esperanzas (Charles Dickens)
  • Jacques el fatalista (Denis Diderot)
  • Berlin Alexanderplatz (Alfred Döblin)
  • Crimen y castigo (Fiódor Dostoievski)
  • El idiota (Fiódor Dostoievski)
  • Los endemoniados (Fiódor Dostoievski)
  • Los hermanos Karamazov (Fiódor Dostoievski)
  • Middlemarch (George Eliot)
  • El hombre invisible (Ralph Ellison)
  • Medea (Eurípides)
  • ¡Absalom, Absalom! (William Faulkner)
  • El ruido y la furia (William Faulkner)
  • Madame Bovary (Gustave Flaubert)
  • La educación sentimental (Gustave Flaubert)
  • Romancero gitano (Federico García Lorca)
  • Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  • El amor en los tiempos del cólera (Gabriel García Márquez)
  • Fausto (Johann Wolfgang von Goethe)
  • Almas muertas (Nikolai Gogol)
  • El tambor de hojalata (Günter Grass)
  • Gran Sertón: Veredas (João Guimarães Rosa)
  • Hambre (Knut Hamsun)
  • El viejo y el mar (Ernest Hemingway)
  • Ilíada (Homero)
  • Odisea (Homero)
  • Casa de muñecas (Henrik Ibsen)
  • Ulises (James Joyce)
  • Relatos cortos (Franz Kafka)
  • El proceso (Franz Kafka)
  • El castillo (Franz Kafka)
  • Shakuntala (Kālidāsa)
  • El sonido de la montaña (Yasunari Kawabata)
  • Zorba, el griego (Nikos Kazantzakis)
  • Hijos y amantes (D. H. Lawrence)
  • Gente independiente (Halldór Laxness)
  • Poemas (Giacomo Leopardi)
  • El cuaderno dorado (Doris Lessing)
  • Pippi Calzaslargas (Astrid Lindgren)
  • Diario de un loco (Lu Xun)
  • Hijos de nuestro barrio (Naguib Mahfuz)
  • Los Buddenbrook (Thomas Mann)
  • La montaña mágica (Thomas Mann)
  • Moby-Dick (Herman Melville)
  • Ensayos (Michel de Montaigne)
  • La historia (Elsa Morante)
  • Beloved (Toni Morrison)
  • Genji Monogatari (Murasaki Shikibu)
  • El hombre sin atributos (Robert Musil)
  • Lolita (Vladimir Nabokov)
  • 1984 (George Orwell)
  • Las metamorfosis (Ovidio)
  • Libro del desasosiego (Fernando Pessoa)
  • Cuentos (Edgar Allan Poe)
  • En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  • Gargantúa y Pantagruel (François Rabelais)
  • Pedro Páramo (Juan Rulfo)
  • Masnavi (Rumi)
  • Hijos de la medianoche (Salman Rushdie)
  • Bostan (Saadi)
  • Tiempo de migrar al norte (Tayeb Salih)
  • Ensayo sobre la ceguera (José Saramago)
  • Hamlet (William Shakespeare)
  • El rey Lear (William Shakespeare)
  • Otelo (William Shakespeare)
  • Edipo rey (Sófocles)
  • Rojo y negro (Stendhal)
  • Vida y opiniones del caballero Tristram Shandy (Laurence Sterne)
  • La conciencia de Zeno (Italo Svevo)
  • Los viajes de Gulliver (Jonathan Swift)
  • Guerra y paz (Lev Tolstói)
  • Ana Karenina (Lev Tolstói)
  • La muerte de Iván Ilich (Lev Tolstói)
  • Las aventuras de Huckleberry Finn (Mark Twain)
  • Ramayana (Valmiki)
  • Eneida (Virgilio)
  • Mahabhárata (Viasa)
  • Hojas de hierba (Walt Whitman)
  • La señora Dalloway (Virginia Woolf)
  • Al faro (Virginia Woolf)
  • Memorias de Adriano (Marguerite Yourcenar)

Lista El Pais

En 2008, la edición en papel del suplemento cultural de el diario El País, elaboró esta lista a través de una encuesta a escritores de habla hispana como: Almudena Grandes, Juan Marsé, Javier Cercas o Carlos Fuentes.

  1. Don quijote de la mancha (Miguel de Cervantes)
  2. En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  3. Odisea (Homero)
  4. El proceso (Franz Kafka)
  5. La metamorfosis (Franz Kafka)
  6. Ana kerenina (Lon Tolstoi)
  7. Moby dick (Herman Melville)
  8. Cuentos (Anton Chejov)
  9. Guerra y paz (Leon Tolstoi)
  10. Ficciones (Jorge Luis Borges)
  11. Poeta en nueva york (Federico García Lorca)
  12. Los hermanos karamazov (Fiodor Dostoievski)
  13. Crimen y castigo (Fiodor Dostoievski)
  14. La biblia (Varios)
  15. La montaña mágica (Thomas Mann)
  16. Pedro páramo (Juan Ruflo)
  17. Ulises (James Joyce)
  18. El ruido y la furia (William Faulkner)
  19. Madame bovary (Gustave Flaubert)
  20. Las mil y una noches (Anónimo)
  21. Bajo el volcán (Malcolm Lowry)
  22. La muerte de virgilio (Hermann Broch)
  23. Ensayos (Miguel de Montaigne)
  24. Lolita (Vladimir Nabokov)
  25. Rojo y negro (Stendhal)
  26. El aleph (Jorge Luis Borges)
  27. Tristam shandy (Laurence Sterne)
  28. El corazon es un cazador solitario (Carson McCullers)
  29. El corazon de las tinieblas (Joseph Conrad)
  30. Las flores del mal (Charles Baudeleire)
  31. El banquete (Platón)
  32. El guardian entre el centeno (J.D. Salinger)
  33. La educación sentimental (Gustave Flaubert)
  34. Elegías de Duino (Rainer Maria Riker)
  35. Rimas y leyendas (Gustavo Adolfo Bequer)
  36. El oficio de vivir (Cesare Pavese)
  37. El libro del desasosiego (Fernando Pessoa)
  38. Obra completa (Jorge Luis Borges)
  39. Así habló zaratustra (Friederich Nietzsche)
  40. La isla del tesoro (Robert Louis Stevenson)
  41. Rayuela (Julio Cortázar)
  42. Fortuna y jacinta (Benito Pérez Galdós)
  43. Historias extraordinarias (Edgar Allan Poe)
  44. La ciudad y los perros (Mario Vargas Llosa)
  45. La tierra baldía (T.S. Elilot)
  46. Metamorfosis (Ovidio)
  47. Poemas (Emily Dickinson)
  48. El rey lear (William Shakespeare)
  49. Hamlet (William Shakespeare)
  50. Trilce (César Vallejo)
  51. El extranjero (Albert Camus)
  52. ¡Absalón, Absalón! (William Faulkner)
  53. Odas (Horacio)
  54. El largo adiós (Raymond)
  55. El idiota (Fiodor Dostoievski)
  56. El astillero (Juan Carlos Onetti)
  57. El primer hombre (Albert Camus)
  58. El hacedor (Jorge Luis Borges)
  59. Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  60. La divina comedia (Dante Alighieri)
  61. La regenta (Leopoldo Alas Clarín)
  62. Las olas (Virginia Woolf)
  63. Mientras agonizo (William Faulkner)
  64. Diarios (Franz Kafka)
  65. La celestina (Fernando de Rojas)
  66. Ricardo iii (William Shakespeare)
  67. Residencia en la tierra (Pablo Neruda)
  68. Demian (Herman Hesse)
  69. Dr. jekyll y mr. hyde (Robert Louis Stevenson)
  70. Conversación en la catedral (Mario Vargas Llosa)
  71. Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  72. El gatopardo (Giussepe Tomasi di Lampedusa)
  73. Lord jim (Joseph Conrad)
  74. Lazarillo de tormes (Anónimo)
  75. Viaje al fin de la noche (Louis Ferdinand Céline)
  76. Canto general (Pablo Neruda)
  77. Iliada (Homero)
  78. Luces de bohemia (Ramón María del Valle-Inclán)
  79. La guerra del fin del mundo (Mario Vargas Llosa)
  80. Alicia en el país de las maravillas (Lewis Carroll)
  81. Aforismos (G.C. Lichtenberg)
  82. Manifiesto comunista (Karl Marx)
  83. Mortal y rosa (Francisco Umbral)
  84. Dublineses (James Joyce)
  85. El gran gatsby (F. Scott Fitzgerald)
  86. Peter pan (James Matthew Barrie)
  87. Sonetos (Quevedo)
  88. La tia julia y el escribidor (Mario Vargas Llosa)
  89. David copperfield (Charles Dickens)
  90. El cuarteto de alejandría (Lawrence Durrell)
  91. La caída (Albert Camus)
  92. Orlando (Virginia Woolf)
  93. Los inconsolables (Kazuo Ishiguro)
  94. Espacio (Juan Ramón Jiménez)
  95. El maestro y margarita (Mijail Bulgakov)
  96. El jardín de los finzi contini (Giorgio Bassani)
  97. Palmeras salvajes (William Faulkner)
  98. Harri eta herri (piedra y pueblo) (Gabriel Aresti)
  99. Obras completas (Pío Baroja)
  100. El segundo sexo (Simone de Beauvoir)

Lista ABC

En 2018, el Diario español ABC hizo su propia lista preguntando a ciencuenta personalidades de la cultura, entre los que destacaban Arturo Pérez-Reverte, César Antonio Molina o Lorenzo Silva.

  1. El Quijote (Miguel de Cervantes)
  2. La Odisea (Homero)
  3. La Ilíada (Homero)
  4. La Divina Comedia (Dante)
  5. Hamlet (William Shakespeare)
  6. La Biblia (Varios)
  7. En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  8. La Eneida (Virgilio)
  9. Ensayos (Michel de Montaigne)
  10. Madame Bovary (Gustave Flaubert)
  11. Cumbres borrascosas (Emily Brontë)
  12. Edipo Rey (Sófocles)
  13. El rey Lear (William Shakespeare)
  14. Las mil y una noches (Anónimo)
  15. Poesía (San Juan de la Cruz)
  16. Macbeth (William Shakespeare)
  17. De rerum natura (Lucrecio)
  18. La vida es sueño (Calderón de la Barca)
  19. Epopeya de Gilgamesh (Anónimo)
  20. Ulises (James Joyce)
  21. Antígona (Sófocles)
  22. Fedón (Platón)
  23. La Regenta (Leopoldo Alas Clarín)
  24. Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  25. Cancionero (Petrarca)
  26. Poemas (Emily Dickinson)
  27. Léxico familiar (Natalia Ginzburg)
  28. Ana Karenina (León Tolstói)
  29. Lazarillo de Tormes (Anónimo)
  30. Guerra y paz (León Tolstói)
  31. La vida del Buscón (Francisco de Quevedo)
  32. El mar, el mar (Iris Murdoch)
  33. Ficciones (Jorge Luis Borges)
  34. La montaña mágica (Thomas Mann)
  35. Poesía (Antonio Machado)
  36. Fedro (Platón)
  37. Las moradas (Santa Teresa de Jesús)
  38. El hombre sin atributos (Robert Musil)
  39. El proceso (Franz Kafka)
  40. La metamorfosis (Franz Kafka)
  41. Pedro Páramo (Juan Rulfo)
  42. Decamerón (Boccaccio)
  43. La Celestina (Fernando de Rojas)
  44. La tempestad (William Shakespeare)
  45. Los hermanos Karamazov (Fiódor Dostoyevski)
  46. Crimen y castigo (Fiódor Dostoyevski)
  47. Rojo y negro (Henri Beyle Stendhal)
  48. Emma (Jane Austen)
  49. Poeta en Nueva York (Federico García Lorca)
  50. Vida y opiniones del caballero Tristram Shandy (Laurence Sterne)
  51. Soledades (Luis de Góngora)
  52. La ciudad de las damas (Christine de Pizan)
  53. El amor en los tiempos del cólera (Gabriel García Márquez)
  54. Hojas de Hierba (Walt Whitman)
  55. Los demonios (Fiódor Dostoyevski)
  56. El corazón de las tinieblas (Joseph Conrad)
  57. El cantar de los cantares (Anónimo)
  58. Grandes esperanzas (Charles Dickens)
  59. Orlando (Virginia Woolf)
  60. Los papeles póstumos del Club Pickwick (Charles Dickens)
  61. Sóngoro cosongo (Nicolás Guillén)
  62. Una habitación propia (Virginia Woolf)
  63. All of Us: The Collected Poems (Raymond Carver)
  64. Metafísica (Aristóteles)
  65. La realidad y el deseo (Luis Cernuda)
  66. Cordero blanco, halcón gris (Rebecca West)
  67. Curial e Güelfa (Anónimo)
  68. «América Hispánica (Guillermo Céspedes del Castillo)
  69. La señora Dalloway (Virginia Woolf)
  70. Frankenstein (Mary Shelley)
  71. Una temporada en el infierno (Arthur Rimbaud)
  72. Moby Dick (Herman Melville)
  73. Cuentos completos (Antón Chéjov)
  74. Coplas por la muerte de su padre (Jorge Manrique)
  75. Ada o el ardor (Vladimir Nabokov)
  76. El leopardo de las nieves (Peter Matthiessen)
  77. La siesta de M. Andesmas (Marguerite Duras)
  78. Facundo o civilización y barbarie en las pampas argentinas (Domingo Faustino Sarmiento)
  79. El peregrino ruso (Anónimo)
  80. Calila e Dimna (Anónimo)
  81. Santuario (William Faulkner)
  82. Fortunata y Jacinta (Benito Pérez Galdós)
  83. ¡Absalón, Absalón! (William Faulkner)
  84. El gran Gatsby (F. Scott Fitzgerald)
  85. La Cartuja de Parma (Henry Beyle Stendhal)
  86. Guzmán de Alfarache (Mateo Alemán)
  87. Poesía (Miguel de Unamuno)
  88. La invención de la soledad (Paul Auster)
  89. El año de la muerte de Ricardo Reis (José Saramago)
  90. Los Evangelios (Varios)
  91. Los Upanishads (Anónimo)
  92. Cartas a Lucilio (Séneca)
  93. Medea (Eurípides)
  94. Elizabeth Costello (J. M. Coetzee)
  95. El idiota (Fiódor Dostoyevski)
  96. La crisis de las ciencias europeas y la fenomenología trascendental (Edmund Husserl)
  97. Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  98. Poesía (Cátulo)
  99. Cantar de los nibelungos (Anónimo)
  100. Esperando a Godot (Samuel Beckett)

Lista Amazon

Durante el año 2017 los libreros de Amazon elaboraron una lista de 100 libros que todo el mundo debería leer. Es una lista bastante ecléctica y destacan las obras en habla inglesa. Aún así es muy interesante. En ella se incluyen obras científicas y contemporáneas.

  1. 1984 (George Orwell)
  2. Breve historia del tiempo (Stephen Hawking)
  3. Una historia conmovedora, asombrosa y genial (Dave Eggers)
  4. Un largo camino (Ishmael Beah)
  5. Un mal principio (Lemony Snicket)
  6. Una arruga en el tiempo (Madeleine L’Engle)
  7. Historias Seleccionadas (Alice Munro)
  8. Alicia en el país de las maravillas (Lewis Carroll)
  9. Todos los hombres del presidente (Bob Woodward)
  10. Las cenizas de Ángela (Frank McCourt)
  11. ¿Estás ahí, Dios? Soy yo, Margaret (Judy Blume)
  12. Bel Canto (Ann Patchett)
  13. Beloved (Toni Morrison)
  14. Nacidos para correr (Christopher McDougall)
  15. Palabras, ojos, memoria (Edwidge Danticat)
  16. Trampa-22 (Joseph Heller)
  17. Charlie y la fábrica de chocolate (Roald Dahl)
  18. La telaraña de Charlotte (E.B. White)
  19. Hijos del ancho mundo (Abraham Verghese)
  20. El poder de ser vulnerable (Brené Brown)
  21. Diario de Greg, Libro 1 (Jeff Kinney)
  22. Dune (Frank Herbert)
  23. Fahrenheit 451 (Ray Bradbury)
  24. Miedo y asco en Las Vegas (Hunter S. Thompson)
  25. Perdida (Gillian Flynn)
  26. Buenas noches, Luna (Margaret Wise Brown)
  27. Grandes esperanzas (Charles Dickens)
  28. Armas, gérmenes y acero (Jared Diamond)
  29. Harry Potter y la piedra filosofal (J.K. Rowling)
  30. A sangre fría (Truman Capote)
  31. Intérprete de emociones (Jhumpa Lahiri)
  32. El hombre invisible (Ralph Ellison)
  33. Jimmy Corrigan, el chico más listo del mundo (Chris Ware)
  34. Confesiones de un chef (Anthony Bourdain)
  35. Vida después de la vida (Kate Atkinson)
  36. La casa de la pradera (Laura Ingalls Wilder)
  37. Lolita (Vladimir Nabokov)
  38. El amor en los tiempos del cólera (Gabriel García Márquez)
  39. Filtro de amor (Louise Erdrich)
  40. El hombre en busca de sentido (Viktor E. Frankl)
  41. Mi vida en Rose (David Sedaris)
  42. Middlesex (Jeffrey Eugenides)
  43. Hijos de la medianoche (Salman Rushdie)
  44. Moneyball (Michael Lewis)
  45. Servidumbre humana (W. Somerset Maugham)
  46. En la carretera (Jack Kerouac)
  47. Memorias de África (Isak Dinesen)
  48. Persépolis (Marjane Satrapi)
  49. El lamento de Portnoy (Philip Roth)
  50. Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  51. Primavera silenciosa (Rachel Carson)
  52. Matadero Cinco (Kurt Vonnegut)
  53. Equipo de rivales: el genio político de Abraham Lincoln (Doris Kearns Goodwin)
  54. La edad de la inocencia (Edith Wharton)
  55. Las asombrosas aventuras de Kavalier y Clay (Michael Chabon)
  56. Autobiografía de Malcolm X (Malcolm X and Alex Haley)
  57. La ladrona de libros (Markus Zusak)
  58. La maravillosa vida breve de Óscar Wao (Junot Díaz)
  59. El guardián entre el centeno (J.D. Salinger)
  60. El color del agua (James McBride)
  61. Las correcciones (Jonathan Franzen)
  62. El diablo en la ciudad blanca (Erik Larson)
  63. El diario de Ana Frank (Ana Frank)
  64. Bajo la misma estrella (John Green)
  65. El dador (Lois Lowry)
  66. La Brújula Dorada (Philip Pullman)
  67. El Gran Gatsby (F. Scott Fitzgerald)
  68. El cuento de la criada (Margaret Atwood)
  69. La casa en esquina de Pooh (A. A. Milne)
  70. Los juegos del hambre (Suzanne Collins)
  71. La vida inmortal de Henrietta Lacks (Rebecca Skloot)
  72. El club de los mentirosos (Mary Karr)
  73. El ladrón del rayo (Rick Riordan)
  74. El principito (Antoine de Saint-Exupéry)
  75. El largo adiós (Raymond Chandler)
  76. La torre elevada (Lawrence Wright)
  77. El señor de los anillos (J.R.R. Tolkien)
  78. El hombre que confundió a su mujer con un sombrero (Oliver Sacks)
  79. El dilema del omnívoro (Michael Pollan)
  80. La caseta mágica (Norton Juster)
  81. La Biblia envenenada (Barbara Kingsolver)
  82. The Power Broker (Robert A. Caro)
  83. Elegidos para la gloria (Tom Wolfe)
  84. La carretera (Cormac McCarthy)
  85. El secreto (Donna Tartt)
  86. El resplandor (Stephen King)
  87. El extranjero (Albert Camus)
  88. Fiesta (Ernest Hemingway)
  89. Las cosas que llevaban los hombres que lucharon (Tim O’Brien)
  90. La oruga muy hambrienta (Eric Carle)
  91. El viento en los sauces (Kenneth Grahame)
  92. Cronica del pajaro que da cuerda al mundo (Haruki Murakami)
  93. El mundo según Garp (John Irving)
  94. El año del pensamiento mágico (Joan Didion)
  95. Todo se desmorona (Chinua Achebe)
  96. Matar a un ruiseñor (Harper Lee)
  97. Invencible (Laura Hillenbrand)
  98. El valle de las muñecas (Jacqueline Susann)
  99. Donde el camino se corta (Shel Silverstein)
  100. Donde viven los monstruos (Maurice Sendak)

Meta lista de Newsweek

En 2009 la Revista Newsweek publicó una súper lista que es compendio de otras 10 a su vez:

  • The Telegraph’s 110 best books/The Perfect Library
  • The Guardian’s top 100 books
  • Oprah’s Book Club
  • The St. John’s College reading list
  • Wikipedia’s list of all-time bestsellers
  • The New York Public Library’s books of the century
  • The Radcliffe Publishing Course’s list of the 100 best English-language novels of the 20th century
  • The Modern Library’s 100 best novels and 100 best works of nonfiction
  • Time’s 100 best English-language novels from 1923 to the present
  • Newsweek’s own list of current top 50 choices

Esta lista incide sobre obras en lengua inglesa, pero por su capacidad de síntesis con otras listas le vamos a otorgar mayor puntuación (por ser mezcla de 10 listas a su vez) que al resto de listas simples que encontremos.

  1. Guerra y paz (León Tolstoi)
  2. 1984 (George Orwells)
  3. Ulises (Joyce)
  4. Lolita (Vladimir Nabokov)
  5. El sonido y la furia (William Faulkner)
  6. El hombre invisible (Ralph Ellison)
  7. Al faro (Virginia Woolf)
  8. La iliada y la Odisea (Homero)
  9. Orgullo y prejuicio (Jane Austen)
  10. Divina Comedia (Dante)
  11. Cuentos de Canterbury (Geoffrey Chaucer)
  12. Los viajes de Gulliver (Jonathan Swift)
  13. Middlemarch (George Eliot)
  14. Todo se desmorona (Chinua Achebe)
  15. El guardián entre el centeno (J. D. Salinger)
  16. Lo que el viento se llevó (Margaret Mitchell)
  17. Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  18. El gran Gatsby (Scott Fitzgerald)
  19. Catch 22 (Joseph Heller)
  20. Beloved (Toni Morrison)
  21. Viñas de Ira (John Steinbeck)
  22. Hijos de la medianoche (Salman Rushdie)
  23. Un mundo feliz (Aldous Huxley)
  24. Mrs. Dalloway (Virginia Woolf)
  25. Hijo nativo (Richard Wright)
  26. De la democracia en América (Alexis de Tocqueville)
  27. El origen de las especies (Charles Darwin)
  28. Historia (Heródoto)
  29. El contrato social (Jean-Jacques Rousseau)
  30. El capital (Kart Marx)
  31. El príncipe (Maquiavelo)
  32. Las confesiones (San Agustín)
  33. Leviathan (Thomas Hobbes)
  34. Historia de la guerra del Peloponeso (Tucídides)
  35. El señor de los anillos (J. R. R. Tolkien)
  36. Winnie-the-Pooh (A. A. Milne)
  37. Las crónicas de Narnia (C. S. Lewis)
  38. Pasaje a la India (E. M. Forster)
  39. En el camino (Jack Kerouac)
  40. Matar a un ruiseñor (Harper Lee)
  41. La Biblia (Varios)
  42. La naranja mecánica (Anthony Burgués)
  43. Luz de agosto (William Faulkner)
  44. Las almas de la gente negra (W. E. B. Du Bois)
  45. Ancho mar de los Sargazos (Jean Rhys)
  46. Madame Bovary (Gustave Flaubert)
  47. Paraíso perdido (John Milton)
  48. Anna Karenina (Leon Tolstoi)
  49. Hamlet (William Shakespeare)
  50. El rey Lear (William Shakespeare)
  51. Otello (William Shakespeare)
  52. Sonetos (William Shakespeare)
  53. Hojas de hierba (Walt Whitman)
  54. Las aventuras de Huckleberry Finn (Mark Twain)
  55. Kim (Rudyard Kipling)
  56. Frankenstein (Mary Shelley)
  57. La canción de Solomon (Toni Morrison)
  58. Alguien voló sobre el nido del cuco (Ken Kesey)
  59. Por quien doblan las campanas (Hernest Hemingway)
  60. Matadero 5 (Kurt Vonnegut)
  61. Rebelión en la granja (George Orwell)
  62. El señor de las moscas (William Holding)
  63. A sangre fría (Truman Capote)
  64. El cuaderno dorado (Doris Lessing)
  65. En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  66. El sueño eterno (Raymond Chandler)
  67. Mientras agonizo (William Faulkner)
  68. Fiesta (Ernest Hemingway)
  69. Yo, Claudio (Robert Graves)
  70. El corazón es un cazador solitario (Carson McCullers)
  71. Hijos y amantes (D. H. Lawrence)
  72. Todos los hombres del rey (Robert Penn Warren)
  73. Ve y dilo en la montaña (James Baldwin)
  74. La Telaraña de Charlotte (E. B. White)
  75. El corazón de las tinieblas (Joseph Conrad)
  76. Noche (Elie Wiesel)
  77. Conejo, corre (J. Updike)
  78. La edad de la inocencia (Edith Wharton)
  79. El mal de Portnoy (P. Roth)
  80. Una tragedia americana (Theodore Dreiser)
  81. El día de la langosta (Nathanael West)
  82. Trópico de cáncer (Henry Miller)
  83. El halcón maltés (Dashiell Ahmet)
  84. La Materia oscura (Philip Pullman)
  85. La Muerte del Arzobispo (Willa Cather)
  86. La interpretación de los sueños (S. Freud)
  87. La educación de Henry Adams (Henry Adams)
  88. Pensamiento de Mao Zedong (Mao Zedong)
  89. Psicología de la religión (William James)
  90. Retorno a Brideshead (Evelyn Waugh)
  91. Primavera silenciosa (Rachel Carson)
  92. Teoría general de la ocupación (John Maynard Keynes)
  93. Lord Jim (Joseph Conrad)
  94. Adiós a todo eso (Robert Graves)
  95. La sociedad opulenta (John Kenneth Galbraith)
  96. El viento en los sauces (Kenneth Grahame)
  97. La autobiografía de Malcom X (Malcolm X)
  98. Los victorianos eminentes (Lytton Strachey)
  99. El color púrpura (Alice Walter)
  100. La segunda Guerra Mundial (Winston Churchill)

Lista de Le Monde & Fnac (1992)

  1. El extranjero (Albert Camus)
  2. En busca del tiempo perdido (Marcel Proust)
  3. El proceso (Franz Kafka)
  4. El principito (Antoine de Saint-Exupéry)
  5. La condición humana (André Malraux)
  6. Viaje al fin de la noche (Louis-Ferdinand Céline)
  7. Las uvas de la ira (John Steinbeck)
  8. Por quién doblan las campanas (Ernest Hemingway)
  9. El gran Meaulnes (Alain-Fournier)
  10. La espuma de los días (Boris Vian)
  11. El segundo sexo (Simone de Beauvoir)
  12. Esperando a Godot (Samuel Beckett)
  13. El ser y la nada (Jean-Paul Sartre)
  14. El nombre de la rosa (Umberto Eco)
  15. Archipiélago Gulag (Aleksandr Solzhenitsyn)
  16. Paroles (Jacques Prévert)
  17. Alcoholes (Guillaume Apollinaire)
  18. El Loto Azul (Hergé)
  19. Diario de Ana Frank (Anne Frank)
  20. Tristes trópicos (Claude Lévi-Strauss)
  21. Un mundo feliz (Aldous Huxley)
  22. 1984 (George Orwell)
  23. Astérix el Galo (René Goscinny)
  24. La cantante calva (Eugène Ionesco)
  25. Tres ensayos sobre teoría sexual (Sigmund Freud)
  26. Opus nigrum (Marguerite Yourcenar)
  27. Lolita (Vladimir Nabokov)
  28. Ulises (James Joyce)
  29. El desierto de los tártaros (Dino Buzzati)
  30. Los monederos falsos (André Gide)
  31. El húsar en el tejado (Jean Giono)
  32. Bella del Señor (Albert Cohen)
  33. Cien años de soledad (Gabriel García Márquez)
  34. El ruido y la furia (William Faulkner)
  35. Therese Desqueyroux (François Mauriac)
  36. Zazie en el metro (Raymond Queneau)
  37. La confusión de los sentimientos (Stefan Zweig)
  38. Lo que el viento se llevó (Margaret Mitchell)
  39. El amante de Lady Chatterley (D. H. Lawrence)
  40. La montaña mágica (Thomas Mann)
  41. Buenos días, tristeza (Françoise Sagan)
  42. El silencio del mar (Jean Bruller)
  43. La vida instrucciones de uso (Georges Perec)
  44. El sabueso de los Baskerville (Arthur Conan Doyle)
  45. Bajo el sol de Satanás (Georges Bernanos)
  46. El gran Gatsby (F. Scott Fitzgerald)
  47. La broma (Milan Kundera)
  48. El desprecio (Alberto Moravia)
  49. El asesinato de Roger Ackroyd (Agatha Christie)
  50. Nadja (André Breton)
  51. Aurélien (Louis Aragon)
  52. El zapato de raso (Paul Claudel)
  53. Seis personajes en busca de autor (Luigi Pirandello)
  54. El resistible ascenso de Arturo Ui (Bertolt Brecht)
  55. Viernes o la vida salvaje (Michel Tournier)
  56. La guerra de los mundos (H. G. Wells)
  57. Si esto es un hombre (Primo Levi)
  58. El Señor de los Anillos (J. R. R. Tolkien)
  59. Los zarcillos de la viña (Colette)
  60. Capital del dolor (Paul Éluard)
  61. Martin Eden (Jack London)
  62. La balada del mar salado (Hugo Pratt)
  63. El grado cero de la escritura (Roland Barthes)
  64. El honor perdido de Katharina Blum (Heinrich Böll)
  65. El mar de las Sirtes (Julien Gracq)
  66. Las palabras y las cosas (Michel Foucault)
  67. En el camino (Jack Kerouac)
  68. El maravilloso viaje de Nils Holgersson (Selma Lagerlöf)
  69. Una habitación propia (Virginia Woolf)
  70. Crónicas marcianas (Ray Bradbury)
  71. El arrebato de Lol V. Stein (Marguerite Duras)
  72. El atestado (J. M. G. Le Clézio)
  73. Tropismos (Nathalie Sarraute)
  74. Diario de Ana Frank (Jules Renard)
  75. Lord Jim (Joseph Conrad)
  76. Escritos (Jacques Lacan)
  77. El teatro y su doble (Antonin Artaud)
  78. Manhattan Transfer (John Dos Passos)
  79. Ficciones (Jorge Luis Borges)
  80. Moravagine (Blaise Cendrars)
  81. El general del ejército muerto (Ismail Kadare)
  82. La decisión de Sophie (William Styron)
  83. Romancero gitano (Federico García Lorca)
  84. La muerte ronda a Maigret (Georges Simenon)
  85. Santa María de las Flores (Jean Genet)
  86. El hombre sin atributos (Robert Musil)
  87. Furor y misterio (René Char)
  88. El guardián entre el centeno (J. D. Salinger)
  89. No hay orquídeas para Miss Blandish (James Hadley Chase)
  90. Blake y Mortimer (Edgar P. Jacobs)
  91. Los cuadernos de Malte Laurids Brigge (Rainer Maria Rilke)
  92. La modificación (Michel Butor)
  93. Los orígenes del totalitarismo (Hannah Arendt)
  94. El maestro y Margarita (Mijaíl Bulgákov)
  95. La crucifixión rosa (Henry Miller)
  96. El sueño eterno (Raymond Chandler)
  97. Amers (Saint-John Perse)
  98. Tomás el Gafe (André Franquin)
  99. Bajo el volcán (Malcolm Lowry)
  100. Hijos de la medianoche (Salman Rushdie)
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Maravilloso contraste para visitar en el Puente de Bastei

Cualquiera de las grandes ciudades en Alemania puede ser una grata experiencia para visitar en nuestro próximo viaje de turismo, aunque si somos amantes de la naturaleza también podríamos encontrar a otros cuantos entornos más para disfrutar en este gran país. Uno de ellos se ubica en el conocido Puente de Bastei, el cual guarda una armonía perfecta con la naturaleza para beneplácito de todos sus visitantes.

Los turistas españoles que visitan Alemania, suelen ir buscando lugares como este Puente de Bastei, que  forma parte de aquella belleza natural que podríamos estar encontrando en el Parque Nacional de la Suiza Sajona, lugar a donde podemos llegar si tomamos como punto de referencia a Dresde; en un pequeño recorrido en coche tendremos la posibilidad de disfrutar de lo mejor de esta naturaleza y aquellos paisajes que se distribuyen alrededor, todo ello formando parte de una especie de arquitectura sobre piedra arenisca que se ha conservado a lo largo de todos los siglos y que rodean al río Elba.

Vistas panorámicas desde el Puente de Bastei

Una vez que hayamos llegado hacia este parque nacional entonces quizá ya nos podamos encontrar en el Puente de Bastei, mismo que viene a ser considerado como uno de los pasos peatonales más hermosos de toda Europa. El mismo ha sido motivo de una gran cantidad de artistas, aunque vinculados directamente con la fotografía debido al maravilloso entorno que rodea al lugar. A pesar de que en sus inicios este Puente de Bastei fue construido exclusivamente en madera en el año de 1824, posteriormente se decidió reconstruirlo en piedra arenisca, algo que habría ocurrido para el año 1851.

Sobre este Puente de Bastei podemos tener una vista hacia cualquier lado en donde dirijamos nuestra mirada, estando quizá la principal atención hacia abajo en donde se encuentra el río Elba aproximadamente a unos 40 m de distancia desde este punto. El puente tiene aproximadamente 76 m de largo, mismo que se entremezcla con el color verde de la naturaleza imperante en el lugar; el punto de partida para llegar hasta aquí podría ser la localidad Rathen, misma que es cercana al puente se encuentra aproximadamente a unos 40 km de distancia al sureste de Dresde.

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Visitar a la playa más grande del mundo en nuestro turismo en Alemania

Alemania es uno de los países más interesantes para poder visitar en cualquier instante y época del año, habiendo una gran cantidad de pretextos que podríamos llegar a utilizar para ello. Hacer turismo en Alemania es una de las experiencias más agradables si decidimos conocer entornos únicos que quizá no existen en otras partes del mundo.

Si en un momento determinado hemos pensado hacer turismo en Alemania para visitar sus playas, ello quizá sea algo confuso para quienes conozcan que las aguas del mar del norte y del báltico que bañan al país son las más frías del planeta, razón por la cual sería casi imposible de hacer un pequeño chapuzón para disfrutar en las mismas. Ventajosamente y gracias al empeño de sus autoridades, hacer turismo en Alemania y en una de sus playas artificiales puede ser posible gracias al Tropical Island Resort, lugar que sin exagerar viene a ser considerado como una de las playas más grandes del planeta.

Entretenimiento como parte de nuestro turismo en Alemania

Haber mencionado la posibilidad de disfrutar de una de las playas más grandes en todo el planeta sin duda que puede ser uno de los mejores pretextos para hacer turismo en Alemania; ya que mencionamos al Tropical Island Resort, debemos especificar que esta es una playa cubierta (o bajo techo), lo cual ofrece una calidez para todos los vacacionistas en medio del frío que pueda estar contemplando la ciudad de Krausnick, lugar en donde se encuentra este maravilloso balneario y que se encuentra aproximadamente a unos 70 km en dirección sur de la ciudad de Berlín.

Entre las diferentes anécdotas que se cuentan sobre este maravilloso resort, se menciona que el mismo fue construido en lo que antiguamente fue un hangar que servía para fabricar zepelínes en la época de la Segunda Guerra Mundial; debido a este aspecto interesante, entonces nuestro turismo en Alemania también iría más allá del entretenimiento abarcando algo de su historia. Todo este complejo llega a tener aproximadamente unos 360 m de longitud, 210 m de ancho y 67 m de altura, habiendo capacidad para más de 6000 personas en total

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Striezelmarkt – un precioso mercadillo navideño en Alemania

Quienes dedicaron un tiempo para hacer turismo en Alemania el pasado mes de diciembre quizá tuvieron la oportunidad de disfrutar todo lo que contempla al Striezelmarkt en la ciudad de Dresde, mismo que llegó a cumplir 578 años de existencia; debido a la belleza con la que es presentado, ha sido catalogado como uno de los mercadillos navideños más espectaculares y antiguos en todo el mundo.

A este mercadillo Striezelmarkt se lo celebra habitualmente en la antigua plaza del mercado histórico (Altmarkt), estando a unas cuantas calles de distancia del río Elba. Impresionante de todos se encuentra en el despliegue de las luces que rodean a todo este mercadillo, razón por la cual se ha convertido en uno de los más tradicionales en toda Alemania. Sus orígenes se remontan aproximadamente al año 1534, mismo que en dicha época era apenas un mercado de carne y en donde su celebración se llevaba a cabo en un día lunes antes de la Navidad.

Algo de la historia del Striezelmarkt en Alemania

Claro que esos con sus orígenes, ya que desde dicha época hasta el momento actual en este Striezelmarkt se han llegado a contemplar a más de 250 puestos y en donde los visitantes podrán realizar compras de diversa índole, todos ellos con un tinte navideño, así por ejemplo, están los distintos adornos, los regalos, golosinas para degustar entre algunas otras cosas más. La gastronomía no se aleja de esta celebración, conociéndose que aquí se puede degustar deliciosas tartas de fruta, mismas que son típicas en la ciudad de Dresde.

Striezelmarkt
Striezelmarkt

Desde el año de 1994 en este mercadillo y en su celebración del Striezelmarkt se ha llegado a fabricar un enorme striezel (stollen), el cual se dice que llega a pesar aproximadamente unas 4 toneladas. En el mismo centro de la plaza y sin abandonar al mercadillo podríamos visitar a una gran pirámide navideña, la cual tiene 14 metros de altura y viene a ser una de las más grandes en todo el mundo. También esta presente un enorme árbol de Navidad, el cual está completamente iluminado y viene a ser uno de los elementos más llamativos durante esta época.

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Como se dice arroba en ingles

Como se dice arroba en ingles

Has llegado aquí porque has buscado como se dice arroba en ingles o estas otras cosas:

  • o se como se dice arroba en ingles
  • Deletrear una dirección de correo electrónico en inglés

El caso es que si queremos decir en inglés arroba (@) es tan sencillo como decir “at“. Así de sencillo. Si necesitas decir la arroba de una email has de decir “at“.

Espero que esta entrada te haya ayudado a saber como se dice arroba en ingles.

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Los Dioses Hawaianos

Dentro de la religión hawaiana destacan los siguientes dioses Hawaianos.

Lono

Lono es el dios hawaiano de los alimentos cultivados y agrarios, especialmente el kumara o la batata. Lono también era el dios de la paz. En su honor, se realizó el gran festival anual de Makahiki. Durante este período (de octubre a febrero), la guerra y el trabajo innecesario fueron prohibidos.

El Dios Lono en la Mitología

En los primeros días después de la separación de Rangi y Papa, Lono usó una red para pescar el sol y la luna de los mares y ponerlos en órbita. Cuando llegó el momento de crear humanos, él les proporcionó la tierra fértil para crearlos, su hermano Kū esculpió los cuerpos y Kane, su hermano mayor, les infundió vida. A Lono le gustaba descender de los cielos en un arcoiris y “surfear”. Así es como conoció y se casó con la mujer mortal Kaikilani. Su belleza era tan intensa que con frecuencia estaba celoso y en una ocasión estaba tan convencido de que ella le había sido infiel que la había abatido con sus poderes. Arrepintiéndose de este acto, deambuló por la isla llorando su muerte y en su memoria instituyó el festival Makahiki que dura de octubre a febrero: la temporada de lluvias. Se dice que las lluvias son las lágrimas de Lono por la pérdida de Kaikilani (aunque otros mitos dicen que son lágrimas de Rangi por haberse separado de su esposa, Papa). Más tarde se casó con la diosa Laka.

Asociación con el Capitán Cook

Cuando el explorador británico Captain James Cook llegó a Hawai durante el festival de paz Makahiki. Muchos hawaianos creían que él era el dios que Lono regresó a la isla por segunda vez, lo que había sido profetizado. Por lo tanto, fue tratado como un dios por su estancia. Cuando regresó a Hawai en otro viaje en 1779, ya no se creía que fuera Lono, ya que se suponía que Lono no regresaría. Las tensiones crecieron entre los hawaianos y los británicos, lo que resultó en la muerte de Cook.

Papa

Es la madre Tierra y esposa de Wakea. Tanto ella como su esposo se hicieron humanos y fueron los primeros humanos según la cultura hawaiana. Es considerada la diosa de la fertilidad humana.

Wakea

Es el dios del cielo y está casado con Papa. Se le considera el creador de Hawai. Según la mitología, tiene forma de pájaro gigante y puso huevo del que nació esta isla. Fue el primer hombre posteriormente sobre la faz de la tierra.

Pele

Es la diosa de la lava y los volcanes (que tienen gran importancia en Hawai por razones obvias). Es la enemiga de Kanaloa.

Ku

Kū (o Kūka’ilimoku) es el dios de la guerra hawaiano. Él empuña una maza ardiente que arde con las almas de los dioses, demonios y mortales que él personalmente ha matado en combate.

En Mitología
La destreza de Ku en la batalla fue responsable de salvar a todas las deidades en el panteón hawaiano después de la separación de Papá y Rangi causó un asalto masivo por el dios de la tormenta Apuhau. Luego, cuando otro de sus hermanos, el dios del mar Kanaloa, lanzó una guerra contra sus deidades, nuevamente fue Ku quien prevaleció contra él (aunque el conflicto causó la sumersión de Havaiki, la mítica isla de origen de todos los pueblos polinesios, un evento que supuestamente causó su migración náutica masiva a varios grupos de islas). Se ofrecieron sacrificios humanos a Ku en los templos de Heiau.

Kane

Kāne es el dios hawaiano de los bosques y los árboles. Es considerado el más alto de los cuatro principales deidades hawaianas, junto con Kū, Kanaloa y Lono. Él era el dios de la procreación y fue adorado como antepasado de los jefes y plebeyos. Kane es el creador y da vida asociada con el amanecer, el sol y el cielo.

Dice que al principio, no había nada más que Po; el caos negro sin fin. Entonces Kane, sintiendo que estaba separado del Po, se liberó de Po por un acto de pura voluntad. Sintiendo la presencia de Kane, Lono y luego Kū también se liberaron de Po. Entonces Kane creó la luz para empujar a Po. Lono trajo sonido al universo y Ku trajo sustancia. Entre ellos crearon todos los dioses menores. Luego, juntos, los tres dioses crearon el Menehune, los espíritus menores para ser sus mensajeros y sirvientes. Luego crearon el mundo para ser un taburete para los dioses. Finalmente, recolectaron arcilla roja de los cuatro rincones del mundo, mezclaron la arcilla con su saliva y la moldearon con la forma de un hombre. Luego Kane tomó una arcilla mágica blanca especial y la formó en una cabeza. Entonces los tres dioses insuflaron vida en la estatua y crearon al primer hombre. El primer hombre fue creado a la imagen de Kane.

 

Kanaloa

Kanaloa es el dios hawaiano del océano, asociado con el viaje a larga distancia y la curación. Comparado con Kane, Lono y Ku, no se conoce mucha información. Las tradiciones hawaianas describen a Kanaloa como un compañero de Kāne, describiéndolos como poderes complementarios.

Kanaloa es conocido como el compañero de viaje de Kāne. Se dice que Kanaloa es alta con una tez blanca. Kāne es más oscuro, con cabello rizado y labios gruesos. Estos dos dioses son conocidos como “bebedores de agua” y para establecer fuentes de agua. Algunos dicen que Kanaloa señalaría la fuente, y Kāne sacaría el agua. Kāne y Kanaloa también son conocidos como cultivadores de mai’a.

Kanaloa y Kāne están emparejados en otros trabajos también. En la construcción de una wa’a (canoa), Kāne es invocado, mientras que Kanaloa, señor de los vientos oceánicos, es invocado en la navegación del wa’a. El límite norte del viaje estacional del sol se llama “ke alanui polohiwa a Kāne” (“el camino oscuro de Kāne”); su límite sur es “ke alanui polohiwa a Kanaloa” (“el camino oscuro de Kanaloa”).

En las historias, Kanaloa y Kāne construyen estanques de peces y terminan con la hambruna. Incluso prueban la integridad de las personas que conocen en sus viajes.

Hina

Diosa de las mujeres.

Laka

Laka es la diosa hawaiana de la fertilidad y la reproducción. Esta esposa del dios Lono también fue considerada la diosa del amor y la belleza. Se le atribuye el hecho de haber inventado la danza del hula y a veces se lo identifica con la hermana de Pelé, la diosa Hi’iaka, pero a menudo se la considera una deidad separada.

Laka en la mitología hawaiana

En la leyenda hawaiana, Laka es la hija de Wahieloa y Hina-hawa’e. Ella planea navegar a Hawai para vengar el asesinato de su padre, pero la construcción de su canoa se ve frustrada por los pequeños dioses del bosque. Debido a sus ofrendas a los grandes dioses, sin embargo, le dan dos estabilizadores que la unen para su largo viaje. Ella y sus acompañantes roban con éxito los huesos de su padre de la cueva de Kai-kapu.

Kuula

Es el dios de la pesca y los pescadores.

Poliahu

Es la diosa de la nieve del Mauna kanea. se la considera como enemiga de Pele.

Espero que este artículo sobre los dioses hawaianos te haya ayudado a conocer esta bella mitología.

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Melocotonero

El melocotonero es un árbol frutal con hoja caduca de origen Chino. Pertenece a la especie Prucus persica. Llega a medir hasta 8 metros de altura.

En Sudamérica es conocido también como “Duraznero”, llamándose a su fruto, lo que nosotros conocemos como melocotón, “durazno”. En Aragón (España) también se les da otro nombre, “presco”.

Es un árbol con muy buena resistencia al frío, siempre que no esté en época de floración. Hasta temperaturas de unos 20 grados bajo cero es capaz de soportar con solvencia. Se da de forma abundante en todo el Hemisferio Norte, tanto en climas fríos como sobre todo en templados.

Si quieres cultivarlo en España podrás hacerlo en cualquier región por su buena capacidad de adaptación.

El melocotonero requiere de bastante luz, si bien una gran cantidad de horas solares a mucha intensidad podría llegar a dañar tanto el tronco como sus ramas.

Si deseas plantar un melocotonero la época ideal es al principio del invierno.

Hojas del melocotonero

Sus hojas son caducas como ya hemos explicado. Tienen un color verde con brillo y su forma es alargada y de borde aserrado.

Flores del melocotonero

Suelen aparecer individualmente o por parejas. Su color es rosa o rojizo, lo que los convierte en un árbol muy interesante para la decoración de jardines.

Fruto del melocotonero

El melocotón, presco o durazno es una fruta de buen tamaño cuya principal característica es el tacto aterciopelado que tiene. En su interior alberga un único hueso (que es su semilla).

No hay que olvidar que hay algunas variedades del melocotón que tienen la piel lisa:

– Nectarina: la nectarina es una variante mutada del melocotón. Mucha gente cree que es un injerto de ciruela con melocotón, pero no es así. Lo habitual es que la nectarina nazca del melocotonero como brote mutado. Es decir, no es extraño que un melocotonero de nectarinas como viceversa. Pueden tener la carne amarilla o blanca. Es probable que se cultivasen inicialmente en Asia, si bien la primera referencia documental es de 1616 en Inglaterra.
– Paraguaya o paraguayo
– Pavía: esta variedad en concreto tiene como peculiaridad que su carne está tremendamente adherida al hueso.
– Pelón

El color del melocotón es amarillo con trazas rojas. En países asiáticos y en Aragón hay melocotones de color más pálido, llamados melocotón blanco. Las variedades de Norteamérica son ligeramente más ácidos.

Cultivo del melocotonero

El melocotonero, como hemos comentado, se da bien en el hemisferio norte, pero no es viable en zonas subtropicales. La situación ideal es frío en invierno y alta temperatura en la época de verano, para que el melocotón madure correctamente.

Zonas de cultivo de melocotón

Entre los lugares de cultivo más importantes de melocotón destacan:

– California (Estados Unidos)
– Canadá
– China
– Colorado (Estados Unidos)
– Georgia (Estados Unidos)
– Países mediterráneos: España, Italia, Grecia, Francia.

Enfermedades del melocotonero

Enrollamiento de la hoja

Esta enfermedad del melocotonero se produce por el hongo Taphrina deformans. El mismo provoca una pérdida de hoja muy importante en el árbol. Esto no afecta de manera directa al melocotón, pero si disminuye de manera sensible su producción.

Gomosis

Esta es otra enfermedad de origen fúngico, producida por la Monilinia fructícola. Afecta al fruto.

Parásitos

El melocotonero es bastante propenso a albergar parásitos (insectos sobre todo) que pueden afectar a su producción. Entre los organismos que más lo parasitan destacan los pulgones (o áfidos) como:

– Pulgón harinoso (Hyalopterus amygdali)
– Pulgón marrón (Brachycaudus prunicola)
– Pulgón negro (Brachycaudus persicae)
– Pulgón verde (Myzus persicae)

También le afectan otros insectos como:

– Cochinilla blanca (Diaspis pentagona)
– Polilla de los borrones y los frutos (Anarsia lineatella)
– Polilla oriental del melocotón (Cydia molesta)
– Mariposa de la madera
– Mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis capitata)
– Carcoma del almendro (Scolytus amygdali)

Plantación del Melocotonero

El melocotonero ha de plantarse en zonas de sol. Hay que tener en cuenta que requiere de una buena ventilación, dejándole espacio alrededor. Esto hará que el aire frío circule por las noches y el fresco por el día.

Se deben plantar a comienzos del invierno. Es la época ideal de plantación, ya que daremos el tiempo suficiente a las raíces para asentarse en el suelo y llegaremos a tiempo de una primera brotación de flores en primavera.

Recolección del Melocotonero

Aunque este dato puede variar según las zonas, la época de recolección más habitual es a principios Otoño.

Riego del melocotonero

El melocotonero requiere de un aporte continuo de agua (por goteo por ejemplo). Un árbol bien hidratado dará frutos con sabor más dulce. El consumo de agua es mayor en la época anterior a cosechar los melocotones.

Fertilizantes para el melocotonero

El melocotón, como casi todos los árboles frutales requiere de una cantidad importante de nutrientes:

– Durante todo el año es interesante aportarles abono NPK.
– Después de la recolección sería convenientes un buen aporte de estiércol orgánico.

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Santiago de Compostela

Santiago de Compostela

Santiago de Compostela, asentada en parte sobre una necrópolis dolménica y en parte sobre un castro celta era una ciudad medieval con murallas, ya desaparecidas (se derribaron en el siglo XIX), cuya vida se desarrolló como consecuencia de su catedral, frente a la cual, en su Pórtico de la Gloria se encuentra una de las plazas mas bellas del mundo, la del Obradoiro (plaza de la Obra). La ciudad no ha cesado en once siglos de extenderse en capas concéntricas en torno al núcleo espiritual del sepulcro del apóstol Santiago, desde un día del año 813 en que lo descubriera el pastor Pelayo. Antes de acabar la novena centuria, Alfonso II y Alfonso III ordenaron levantar una basílica sobre los restos del mausoleo apostólico, y poco después, Sisnando I promovió la construcción de un primer hospital para pobres y peregrinos. Se cita el nombre de Compostela por vez primera en un texto del 955. Esta primera etapa en su evolución terminó en el 997 con el saqueo de las tropas de Almanzor a la ciudad. El segundo milenio se acomete una reforma urbanística: se reforzaron y ampliaron las murallas y se proyectó la construcción de una gran catedral, momento este que coincidió con el máximo auge de las peregrinaciones a partir de mediados del siglo XI. A finales de este siglo, comerciantes, cambistas, artesanos y burgueses dominaban la ciudad. Fue el obispo Gelmírez quien consiguió el traslado de la sede episcopal desde Iria a Compostela y el que impulsó en 1100 la construcción de una gran basílica románica y la reorganización urbana del burgo de Santiago. Al maestro Mateo se le encargó sustituir el viejo pórtico. A fines de la Edad Media decayó el fenómeno de las peregrinaciones, las cuales volvieron a tomar auge durante los siglos XVII y XVIII, gracias sobre todo a los peregrinos franceses. En el siglo XVIII, Santiago es una urbe rica y en expansión. Al desaparecer sus murallas (solo queda una antigua puerta llamada de Mazarelos), la parte vieja quedó prácticamente rodeada por los nuevos edificios. Dentro de esta zona, muy cuidada urbanísticamente, se localizan calles, algunas de ellas con sopórtales (muchos se derribaron al igual que las murallas y además se prohibió en 1886 levantarlos), como la rúa Nova, rúa do Vilar, rúa do Franco y plazas como la de la Quintana, la de la Inmaculada y la de Fonseca por nombrar las mas conocidas. Actualmente es la capital de Galicia, está declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad y cuenta con poco más de 125000 habitantes, 35000 de los cuales son estudiantes de su histórica Universidad, cuyos orígenes arrancan de la fundación del denominado Estudio Viejo el 17 de Julio de 1501

Plaza del Obradoiro

Impresionante plaza por lo amplia y por los edificios que la forman, corazón de Santiago y de Galicia, donde en tiempos se depositaban todos los materiales destinados a la construcción de la catedral. Adoquinada, en ella confluyen todos los caminos que a Santiago llegan, rodeada de magníficos edificios que desde hace diez siglos ven fluir la historia.
En el flanco Sur está situado el Colegio de San Jerónimo (San Xerome) fundado por Alfonso III de Fonseca en 1501 para estudiantes pobres, el cual es hoy sede del Rectorado de la Universidad de Santiago.
Al Oeste y frente a la Catedral, se alza el Palacio de Rajoy (Pazo de Raxoi), levantado en 1766 que cuenta con una fachada neoclásica y amplios sopórtales, sede del Ayuntamiento (Concello) y de la presidencia de la Xunta de Galicia.
Cerrando la plaza al Norte se sitúa el Hostal de los Reyes Católicos también llamado Hospital Real, actualmente Parador Nacional de Turismo, que se construyó como consecuencia de la visita realizada por los Reyes Católicos a Santiago en 1486 y destinado a curar las heridas de los peregrinos que por la época recorrían el Camino de Santiago. De su sobria fachada destaca el arco de medio punto (estilo plateresco), en el cual se aprecian motivos clásicos: Adán y Eva, los dos medallones representando a los Reyes Católicos, San Juan Bautista, ect.
Pero sin duda la parte más importante de la plaza lo constituye la fachada principal de la Catedral, con su Pórtico de la Gloria. Construida en forma de cruz latina y con tres naves la Catedral tiene la típica planta de las iglesias de peregrinaje, con una superficie de 8300 metros cuadrados, producto de múltiples estilos como consecuencia de diversos cambios y ampliaciones a lo largo de los siglos: románico, gótico, barroco, plateresco y neoclásico. La puerta principal de la Catedral, el llamado Pórtico de la Gloria, construido por el famoso Maestro Mateo en 1188, consta de tres arcos de medio punto y unas doscientas figuras del Apocalipsis, donde podemos encontrar una columna en el arco central, el parteluz, donde es costumbre introducir los dedos en el hueco que millones de manos han ido dejando en ella a lo largo de los años, para después, también como marca la tradición, dar un cabezazo en la supuesta figura del Maestro Mateo, para que nos transmita su sabiduría. En interior de la Catedral y debajo del Altar Mayor de estilo barroco, se encuentra la cripta que supuestamente guarda los restos del Apóstol Santiago, objeto de culto y peregrinaje a Santiago, una de las tres ciudades santas para la Iglesia Católica junto con Roma y Jerusalén.

Otras Plazas

Plaza de la Quintana

También llamada de los Literatos, separada sus dos partes, la Quintana de los Muertos y la de los Vivos, por una inmensa escalera. La delimitan la Casa de la Conga (de canónigos) al Sur. La Casa de la Parra junto al precioso Café de los Literatos subiendo las escaleras al Norte.
Al Este nos encontramos la parte trasera del inmenso Monasterio de San Paio de Antealtares y Museo de Arte Sacro, su fachada principal se encuentra en la Plaza de Feixóo, reconstruido entre los siglos XVI al XVIII aunque encima de un antiguo cenobio fundado por Alfonso II en el año 813, está pues, sobre una de las construcciones más antiguas de la ciudad.
Al Oeste se sitúa la Puerta Santa de la Catedral o del Perdón y que sólo se abre si es año santo compostelano. También está a caballo entre la plaza de la Quintana y la de las Platerías, la Torre del Reloj o de la Trinidad de 72 metros de altura y joya del barroco con su campana, conocida como la Berenguela.

Plaza de la Inmaculada

Plaza donde tiene su fachada principal el Monasterio de San Martín Pinario, situado justo enfrente de la Catedral por su Puerta de la Azabacheria, y donde llegan rúas como la de Moeda Vella, rúa Do Val de Deus y la misma rúa de la Azabacheria. El Monasterio de San Martín Pinario es un edificio enorme (20000 metros cuadrados), con tres claustros, a caballo entre los siglo XVII y el XVIII, funciona como residencia de estudiantes, seminario y en verano como alojamiento para los visitantes que a Santiago llegan.

Plaza de las Platerías

La cuarta plaza junto con las mencionadas anteriormente [ webcam ] que rodean a la Catedral. Llamada así porque ya en la edad media los plateros tenían en ella su espacio. Separada de la Plaza de la Quintana por la ya mencionada Casa de la Conga y con la inconfundible fuente de los Carbaliños coronada con una estrella, en medio, forma parte de ella el Pórtico de las Platerías único de estilo románico que queda de la Catedral. También se sitúan en ella la Fachada del Claustro de la Catedral (el Tesoro), de tres pisos de altura de estilo renacentista y la Casa del Cabildo, llamada Casa del Dean (siglo XVIII), magnífico ejemplo de palacete barroco compostelano coronada la fachada al igual que la fuente con una estrella.

Rúas

Rúa do Franco

Los trazados de las principales rúas de la parte vieja se pierden en la edad media, pero sin duda una de la mas características, entrañables y bulliciosas de Santiago es la rúa do Franco, así llamada porque en tiempos medievales se denominaban de esa manera no solo a los galos, sino también a extranjeros de otras tierras que en ella habitaban. Va esta rúa desde la plaza del Obradoiro hasta la Porta Faxeira que era una de las siete puertas de las murallas que rodeaban Santiago. Al subir por esta rúa se encuentra el Colegio Mayor de Fonseca, bello edificio renacentista cuyo mecenas fue Alfonso III de Fonseca, que cuenta con un bellísimo claustro en su interior donde se puede ver un pensativo Fonseca en el centro. Más adelante se encuentra el edifico de Correos y Telégrafos aprovechando partes varias casas del siglo XV. Desemboca esta rúa al llegar a la Porta Faxeira en el Parque de la Alameda.

Rúa do Vilar

La rúa do Vilar con sus característicos sopórtales es otra de las principales y mas concurridas calles de Santiago que se extiende desde la Plaza de las Platerías y en cuyo cruce se encuentra la ya mencionada Casa del Dean, hasta la Plaza del Toural con su Pazo de Bendaña que aloja al Museo Eugenio Granell.

Rúa Nova

Aunque nueva según su nombre existía ya en el siglo XVII, incluyendo los sopórtales, muy similares a los de la rúa do Vilar. Discurre desde la rúa de Gelmírez hasta el Cantón del Toural, el cual la une con la Plaza del Toural y se ubican en ella el Palacio de Mondragón, llamado también de Santa Cruz, enfrente, la Casa de las Pomas, recibiendo este nombre por la decoración de racimos y guirnaldas de su fachada, el Teatro Principal y la Iglesia de Santa María Salomé. En el número 31 se encuentra la librería de viejo Vetusta, digna de visitar.

Museos

Museo y Tesoro de la Catedral

Plz. de las Platerías. Tfno. 981 583548.

Nació como Museo Arqueológico a raíz de los hallazgos de tumbas, relieves y estatuas de los siglos XI al XVI en el subsuelo de la catedral. La biblioteca conserva manuscritos e incunables y el gigantesco incensario llamado el Botafumeiro. El recorrido incluye el claustro de la catedral, la sala capitular, la cripta, la Capilla de las Reliquias y la maravillosa colección de tapices flamencos, de los siglos XVI y XVII, franceses del siglo XVII, y españoles del siglo XVIII. Destacan algunos realizados a partir de cartones de Rubens, Van Thulden, Teniers, Bayeu y Goya.

Museo do Pobo Galego

San Domingo de Bonaval. Tfno. 981 583620.

El convento que lo alberga se levantó entre los siglos XIV y XVII. El museo reúne material relacionado con la antropología y la etnografía gallegas, con salas dedicadas a la arquitectura popular y a los oficios tradicionales, dispuestas sobre la base de maquetas, dibujos y fotografías. En la iglesia del convento se encuentra el panteón de gallegos ilustres.

Museo de las Peregrinaciones

San Miguel dos Agros. Tfno. 981 581588.

Instalado en una torre gótica y un edificio moderno, contiene una importante colección de escultura, pintura, orfebrería y artes populares relacionadas con las peregrinaciones jacobeas, así como una magnífica colección de azabaches.

Museo de Arte Sacro

San Paio de Antealtares. Plaza de la Quintana, s/n.

El monasterio, de los siglos XVII y XVIII, está construido sobre otro fundado en el siglo IX. El acceso al museo se realiza por la iglesia del convento, que contiene un magnífico retablo de principios del siglo XVIII. Los fondos del museo están constituidos por diversas piezas de orfebrería, escultura y pintura, donaciones de nobles y religiosos.

Museo de la Colegiata de Santa Maria del Sar

Sar de Afuera Tfno. 981 62891.

La iglesia que lo alberga, románica del siglo XII de tres naves sobre pilares, está sustentada por enormes contrafuertes añadidos en el siglo XVIII. El pequeño museo reúne documentos de gran valor histórico, como un pergamino del año 1136 sellado por el arzobispo Diego Gelmírez, piezas del antiguo claustro atribuidas al Maestro Mateo y a su escuela, y objetos litúrgicos realizados en los talleres locales en el siglo XVIII.

Colegio de Fonseca

Plaza de Fonseca Tfno. 981 587967.

Es el edificio más significativo de la Rúa del Franco. Proyectado por Juan de Álava y acabado por Rodrigo Gil de Hontañón, en 1543. Fundado por el arzobispo Fonseca III para sede de la universidad que el mismo había conseguido en 1526 del papa Clemente VII. Desde la inauguración del edificio en 1554, su historia se ha desarrollado paralelamente a la de la ciudad, cumpliendo toda clase de funciones.
Aquí tuvo su sede el Seminario de Estudios Galegos, cuyos miembros redactaron el primer anteproyecto de estatuto de autonomía de Galicia. En 1936 el seminario fue prohibido y sus bienes expoliados. En 1982 se instaló el primer Parlamento democrático de la Autonomía. Actualmente sirve de biblioteca general y sala de exposiciones de la universidad.

Fundación Granell

Praza do Toural. Tfno. Pazo de Bendaña. Tfno. 981 576394.

Dedicado a la obra de Eugenio Granell, pintor surrealista gallego y militante del POUM durante la guerra civil. También exposiciones de otros artistas.

Centro Galego de Arte Contemporanea

Ramón Maria del Valle Inclán. Tfno. 981 546629.

El Centro Galego de Arte Contemporáneo esta alojado en un moderno edificio del arquitecto portugués Álvaro Siza, se inauguró en septiembre de 1993 contrastando con las construcciones que lo rodean. Posee salas para exposiciones temporales y conferencias, y salas de vídeo, dedicadas preferentemente a muestras de arte contemporáneo.

Auditorio de Galicia

Burgo das Nacións, s/n. Tfno. 981 573855.

Compagina la actividad musical y la artística. El bar tiene unos ventanales en galería perfectos para un día soleado, con vistas a un estanque artificial y a un coqueto parque.

Alojamiento

En Santiago no tendrás problemas para encontrar un sitio donde alojarte, salvo quizá en las fechas próximas al día 25 de Julio, fiesta grande de la ciudad, en las cuales es mejor reservar sitio. Podrás encontrar una gran cantidad y variedad de hoteles, hostales, pensiones, etc., todos dentro del mismo casco histórico, por supuesto dentro de las posibilidades de cada uno. Es un lujo y un placer (si puedes permitírtelo) alojarte en el Parador de los Reyes Católicos en la misma plaza del Obradoiro, aunque siempre puedes tomar algo en su cafetería para poder disfrutar de esta maravilla. Pero dentro de una economía más normal es muy recomendable el Hotel Costa Vella (las habitaciones con galería al coqueto patio son las mejores) y las personas que lo llevan son de una amabilidad exquisita, un sitio, en fin, con muchísimo encanto (es mi favorito). También dentro del casco viejo encontrarás hostales como el Suso, Pico Sacro, Mapoula, etc. más normales, pero que están situados en pleno corazón de la ciudad. En cuanto a los peregrinos faltos de medios económicos, disponen de un albergue inmenso (con una vista inmejorable) en el monte do Gozo, ultima etapa del Camino de Santiago, en las afueras de la ciudad. También para ellos hay otro albergue más, habilitado en verano, dentro del Seminario Menor.

  • Camping Monte do Gozo. Tfno. 981 563142. 1ª Categoría. A unos 2 Km. dirección aeropuerto de Labacolla. 1200 plazas. Abierto del 1 de Abril al 31 de Octubre y en Semana Santa. Junto a él se encuentra un albergue de la Xunta con capacidad para mas de 2000 personas pagando y otras 800 gratuitas. Tfno 981 55 89 42. Vista inmejorable de la ciudad.
  • Hostal Moure. Laureles, 6 Tfno. 981 583637, A tiro de piedra del Obradoiro y muy bien precio-calidad.
  • Hostal Suso. Rúa do Vilar, 65. Tfno.981 586611. Pequeña pensión muy tradicional, con un bar bastante animado durante el día y una terraza deliciosa en los soportales de la calle más bonita de la ciudad.
  • Pico Sacro. San Francisco, 22. Tfno. 981 584466. En sitio privilegiado a 200 metros de la Catedral.
  • Hostal Mapoula. Entremurallas, 10. Tfno. 981 580124. Un sitio limpio y acogedor, en el casco histórico.
  • Seminario Mayor. Plaza de la Inmaculada, 5. Tfno. 981 583009. En el monasterio de San Martiño Pinario, el edificio en planta más grande de España tras El Escorial. En los meses de verano alquila habitaciones.
  • Hostal Alfonso. Rúa do Pombal, 40 Tfno. 981 585685. En la misma Alameda de Santiago y a tiro de piedra de la catedral.
  • Costa Vella. Porta da Peña, 17. Tfno. 981 569530. Bello patio donde se puede tomar tranquilamente algo y dentro del casco viejo. Sitio con mucho encanto, muy recomendable.
  • Pensión Residencia Campanas de San Juan. Campanas de San Juan, 6. Tfno. 981 552737. Nuevo, en pleno centro, junto al Monasterio de San Martín Pinario, ubicado en una vivienda típica de la arquitectura compostelana. Habitación doble unos 55 Euros.
  • Hotel Real. Calderería, 49. Tfno. 981 569290. En pleno centro del casco viejo y una de las calles de más solera de la ciudad.
  • As Artes. Trav. de Dos Puertas, 2. Tfno. 981 555254. Otro alojamiento con encanto entre el Hostal de los reyes Catolicos y la Catedral, pero algo caro.
  • Pousadas de Compostela Engloba a tres hoteles, Hotel Virxe da Cerca (***), rúa Virxe da Cerca, 27, San Clemente (**), Rúa San Clemente, 28 y Airas Nunes (**), Rúa do Vilar, 17. Tienen el sello de “hoteles con encanto” y se encuentran todos dentro del casco viejo. Tfno. de reservas: 981 569350.
  • Hotel Pazos Alba. Ponmbal, 22. Tfno. 981 585338. Recientemente inaugurado y dentro del casco histórico, un hotel con encanto. Precios desde 35 a 100 Euros.
  • Parador de los Reyes Catolicos. (*****)Plaza del Obradoiro, 1 Tfno. 981 582200. Dormir en el es un lujo. O tomar algo en su cafeteria para poder ver por dentro esta maravilla.
  • Sino-Compostela. Praciña da Algalia de Arriba, 5 Tfno. 981 554436. Moderna hostería en un edificio de 1735. Casona típica santiaguesa, sin barreras arquitectónicas, fusionando la piedra y el acero. En el casco histórico.
  • Puerta del Camino. (****) Miguel Ferro Caaveiro, s/n Tfno. 981 569400. Inaugurado en 1999, algo retirado del centro y cercano al Palacio de Congresos y Exposiciones. Caro.
  • Casa Grande de Cornide. Tfno. 981 805599. Hotel de Turismo Rural fuera de Santiago. En la carretera N-550, pasando Milladoiro coger desviación a Casalonga. Un sitio con mucho encanto y trato muy familiar, biblioteca con 2000 libros y un precioso jardín. Algo caro.

Comer

No habrá ningún problema en encontrar un sitio adecuado dada la gran cantidad de sitios donde se puede comer y donde la estrella gastronómica va casi siempre relacionada con el marisco. Ofertas para todos los bolsillos y donde podrás comer desde 5 Euros (Casa Manolo, llena a rebosar), dos platos y postre. Recomendable para tapear es El Gato Negro (tipismo puro). Vino para degustar y llevar en O Beiro. Mariscadas en Casa Camilo. Para los sibaritas (con un gran bolsillo) siempre está Toñi Vicente. En cualquier caso en la rúa do Franco hay muchas opciones, elijamos la que más se ajusta a nuestro gusto.

  • O Beiro. Raiña, 3. Vinoteca. No es un sitio propiamente de tapas, pero podréis degustar excelentes vinos para llevar.
  • El Gato Negro. Rúa da Raiña. Tipismo con excelentes raciones y ribeiro.
  • Camilo. Raiña, 24. Tapeo excelente.
  • O16. Rúa de San Pedro, 16. Prototipo del modelo mezcla de tradición y modernidad. La parte de arriba es restaurante, y la de abajo, bodegón de tapas.
  • O`42. Rúa do Franco, 42. Tapas y comidas con solera, fue fundado en 1921, con un bonito patio, pulpo, empanada, en fin… Santiago.
  • Casa Manolo. Rúa Travesa, 27. Lleno a rebosar. Raciones abundantes, buena comida casera y muy barato.
  • La bodeguilla de San Roque. Rúa San Roque, 13. Excelente sitio frente a la iglesia de San Roque donde podrá picar algo degustando buenos vinos. Nada caro.
  • Prada a tope. Rúa da Troia, 10. Sucursal de esta cadena de mesones del Bierzo con una terraza en la misma puerta de la casa de la Troya.
  • Bodegón Os Concheiros. Os Concheiros, s/n. Mesas corridas con bancos y muchas tazas de ribeiro con mucho pulpo. Riquísimo.
  • Bodegón Xulio. Rúa do Franco. Cocina gallega con calidad a buen precio.
  • La Arzuana. Rúa do Franco, 40. Mariscadas y platos gallegos. Buenos precios.
  • O Asesino. Plaza de la Universidad, 17. Histórico e imprescindible.
  • Suso. Rua do Vilar, 65. Lugar imprescindible. Buenas empanadas.
  • Franco. Rúa do Franco, 28. Raciones y menús gallegos. Asequible.
  • Nova Galicia. Rúa do Franco, 56. Menús gallegos. Asequible.
  • La bodeguilla de San Roque. Rúa San Roque, 13. Quesos, embutidos, ahumados y una buena bodega.
  • Bodegón Enxebre. Praza do Obradoiro. Está en los bajos del hostal de los Reyes Católicos. Precios y calidad razonables. Menús del día y especialidad en sepia con arroz.
  • Vilas. Rúa Rosalía de Castro, 88. Uno de los mejores de Santiago. Con tradición familiar. Caro.
  • Toñi Vicente. Rúa Rosalía de Castro, 24. Nueva cocina gallega a cargo de una campeona internacional en estos menesteres. Caro.
  • Casa Marcelo. Rúa das Hortas, 1. Marcelino Tejedor, máximo exponente de la cocina joven gallega. Caro.
  • Las Huertas. Rúa das Hortas, 16. Desde el jardín se ve la Catedral. Caro.

Cafés

Los cafés de esta ciudad son extraordinarios y preciosos. Es un placer sentarse a tomar cualquier cosa en el Literario, teniendo a la vista la plaza de la Quintana. O ir al Derby y sentir el fantasma de Valle-Inclán revolotear a nuestro alrededor. Imprescindibles son el Modus Vivendi y Casa das Crechas. Y en general muy recomendables todos los que rodean en su parte trasera al monasterio de San Paio. No olvidarse de dejar una moneda en las hendiduras entre las piedras de las paredes del establecimiento (una tradición local), si se aprecia el volver de nuevo al sitio en el que uno se encuentra.

  • Azul. Rúa do Vilar, 85. Otro lugar para tomar el café y el pulso a esa calle tan importante.
  • Café Atlántico. Rúa da Troia. Buena música con chocolate y café jugando al ajedrez.
  • Café Derby. Rúa das Orfas, 29. Abierto en 1929, lugar favorito de Valle-Inclán, lugar por excelencia de tertulias. Imprescindible.
  • Café Literario. Plaza de la Quintana. Precioso café desde cuyos ventanales se divisa la plaza, y vecino de la Casa de la Parra.
  • Café Universal. Plaza de la Universidad, justo enfrente de la Facultad de Geografía e Historia, con terraza.
  • Casa das Crechas. Via Sacra, 3. Música celta en directo, entre paredes de piedra y cerveza Guinness. Precioso e Imprescindible.
  • Dakar. Rúa do Franco, 13. Cerca de la Plaza de Fonseca, lugar inmejorable para ver desde sus ventanales el bullicio de esa calle.
  • Rúa Nova. Rúa Nova, 36. Tranquilo e intelectual, donde también se puede tomar un bocado.
  • El Paraiso Perdido. Antealtares, 3. Pub bullicioso de tres pisos y terraza con una preciosa colección de artesania y antigüedades. Un clásico.
  • Fuco-lois. Callejón de San Paio. Pub acogedor, tertulias con grog y larpeirada sus especialidades.
  • A Conga. Rúa da Conga, 8. Situado a escasos metros de la Plaza de la Quintana. Mojitos, caipirinhas.
  • La borriquita de Belén. San Paio, 22. Pub ya clásico donde al mismo tiempo que escucha jazz o bossanova se puede tomar un mojito o una caipirinha.
  • Modus Vivendi. Plaza Feixóo, 1. Pub veterano de Santiago, ubicado en las antiguas caballerizas del Pazo de Somoza. Imprescindible.
  • Metate. Callejón de San Paio. Antigua fabrica de chocolate, de ahí las viejas máquinas que lo adornan. Charlas con café, chocolate.
  • Momo. Rúa Virxe da Cerca, 23. En él estarás dentro de una calle con alcantarillas, semáforos, bancos, pasos de cebra. Sangría, caipiriña, mojitos, y música del Caribe.
  • Retablo. Rúa Nova, 13. En los soportales.
  • Pepa la Loba. Rúa do Castro. Cerca de la Facultad de Historia, con nombre de referencias épicas gallegas. Tome las famosas Chupepas.

Espero que esta entrada sobre mi adorada Santiago de Compostela te haya gustado.

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El Significado de los colores

Te has preguntado alguna vez el porqué de que un color nos guste o no. Ahí entra el concepto de significado de los colores, por el cual estos tienen asociados determinados simbolismos que nos hacen evocar determinadas emociones cuando vemos un color.

Significado de los colores

Esto es importante no sólo en la vida diaria, también en el mundo profesional, ya que conocer que efecto tienen en los potenciales clientes tiene aplicación prácticamente en cualquier sector:

  • Marketing
  • Arquitectura y diseño de interiores
  • Diseño web

No cabe duda que conocer con precisión lo que puede llegar a significar cada color no es baladí, y puede suponer una gran diferencia a la hora de vender nuestro producto o servicio.

Significado de los colores en el entorno empresarial

Los colores principales, si los aplicamos a logotipos e imagen corporativa pueden evocar los siguientes sentimientos:

  • Rojo: Energía y Agresividad
  • Verde: Naturaleza y Ética
  • Rosa: Feminidad y Amor
  • Azul: Profesionalidad e Integridad
  • Amarillo: Inteligencia y Optimismo
  • Naranja: Comunicación y Relación Social
  • Morado: Intuición y Creatividad
  • Negro: Seriedad y Elegancia

A continuación podéis ver una infografía sobre el significado de los colores en los logos de las empresas que me ha gustado:

Y ya de paso un estupendo vídeo que viene al pelo de este tema:

Espero poder ampliar el concepto del significado de los colores en próximas entradas.

 

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Como PREVENIR el BULLYING ▷【Consejos ACOSO ESCOLAR】

El bullying o acoso escolar es un tipo de conducta que busca herir física o psicológicamente a la otra persona en ámbitos escolares. Por ello es importante que todos conozcamos como prevenir el bullying.

como prevenir el bullying y el acoso escolar
Como prevenir el bullying y el acoso escolar

Qué es el bullying o acoso escolar

Para considerarse bullying estrictamente el acoso cumple una serie de factores:

  1. Ha de ser repetida en el tiempo
  2. Se da un desequilibrio de fuerzas entre el acosador y el acosado
  3. Quien sufre el bullying difícilmente puede salir del mismo por sus propios medios

Un dato abrumador es que según todos los estudios el acoso escolar es la principal causa de suicidio entre los adolescentes.

Aquí te muestro un interesantísimo vídeo sobre tipos de acoso escolar:

Como prevenir el bullying

Para prevenir el acoso escolar debemos tomar conciencia de nuestro papel respecto al acosado. Los posibles actores en el acoso (aparte del acosador, claro está) son:

  1. Los padres de los alumnos
  2. Los profesores del acosado
  3. La propia víctima de bullying

Veremos que puede hacer cada uno para conseguir un ambiente seguro en nuestras aulas, colegios e institutos. Prevenir el bullying está en manos de todos.

Como un padre puede prevenir el bullying

Si eres padre de un alumno tengo unos cuantos consejos para saber como prevenir el bullying:

  • No fomentes en casa la agresividad (ni de lenguaje ni física). Recuerda: nuestros hijos reproducirán nuestra conducta.
  • Cultiva valores positivos como los siguientes:
  • Solidaridad
  • Respecto al diferente
  • Empatía con los demás
  • Ayúdale a controlar sus emociones negativas y enséñale a redirigir su impulsividad.
  • Somos padres: debemos poner límites para la conducta de nuestros hijos.
  • Trata de conocer el entorno de amigos de tu hijo y cual es el rol que adopta en su grupo.
  • Hay que saber pedir perdón cuando algo se hace mal. Empieza predicando con el ejemplo tú mismo.

Prevenir el bullying siendo profesor

El docente tiene un puesto de mucha responsabilidad respecto al acoso escolar pero que también tiene una ventaja fundamental, que es la de ser el “único” adulto que puede detectar el bullying en sus fases más tempranas.

Entre los consejos para los profesores respecto al acoso escolar destacan:

  • Crear un ambiente donde los alumnos no sientan temor de expresarse y sentirse seguros.
  • Reforzar lo que se haga bien y “castigar” los malos comportamientos. La mala conducta ha de tener consecuencias, pero la buena también.
  • Implica a tus alumnos, haced trabajos escolares o charlas sobre el acoso escolar y que ellos participen.
  • Trabaja la autoestima de tus alumnos, especialmente de los que veas que tienen más problemas de socialización.
  • Que el trabajo en grupo sea un pilar de cualquier asignatura. Mezcla a los alumnos y sácales de su zona de confort de amigos, que trabajen con otras personas.
  • Si detectas comportamientos extraños (es fácil ver quienes son los alumnos que están menos integrados) no dudes en hablar personalmente con esa persona.
  • Ante la menor sospecha de bullying habla con los responsables docentes del centro. Es preferible equivocarse una vez que perder la oportunidad de ayudar a un niño que sufre acoso escolar.

Consejos si eres un alumno que NO estás sufriendo bullying

Puede que tú no sufras bullying, pero también eres un alumno y tu papel es fundamental en todo esto. Sigue estos consejos:

  • No juzgues a los demás por su apariencia
  • La violencia no es admisible en ningún caso
  • Si has visto un caso de bullying díselo a tu profesor. Siempre se puede. Nadie se va a enterar y puede que ayudes a alguien que lo está pasando muy mal.
  • Trata a los demás como te gustaría que te traten a tí.
  • Sé generoso: habla con los compañeros que sabes que no tienen muchos amigos

Consejos si estás sufriendo bullying

Si has llegado aquí y estás sufriendo de acoso escolar te voy a dar un gran consejo para salir de esta situación. Confía en mí: SE PUEDE. Y el consejo es sólo uno pero importantísimo: PIDE AYUDA. Es lo más sencillo: díselo a los adultos, a tus padres, a tus profesores… Es la única manera de atajar el bullying. Ellos harán todo para que no vuelvas a pasar por ese infierno del acoso escolar. Si nadie lo sabe, nadie podrá ayudarte. Da el paso.

Sé que te da miedo hablar con los adultos de este tema, pero espera, te propongo algo diferente: llama a este número de teléfono 900 018 018. Es el número contra el acoso escolar y allí te ayudarán buenos profesionales que han ayudado a muchos otros a salir del bullying. Es gratis y no aparecerá en ningún listado de llamadas. ¡No pierdes nada por intentarlo!

Conclusiones sobre como prevenir el bullying

Espero que este artículo te ayude y aprendas a como prevenir el bullying y el acoso escolar.

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Los osos panda

Hoy quiero hablaros del oso panda, un animal al que todos amamos y nos encanta ver. ¿Quién no se ha quedado embobado viendo vídeos de osos panda haciendo tonterías? Sin lugar a dudas puede parecer uno de los animales más tiernos y adorables que existen, si bien los osos panda no dejan de ser en la realidad osos, lo cual le da características de fiereza y fuerza similares a sus familiares como el oso polar y el oso pardo, por ejemplo.

Los osos panda

Un oso panda (o los osos panda en general) no deja de ser el nombre que le damos al animal conocido científicamente como Ailuropoda melanoleuca. Como hemos dicho se le considera familia de los Ursidae, si bien ha habido bastantes debates al respecto.

Es también conocido como panda gigante y es un animal onnivoro, ya que aunque en cautividad se fomente su alimentación con bambú (que por otro lado les encanta), en la naturaleza podrían alimentarse de carne o llegados al caso incluso de carroña.

programa de cria en cautividad de osos panda
programa de cria en cautividad de osos panda

Características generales del oso panda

Aspecto externo

Si hay algo que define claramente a los pandas son sus característico pelaje blanco y manchas negras negro (aunque el blanco es realmente amarillento muy claro a medida que el animal envejece), que los hace singulares.

Las manchas negras las presentan en:

  • La nariz
  • Los ojos
  • Las orejas
  • Las patas
  • Los pies
  • Alrededor de los hombros

A pesar de esto hay que recordar que hay una subespecie del panda, conocido como Quingling o panda rojo que tiene tonalidades marrones. Dicho panda proviene de un antecesor común con el oso panda gigante.

Se cree que la parte del pelaje blanco y negro se debe a la evolución que tuvo que hacer durante el Pleistoceno, en el cual vivía en glaciares donde había mucha cantidad de piedra granítica (de ahí su color negro) y nieve. Estos colores ayudaron al oso panda a camuflarse en estas circunstancias de manera muy eficiente.

La cara del oso panda es diferente al del resto de osos, siendo más plana y con un hocico mucho más pequeño. Su mandíbula tiene características comunes a la de los herbívoros, debido a la evolución en su alimentación (al pasar de una dieta carnívora hasta una más herbívora).

Su pelo no es largo, pero es lo suficientemente denso para protegerlo de las inclemencias meteorológicas.

Dimensiones

Un panda llega a medir hasta 95 centímetros de alto y 1,5 metros de largo. Tienen una pequeña cola de 13 centímetros. Los adultos alcanzan unos 160 kilogramos.

Otros rasgos físicos

  • El panda tiene un hueso prologando que parte de la muñeca (conocido erróneamente como sexto dedo del panda), que le ayuda a comer el bambú.
  • Las orejas de los osos panda son grandes y con forma redonda.
  • Su nariz le dota de un buen olfato, si bien no alcanza al del resto de osos.
  • Las patas delanteras de los osos panda están más desarrolladas ya que utilizan estas para escalar.

Alimentación del oso panda

Como ya he comentado, el oso panda se alimenta fundamentalmente del bambú, elemento vital en los bosques que habita en libertad. Haberse adaptado a este alimento le da la ventaja de no tener que ser nómada para encontrar alimento, al ser el bambú muy abundante en estos lugares.

Este tipo de bosques de bambú les dotan además de una seguridad adicional contra otros depredadores.

Pero el bambú no es el único alimento para el oso panda, ya que suelen complementar su dieta con otros alimentos como:

  • Bulbos y raíces de plantas
  • Huevos
  • Pequeños mamíferos o aves

El panda debe alimentarse de grandes cantidades de bambú (se habla que de unos 18 kilogramos de bambú por día), ya que su metabolismo realmente no está adaptado totalmente a la dieta herbívora.

El oso panda come dos variedades diferentes de bambú:

– Fargesia spathacea: que crece en zonas de valle
– Sinarundinaria fangiana: bambú típico de zonas de montaña

Hábitat del oso panda

El oso panda únicamente vive en libertad en los tupidos bosques de bambú de las montañas del centro de China (Sichuan) y Tibet.

En la actualidad hay censados unos 1600 viviendo libres y aproximadamente 200 en cautividad.

Comportamiento del panda

A pesar de ser un oso, es un animal de temperamento muy tranquilo. Es fundamentalmente sedentario, nocturno y solitario. Durante el día básicamente duerme unas ocho horas y la noche la dedica en exclusiva para conseguir la enorme cantidad de alimento que necesita. El resto del día lo dedica a controlar y marcar su territorio.

Es interesante explicar que a diferencia de otros tipos de osos, el oso panda no hiberna. Esto se debe fundamentalmente a dos causas:

  • El clima en el que vive es muy estable.
  • Su alimentación no le llegaría a alcanzar para pasar el invierno durmiendo.

Apareamiento del oso panda

El oso panda alcanza la edad reproductiva bastante tarde (entre los 5 y los 7 años de edad). Esto unido a los pocos días al año que las hembras están receptivas sexualmente (dos o tres días al año como máximo), hace que su continuidad como especie esté en riesgo. Es por ello que actualmente hay muchísimos zoos del mundo que tienen programas de reproducción en cautividad para estabilizar su población e intentar reintroducirlos en su hábitat de nuevo, repoblando zonas que ahora ya no tienen osos panda.

El oso panda es uno de los animales que se considera que están en peligro de extinción.

La época de reproducción suele ocurrir entre marzo y mayo, y dependiendo exclusivamente del celo de las hembras. Normalmente sólo se da un encuentro sexual entre macho y hembra.

Si ambos machos coinciden en la misma zona en época de celo pelearán por la hembra, quedándose luego con la hembra unos pocos días.

El nacimiento de los bebés panda, tiene lugar después de un embarazo de tiempo variable (entre 100 y 160 días). Por ello las crías suelen nacer en los meses de agosto y septiembre normalmente.

Los partos suelen ser de dos cachorros (excepcionalmente tres, aunque el tercero no prospera). Nacen con sólo 100 gramos y es curioso como se pasan todo el tiempo chillando. Esto tiene una explicación evolutiva: De lo contrario las madres tienden a aplastarlos sin querer.

Nacen con los ojos cerrados y esta situación dura unas 7 semanas. Durante todo este tiempo la madre no se moverá de su lado ni para buscar alimento, así que usará sus reservas par

Espero que este artículo sobre los osos panda os haya ayudado a conocer un poco más este precioso animal. Por supuesto, si queréis más información sobre este animal, no dudéis en comentar y estaremos encantados de ayudaros.

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Cómo hacer un CURRICULUM VITAE ▷【CONSEJOS+PLANTILLAS CV】

La búsqueda activa de empleo requiere de tener un curriculum vitae actualizado. Por ello me he decidido a enseñaros como hacer un curriculum de calidad.

Como hacer un curriculum vitae
Como hacer un curriculum vitae

Cómo hacer un Curriculum Vitae (CV)

Te voy a mostrar como hacer un curriculum vitae de calidad pero que no disperse la atención del contratante (o del reclutador). Menos es más y debemos facilitar el trabajo de quien ofrece trabajo, para que de un simple vistazo sepa si encajamos en ese perfil o no.

Objetivo del Curriculum Vitae

No hay que equivocarse, el CV no ha de buscar obtener el empleo. Su objetivo inequívoco es obtener una entrevista de trabajo.

Funciones del Curriculum Vitae

Un CV cumple una serie de funciones fundamentales que no debemos olvidar:

  • Servir de carta de presentación a nuestro posible empleador.
  • Ser un resumen de tu experiencia laboral y tu formación.
  • Tras la eventual entrevista ha de servir para tomar una decisión al respecto a quien nos quiere contratar.

Apartados de un Curriculum Vitae

Cualquier Curriculum Vitae ha de contener una serie de apartados prácticamente obligatorios.

Datos Personales

Suelen indicarse nombre y apellidos, DNI, fecha y lugar de nacimiento, dirección exacta, teléfono de contacto y dirección de correo electrónico.

Formación académica

Plasma tus estudios realizados, indicando en que fecha y donde se cursaron.

Formación Complementaria

De manera análoga, incluye los cursillos y seminarios a los que has asistido, aunque no sean formación reglada. También deberías indicar la fecha en que se hicieron y en que centro.

Experiencia Profesional/Laboral

Este apartado te permite explayarte un poquito más. Indica entre que fechas tuvo lugar ese empleo, en qué empresa y cuales fueron las funciones o cargo que desempeñaste. Las prácticas de estudios también pueden añadirse en este apartado.

Idiomas

Incluye en el mismo todos tus conocimientos de otros idiomas. Si tu nivel es básico, no pongas que es medio. Incluye todos los títulos que tengas reconocidos oficialmente (ten en cuenta que te pueden exigir presentarlos en el futuro). También suele indicarse en este apartado si se ha residido en paises con otros idiomas por periodos de tiempo prolongado.

Informática

Este apartado incluirá las competencias básicas que tengas en informática. Al igual que en el apartado de idiomas es preferible ser sincero. Suele indicarse en que sistemas operativos sabemos trabajar (Windows, Mac, Linux), si tenemos conocimientos de procesadores de texto (Word), hojas de cálculo (Excel), uso de internet y correo electrónico. Evidentemente si nuestro perfil es técnico este apartado deberá adecuarse obviando los aspectos más evidentes (un programador informático no necesita poner que sabe usar Word o Excel, por ejemplo).

Otros datos de interés

En este apartado hay que añadir algunos aspectos como si se tienen carné de conducir, disponibilidad horaria o geográfica. No soy partidario de añadir aspectos como aficiones (estuvo muy de moda hace unos años) salvo que tengan mucha relación con el puesto en concreto). En algunos casos también puede ser interesante incluir si se dispone de vehículo propio.

Tipos de curriculum según su orden

En función del orden que des a tus logros (empleos, titulaciones, estudios, etc.). Los curriculum vitae se pueden presentar así:

  • Orden cronológico: Los logros se presentan de más antiguo a lo más actual. Sirve para destacar nuestra evolución laboral. Es la forma clásica y la más adecuada para puestos bajos.
  • Orden cronológico inverso: Se muestran primero los hechos más recientes. Es el más habitual ahora mismo y se utiliza para puestos intermedios.
  • Orden funcional: Sólo es recomendable para puestos creativos o de mando. No establece un hilo temporal de acontecimientos y se centra en destacar los logros conseguidos.

Aunque el orden estándar de los apartados en un curriculum es el que has visto anteriormente, si tu trabajo es no cualificado es preferible poner encima de la formación el apartado de experiencia laboral.

Consejos para elaborar el Curriculum Vitae perfecto

No es sólo saber cómo hacer un curriculum, hay también pequeños “trucos” para destacar sin meter la pata:

  • Trata de que el CV está perfectamente escrito, limpio y organizado (es evidente que no puede haber ni una falta de ortografía).
  • Que los datos de contacto (mail y teléfono) sean fáciles de encontrar.
  • Pásaselo a otra persona para que lo lea y te de su opinión (y posibles correcciones).
  • Un curriculum deben ser un resumen y no listas interminables de logros. Si quieres dar más información puedes adjuntar un enlace en tu blog para ampliar los datos.
  • Personaliza el curriculum para las peculiaridades de la empresa a la que se lo envías. Si sabes que se dedican a algo en concreto destaca los aspectos que mejor encajen en su oferta.
  • Crea una cuenta de correo electrónico seria (nada de poner un pepitocalambres@gmail.com, por favor).
  • Un curriculum no debería nunca exceder de las dos páginas de extensión. De hecho, salvo para puestos muy técnicos con una hoja basta.
  • Nunca se escribe por detrás en las hojas.
  • Utilizar un buen papel, una fuente seria (nunca Comic Sans)
  • Es muy conveniente incluir una fotografía de tamaño carné reciente y que de una buena impresión de nosotros (que no salga el brazo de nuestro amigo con una copa en la mano).
  • Difunde tu CV. Hay muchísimas páginas web para buscar trabajo.

Plantillas y Modelos gratis de Curriculum Vitae

A continuación te adjunto algunos modelos de CV interesantes y que pueden servirte para encontrar trabajo.

Modelo Europass (Plantilla en Word)

El modelo Europass se ha erigido como el modelo oficial para presentar curriculums en toda Europa. Con este modelo sabes que no vas a fallar. Los reclutadores estarán acostumbrados a él y les parecerás una persona que está “al día”. Europass te ofrece plantillas en cualquier idioma o en formato .ODT. Puedes verlos y descargarlas aquí.

Modelo Europass CV
Modelo Europass CV

Descargar plantilla CV Europass en formato Word

Espero que este artículo te sirva para saber cómo hacer un curriculum. Si consigues trabajo gracias a mis consejos podrías pasarte por aquí y comentar ¿no crees?.

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COMO SUICIDARSE ▷【Metodos para suicidarte SIN DOLOR】

Mucha gente busca en Google como suicidarse o como morir… ¿Tú eres uno de ellos? ¿Quieres saber como suicidarte? ¿Te preguntas como morir sin dolor? ¿Sientes que la depresión te supera? Yo quiero ayudarte. Pero no a morir. Tienes que vivir. Porque cuando mueres todo acaba y no tendrás otra oportunidad de ver un amanecer o de sentir el aire en tu cara. No hay vuelta atrás después de dar el paso de acabar con tu vida.

¿Estás en España? Llama al 717 00 37 17. Ellos te ayudarán 24 horas al día y los 7 días de la semana. La llamada es gratis y no aparece en las facturas de teléfono. No pierdes nada. Pide ayuda. El suicidio nunca es la solución.

Formas de suicidarse
Como suicidarse sin dolor

Cómo suicidarse

Métodos de suicidio

¿Qué vas a ganar ahorcándote, tirándote por un puente o tomando mil pastillas? NADA. Si has hablado con alguien del tema de suicidios te habrá dicho que no lo hagas porque no es para tanto lo que te pasa. Pero yo se que tienes razones para tirar la toalla. La vida a veces es terriblemente dura y nos aprieta hasta límites indescriptibles. Se que lo estás pasando mal y tienes ganas de acabar con todo. La depresión te está destruyendo. Crees que nadie te puede ayudar. O peor aún: tu cabeza te dice que nadie quiere ayudarte.

No te suicides, no acabes con tu vida

Confía en mí. Mira este vídeo. Luego si quieres hacer lo que desde hace tiempo te atormenta eres libre, pero míralo. A mi me cambió. Este chico irlandés vive y lucha contra una tremenda depresión, pensaba que estaba sólo y quería acabar con su vida, pero dio un gran paso: se abrió al mundo y se dió cuenta de que nadie le dio más de lado, que la gente le apoyó hasta niveles increibles. A veces no pedimos ayuda por miedo, pero si la pedimos puede que lo consigamos. ¿Qué pierdes? .

Tienes gente que si supiese lo que tienes en la cabeza (que no quieres vivir más) y no les estás contando estarían contigo y harían todo lo posible para hacerte salir de ese hoyo en el que te encuentras. La enfermedad y la depresión hacen parecer el suicidio como algo seductor. ¿Pero sabes que es el suicidio? La misma declaración de que hemos fracasado, de que la vida ha podido con nosotros y que no hemos sido dignos de la oportunidad que se nos ha otorgado, mientras niños mueren cada día en todo el mundo sin poder luchar contra su fin. ¿Crees que es justo? Tú estás aquí leyendo esto, buscando cómo suicidarse… Y esos pobres críos se mueren en brazos de sus papás, sin entender nada ni haber vivido más que unos pocos meses o años. ¡Eso si que no es justo!

Sé que algunos creéis que esto último que he escrito es duro, pero la vida es dura. Por ello debemos luchar y pelear sin descanso. Por intentar que todo esto valga la pena. ¡Y se puede!

Consejos para NO suicidarse

Realmente hay infinitos factores para que puedas llegar al punto de darle vueltas al suicidio, incluso a sus métodos (los más rápidos, los que menos dolor causan, etc.). La vida no es de color rosa. No hay duda siquiera que las circunstancias que te llevan aquí han de ser absolutamente desgarradores. Pero tienes que echarle valor. Y cambiar las causas que te hacen sentir miserable.

Pelea. Pelea. Pelea. Confía en TÍ. Eres más fuerte de lo que te crees. ¿No te gusta tu vida? ¿no eres feliz? Te voy a decir una cosa, casi a nadie le gusta su vida. Todos querríamos ser amados, felices, ricos y muchas cosas más. Pero de esos hay pocos. La mayoría deambulamos en anodinas vidas que no nos llenan del todo, pero hay que intentar disfrutar de lo que tenemos, sacarle partido a los instantes que recordaremos cuando nuestra vida se agote sin remisión en plena vejez y que nos harán sonreir. Date una oportunidad, si hace falta cambiar de vida, hazlo. Vete a otra ciudad. ¡Tú vales mucho! Y algo dentro de tí, en lo más profundo, está deseando ser feliz. No busques más como suicidarte. No quieras acabar con tu vida. Es un regalo increible. Busca ayuda. Da el paso. No te suicides. No hagas daño a los que te rodean. Les destrozarías. Se preguntarán porqué te suicidaste y porqué no confiaste en ellos para pedir ayuda.

Te recomiendo comentar y leer todos los comentarios que están bajo este artículo. Quizás alguno te ayude. A mi me ayuda escribir para estabilizarme emocionalmente. ¿A tí?

Conclusiones sobre el artículo de mejores formas de suicidarse sin dolor

PD. Esto no es SEO ni hablar de programas de contabilidad o nóminas. Simplemente vi que “como suicidarse” era buscado, sólo en España, 27.000 veces cada mes. Me quedé helado. Y lo terrible es que hay gente que da explicaciones y tutoriales de cómo suicidarse, o de cómo morir. ¡Por Dios! Tenemos que parar esto. Quiero estar en top-1. Si evitamos que una sola persona se replantee su idea de suicidarse pegándose un tiro o saltando al vacío, habrá valido la pena. Y es cuestión de minutos. Los expertos afirman que alguien que busca como suicidarse en internet puede tardar de media 90 minutos en acabar con su vida. Es cuestión de vida o muerte. Si eres SEO ayúdame. O yo te ayudo a tí si tu blog tiene más fuerza. Esto no es cuestión de visitas ni de nada. Vamos a hacer algo por los demás. Que nadie más busque “como suicidarse” y le den técnicas para dejar de vivir.

Gráfica de Métodos más utilizados de suicidio


Fuente: Wikipedia

En el siguiente párrafo voy a esconder las búsquedas de suicidios que hace la gente como si fueran formas de suicidio. Lo voy a esconder de caras a buscadores para aumentar la densidad de palabras clave y conseguir que más gente llegue aquí. Pero alucinad. El último “tipo de suicidio” me ha dejado helado…

Tipos de forma de como suicidarse

Existen multitud de tipos de suicidio de todo tipo y forma.

  • cual suicidio es menos doloroso
  • cual es la mejor forma de suicidio
  • que forma de suicidio es más rápida
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  • suicidio con cloro
  • suicidio con gas
  • suicidio con arma de fuego
  • suicidio con escopeta
  • suicidio con aspirinas
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  • suicidio con sertralina
  • suicidio con veneno
  • suicidio con helio
  • suicidio con soga
  • suicidio con morfina
  • suicidio con amitriptilinia
  • suicidio con arsenico
  • suicidio con gas butano
  • suicidio con farmacos
  • suicidio masivo
  • suicidio por bullying
  • suicidio por amor
  • suicidio asistido y eutanasia
  • suicidio altruista
  • suicidio anómico
  • suicidio colectivo
  • depresión y suicidio
  • esquizofrenia y suicidio
  • manual para suicidarse
  • guia de suicidio
  • suicidio infantil

He escrito este post con este título tan impactante de ¿ Como suicidarse ? con la esperanza que al menos alguien reconsidere el suicidio por un momento. Sólo con eso me sentiría ya el hombre más feliz del mundo. Mucha fuerza a todos y si queréis comentar, como siempre podéis. Si puedo aliviaros con mis palabras lo haré encantado.

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Cómo escribir un ensayo

¿No sabes cómo escribir un ensayo? No te preocupes, en este artículo verás que es muy sencillo.

¿ Cómo escribir un ensayo ?
¿ Cómo escribir un ensayo ?

¿Qué es un ensayo?

Antes de aprender a cómo escribir un ensayo empezaremos diciendo que un ensayo es una composición literaria escrita en prosa, en la que se expone la interpretación personal sobre un tema en concreto. Normalmente los ensayos suelen ser de extensión corta. En la actualidad es el género literario más utilizado. Sus fronteras formales no son demasiado estrictas.

Tipos de ensayo

Los ensayos pueden ser de diferentes tipos:

  • Filosófico: Desarrolla una serie de temas sobre el pensamiento filosófico.
  • Crítico: En los ensayos de tipo crítico se enjuician hechos e ideas. Estos a su vez pueden ser:
    • Artísticos
    • Históricos
    • Literarios
    • Sociológicos
  • Descriptivo: Trata sobre temas científicos y prácticos de la naturaleza.
  • Poético: Tiene un objetivo artístico.
  • Personal: Son un tipo de ensayo en el que se muestra la vida o personalidad del propio autor.

Características de los ensayos

  • El contenido y temática son muy variados.
  • Normalmente vienen acompañados de una lista de bibliografía utilizada para la redacción del propio ensayo (“referencias del ensayo”).
  • No es extraño que los ensayos puedan publicarse inicialmente como artículos en revistas o publicaciones especializadas para luego unirse con otros con unas características comunes para formar libros.

Estructura de un ensayo

Un ensayo expone de forma escrita un tema, que se desarrolla mediante párrafos. El ensayo se compone normalmente de tres partes:

  1. Introducción
  2. Desarrollo
  3. Conclusión

Introducción del Ensayo

Es el primer párrafo del ensayo, que sirve al autor para introducir al lector en el tema. Se puede comenzar de muchos modos:

  • Con una pregunta
  • Con reflexiones
  • Con un dato estadístico
  • Estableciendo una hipótesis que trataremos más tarde de demostrar

Si el tema es complejo y el ensayo extenso puede contar con varios párrafos; aún así el primer párrafo se conocerá igualmente como párrafo introductorio.

Desarrollo del Ensayo

Se compone de varios párrafos (conocidos como párrafos de desarrollo del ensayo) y es donde se desarrolla de manera exhaustiva el tema a tratar. Debería ser la parte del ensayo más extensa. Para dotar de coherencia y una mejor estructura al ensayo el autor suele optar por explicar cada idea en párrafos separados.

Párrafos conectores

Es importante en la parte de desarrollo del ensayo el unir unas ideas con otras de manera fluida. Esto se consigue mediante párrafos de conexión o conectores. Pueden ser de diversos tipos y se basan en utilizar una serie de frases que hagan al lector pasar de manera fluida de unas ideas a otras.

Los párrafos conectores tienen mucha relación con el SEO. Puedes echar un vistazo al artículo sobre palabras de transición SEO.

Tipos de párrafos conectores
  • De ordenación: Por último, A continuación, etc.
  • De razonamiento lógico: Por consiguiente, En conclusión, No obstante, etc.
  • Espaciales: Detrás, Junto a, etc.
  • Temporales: Más tarde, Antes, etc.

Conclusión del Ensayo (o Cierre)

Es la aportación del autor a la temática: su conclusión. Con ella se cierra el ensayo. La conclusión puede ser objetiva (en el caso de ensayos científicos) o completamente subjetiva.

¿ Cómo escribir un ensayo ?

Si quieres saber cómo escribir un ensayo sigue los siguientes pasos:

  1. Identifica un tema para el ensayo que vas a redactar.
  2. Elabora una idea general de cuál va a ser el punto de vista del ensayo.
  3. Crea un esquema donde identifiques claramente cual será la idea principal del ensayo y cuales son las secundarias y/o accesorias.
  4. Búsqueda de datos: Trata de recopilar la mayor cantidad de información posible que te pueda ayudar a demostrar y apuntalar la idea central de tu ensayo. Pueden ser datos, estadísticas, noticias o citas de otros autores.
  5. Establece el vocabulario o palabras clave que han de formar parte del ensayo.
  6. Sigue la estructura normal de un ensayo: Introducción, Desarrollo y Conclusión o Cierre.
  7. Escribe un borrador del ensayo.
  8. Evalúa tu borrador:
    1. Comprueba si el hilo conductor del ensayo es suave y coherente.
    2. Las ideas (tanto la principal como las secundarias) están expresadas de manera clara.
    3. La ortografía y signos de puntuación y acentuación están perfectas.
  9. Que otros evalúen tu borrador: Manda tu borrador a otras personas. Cuanto más expertos sean del tema mejor obtendrás un feedback valioso para corregir tu ensayo.

Espero que este artículo te haya ayudado a saber cómo escribir un ensayo.

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Qué debe tener un buen programa de nóminas

Me pongo en tu lugar, estás buscando un programa de nominas y no tienes ni idea de cual elegir. Voy a darte una serie de consejos para elegir el mejor software laboral.

Consejos para comprar tu programa de nominas

  1. Olvídate de programas gratuitos. Hacer las nóminas es algo muy serio y que puede tener graves repercusiones en caso de hacerse mal, no nos podemos fiar de alguien que crea un programita de nóminas “por amor al arte”.
  2. Que esté actualizado. No queda otra, ya que la legislación laboral cambia cada semana (literalmente).
  3. Que el precio que vas a pagar en el futuro esté claro. Si no eres capaz de encontrar en la web del programa que estés mirando el precio que pagarás el segundo año, busca otro. La política de muchas empresas de software laboral es terriblemente agresiva.
  4. Debe haber atención telefónica incluida en el servicio de mantenimiento. Creenos: es bastante habitual que surjan dudas o problemillas con las actualizaciones que pueden dejarnos tirados en el momento más crucial. Así que has de contar con este servicio. Ojalá no lo uses, pero ahí queda… Por otro lado desconfía de los sistemas de tickets o respuestas por email, ya que dependes demasiado de la lista de trabajo que tengan para responderte.
  5. Que se pueda probar una versión de demostración. Si resulta que para instalar una demo tienes que llamar a una empresa o te la tienen que instalar ellos…. buff…. Muy mala señal
  6. Este punto va de la mano del anterior. Que sea sencillo y te adaptes rápido al software. Ya si en el primer momento no entiendes nada, te costará mucho cogerle el truco. Hay que buscar uno que tenga una curva de aprendizaje menor.

Espero que este artículo te ayude a elegir un programa de nóminas con algo más de seguridad. Al fin y al cabo elegir un software laboral (aunque también un programa de contabilidad) es una elección que va a ser importante para ti. ¡Suerte!

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¿Qué es la Cándida?

La cándida es un hongo alojado en nuestro organismo, el cual en algún momento de nuestras vidas ha de manifestarse por medio de infecciones en distintas partes del cuerpo de una persona, estas pueden ser la piel, genitales, lengua, entre otras. Lo que causa este hongo es desde pequeños escozores hasta complicaciones más delicadas.

El número de cándidas existentes son diversas, son alrededor de 80 especies y la mayoría causa infecciones en el ser humano, entre las más conocida se encuentra la cándida Albicans, principal hongo que produce afecciones cutáneas. Luego se encuentran las cándidas Stellatoidea, Tropicalis, Pseudotropicalis, Krusei, Parapsilosis y Guillermondii.
No todas las cándidas son sintomáticas, de serlo, se producen cuando el individuo presenta un debilitado nivel inmunológico y es cuando estos hongos se transforman en bacterias patógenas, produciendo la micosis.

El aumento de la cándida se ha vuelto más notorio, así lo confirma el ranking de bacterias detectadas en un hemocultivo, el cual menciona que esta bacteria ocupa el tercer y cuarto lugar en afecciones candidiásicas. Su mayor proporción se ve en hospitales de gran recurrencia, bebés, adolescentes, embarazadas y ancianos son los portadores más comunes en estos centros de salud, ya que presentan alteraciones en su sistema inmunológico.

Algunos infectados a causa de la cándida, no saben que la tienen y nos son diagnosticados, son estas personas en su mayoría, a quienes les suele afectar el estado emocional, físico y mental. Una manera de saber que la infección de hongo se ha apoderado del organismo, es cuando presenta ganas efusivas de comer más dulces e ingerir hidratos de carbono, como las harinas y lácteos.

Si presenta más síntomas o sospecha que está desarrollando una infección por cándida, entonces acuda al centro de salud más cercano y coméntele al doctor sin obviar detalles sobre lo que está manifestando. Para todo hay cura, las infecciones por cándida son totalmente comunes, por lo que deprimirse no debe estar en los planes para una pronta recuperación.

Infección de cándida

El fácil contagio de la cándida se debe a que es un hongo que está presente en la mayoría de partes. Sus portadores son los seres humanos y animales, ya que es un organismo inmunológico; su alojamiento está presente en los genitales y en las mucosas orales y digestivas. Una de las infecciones más comunes por cándida es la candidiasis, se pueden mostrar candidiasis en la piel, genitales, lengua, entre otras. Lo que causa este hongo es desde pequeños escozores hasta complicaciones más delicadas.

Cuando este hongo se ha alojado en la vagina, causa irritación y secreción de un líquido blanquecino, esto algunas veces acompañado de grumitos. Si las mujeres embarazadas presentan esta infección en el canal vaginal, el hongo será transmitido al recién nacido a través del parto. Ahondaremos un poco más sobre esto.

¿Cómo reconocer si el bebé tiene candidiasis?

El bebé no tendrá los mismos síntomas que la mamá, su candidiasis no ha de presentarse en las partes genitales, la infección les brotará en aquellos sitios en donde están los pliegues o famosas arruguitas, también en las zonas en donde se producen los sarpullidos comunes, como las axilas y la ingle. En algunos casos les aparece dentro de la boca del bebé, en la lengua y alrededores.

¿Cómo evito transmitirle al bebé la candisiasis antes del parto?

El tratamiento a seguir se da por medio de cremas en el área genital de la mamá, o también con la introducción de óvulos con un compuesto llamado nistasina dentro de la vagina.

¿Qué hago si mi bebe ya nació y padece de estos hongos?

Si el bebé nace de forma natural y se dio el contagio con la candida, se debe recurrir a una solución con la nistasina y se debe administrar en gotitas después de cada sesión de lactancia.

Síntomas

Los síntomas del hongo cándida se reflejan por el hecho de que estas sueltan unas toxinas que pasan hacia el torrente sanguíneo, este pase ha de crear un efecto muy perjudicial tanto en el sistema inmune como en el sistema nervioso. Los síntomas se presentan de manera un tanto distinta en una y otra persona de acuerdo a la infección que presente, algunos de los síntomas más comunes se mencionan a continuación:

Sentir deseos de comer más, alimentos que se consideran comida chatarra en lo general.

  • Aumento de peso o pérdida realmente notoria
  • Ardor estomacal
  • Infecciones en la piel
  • Presencia de migrañas
  • Síndrome pre menstrual alterado y con dolores fuertes
  • Problemas vaginales
  • Irritabilidad
  • Dolor en la zona de los oídos
  • Dolor de las articulaciones
  • Falta de memoria y mente nublada
  • Exceso de alergias
  • Depresión
  • Hinchazón en la zona del abdomen
  • Cansancio extremo

El listado de síntomas por la candidiasis siempre presentará ligeros cambios y sus enumeraciones son en más cantidad, pero todos los síntomas más graves se producen cuando la cándida ha digerido la pared intestinal produciendo el llamado intestino permeable. En esta fase, las moléculas alimenticias se encuentran fuera de lugar (sin haber tenido una buena absorción) y han traspasado la mucosa del intestino, por consiguiente, se generan las enfermedades autoinmunes.

Con un sistema inmunológico alterado, las moléculas normales dentro del organismo son atacadas, y esto genera dolencias y nuevas alteraciones de distintos tipos como los problemas en la piel (psoriasis, lupus, artritis); asma, sinusitis, fatiga crónica, alergias provocadas por alimentos, intestino irritable, Fibromialgia, enfermedad celiaca y del espectro autista, entre otras. Una recomendación muy sabia es llevar una sana alimentación, evitar todos los excesos y mantener una rutina de ejercicios. A prevenir se ha dicho.

Tipos de cándida

Cuando el hongo del género cándida se hace presente en el cuerpo humano, de manera interna o externa (por deficiencia inmunológica celular o por algún contagio), es cuando se genera la candidiasis. Estas son infecciones micóticas de diferentes especies, siendo la más común la Albicans. La candidiasis suele presentarse en diferentes formas, pudiendo producir enfermedades superficiales o profundas y de mayores complicaciones.

Las candidiasis del primer tipo son las que generalmente se pueden ver a simple vista, su afección se puede presenciar en el cabello, las uñas, en la piel (capa córnea), las mucosas orales, vaginales, digestivas y semi mucosas, que están en contacto entre la piel y la mucosa, como por ejemplo: la comisura de la boca, la cual es común en niños, la vagina y pene.

Las candidiasis en los genitales femeninos son conocidas como vulvoganitis, y se da en su mayoría en mujeres diabéticas, tratantes con antibióticos y embarazadas. Los síntomas incluyen secreciones vaginales blancas o amarillentas, picor, inflamación y dolor en la zona. En los genitales masculinos, la afección se da en los diabéticos y los que adquieren una balanitis alérgica.

Por otro lado, la candida que compromete con seriedad son las denominadas profundas o sistemáticas, no se ven a simple vista porque comprometen los órganos internos que son indispensables para la vida (órganos nobles), estos son el corazón, cerebro, hígado, riñones, intestinos, entre otros.

En general, sus manifestaciones clínicas más frecuentes son las candidiasis presentes en la boca, paroniquia, intertrigo, onicomicosis y vulvovaginitis. Las etapas del ser humano en donde hay más presencia de candidiasis son la pubertad y adolescencia, ya que existen cambios hormonales y fisiológicos, en el embarazo y la vejez. En las últimas dos mencionadas se debe a que la inmunidad se ve afectada, esto hace que la cándida se pueda propagar fácilmente.

Cándida albicans

Uno de los hongos con afecciones más comunes desatadas por la presencia de la cándida, es la cándida albicans. En las mucosas y en las membranas superficiales es en donde habita este tipo de cándida, en un organismo sano el hongo se presenta en cantidades pequeñas que son necesarias porque limpian los restos de las digestiones, actúan comiéndoselas y esto hace que el organismo humano tenga un sistema inmune equilibrado. En esta estancia, la cándida albicans se encontrará acompañada de bacterias amigas, quienes mantienen todo bajo control.

Pero cuando las pequeñas cantidades de cándidas se alteran y presentan un aumento excesivo, es cuando los síntomas y problemas de salud aparecen. El ingerir muchos antibióticos como píldoras conceptivas y corticoides, provoca que las bacterias amistosas, que mantenían el control junto a las pequeñas presencias de cándida, se debiliten y se reduzcan, dando paso total a que la cándida albicans brote de manera desproporcional.

Cuando sucede esto, los síntomas se empiezan a manifestar, quienes ignoran que poseen una infección por cándida, seguirán alimentándose de algunos alimentos prohibidos como la ingesta de comidas fermentadas, tales como la cerveza, el vinagre y los embutidos, comidas con alto valor de azucares e hidratos de carbono.

Tras seguir un tratamiento que incluye una dieta saludable, la alteración y presencia abrupta de la cándida albicans, irá disminuyendo y el equilibrio de las bacterias amistosas se ha de restaurar, pueden ayudar a que se realice esto ingiriendo yogur o suplementos. Debe consultar más a su doctor tratante.

Algunos de los nombres alternos que obtuvo la cándida albicans según el paso de los años son:

  • (1853): Oidium albicans
  • (1877): Saccharomyces albicans
  • (1889): Dematium albicans
  • (1890): Monilia albicans
  • (1918): Parasaccharomyces albicans
  • (1927): Myceloblastanon albicans
  • (1932): Mycotorula albicans
  • (1935): Syringospora albicans
  • (1961): Procandida albicans

Cándida intestinal

Todos poseemos en nuestro organismo pequeñas cantidades de bacterias y hongos, pero cuando el hongo de la cándida albicans alojado en los intestinos, infecta de manera masiva esa área, se produce una candidiasis intestinal. El proceso de infección se debe a que las bacterias que forman la microflora y habitan en el tracto digestivo se alteran por la ingesta de algún antibiótico por ejemplo, al suceder esto, se desequilibra el ecosistema microbiano, y empiezan a generarse células patógenas.

Estas últimas serán las encargadas de producir los síntomas más comunes de esta enfermedad como las diarreas o estreñimiento, hinchazón de la zona abdominal, ingestión e intolerancia de la ingesta de ciertos alimentos. Sistemáticamente, una candidiasis intestinal puede producir efectos como la pérdida o aumento de peso, irritabilidad y depresión.

Una candidiasis intestinal es cosa seria, al estar la cándida alojada ahí es libre de entrar en contacto con otras bacterias propias del intestino, libera subproductos que se extienden hacia otras zonas del organismo cuando son absorbidos a través del torrente sanguíneo. En algunos casos se produce una combinación de efectos, puede suceder que se tenía alguna otra enfermedad ésta se agrave y muestre daños perjudiciales en el infectado.

De no tratarse a tiempo, la candidiasis intestinal puede volverse crónica, causando sensibilidades alimenticias, las proteínas mal digeridas que se filtren en la sangre pueden provocar la reacción inmediata de los glóbulos blancos, entre los desequilibrios más comunes se encuentran el que afecta al ciclo menstrual y el tiroideo que activa la depresión y el estrés.

El tratamiento para la presencia del hongo de la cándida albicans debe ser analizado a través de pruebas para que luego se defina en qué etapa se encuentra el mal, ya que cada organismo es distinto a otro, el médico tratante describirá un tratamiento adecuado para el paciente.

Cándida Oral

Como su denominación lo indica, en este caso el virus de la cándida ha de presentarse en el área de la boca, afectando y alterando sus mucosas. A esta afección también se le conoce como micosis oral y monoliasis, siendo sus lesiones totalmente notorias. Estas se presentan cubiertas por una especie de membrana de color blanco y aparte de lucir un aspecto desagradable, causa dolor al momento de ingerir los alimentos. Otra de las molestias de la cándida oral es el dolor que causan las fisuras en la boca cuando se tiene una boquera (corte en la comisura de los labios).

A pesar de mantener una higiene bucal saludable, la candidiasis oral suele presentarse porque en la cavidad bucal se alojan infinidades de bacterias en vida saprófita (alimentándose de materias orgánicas en descomposición), y porque el microorganismo de la cándida está presente en toda cavidad bucal humana. Cuando el equilibrio dentro de ella se altera, es cuando aparecen las infecciones.

Existen factores locales y generales que predeterminan la infección de una candidiasis oral, y explicaremos brevemente ambos.

Factores locales

  • Higiene bucal deficiente
  • Tras el consumo de antibióticos que destruyen la flora habitual de la micosis bucal
  • Por seguir tratamientos con corticoides inhalados
  • El cáncer de boca
  • Presentar boca seca
  • Utilizar prótesis dentales con mala higiene o que hayan sido mal adaptadas.
  • Las drogas de consumo bucal (tabaco y marihuana) y las inyectadas.
  • La producción excesiva de saliva en la zona de la comisura de los labios
  • Dietas con alta presencia de hidratos de carbono

Factores Generales

  • Los recién nacidos al presentar mucha producción de saliva y no tener una flora bucal desarrollado, contraerán la candidiasis (solo se presentan en algunos casos)
  • Las embarazadas y los ancianos, al igual que los recién nacidos, presentan cambios hormonales que favorecen a la infección de la cándida.
  • Poseer un sistema defensivo inmunitario con problemas.
  • Una mala nutrición
  • Enfermedades malignas como el cáncer a la boca
  • Enfermedades que provocan fibrosis de las glándulas salivales

Tratamientos

Existen distintas formas en que la cándida (hongo) se manifiesta, pero las infecciones visibles manifestadas por éstas son en su mayoría diagnosticadas, siendo las más comunes las infecciones orales y vaginales; por lo que el tratamiento para la cándida en estos casos se aplica para estas zonas.

Ya que la cándida es un agente inmunológico dentro de nuestro organismo, será imposible eliminarla, por consiguiente en el transcurso de nuestras vidas (en algunos casos no) tendrá períodos asintomáticos o se ha de presentar de diferentes maneras, curándose por un tiempo tras usar antimicóticos o seguir un tratamiento natural, y luego reactivándose si es que las defensas se encuentran bajas o se adquiere una enfermedad como la diabetes.
Es necesario mencionar que en los casos de presentar un sistema inmunológico debilitado, el tratamiento para combatir la cándida podrá ser un poco más difícil y tomar más tiempo. Existen tratamientos locales y sistémicos.

En la primera clase de tratamiento el medicamento a usar pueden ser los antifúngicos (supositorios vaginales, pastillas y cremas) que se aplican directamente en la zona afectada. El tratamiento sistémico es para aquellas personas a quienes la cándida no es visible, los medicamentos serán por medio de vía endovenosa y en algunos casos serán en forma de píldora.

Para tratarlo de manera natural, es necesario llevar una dieta estricta y así debilitar los hongos para que después su eliminación sea efectiva. Algunos consejos para la dieta: El agua tanto para beberla como para cocinar debe ser destilada, beber dos litros de agua a diario, comer cereales sin gluten, comer muchos vegetales, ingerir leche vegetal y comer frutos secos.

La dieta a seguir para el tratamiento natural, como cualquier otra, será en un inicio difícil, puede que el infectado de cándida sufra de algunas molestias por estar eliminando toxinas, pero pasada las dos semanas se sentirá mejor e irá eliminando los hongos.

El área de los genitales es una de las más afectadas cuando se presenta la candidiasis, infección de mayor propagación que causa la vaginitis. Las estadísticas manifiestan que una de cada cuatro mujeres padece de este mal durante su vida. Al ser la más común, nos enfocaremos en el tratamiento y prevención de la candidiasis vaginal.
Antes de entrar a detallar el tratamiento, es necesario explicar que la candidiasis vaginal es una infección que se manifiesta en la vulva, este se ha de producir por una levadura (hongo) llamada cándida, la cual que crece excesivamente. Este hongo no solo aparece ahí, sino también en la piel, en el aparato gastrointestinal, y hasta en el aparato respiratorio.

Pero volvamos al área genital, este hongo suele generar un incómodo y doloroso escozor, irritación y hasta mal olor. Definitivamente es una molestia que hasta puede afectar en la autoestima de la mujer. La prevención de una candidiasis se puede dar, y aquí te dejamos seis pasos a seguir para este tratamiento:

  • Evita usar jabones perfumados en esa área, baños de espuma, y también jabones con el PH ácido. Puede consultar a su ginecólogo sobre algún gel femenino para su uso personal.
  • Si tienes diabetes, controla tus niveles de azúcar (sí, influye en esto también). Una dieta estricta será más efectiva.
  • Cuando te duches y asees el área femenina, tiene que ser de adelante hacia atrás, para no llevar gérmenes indeseados del ano hacia la vagina.
  • Evita usar prendas que te ajusten las partes íntimas y ropa interior de material sintético. Prueba con el algodón.
  • Durante tu periodo menstrual cambia frecuentemente tus tampones o toallas higiénicas.
  • Si presentas algo de escozor, ve directamente a un médico para que te recete un antibiótico, antes que se propague y sea más doloroso.

Recuerda que siempre es necesaria una higiene continua en tu cuerpo, el ejercicio y buena alimentación sin excesos son también maneras de evitar alguna infección. ¡Suerte!

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Virus del Papiloma Humano

El Virus HPV (Human Papilloma Virus) por sus siglas en inglés, o VPH (Virus del Papiloma Humano) en su traducción al español PAPILOMAVIRUS, es un virus que contiene información genética (ADN) y su contagio y producción de la afección se da en seres humanos. El HPV puede como no transformar las células normales en cancerígenas, en algunos casos sin que la persona sepa que lo tiene, su organismo hace desaparecer la producción de células anormales.

El HPV es perteneciente a la familia del Papovavirus, la cual integra el papiloma, polioma y el agente Vacuolante (SV40). Los virus del Papiloma Humano o virus HPV se observan microscópicamente, presentando como característica un diámetro pequeño. Aunque se han detectado más de 100 tipos, se siguen investigando y descubriendo más subtipos de este virus que puede llegar a ser portal.

Los HPV o VPH, los que atacan distintas partes del cuerpo humano pero siendo desarrolladas en la piel. Los tipos de virus del papiloma humano más agresivos son los que generan cáncer de cuello uterino y cáncer de ano presente en mujeres y hombres, esta enfermedad no discrimina orientación sexual ni edad.

La detección de este virus se da puede dar por medio de las citologías y exámenes de Papanicolau, sin embargo hay otras técnicas que permiten su diagnóstico por medio del ADN, estas técnicas son más meticulosas y sensibles, siendo las de uso más frecuente la PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa) y Captura Híbrida, que arrojan un resultado mucho más certero que los antes mencionados, suele ocurrir que a pesar de tener el virus, el resultado del Papanicolau presente un valor falso negativo.

Cuando estas pruebas se acompañan junto a una colposcopia y Papanicolau el resultado que presente será 100 % fiable para saber si se tiene o no el HPV, el cual se relaciona directamente con el cáncer de cuello uterino, vagina, ano, pene, bucal y también el de las vías respiratorias.

Muchas veces ocurre que el Virus del Papiloma Humano VPH o Papillomavirus provoque infecciones que no son detectadas por el afectado(a) o que a veces estas infecciones desaparezcan luego de algunos años sin intervenciones. Pero en la mayoría de los casos este mal afecta terriblemente en el portador hasta poder provocarles la muerte a causas de enfermedades desarrolladas tras la adquisición del virus, nos referimos al cáncer.

Entre la lista de cánceres que pueden causar las infecciones por el VPH se encuentran el cáncer cervical, de ano, vulva, vagina, pene, orofaringe, entre otros. Muchos de estos ocasionan lesiones en la piel tales como verrugas en las mucosas genitales, también en las manos y los pies. No todos estos serán malignos, algunos pueden ser benignos y solo se puede estar seguro de ello haciéndose un examen de PAP, una citología exfoliativa del pene o una biopsia, método aplicado al haberse encontrado células anormales.

Conociendo los resultados de los exámenes o citologías, se puede saber el diagnóstico y tratamiento a seguir. En la actualidad, las cifras del contagio del VPH han ido incrementando y es usual que aproximadamente un 50 % de hombres y mujeres que han empezado su vida sexual y se mantienen sexualmente activos lo contraigan durante el transcurso de su vida. En este punto es necesario recalcar que el uso del preservativo como método de prevención no es tan efectivo porque el virus puede contraerse mediante otras zonas afectadas.

Para reconocer algunos síntomas, prevenir o detener la propagación del virus, recuerde que en el hombre se puede presentar comezón en el área de los genitales (pene, área perianal, escroto) y en la mujer dolores al momento de mantener relaciones sexuales, lesiones y comezón en los genitales (vagina, ano, vulva), aumento del flujo vaginal y un sangrado anormal luego de tener relaciones. Si presentan algunos de estos síntomas, acudan pronto a un médico para hacer el chequeo y saber su diagnóstico.

¿Qué es el VHP?

El Virus del Papiloma Humano, conocido también por su abreviación VPH en español y HPV, es una de las enfermedades más habituales entre todas las de transmisión sexual. Sin embargo, se puede adquirir por muchos otros factores no concernientes a este tipo de contacto, como el consumo del alcohol y el tabaco.

Muchas veces los(as) portadores del VPH, que pueden ser tanto hombres como mujeres, no se enteran de que tienen el virus y esto se debe a que la enfermedad puede presentarse de forma asintomática. Por esta razón, el examen de Papanicolau es uno de los métodos preventivos para la temprana detención de la enfermedad que suele terminar en muchos cánceres, como el cáncer de cuello uterino.

En el mundo entero, es este tipo de cáncer el culpable de atiborrar las estadísticas de muertes anuales, son casi 500.000 pérdidas las que se registran y podrían evitarse. Su adquisición es mayor en países en desarrollo, este mal no discrimina región, sexo, ni edad, por ello es que se aconseja vacunar a niños y niñas a partir de los 9 años y así estén prevenidos de contraer el virus del papiloma.

Se han identificado un grupo de más de 150 tipos de este virus, siendo casi 40 de estos causados a través de la transmisión sexual, 15 de ellos son considerados los más peligrosos por ser capaces de desarrollar cáncer. El mal que produce este virus recae en las zonas genitales, pero también en otras partes del cuerpo como el ojo, nariz, boca y garganta, recibiendo las denominaciones de papiloma de la conjuntiva del ojo, papiloma nasal, papiloma oral y papiloma laríngeo, respectivamente.

Es necesario saber que el virus del papiloma presenta tratamientos no costosos y métodos de prevención simples, sólo hay que tener determinación y un buen ritmo de vida para frenarlo.

Causas del papiloma

Una de las causas de mayor peso para contraer el Virus del Papiloma Humano, es el contacto sexual con una persona infectada, si bien es cierto es la causa más frecuente, existen también muchos otros factores de riesgo por los cuales la afección se puede presentar, como una baja defensa del sistema inmunológico.

Entre los factores de riesgo para la adquisición del papilomavirus VPH se encuentran:

  • La conducta sexual: La iniciación precoz de la vida sexual y la promiscuidad en hombres y mujeres es una alarma roja y directa para adquirir rápidamente el virus. Ser monógamos es una gran solución, pero también es necesario realizar un chequeo ginecológico periódico para prevenir un cáncer de cuello uterino.
  • El uso prolongado de anticonceptivos: Según estudios científicos, el haber ingerido pastillas anticonceptivas por vía oral, aumentan el riesgo de obtener un cáncer cervicouterino, el cual tiene como principal causa la infección del VPH.
  • El consumo de tabaco: La adicción o frecuencia del consumo del tabaco afecta más a mujeres que a hombres para contraer el virus, esto se debe a que en la mucosa cervical del cuello uterino se concentran sustancias provenientes del tabaco.
  • Los factores nutricionales: Si el cuerpo no recibe los nutrientes necesarios se comportará como un carro sin gasolina, no servirá, en la salud es necesario estar bien alimentados para que cada parte de nuestro organismo funcione a la perfección. El VPH puede presentarse en una persona que tiene una baja adquisición de antioxidantes, vitamina C y ácido fólico, ya que estos ayudan a prevenir el cáncer cervicouterino.
  • Mujeres con alto número de embarazos: Las mujeres embarazadas suelen presentar cambios hormonales, al haber gestado varias veces, estos cambios pueden favorecer a la creación de infecciones del VPH.
  • Sistema Inmunológico Deprimido: El haber consumido drogas (de consumo legal e ilegal), tener VIH o presentar factores genéticos predispuestos a una depresión del sistema inmunológico, aumenta la posibilidad del desarrollo del cáncer del cuello uterino y anogenital por el VPH.

Ya que muchas de las causas antes mencionadas son preventivas, está en la persona el poder protegerse de esta enfermedad.

Síntomas del papiloma

Generalmente se suele oír que el Virus del Papiloma Humano (VPH) es asintomático, y esto es cierto, pero solo se aplica cuando la infección se ha presentado de forma subclínica. Cuando ésta no lo es y ha afectado la zona de los genitales, sí se presentan signos o síntomas. Son la aparición de verrugas en esta zona, las que saltan a dar la alarma de la posesión de esta enfermedad de transmisión sexual, que ataca tanto a hombres como mujeres.

Para ambos casos se presentarán distintas formas de verruga y se podrán observar únicamente bajo la realización del examen del PAP (Papanicoloau). En las mujeres, las verrugas se presentan de una textura blanda, de colores gris o rosa, y se encuentran en racimos que presentan flor y fruto, los cuales pueden aparecer y afectar las zonas de la vulva, pared vaginal y el periné.

En el caso de los hombres, estas apariciones también son blandas y pueden presentarse en el órgano genital, siendo lisas y con erupciones. Las zonas precisas de aparición son el prepucio, la glande y escroto. Para los casos de los homosexuales se presentan en la zona perianal, es importante resaltar que este grupo de infectados son más propensos a contraer cáncer al ano tras la infección del VPH.

Existe también otro síntoma del cual no se menciona tanto y es la papilomatosis respiratoria recurrente, esta ataca a la zona de la garganta en donde se presentan verrugas que producen ronqueras y solo dificultan la respiración del infectado.

El número de infecciones por papilomavirus VPH y el tiempo de duración que se posea el mal, son un factor de riesgo para el posterior desarrollo de cáncer. Detectar los síntomas del Virus del Papiloma Humano es muy importante para la prevención del cáncer, como ya sabemos que no todos los infectados presentan síntomas, es primordial prevenir realizando periódicamente las pruebas para descartar este mal, si ya has empezado tu vida sexual y eres activo (a) no dudes en hacerlo.

Tratamientos

Estar informados acerca de que es y las consecuencias que acarrea adquirir el Virus VPH, ayudará a prevenir el ser parte de las seis millones de personas que contraen al año por primera vez esta enfermedad venérea y tan expansiva a nivel mundial. El virus del VPH es una enfermedad que se contrae por medio del contacto directo con la piel lesionada (infectada) de este virus, ocasionando la formación de verrugas; el contacto puede ser sexual y no sexual, siendo con frecuencia su área de ataque los genitales femeninos y masculinos.

Otro tipo de contagio, dado en menor grado, es por la utilización de juguetes sexuales e instrumentos médicos sin una adecuada esterilización. Para el caso del contagio sexual, éste se puede dar por vía oral o penetración, tanto vaginal como anal, sin que se muestre algún síntoma de contracción del virus, es por eso que la enfermedad se hace más delicada.

Cuando una persona ha sido infectada, lo que sucede es que el virus se impregna en los tejidos de la piel haciendo que las células normales se vuelvan anormales. Este cambio puede como no ser asintomático (sin síntomas), y producirse de forma latente o desarrollarse entre seis a dos años, esto dependerá de cómo se encuentra el sistema inmunológico del infectado (a).

Es por esta razón que cobra importancia una prevención temprana. El Virus del Papiloma Humano pude afectar la vulva, cuello uterino, zona anal, cavidad bucal o nasal. De no seguir un tratamiento adecuado se puede producir cáncer.

Por último, aclaramos que el VPH no es en lo absoluto la misma enfermedad del VIH (Virus de Inmunodeficiencia Adquirida) ni el virus del herpes causante de aftas. Cada una es una enfermedad diferente, puede que presenten algunos síntomas iguales, pero no son lo mismo, por ello reciben tratamientos distintos. El VPH a comparación de las otras dos enfermedades puede empezar su prevención a temprana edad por medio de una vacuna.

Vacuna del papiloma virus

Se suele escuchar la relación entre el Virus de Inmunodeficiencia Adquirida (VIH) y el Virus del Papiloma Humano (VPH), enfermedades que no significan lo mismo y si en algo que las diferencia por completo a un mal del otro, es la vacuna. Sí, la enfermedad del papiloma si puede prevenirse por medio de una vacuna, la cual no existe hasta la fecha para el VIH, la circulación de dos de estas vacunas fue aprobada en Estados Unidos por la Food and Drug Administration (FDA) o traducida al español como la Agencia de Drogas y Alimentos.

Estos medicamentos para el Virus del Papiloma Humano reciben los nombres de Gardasil y Cervarix. El uso de la primera dosis es altamente eficaz tanto en hombres como mujeres para prevenir la mayoría de las verrugas genitales ocasionadas en los dos tipos de VPH. Su recomendación se hace para niñas y niños, pudiendo ser aplicada a partir de los 9 años, al aplicar la vacuna a esta edad es cuando tendrá más efectos beneficiosos que al ser aplicada en una edad adulta. No hay ningún riesgo en que la vacuna contra el VPH se administre al mismo tiempo que otras vacunas.

También se recomienda la aplicación de esta vacuna hasta los 26 años de edad, para personas homosexuales y para los que presentan un sistema inmunitario débil, como en el caso del VIH o por otra causa.

Estas vacunas también son ideales para aquellas mujeres que pasen los 21 años y aún no han mantenido relaciones sexuales, una de las mayores causas del contagio del virus. Para algunas personas puede que el costo de las vacunas sea muy elevado, a ellas les decimos que esto no debe ser motivo para dejar prevenir la adquisición de este mal, existen muchas maneras de prevenir los factores de riesgo que predisponen al VPH, conocerlas y ponerlas en práctica será una manera efectiva para estar fuera de peligro.

Consejos

Nuestro sitio en internet es un espacio que busca saber más sobre virus del papiloma humano, por lo que recogimos información de referencia de muchas páginas web de salud y cuidado personal, queremos hacer la mención de que no somos una página medica ni llevamos la verdad absoluta.

  1. El VPH, muchas veces se contagia por la promiscuidad de las personas, lo ideal sería tener una pareja estable.
  2. Hacerse chequeos periódicos para detectar el Virus del Papiloma Humano.
  3. Tener un aseo diario ya sea con hierbas medicinales so con agua tibia, secar bien el área sexual con una toalla limpia y desinfectada.
  4. Se sabe que el uso prolongado de pastillas anticonceptivas puede activar células del VPH o incrementar el grado de la infección.
  5. Exámenes de Papanicolaou ayuda diagnosticar el VPH y un posible cáncer de cuello uterino.
  6. Se recomienda tener relaciones sexuales con uso de condón masculino o femenino.
  7. No se auto medique, lo mejor sería asistir al médico antes de cada tratamiento. Ya sea con pastillas, lociones de toques y vacunas.
  8. Llevar prendas ajustadas o de nilón por mucho tiempo puede generar infecciones vaginales mal curadas.
  9. El consumo excesivo del cigarrillo, ayuda a elevar los riesgos de VPH.
  10. El estrés, tensión, ansiedad y depresión son amigos del VPH en muchos casos.
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¿Qué es el omega 3?

¿Qué es el omega 3?

Los ácidos grasos conocidos como Omega 3, son esas grasas que se encuentran generalmente en los aceites marinos y en los vegetales. Son ácidos grasos conocidos como poliinsaturados y cuentan con un doble enlace en el tercer átomo de carbono a partir del extremo de la cadena de carbono. Se sabe que los ácidos Omega 3 son de una importancia vital para el buen funcionamiento del organismo. Se consideran como ácidos grasos esenciales, ya que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano, además son en gran manera importantes para el correcto funcionamiento del metabolismo. Los mamíferos no pueden sintetizar los ácidos grasos Omega 3, lo que se explica por la limitada capacidad para formar los ácidos grasos en una cadena larga, además la capacidad del organismo para hacer los ácidos grasos Omega 3 puede llegar a ser alterada por el proceso de envejecimiento. Es por esto que los especialistas en la salud aconsejan el buscar la ingesta de alimentos que sean ricos en éstas grasas para así evitar posibles complicaciones en la salud de la persona.

Las fuentes más comunes, en las que se pueden encontrar a los Omega 3, incluyen los aceites de pescado, el aceite de algas, el aceite de calamar, el aceite de huevo, así como algunos aceites vegetales, como el de Sacha Inchi, aceite de linaza, el de cáñamo, y el aceite de Echium. Es de mencionar que algunos estudios de caso han demostrado que el consumo de los Omega 3 aporta grandes beneficios para el cerebro, asimismo se han encontrado buenos efectos en las mujeres embarazadas, particularmente en el desarrollo del bebé. También se han encontrado efectos sobre los estados depresivos y algunos niños en edad escolar han aumentado su rendimiento luego de ingerir alimentos o complementos alimenticios de Omega 3, la ingesta en forma de pastillas se recomienda que sea bajo control médico ya que existen algunas condiciones en las que si se pasa de la dosis pueden presentarsealgunas complicaciones.

¿Que es el EPA DHA?

EPA DHAEl ácido EPA DHA es considerado como un ácido graso esencial que se encuentra presente en los peces de agua fría. Los EPA DHA son grasas altamente saturadas que contienen 5 y 6 dobles enlaces en su cadena estructural. Son nutrientes vitales y ayudan en gran manera para mantener la función saludable del cerebro y la retina, ya que ayudan a la formación de los transmisores de las neuronas, como en el caso de la fosfatidilserina, muy importante para la función cerebral. El DHA se encuentra presente en la retina del ojo y es es necesaria para la función normal del ojo. Se sabe también que el EPA DHA se convierten en hormona como en las sustancias conocidas como prostaglandinas, que ayudan a regular la actividad celular así como en mantener una sana función cardiovascular.

Es de mencionar que el DHA juega un papel importantísimo durante el desarrollo fetal, y es que altas concentraciones de DHA se encuentran presentes en el cerebro y van aumentando en el cerebro infantil (de un 300 a un 500%) durante el último trimestre del embarazo. Es por esto que el añadir la ingesta de DHA en la dieta de la mujer embarazada puede resultar muy benéfico para el correcto desarrollo del feto. Cabe señalar que las personas mayores también encuentran grandes beneficios con la ingesta de EPA DHA, ya que conforme vamos envejeciendo, el cuerpo va formando menos EPA DHA, lo que puede causar una baja en las funciones tanto mentales como cognitivas, razón por la cual su ingesta puede ayudar con anormalidades mentales de la edad, como es el caso de la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Otros beneficios que ofrece la ingesta de EPA DHA es que funciona como fuente de energía que ayuda a aislar al cuerpo contra la pérdida de calor, por lo que evita que la piel se seque y sufra de descamación, además que amortigua tanto a los tejidos como a los órganos vitales.

Propiedades del omega 3

La ingesta del ácido graso Omega 3 es muy importante ya que nuestro cuerpo no lo crea, todas las otras grasas no son tan esenciales como el Omega 3, razón por la cual no se necesitan para la función adecuada de la salud. El Omega 3 es extremadamente sensible a la luz, al oxígeno y al calor, es por esto que se puede dañar fácilmente. Dentro de sus más grandes propiedades, no sólo se encuentran las evidentes y relacionadas con el buen funcionamiento del organismo, también se sabe que sus propiedades de tipo terapéutico han sido científicamente demostradas.

Por ejemplo, en el campo de cardiología, los Omega 3 se encargan de bajar los niveles de grasa en la sangre, del colesterol, así como regular la presión arterial. Previene además la formación de los grumos que son responsables en la coagulación de las plaquetas, por lo que mejoran el flujo de la sangre. También han demostrado contar con propiedades antiinflamatorias en las articulaciones, así como en las vías respiratorias, por lo que ayudan directamente a controlar las enfermedades reumáticas, así como la bronquitis y el asma. En un enfoque dermatológico, los Omega 3 se sabe que mejoran la condición de la piel que se encuentra seca y además envejecida de manera prematura, se ha demostrado que mejoran las enfermedades de eccema y de psoriasis. Incluso sus propiedades han mostrado efectividad en aspectos como el cabello dañado y seco. Se sabe que el Omega 3 junto con la combinación de suplementos alimenticios ricos en luteína es de gran beneficio para prevenir las cataratas, el glaucoma y la degeneración de la mácula.

Finalmente, estudios recientes han demostrado que los Omega 3 ayudan a reducir la intensidad de las reacciones alérgicas. En la migraña ayudan a reducir su intensidad y su frecuencia. Con respecto a la esclerosis múltiple se ha demostrado que son capaces de aliviar los síntomas, así como en retardar el progreso de la enfermedad.

Beneficios

Existen muchos beneficios para la salud derivados de los ácidos grasos Omega 3. Las investigaciones de los especialistas han demostrado que los Omega 3 ayudan a mejorar la salud del corazón y a disminuir los triglicérido, otros estudios han demostrado que pueden ayudar con enfermedades como la depresión, la artritis reumatoide, entre otros. Los Omega 3 son considerados como ácidos grasos esenciales, mismos que se necesitan para que el cuerpo humano funcione correcta y normalmente. Es debido a que éstos ácidos grasos no se generan en el cuerpo, que necesitamos obtenerlos a través de la ingesta en nuestra dieta diaria. Los Omega 3 cuentan con una importante serie de beneficios para la salud. Se cree que juegan un papel importante en la reducción de la inflamación de todo el cuerpo, como es el caso de los vasos sanguíneos, las articulaciones y otras partes.

Numerosos estudios han demostrado que los beneficios del Omega 3 también incluyen la reducción de los altos niveles de triglicéridos, lo cual es altamente benéfico para la salud, ya que los altos niveles de triglicéridos son un factor de riesgo muy grande para las enfermedades del corazón. Los ácidos grasos Omega 3 también han ayudado a reducir el riesgo general de muerte producida por las enfermedades del corazón, puede reducir las arritmias, así como reducir el riesgo de un ataque al corazón así como la reducción del accidente cerebrovascular. Asimismo ha ayudado en combinación con el tratamiento de la artritis reumatoide, para reducir significativamente el dolor de las articulaciones y la rigidez. Es de mencionar que algunos investigadores han encontrado que las culturas que comen alimentos que contienen altos niveles de Omega 3 tienen menos niveles de depresión, también se han encontrado reducciones en los síntomas depresivos relacionados con el trastorno bipolar. Finalmente los beneficios del Omega 3 también se relacionan con la salud prenatal, ya que diferentes estudios han demostrado que los suplementos de Omega 3 durante el embarazo han aumentado la salud en las mujeres embarazadas y en el desarrollo de sus hijos, ya que parece ser que sus beneficios se extienden al desarrollo visual y neurológico en los niños.

Alimentos con omega 3

Los alimentos con Omega 3 son básicos para la salud y para el buen funcionamiento del organismo, se sabe que los alimentos ricos en Omega 3 ayudan en diferentes aspectos del cuerpo humano, como por ejemplo la reducción de la inflamación, el mantener la correcta coagulación de la sangre, así como la prevención de varias enfermedades del sistema cardiovascular y circulatorio. Los consejos relacionados con los alimentos con Omega 3 incluyen las siguientes recomendaciones:

  • Preferir el aceite de soja o de canola para la cocción y preparación de los alimentos.
  • Hacer de dos o tres comidas de pescado por semana, donde se aconseja elegir el pescado azul, como el salmón, las sardinas y la caballa, ya que cuentan con un alto contenido de Omega 3.
  • El pescado se puede acompañar de algunas hortalizas para complementar los nutrientes en una buena dieta.
  • La adición de una cucharadita de linaza molida al yogur, a la ensalada o a los cereales resulta benéfico por las cantidades de Omega 3 que contiene. Lo mismo se puede hacer con las nueces, se pueden añadir al yogur, a los cereales o a las ensaladas.
  • Algunos productos en el mercado se encuentran enriquecidos con ácidos grasos Omega 3, como
  • La leche, el yogur, la margarina, entre otros. Sin embargo estos productos no reemplazan a la ingesta de los peces.
  • Una lista más completa de los peces que son ricos en Omega 3 son; el atún fresco o congelado, el tiburón, el pez espada, el pez reloj anaranjado, el pez marlin.

Los alimentos con Omega 3 pueden aportar muchos beneficios para la salud de la persona, como la reducción de la inflamación en todo el cuerpo, mejoras en la coagulación de la sangre, permite la fluidez en las membranas celulares, también los alimentos con Omega 3 ayudan a reducir la cantidad de los lípidos que circulan en el torrente sanguíneo, como es el caso del colesterol y de los triglicéridos.

Tipos de Omega 3

Omega 369

Toda la grasa se encuentra compuesta de ácidos grasos, mismos que se encuentran compuestos de cadenas de carbono, hidrógeno y átomos de oxígeno. Al llegar al nivel molecular es posible observar que los ácidos grasos cuentan con largas cosas que a su vez se van doblando hacia diferentes direcciones; algunas son rectas como una flecha, sin la presencia de dobles enlaces, éstos son los ácidos grasos conocidos como saturados. Otro grupo cuenta con diferentes números de enlaces dobles que se doblan en distintos grados, es aquí donde se incluyen las grasas conocidas como no saturadas, o monoinstauradas -con doble enlace- así como las poliinstaturadas -más de un doble enlace.

Por su parte los ácidos grasos Omega 9 son los ácidos grasos que se encuentran de manera más abundante presentes en la naturaleza, y no son muy escasos en nuestra dieta diaria, éstos ácidos grasos son utilizados por el cuerpo como un sustituto de ácidos grasos Omega 3 y 6, si es que éstas grasas esenciales no se encuentran presentes, sin embargo no representan el reemplazo ideal por lo que el cuerpo podría sufrir eventualmente por la ausencia de los ácidos grasos originales.

Omega 6

El ácido graso Omega 6 forma parte de los ácidos grasos poliinsuturados, mismos que se encuentran en la mayoría de los aceites vegetales, las semillas y los granos. También es posible encontrarlos en ciertos tipos de carne o en los huevos, siempre en cantidades variables y dependiendo de la alimentación. El Omega 6 forma parte de los ácidos grasos considerados como esenciales, ya que son altamente necesarios para el cuerpo, pero que no son sintetizados por el mismo.

Los lípidos que se encuentran presentes en el ácido graso Omega 6, cuentan con un doble enlace en la cadena de carbono, misma que se cuenta desde el extremo carboxilo hacia el contrario, y que se encuentra situado en el sexto enlace de carbono. El ácido linoleico es considerado como el más pequeño de los ácidos Omega 6, es también considerado como el precursor de otro ácidos que pueden ser sintetizados a partir del ácido linoleico. Es así que el cuerpo humano es capaz de metabolizar el ácido araquidónico -de gran importancia fisiológica- siempre y cuando el ácido linoleico sea lo suficientemente abundante en la dieta de una persona.

Una serie de investigaciones médicas han manifestado que los altos niveles de ácidos grasos Omega 6 en relación con los ácidos grasos Omega 3 pueden dar por resultado la aparición de enfermedades, entre las que se encuentra la enfermedad cardiovascular. Generalmente la dieta occidental cuenta con una cantidad de hasta 10 veces más de ácidos Omega 6 en relación con los ácidos Omega 3. Es por esto que se recomienda una alimentación que contenga una proporción de 5 a 1 (5 para el Omega 6 y 1 para el Omega 3). Es así que se logra el adecuado equilibrio que ayudará a que una persona no sólo esté completamente sana, sino también para prevenir los riesgos de enfermedades, casi siempre relacionadas con el sistema cardiovascular.

Omega 9

Los especialistas en la salud manifiestan que la mitad de la grasa que consumimos debe provenir de los ácidos grasos Omega 9, los ácidos grasos como monoinsasutrados. Éstos cuentan con una cade de átomos de carbono que están compuestos por una molécula que cuenta con solo un doble enlace, a diferencia de los ácidos grasos poliinsaturados -Omega 3 y Omega 6- que incluyen dos o más. El ácido graso Omega 9 es conocido como el ácido oleico y que es producido por el cuerpo a partir de la grasa saturada, y que además se encuentra asociado con muchos alimentos, donde las aceitas y el aceite de oliva ocupan un lugar importante, al ser consideradas grandes fuentes de Omega 9.

Los aceites ricos en grasas monoinsaturadas -como el Omega 9- son capaces de soportar el calor, debido a que cuentan con un alto punto de humo, es por esto que son ideales para cocinar, así como la mejor opción para hornear. Los expertos en nutrición recomiendan el aceite de oliva no virgen así como el refinado aceite de canola para cocinar, ya que un aceite de oliva virgen cuenta con mucho más humo, lo que resulta poco benéfico para la salud, éste aceite de oliva virgen es mejor para ser usado en las ensaladas. Por otra parte, las principales fuentes alimenticias que incluyen el Omega 9, son las nueces, los cacahuates y el ya mencionado aceite de oliva.

Tal y como sucede con otros ácidos grasos moninsaturados, los ácidos grasos Omega 9 han demostrado efectos benéficos en contra de las enfermedades cardiovasculares debido a su acción directa sobre el colesterol, de la misma manera han mostrado ser muy positivos para reducir el riesgo de la hipertensión. Otros estudios han demostrado que un consumo alto en aceitunas y en aceite de oliva han reducido el riesgo de cáncer de mama, de próstata y de colón. Es de mencionar que dichos resultados demostraron los beneficios de consumir dichos alimentos, aunque es de mencionar que el aceite de oliva es también rico en antioxidantes, lo que también es posible que ayude a disminuir el riesgo de cáncer.

Cápsulas de omega 3

CÁPSULAS DE OMEGA 3Las cápsulas de Omega 3 son aquéllos suplementos vitamínicos. Los ácidos grasos Omega 3, son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados que son considerados como esenciales para la salud en general, pero que no pueden ser producidos por el cuerpo. Dentro de ellos se incluyen el ácido alfa-linoleico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Se ha encontrado que la ingesta diaria de unas 3 cápsulas de Omega 3 puede tener resultados benéficos, pero también se aconseja siempre consultar con el médico de cabecera antes de añadirlos al régimen diario de alimentación.

Las cápsulas de Omega 3 han demostrado ser eficaces en la reducción de los niveles de triglicéridos. Los altos niveles de triglicéridos generalmente se asocian con las enfermedades del corazón, es por esto que es altamente necesario mantenerlos dentro de los niveles del rango normal. Las cápsulas que incluyen aceite de pescado -rico en Omega 3- han demostrado ante las autoridades de la salud, el ayudar en la reducción de los triglicéridos, generalmente la dosis debe ser vigilada por un médico, para evitar el riesgo de sangrado por tomar dosis más altas o inapropiadas. El colesterol malo, es aquél que termina por pegarse en las paredes arteriales, acumulándose en las arterias del corazón y bloqueando el flujo de la sangre, lo que da por resultado la enfermedad arterial coronaria. Ls cápsulas de Omega 3 pueden ayudar a disminuir el colesterol malo. Además ayudan a mantener el corazón sano y libre de enfermedades, ayudando a reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón. Lo mismo para las personas que sufren de hipertensión, las cápsulas de Omega 3 han demostrado disminuir ligeramente la presión arterial, ya que ayudan a que las arterias se expandan, dando por resultado una presión arterial más baja. Finalmente, las cápsulas de Omega 3 también han demostrado ser buenas en el alivio de los síntomas de la artritis reumatoide, ya que el tomar las cápsulas puede ayudar a reducir la inflamación y la rigidez en las articulaciones.

Ha sido durante los últimos años que muchas personas han recurrido a los suplementos de aceite de pescado en su presentación en cápsulas, y es que los suplementos de aceite de pescado son altamente benéficos tanto para las personas sanas como para aquéllas que sufren de enfermedades del corazón. El Omega 3 en cápsulas contiene el ácido docosahexaenoico (DHA) así como el ácido eicosapentaenoico

(EPA), ácidos grasos importantes que sirven para la prevención y para el tratamiento de las cardiopatías. Los resultados han demostrado que las Omega 3 cápsulas han resultado eficaces en los siguientes aspectos:

  • La disminución de la presión arterial.
  • La disminución de la velocidad del desarrollo de la placa al interior de las arterias.
  • La reducción de los triglicéridos.
  • La reducción del riesgo del ataque cardíaco y del accidente cerebrovascular.
  • La disminución del riesgo de muerte súbita cardíaca en personas que padecen de enfermedades del corazón.
  • La reducción de las alteraciones del ritmo cardíaco.

Es por esto que las autoridades en salud han recomendado la ingesta de las Omega 3 cápsulas para obtener los beneficios saludables para el corazón en dosis regulares. Es de mencionar que se recomiendan hasta 3 gramos de aceite de pescado al día, por lo que la toma de las cápsulas se debe limitar a dicha cantidad. Esto en parte por los efectos secundarios como es un aliento a pescado, malestar estomacal, náuseas, entre otros. Pero también porque el tomar más de 3 gramos de aceite de pescado puede aumentar el riesgo de sangrado. Si una persona desea tomar dosis más altas de Omega 3 cápsulas, lo primero que tiene que hacer es hablar con su médico de confianza, quien le puede guiar en la mejor manera para complementar su dieta. Las personas que cuentan con niveles muy altos de triglicéridos pueden obtener medicamentos especiales -que contienen Omega 3- haciendo uso de una receta médica.

Ácidos grasos de Omega 3

Tanto el ácido Omega 3 como el ácido Omega 6 son ácidos grasos poliinsaturados que son considerados como esenciales, pero que el cuerpo no fabrica por sí mismo. El ácido Omega 3, es conocido como el ácido alfalinolénico y se encuentra presente en las nueces, en el aceite de linaza, así como en el aceite de canola. El ácido Omega 6 es conocido como ácido linoleico, y se encuentran en los aceites de girasol y de maíz. Es de mencionar que en la mayoría de los países occidentales, el equilibrio entre el consumo de ácido Omega 3 y Omega 6 está lejos de ser un verdadero equilibrio, ya que la mayoría de las personas tienden a consumir 20 veces más del Omega 6 que del Omega 3, cuando en realidad el consumo es no más de 4 veces Omega 6 que de Omega 3.

El restaurar el equilibrio entre el ácido omega 3 y 6 es necesario porque el consumo excesivo de ácidos grasos Omega 6 provoca que la sangre fluya menos, lo que causa problemas de inflamación, así como el incremento del riesgo de cáncer y de derrame cerebral. Además el consumo excesivo de ácidos Omega 3 tiende a hacer que la sangre fluya más y esto puede causar un aumento en el riesgo cerebrovascular, así como aumentar el riesgo del accidente cerebrovascular hemorrágico.

La pregunta que muchas personas se hacen es cómo hacer para restaurar el equilibrio, donde cabe señalar que esto se logra conociendo lo que se come y prestar atención a las cantidades que se ingieren, el visitar a un experto en nutrición no está de más, ya que ellos podrán desarrollar un plan especial de alimentación para cada persona en particular, mismo que se ajustará a sus actividades, estilo de vida y generalidades como sexo y edad. Sin embargo, de manera general los especialistas en la salud, afirman que la ingesta recomendada para lograr el equilibrio en el ácido Omega 3 y 6 es tomar 1,4 a 1,8% de la ingesta calórica con respecto al Omega 3, mientras que para el Omega 6 se recomienda tomar un máximo de 5% de la ingesta calórica.

Los ácidos grasos Omega 3 comenzaron a llamar la atención de casi todos los especialistas en la salud y en nutrición desde hace varios años debido a los muchos beneficios que se encontraron con respecto al impacto directo en la salud no sólo cardiovascular sino también para las hormonas, el cerebro y el sistema inflamatorio. Los ácidos grasos Omega 3 forman parte de la familia de las grasas conocidas como poliinsaturadas, mismas que han demostrado ser esenciales para el desarrollo y para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Es debido a que nuestro cuerpo no los puede fabricar que debemos buscar la forma para consumirlos con respecto a nuestras necesidades. Las principales fuentes de ácidos grasos Omega 3 se dividen en 2 categorías principales:

  1. Las fuentes de origen marino (EPA y DHA): Los ácidos grasos Omega 3 en ésta categoría se encuentran en los pescados grasos como el arenque, el atún rojo o blanco, la caballa, las sardinas, la trucha y el salmón.
  2. Las fuentes de tipo vegetal (ALA): Los ácidos grasos Omega 3 en ésta categoría se encuentran en las nueces, en el lino, en el cáñamo, así como en la soja.

Se sabe que la ingesta de los ácidos grasos Omega 3 de origen marino tiene efectos importantes, en particular en la salud cardiovascular, se ha encontrado que los triglicéridos en la sangre disminuyen; se

previene la formación de coágulos en la sangre -lo que generalmente bloquea a los vasos sanguíneos-; tienen un gran efecto antiinflamatorio; así como la creación de una importante protección en la pared arterial. Por otra parte, se sabe que algunos ácidos grasos Omega 3 provenientes de fuentes vegetales -ALA- se convierten en EPA y DHA, la conversión termina por ser ineficiente, es por esto que los pescados siguen representando la mejor fuente de los ácidos grasos Omega 3 6 9, también es de mencionar que los ácidos ALA sí son buenos para satisfacer las necesidades diarias de los Omega 3.

Omega 3 y colesterol

Más allá de los niveles del colesterol total en la sangre, son las proporciones de colesterol bueno y malo lo que puede predisponer a la enfermedad cardiovascular. Es aquí donde el Omega 3 juega un papel verdaderamente importante ya que ayuda a estabilizar la relación entre el colesterol bueno y el colesterol malo, en relación con el total.

Fue a partir de los años sesenta cuando se fue descubriendo gradualmente la relación existente entre la enfermedad cardiovascular, el consumo de lípidos -grasas- y el colesterol en la sangre. Es de mencionar que una dieta rica en grasas promueve directamente la presencia del colesterol en la sangre. Es aquí donde varios estudios mostraron que el colesterol total (suma del bueno con el malo) puede ser un pobre marcador de riesgo con respecto a una enfermedad cardiovascular. Lo que se debe buscar es hacer énfasis en las proporciones del colesterol bueno (HDL) y el colesterol malo (LDL), ya que cuanto mayor es el bueno, el malo será menos y por ende se corre menos riesgo de una enfermedad cardiovascular.

El exceso de las grasas saturadas -como la mantequilla, carnes grasas y productos industriales- aumenta el colesterol malo, es por esto que en la alimentación diaria las grasas no deben superar el 25%. Los ácidos grasos monoinsaturados -como el aceite de oliva y de las carnes de aves de corral- disminuyen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno. Por su parte, los ácidos grasos Omega 3 -ácidos poliinsaturados- tienen un gran impacto sobre el colesterol, lo que además ha sido documentado y demostrado. Y es que el Omega 3 cuenta con un efecto protector cardiovascular, además tiene una poderosa acción antiinflamatoria, lo que ayuda a proteger contra la aterosclerosis y contra los depósitos de colesterol en la pared interna de las arterias. Dependiendo del nivel de consumo de los ácidos grasos Omega 3 se pueden reducir los triglicéridos presentes en la sangre, además se sabe que reducen el colesterol malo, el causante directo de la aterosclerosis.

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¿Qué es la conjuntivitis?

En este artículo aprenderás lo que es la conjuntivitis, sus síntomas y como acabar con ella.

¿Qué es la conjuntivitis?

La conjuntivitis es una enfermedad que afecta al área ocular, también se le conoce como “ojo rosado” u “ojo rojo”, y es una enfermedad infecciosa que genera una terrible inflamación de la conjuntiva, que es una membrana del globo ocular. Por si no lo sabe, la conjuntiva, es un tejido muy delgado de una contextura transparente y recubre la parte del interior del parpado.

¿Qué causa la conjuntivitis? Y como afecta a las personas que lo padecen?

Uno de los principales causales puede ser un virus. Ya que también las bacterias de enfermedades venéreas como la gonorrea o clamidia ataquen y viene con la conjuntivitis Ir a la playa o a una piscina que tenga las aguas contaminadas, después tener contacto con los ojos, los síntomas por estas causas, solo es cuestión de días. Cabe indicar que otras causas pueden ser cuerpos o sustancias como: humor, suciedad, polvo, champús en descomposición o colocarse lentes de contacto.

¿Cuando empiezo a sentir las molestias?

Por lo general las molestias dela conjuntivitis, comienzan a las pocas horas de infectarse, es muy común que se empiecen a sentir en la horas de la noche con un escozor que genera un largo lagrimeo

¿Cuáles son los síntomas de la conjuntivitis?

sintomasHay que saber detectar cuales son los síntomas que tiene la enfermedad de la conjuntivitis y como tratarla, a continuación les dejamos varios de los síntomas.
Escozor en el área de los ojos; empieza con una picazón de forma ascendente, muchas veces la vista queda tan enrojecida e irritada que esto genera un lagrimeo constante y muy molesto.

Síntomas mas comunes

1. “Ojo rojo” o “Ojo rosado”: Podemos ver que toda la región de ocular ( de color blanca) se encuentra a un tono rojizo o rosado.

2. Lagrimeo constante: Las glándulas lacrimales, tienden a afectarse de gran forma y dan gran generación de húmeda, ya que la vista se reseca.

3. Secreciones oculares: las glándulas lagrimales pueden prodigar un color de secreción de color amarillento o con un tono medio verdoso.

4. Vista sensible: cuando el paciente sufre de conjuntivitis tienden a tener una hipersensibilidad a los cambios brusco de luz solar y artificial.

Tipos de conjuntivitis

Conjuntivitis crónica

Conjuntivitis crónica es un mal que afecta a muchas personas y el número de pacientes con esta dolencia va aumentos, muchos piensan porque no llevaron y concluyeron el tratamiento de forma correcta. O también con los lentes de contacto de forma inducida por el cristalino de la conjuntivitis (CLPC),

El interior de los párpados cuando se sufre de Conjuntivitis se puede ver la cubierta del globo ocular se irrita. Por reacción a la hipersensibilidad, cabe resaltar que este tipo de Conjuntivitis, por lo general ataca a jóvenes.

Hay dos tipos de conjuntivitis crónica:

Conjuntivitis alérgica aguda

La podemos reconocer en una hinchazón de parpados y un excesivo escozor que muchas veces duran varios días para sanarse y semanas si no lleva un tratamiento riguroso.

Conjuntivitis alérgica crónica

La Conjuntivitis alérgica crónica la podemos reconocer ya que afectan tanto a los alérgenos como también a los alimentos, el polvo y la caspa de animales. Ardor y picazón en los ojos y sensibilidad a la luz son síntomas comunes.

¿Cómo se diagnostica la conjuntivitis alérgica?
Cuando visitamos al médico este examinará los ojos y hará una revisión total del área interna de los parpados, muchas veces vera diversos “grumos/ protuberancias” e hinchazones, propias dela enfermedad.

Fuera de ello podemos revisar otras señales anómalas como puntos oscuros, para ello se hará un examen de sangre para detectar otros anticuerpos. Muchas veces los especialistas hacen una especie de “raspado” para ver realizar un cultivo y hacer un estudio mucho más especializado.

Conjuntivitis bacteriana

La conjuntivitis bacteriana es cuando existe una inflamación de la conjuntiva palpebral, se sabe que esto va ligado a la infección de bacterias conocidas como: estafilococos, estreptococos, gonococos y Clamidia. Se sabe que en la mayoría de casos todos los pacientes que sufren de este tipo de conjuntivitis; toman sus muestras para pasarlas por cultivo y también por citología siempre y cuando la inflamación sea severa.

Cuando existe la conjuntivitis bacteriana, se puede reconocer por un descenso bastante purulento de color amarillento o de un tono verdoso ( en algunos casos de mal olor), por lo general esta molestia empieza cuando se junta con las pestañas e impurezas, siempre después de dormir.

Hay diversos tratamiento para la conjuntivitis bacteriana, se puede hacer un cultivo fúngico y lo podemos reconocer porque es una úlcera que se forma en la córnea por lo general esto nace con el uso excesivo de los lentes de contacto.

Cuando existe conjuntivitis bacteriana, se tiene tratar de forma oportuna para evitar algún tipo de edema de párpados, que en tiempo pueda generar alguna clase de “bonita de grasa” o también llamado tumor.

¿Qué debemos de tener en cuenta en una conjuntivitis bacteriana?
Debemos de saber que cuando existen este tipo de problemas en la membrana de la región ocular hay:

Infecciones bacterianas: Los neutrófilos predominan
Las infecciones virales: linfocitos predominan
Reacciones alérgicas: Los eosinófilos predominan

Diversos tratamientos para tratar la conjuntivitis bacteriana, puede ser usando la combinación de antibióticos y otros componentes activos concentrados que le hagan frente a esta infección ocular, cabe resaltar que la medicación es vía oral.

Conjuntivitis viral

Como bien se sabe que este tipo de conjuntivitis, proviene a partir de un virus que afecta a los pacientes, se sabe que este tipo de conjuntivitis puede generar distintas lesiones cutáneas si no se trata a tiempo.se recetan medicamentos como astringentes o fuertes antibióticos, que puedan ayudar a reducir la hinchazón.

¿Cuál es el tratamiento más rápido para tratar la conjuntivitis viral?
Los pacientes con conjuntivitis viral causada por HSV normalmente se tratan con agentes antivirales tópicos, incluyendo la solución idoxuridina y el ungüento, pomada vidarabina, y la solución trifluridine. Para los pacientes que pueden ser susceptibles a diferentes métodos de tratamiento tópico, un astringente o antibiótico pueden ser usados para prevenir la súper infección bacteriana.

Los pacientes que sufren de conjuntivitis viral deben ser instruidos para utilizar compresas frías y algunos lubricantes, que le puedan dar una mayor comodidad. Se sabe que hay medicamentos que tienen en sus componentes Vasoconstrictores y antihistamínicos tópicos donde se pueden utilizar para la picazón severa.

Tratamiento

Antes de llevarse a un tratamiento, hay que tener en cuenta varios factores que ayudaran a dar un mejor diagnóstico, teniendo en cuenta, que tipo de conjuntivitis es la que hay que tratar. Cabe resalta que los tratamientos más conocidos y eficaces para esta enfermedad ocular son los de usar:

1. Cloranfenicol: Que viene en una presentación en caja y se utiliza de uso tópico por medio de gotas.
2. Ácido Fusídico: Es ideal para menores de 5 años como también para personas de edad avanzada.
3. Antihistamínicos: Los antihistamínicos tienen l función de acorralar la acción de la histamina química que el cuerpo libera cuando se piensa que está siendo agredida por un alérgeno.

Tenga en cuenta que siempre debe de ir inmediatamente al médico: sabiendo que pueden ser conjuntivitis muy simples o de orden leve. Siga también estos consejos para lograr sanar rápido y llevar un tratamiento más eficaz.

Cuidado personal: Les daremos varios tips y consejos para que puedan tratar esta enfermedad salvaguardando varios puntos para que logre tratar esta enfermedad de forma óptima.

Si tiene problemas de conjuntivitis, es sano informar que puede usar agua tibia de manzanilla y/o anís y enjuagarse en la zona afectada. Hágalo con una gaza o un pedazo de tela esterilizado. Por unos 5 minutos (en cada ojo). El pelaje de algunos animales puede también causar conjuntivitis moderada, ya que estos “pelos” pueden conteneter impurezas y otras bacterias.

Quítese los lentes de contacto: también se llama “contacto dermatoconjunctivitis “.Como bien sabemos este tipo de complementos pueden ser cosméticos o con aumento, se recomienda no tenerlos por mucho tiempo, muchas veces la conjuntivitis se genera cuando se usa por muchas horas al día o de forma perenne. Se recomienda que si va a dormir, puede dejar de usarlo.

No se auto medique: Si tiene conocimientos de que existen múltiples tratamientos con antibióticos solo lo puede usar cuando existe una conjuntivitis infecciosa, la de carácter viral o de tipo 1, solo se van en el trascurso de los días.

¿Cuándo saber que tengo una conjuntivitis grave?
Esta es la pregunta que se hacen muchas personas que sufren de conjuntivitis, por lo general este problema de infección tiene un proceso de 5 a 10 días, los problemas de más 3 semanas ya son considerados como graves.

Gotas

Tal vez este tratamiento sea uno de los más usados para tratar el tema de la inflamación de la membrana ocular, muchas personas de todas las edades que tiene problemas de conjuntivitis usan este tipo de medicamento tópico para tratar este molesto mal.

¿Cuál es la dosis correcta en gotas para la Conjuntivitis?
Por lo general es de 1 a 2 gotas cada 2 horas mientras esté despierto durante el día y de 1 a 2 gotas en las noches antes de dormir. Por un lapso de intervalo de tiempo de 5 días.

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Meningioma ¿Qué es?

¿Qué es un meningioma?

Un meningioma se conoce como un tipo específico de tumor que afecta al cerebro o a la médula espinal. Se consideran como un conjunto diverso de tumores que se presentan a partir de las meninges, es decir, de las capas membranosas que se encargan de rodear al sistema nervioso central. Los tumores tienen su origen en las células aracnoideas que se encuentran en las vellosidades aracnoideas en las meninges. Generalmente un meningioma es de naturaleza benigna, sin embargo, en un pequeño porcentaje se han encontrado con algunos de naturaleza maligna. Es de mencionar que hay casos en los que el meningioma es totalmente asintomático, es decir, no presenta síntomas durante la vida de una persona y en algunos casos no es necesario un tratamiento, salvo las observaciones periódicas. El meningioma sintomático, es decir, el que sí presenta síntomas, generalmente se trata con cualquier radiocirugía o con una cirugía convencional. Históricamente se ha encontrado que la presencia de los meningiomas se remonta a hace cientos de años, se sabe también que hubieron varias cirugías exitosas para eliminarlo, iniciando a partir de la década de 1800.

meningioma
meningioma

La presencia de un meningioma puede iniciar en cualquier parte del cerebro o de la médula espinal, sin embargo los sitios más comunes son los hemisferios cerebrales. Las causas del meningioma hasta la fecha no han sido bien entendidas, y es que en algunos casos aparecen de manera esporádica, como si aparecieran al azar, mientras que en algunos otros casos es posible observar la presencia del mismo en el historial familiar, lo que podría explicar una causa meramente genética. Las personas que han recibido algún tipo de radiación, en particular en el cuero cabelludo también corren más riesgo de desarrollar la presencia de un meningioma, incluso se sabe que las radiografías dentales pueden aumentar el riesgo de su presencia, particularmente en los pacientes que se hicieron radiografías dentales en el pasado, cuando la dosis de rayos X era mayor que en el presente.

¿Qué es un meningioma cerebral?

Un meningioma cerebral es un tumor cerebral, aunque no se trata de un tumor de tejido cerebral, más bien se trata de un tumor que se desarrolla en las meninges, es decir, en las capas delgadas de tejido que se encargan de cubrir tanto al cerebro como a la médula espinal. En la mayoría de los casos el meningioma cerebral es considerado como un tumor benigno en el cerebro, lo que quiere decir que no es canceroso. Aún se desconoce la causa directa del meningioma cerebral, lo que sí se sabe es que es más común en las mujeres adultas, pero también se ha mostrado su ocurrencia tanto en hombres como en personas de todas las edades. Es de mencionar que algunos científicos consideran que se trata de una combinación de factores donde se incluyen los de tipo genéticos y los ambientales.

El meningioma cerebral puede ser de crecimiento lento, es por esto que pueden pasar años antes de que comiencen a manifestarse los síntomas más evidentes, dentro de los cuales se encuentran los dolores de cabeza, la debilidad tanto en las piernas como en los brazos, así como los cambios repentinos que se suscitan en la personalidad. Si el tumor se encuentra presente en la médula espinal, entonces los síntomas pueden presentar la pérdida de la sensibilidad tanto en los brazos como en las piernas. Cuando una persona comienza a manifestar algunos síntomas, generalmente se realiza una resonancia magnética para así detectar el tumor, asimismo se puede realizar una tomografía computarizada para el mismo objeto. Estas pruebas sirven para determinar si se trata de un tumor real en el tejido cerebral o de un meningioma cerebral. Es de mencionar que además de éstas pruebas, el médico puede solicitar la realización de una biopsia del tejido del tumor para tener mayor certeza en el diagnóstico. El tratamiento más común para el meningioma cerebral incluye la cirugía para extirpar el tumor por completo, si éste no puede ser eliminado por medio de la cirugía, entonces generalmente se hace uso de una terapia de radiación.

¿Qué es un meningioma calcificado?

Un meningioma es un tumor que tiene su origen en las meninges, es decir, en las membranas que rodean tanto al cerebro como a la medula espinal. La mayoría de los casos de meningioma son benignos -no cancerosos- aunque en raras ocasiones puede llegar a ser maligno -canceroso-.

Generalmente los meningiomas representan el 25% de los tumores espinales, donde la llamada osificación es más bien infrecuente, mostrando una oscilación del 1 al 5% en todos los meningiomas. La rareza de dichos tumores se hace evidente cuando se observa la concurrencia en comparación con el resto de los meningiomas. Algunos de los síntomas que sugieren la presencia de un meningioma calcificado es la pérdida un tanto moderada de la memoria. Generalmente el especialista solicita realizar una tomografía, donde -en caso de existir- la presencia del meningioma calcificado se muestra como una formación redonda, blanca con intensidad, con un diámetro de aproximadamente cuatro centímetros. Los meningiomas, como se ha señalado, generalmente son benignos, ya que su único objetivo es permanecer en donde han crecido, en este caso al interior del cráneo. Es en el cráneo donde el organismo busca la forma de defenderse, lo que logra aislando naturalmente el tumor con una capa de sales de calcio, para así frenar su crecimiento, es en este momento cuando se habla propiamente de un meningioma calcificado, lo que en ocasiones representa el precursor de la osificación. En los meningiomas calcificados no se evidencia organización ósea, algo que sí sucede con el meningioma osificado. En realidad éste fenómeno, el del meningioma calcificado, resulta un tanto benéfico para el paciente, ya que su cuerpo mismo se ha encargado de aislar el tumor, a diferencia de los malignos que crecen de manera tan rápida que comienzan a destruir las barreras de defensa de los tejidos orgánicos. Gracias al calcio que ha inmovilizado al meningioma, el tratamiento a seguir generalmente se enfoca a los efectos de la presencia del tumor en el cerebro, como los dolores de cabeza y algunas modificaciones en la memoria, en algunos casos también se opta por la cirugía.

Síntomas de los meningiomas

Generalmente los meningiomas son tumores de crecimiento lento, por lo que los principales síntomas se relacionan con el aumento de la presión al interior del cráneo -presión intracraneal-; lo que se debe a la obstrucción en los ventrículos -los espacios llenos de líquidos en el cerebro-, que conduce a la acumulación de líquido cefalorraquídeo -LCR- es decir, el líquido que protege y rodea tanto al cerebro como a la médula espinal. La presión intracraneal puede causar otros síntomas, como es el caso de los dolores de cabeza, vómitos así como problemas de visión. Los ataques en forma de convulsiones pueden estar presentando un síntoma cuando el meningioma se encuentra en un estado temprano. Es de mencionar que el meningioma puede crecer en diferentes partes del cerebro, por los que los síntomas también se relacionan con el área del cerebro que se encuentra afectada.

Un meningioma en el lóbulo frontal del cerebro puede presentar algunos cambios graduales en el humor así como perturbaciones en la personalidad, también se pueden manifestar algunas parálisis -la incapacidad de movimiento- en un lado particular del cuerpo, lo que médicamente se conoce con el nombre de “hemiparesia”. Si es el lado izquierdo del cerebro en donde se encuentra el tumor, entonces los meningioma síntomas pueden incluir problemas directamente relacionados con el habla, como es la torpeza al expresarse o las palabras totalmente embrolladas. Por otra parte, si es el lóbulo temporal del cerebro en donde se encuentra el meningioma entonces los síntomas pueden incluir problemas con la coordinación así como una recurrente pérdida de la memoria. Finalmente, si es en el lóbulo parietal del cerebro donde se encuentra el meningioma, los síntomas incluyen problemas en la escritura y otras actividades relacionadas, también es posible la presencia de la hemiparesia. Es de mencionar que hay casos en los que un meningioma no presenta síntomas, o éstos tienen una presencia muy ligera, es entonces cuando se descubre mientras se están investigando otras condiciones por las que pueda estar pasando el paciente.

Meningioma frontal

El lóbulo frontal del cerebro es el responsable de la ejecución de los movimientos voluntarios del cuerpo. El lado derecho del lóbulo frontal del cerebro se encarga de gestionar todos los movimientos relacionados con la parte izquierda del cuerpo humano, y el lóbulo frontal izquierdo del cerebro, es, evidentemente, el encargado de gestionar los movimientos que realiza el lado derecho del cuerpo. También tiene gran importancia en aspectos relacionados con la memoria, la capacidad de razonar, la concentración, así como con la capacidad de tomar decisiones. Es el área que nos ayuda a trazar metas, establecer objetivos, proyectar y determinar las prioridades. Sus funciones también van más allá, ya que determinan nuestro temperamento así como nuestra personalidad. La región conocida como “el área de Broca”, generalmente localizada en el lóbulo frontal izquierdo, se encarga de nuestra capacidad de pronunciar palabras en la función del habla.

Un meningioma es un tumor craneal generalmente benigno y de los más frecuentes que pueden afectar a la humanidad, es conocido como el tumor primario de lo más común en el sistema nervioso central, y que se presenta a través del tejido aracnoideo de las meninges, y que eventualmente se adhiere a la duramadre (meninge exterior encargada de proteger al sistema nervioso central). Dentro de sus características destaca el ser de crecimiento lento y se puede presentar en varias partes del cerebro.

Evidentemente, el cerebro humano, al estar conformado por diferentes zonas y partes, la presencia de un meningioma no se limita una zona en particular, es así que cuando se trata de un meningioma frontal, los síntomas van a estar directamente relacionados con las funciones que se encuentran reguladas por el lóbulo frontal, es por esto que cuando se trata de un meningioma frontal, la persona puede manifestar serios cambios en el estado de ánimo, así como en las funciones cerebrales consideradas como de carácter mental, esto se explica, precisamente porque el tumor se encuentra afectando esa zona del cerebro encargada de regular la personalidad, la toma de decisiones, así como las funciones de razonamiento y análisis.

Meningioma maligno

El meningioma maligno es una condición que generalmente se caracteriza por la presencia de múltiples meningiomas. El tumor cerebral se encuentra formado por las células de las aracnoides, en ocasiones de crecimiento rápido y a menudo presenta una vascularización significativa con abundantes calcificaciones. El crecimiento del tumor puede llegar a ser verdaderamente expansivo, lo más común es que un meningioma no sea invasivo ni metastásico, sin embargo lo que sí puede hacer es causar la

atrofia cerebral junto con la erosión de la tapa, esto debido a la compresión que supone la presencia de un tumor en el cerebro.

Si bien es cierto, el meningioma puede presentarse en cualquier parte del hemisferio cerebral, generalmente se localiza en la parte anterior de la hoz. Se sabe también que la forma más común de manifestarse es a través de la convexidad del cerebro, cerca del llamado seno sagital, otras manifestaciones también frecuentes se dan en la convexidad cortical y en la base del cráneo. Casi todos los casos de meningiomas han sido considerados como benignos, sin embargo, los datos han reflejado que cerca de un 10% los meningiomas benignos evoluciona hacia formas consideradas como atípicas, es entonces cuando se da la presencia de un meningioma maligno, mismo que constituye lesiones invasoras desde un punto de vista histopatológico.

A lo largo de los años se pudo establecer una buena clasificación de los meningiomas, sin embargo dentro de la categorización entre benignos, malignos e incluso anaplásicos se han encontrado ciertas inconsistencia, y es que al día de hoy se han encontrado más casos de meningiomas malignos que hace unos años. Aunque si bien es cierto el meningioma maligno es muy raro, ya se han establecido criterios de malignidad, entre los que se incluyen la pérdida de la estructura, el pleomorfismo nuclear, la hipercelularidad, el índice mitótico, la invasión cerebral, así como la necrosis tumoral. Se sabe también que el pico máximo de edad incluye de los 60 a los 70 años, donde el síntoma más común ha sido la presencia de la paresia, es decir, una parálisis considerada como suave y parcial.

Meningioma benigno

Generalmente el meningioma es un tumor considerado como benigno, mismo que se desarrolla en el paciente, en las zonas conocidas como aracnoides y en la piamadre. El meningioma benigno se ha presentado en adultos, en una edad que va de los 20 a los 60 años y levemente se encuentra más presente en las mujeres que en los hombres. Algunos especialistas afirman que la presencia del meningioma benigno podría ser secundario a la pérdida de un elemento conocido como antiocogén, en el cromosoma número 22, es decir, la ausencia de este elemento generalmente promueve el desarrollo del tumor. Es de mencionar que el meningioma benigno también ha estado presente con mayor frecuencia en las mujeres que han padecido cáncer de mama. Además se sabe que tienen una relación directa con los receptores relacionados con las hormonas del estrógeno y de la progesterona. Generalmente el meningioma benigno se ubica sobre la línea media del cerebro, conocida como la hoz. Dentro de la clasificación del meningioma benigno, se han encontrado siete subdivisiones, como son la sincitial, la transición, fibroblastos, angioblástico, malin, microquística y la psammomatous.

Para comprender más al meningioma benigno, hay que comprende qué son las meninges, éstas son las encargadas de proteger al sistema nervioso central, tanto el cerebro como la médula espinal, las meninges son tres: la duramadre (ubicada debajo del cráneo); la aracnoide (ubicada debajo de la duramadre) y la piamadre (la que cubre directamente a la sustancia nerviosa). Lo que hace el meningioma benigno es empujar el tejido nervioso por debajo de él, generalmente sin invadir y sin interferir, su evolución es muy lenta por lo que puede durar varios meses e incluso varios años. Cuando el meningioma benigno se ubica en el cráneo puede llegar a causar parestesia, dolores de cabeza, vómitos y convulsiones. Si el meningioma se ubica en la columna vertebral entonces puede causar dolores en las extremidades, parestesia, trastornos en los reflejos, y en ocasiones la pérdida de la sensibilidad corporal.

Tumor meningioma

El tumor meningioma se conoce por ser benigno con una evolución lenta, pero variable. El tumor puede llegar a ser un tanto agresivo con el cerebro o con el cerebelo, no sólo porque éstos se mueven, sino también porque puede llegar a irritar. Generalmente el tumor meningioma es descubierto por casualidad, y cuando se ha solicitado una tomografía computarizada o una resonancia magnética que en la mayoría de los casos es solicitada por el médico cuando el paciente se ha quejado de mucho de los dolores de cabeza. También se ha llegado a descubrir cuando el tumor meningioma ha comenzado a causar cierto tipo de disfunción cerebral, como es el caso de las convulsiones, o en casos más extremos cuando el tumor es responsable de cierto tipo de pérdida neurológica, o en casos más extremos, de la pérdida de la conciencia. Es de mencionar que en éstos casos, los síntomas se manifiestan de manera repentina, y se debe a que el tumor meningioma puede contar ya con un gran volumen, así como por la reacción del cerebro en torno al tumor, como es el caso de un edema cerebral, una infiltración del agua en el cerebro. Los síntomas causados por el tumor meningioma generalmente varían y siempre dependen de la ubicación del mismo, pero generalmente los síntomas más comunes que están demostrando la presencia del tumor cerebral son los dolores de cabeza, los mareos, vómitos algunas veces, convulsiones, trastornos funcionales como el del habla, la visión, etc., así como un evidente cambio de la personalidad. El tumor puede desarrollarse en el cerebro, las meninges, el cerebelo, así como en el tronco cerebral, también puede darse la ocasión de que se trate de un tumor cerebral, lo que representa el punto de partida en el tejido cerebral. Es así que alguna de las células presentes se multiplican hasta formar una masa, dando lugar a un tumor meningioma, mismo que puede ser benigno o maligno, cabe señalar que éste último es muy raro que se presente.

Meningioma meningotelial

Los meningiomas aparecen en las células araconoideas, se sabe que afectan principalmente a los adultos, donde las mujeres tienen una doble frecuencia en comparación con los hombres. Los meningiomas pueden localizarse en cualquier parte del cerebro o en la médula espinal, casi la mitad de ellos se han manifestado en las convexidades cerebrales. Es de mencionar que algunos meningiomas tienen su crecimiento en la superficie del cerebro. Es decir su comportamiento con respecto a la posición es posible que responda a varios factores, algunos posiblemente genéticos o hereditarios pero no se tiene absoluto conocimiento al respecto.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha hecho una clasificación especial con respecto a los diferentes tipos de meningiomas existentes. Un meningioma es un tumor de las células meningoteliales, dentro del grupo I se encuentran las siguientes variantes: Meningioma Meningotelial, Fibroso, Transicional, Psamomatoso, Angiomatoso, entre otros.

Desde un punto de vista meramente macroscópico se ha encontrado que los tumores son masas duras que en ocasiones crecen de manera alargada justo sobre la duramadre, es entonces cuando reciben el nombre de meningioma de placa. En otros casos empujan al parénquima cerebral donde puede suceder que se produzcan roturas en el límite de la región y entonces invadir directamente al parénquima cerebral. Desde un punto de vista meramente microscópico, se encuentra el meningioma meningotelial como de los más comunes, éstos destacan por tener núcleos ovales uniformes, mismos que forman lóbulos que a su vez se encuentran rodeados por finos tabiques de colágenos. Se sabe que el meningioma meningotelial se considera como la forma más pura del meningioma, ya que crece en forma de nódulos que se caracterizan pro ser sólidos y amplios, cuyas células son en forma de polígono y relativamente grandes, su núcleo se conoce por ser normocrómico, ligeramente oval (o redondo) y se encuentra provisto de una membrana nuclear neta. En el meningioma meningotelial con frecuencia se dejan ver algunos enclaves eosinófilos intranucleares, lo que se encuentra representado por las inclusiones del citoplasma.

Conclusiones sobre los meningiomas

Los meningiomas se conocen como esos tumores extra-axiales que son comunes dentro del sistema nervioso central y que además representan del 14 al 20% de todos los neoplasmas que se suscitan de manera intracraneal. La neoplasia se origina en las células ubicadas en el casquillo aracnoideo de las meninges. Los meningiomas son más comunes en el sexo femenino, son poco frecuentes los pacientes que manifiestan la enfermedad antes de los 40 años y cuando se presenta en pacientes jóvenes, generalmente se la asocia con la presencia de una neurofibromatosis de tipo II (NF2)

Generalmente muchos de los pequeños meningiomas se encuentran de manera incidental, ya que muy a menudo son asintomáticos, y de haberlos se presentan de manera especial, sobre todo cuando los tumores son más grandes o aquéllos que presentan algún edema o que cuentan con estructuras que rozan con un área especialmente sensible, es así que se generan varios síntomas, como es el caso de los dolores de cabeza, la paresia, algunos déficits neurológicos de tipo focales, así como la presencia de algunos cambios en el estado mental. Los meningiomas también pueden convertirse en clínicamente evidentes clínicamente debido a las complicaciones que presentan, momento en el que comienzan a arrojar otra sintomatología. Aunque la mayoría de los meningiomas son considerados como tumores esporádicos, también se relacionan con el ajuste de la irradiación craneal anterior, además de su relación con las personas que padecen de neurofibromatosis de tipo II. Algunos meningiomas han mostrado cierta sensibilidad ante el estrógeno, razón por la cual pueden no sólo desarrollarse sino también crecer durante el embarazo. Existen dos formas principales macroscópicas de los meningiomas, la primera es la forma globosa, donde se presentan redondeados y las masas son bien definidas; la segunda se conoce como meningiomas en placa, que se encuentran presentes en las diferentes regiones del engrosamiento dural.

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Perfecciona tu Redacción de Contenido Web para Maximizar tus Ganancias

Introducción a la Redacción de Contenidos Web y Por Qué es Importante Perfeccionarlos

Como vendedor en Internet de éxito, en realidad hay sólo dos cosas que se interponen entre que tu sitio web haga enormes cantidades de ganancias – o vaya a la quiebra ante tus ojos.

La primera de estas dos cosas es cuánta voluntad tienes para vender tus productos y qué capacidad tienes para trabajar de manera independiente. Nunca llegarás a ninguna parte si no tienes la motivación o el “know-how”, es decir, “como-administrar-tu-propio-Marketing-Empresarial-en-Internet”. Sin ninguna de estas dos características, tu empresa está condenada al fracaso.

La segunda cosa que todos los vendedores en Internet principiantes tienen que aprender si quieren competir con los grandes por los beneficios potenciales es escribir un sitio web excelente. Tu carta de ventas en Internet tiene que ser fluida, precisa, y totalmente lógica para todo el que la lea. Debería sonar como una conversación, pero no hasta el punto en que un cliente prefiera ser tu amigo en lugar de comprar tu producto.

Debería decir todo lo que hay que saber sobre lo que estás vendiendo sin hacer declaraciones falsas ni exagerar las cualidades de tus productos hasta el punto de que la gente no crea realmente en él. Y el contenido de tu sitio no debe contener ningún error de ningún tipo, en absoluto.

Pero, ¿por qué es tan importante el sitio Web para un comerciante de Internet de cualquier tipo? Porque es lo único que realmente puede hacer o deshacer una venta. Tu negocio en Internet no es como una tienda física. Tus clientes no pueden ver personalmente los artículos que les estás ofreciendo. No pueden tocar, ni palpar, ni examinar la caja del producto.

Un cliente que visita tu sitio web no podrá llamar a un gerente de la tienda para consultarle si el producto es adecuado para sí. No, cualquier persona que visita tu sitio web tiene que navegar y depende de lo bien que tu web esté escrita. Si el contenido es bueno se llega a la venta. Si no está bien redactado lo más probable es que pase un mes tras otro sin la más mínima venta en línea.

Por Qué es Importante Perfeccionarlos

Ahora que conoces la importancia de los contenidos de tu web para el éxito de tu negocio en línea, necesitas trabajar en el formato básico que debe adquirir tu web de ventas.

Como mencioné, tus web de ventas debe sonar relativamente coloquial mientras mantenga al mismo tiempo la habilidad de persuadir a tus clientes de que tu producto es digno de que ellos lo compren. Hay una línea fina entre estas dos metas y debes cerciorarte de que estás apuntando bien hacia ambas.

Para hacer que tu web de ventas sea tan buena como es posiblemente, lo primero que necesitas es empezar a pensar en qué se diferencia tu producto de los demás.

Supongamos que vendes un LIBRO ELECTRONICO que has escrito sobre cómo conseguir los tratos más asombrosos para toda clase de programas de computación, por ejemplo. Quieres vender ese LIBRO ELECTRONICO tanto como sea posible – pero necesitas convencer a los visitantes de tu sitio web de que ellos deben pagarte para obtener tu LIBRO ELECTRONICO. Aquí es donde las habilidades de tu web de ventas entrarán en juego.

Es necesario que comiences con el reto de redactar tu sitio web de ventas haciendo una lista de todos los grandes puntos sobre tu LIBRO ELECTRONICO. Asegúrate de destacar los puntos que separan tu producto del resto, ya que habrá probablemente otras personas por allí que venden aproximadamente el mismo producto que tú.

Habiendo compilado la lista de las principales razones por las que una persona desearía tu producto, comienza a escribir en torno a esa lista y, eventualmente, conviértela en una verdadera web de ventas. Si necesitas inspiración, todo lo que tienes que hacer es buscar otros sitios web de venta de E-books y fijarte cómo han redactado sus textos de ventas.

Asegúrate de que el tono sea relativamente conversacional, no utilices grandes palabras ni jerga de ventas, ya que estás usando una serie de viñetas y colores para destacar el producto a los clientes, y por sobre todas las cosas, asegúrate de que tus frases y párrafos sean bastante cortos para facilitar la lectura.

Cómo Escribir y Corregir el Contenido de Tu Sitio Web

Una vez que hayas instalado tu texto de ventas cómodamente en tu sitio web, puedes tener la tentación de pensar que tu trabajo ha terminado y que entonces puedes pasar a un nuevo proyecto.

Pero, en la comercialización en Internet, tu trabajo nunca termina, y si quieres ser realmente exitoso, siempre tienes perfeccionar las cosas en tu sitio web.

Por lo tanto, ajustar el texto de tu web de ventas es una táctica que los vendedores utilizan cada vez más, para aumentar las ventas y así aprovechar al máximo sus beneficios.

Aunque te suene bien a ti, eso no significa que suena igual de bueno para el resto del público. Continuamente debes modificar tu sitio para mejorarlo y lograr que tu mensaje llegue a las masas.

Si has publicado recientemente tu sitio de ventas, por ahora déjalo como está y espera hasta recibir algo de tráfico. Después de unas semanas, o si no estás haciendo ninguna venta, será un buen momento para actualizar el texto.

Comienza por añadir cualquier testimonio reciente que puedas haber recibido de clientes satisfechos. Los testimonios pueden realmente incrementar tus ventas, ya que brindan a tu web una confiabilidad extra.

Además de agregar testimonios, deberás ajustar las formas en la que has redactado ciertas oraciones y, tal vez, añadir o eliminar algunas viñetas y párrafos más largos.

Sube todo de nuevo al sitio web y analiza si hay cambios en las ventas. Si las ventas cambian para mejor, entonces mantén el texto en su nueva forma.

Por otro lado, si las ventas empiezan a bajar, sube la versión anterior y luego comienza de nuevo a partir del original la próxima vez que hagas algunos ajustes. Al ajustar el texto, puedes exprimir cada vez más dinero en efectivo de tus clientes, sin tener que aumentar ni disminuir los precios.

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Errores Comunes en los Sitios Web Que Reducen Ventas

Evita Errores en Tu Sitio: No hagas Ofertas Difíciles de Creer

 

¿Cuántas veces has visto un comercial o anuncio de televisión y te diste cuenta de que los anunciantes han ido demasiado lejos con la ponderación de su producto?

Suelen aparecer personas (incluso en falsos testimonios) diciendo que el producto es una sorprendente creación bajada de los cielos que mejora toda tu vida por menos del precio de un tanque lleno de gasolina.

Pensar así es ridículo en todo sentido y decides que has tenido suficiente de televisión y rápidamente vuelves al trabajo en tu sitio web de marketing. En una lectura rápida de tu web de ventas, de repente te das cuenta de que tu marketing publicitario es tan malo como la basura que acabas de ver en el comercial.

Hay una delgada línea entre ponderar tu producto lo suficiente como para hacer que la gente se entusiasme y desbordar en increíbles declaraciones. Lamentablemente, demasiados comerciantes de Internet incipientes (y profesionales en marketing por igual) no notan dónde comienza y dónde termina la línea divisoria entre ambos conceptos.

Incluso algunos de los grandes nombres de los negocios de marketing en línea han cometido el error de sobre-ponderar su producto por lo menos una o dos veces, así que recuerda que no estás solo.

Sobre todo, si quieres que la gente a pase tiempo en tu sitio web y, finalmente, compre tu producto, éste tendrá que ser capaz de moverlos a la acción. Así que siquiera pienses en inundar a tus invitados con todo tipo de declaraciones locas, e infundadas acerca de lo que tus productos pueden hacer.
Basta con dar a tus visitantes las bases sobre lo que tu producto hace, para qué está diseñado, y por qué una persona debería considerar la posibilidad de comprarlo.

Si bien tienes que dar cierto bombo a tu producto en un intento de hacer que la gente haga una compra impulsiva, nunca llegues a hacer afirmaciones escandalosas como que tus artículos fueron escritos por Dios mismo o que descubriste las instrucciones para tu increíble programa de marketing de afiliados entre las anotaciones de Leonardo Da Vinci.

Este tipo de texto sólo te ayudará a parecer un tonto y de ningún modo contribuirá a la venta.

Evita Errores en Tu Sitio: Largos Bloques de Texto

Escribir una gran web de ventas exige un modo diferente de pensar. Claro, probablemente pasaste por la escuela secundaria o la universidad sin dificultad para escribir todo tipo de ensayos, pero un documento académico está muy lejos de obligar a la compra.

Si bien las diferencias entre los dos tipos de escritura podrían llenar una lista más larga que mis piernas, una de las más evidentes discrepancias entre los dos formatos de texto es la longitud de frases y párrafos.

Un escrito académico, por lo general, conlleva apartados más largos llenos de información, mientras que los escritos de venta deben basarse en dosis de información más pequeñas, divididas en bocados aún más pequeños.

Probablemente estés cometiendo algún error en tu negocio con tu texto de ventas: frases demasiado largas, párrafos que parecen enormes debido a su longitud o una clara falta de viñetas. Como escritor de comercio web, debes convencer a la gente para que compre tu producto, y no asustarla con textos demasiado largos.

Aunque los párrafos y oraciones largos son un problema que afecta a una gran cantidad de sitios, hay una solución fácil para casi todo el mundo. Todo lo que tienes que hacer es leer tu texto palabra por palabra y arreglar todo.

Suena difícil ¿verdad? Pero sorprendente como parezca, la mayoría de las veces, puedes recorrer rápidamente el texto y acortar sus largos párrafos en porciones más fácilmente digeribles.

Si éstos contienen más de cuatro frases, divídelos a la mitad para hacer dos párrafos. Si las oraciones son demasiado largas, elimina cualquier palabra extraña o innecesaria.

Por último, si quieres realmente hacer mella en el cliente con tu comercio web, deberás incluir listas con viñetas. Las viñetas hacen que tu texto se destaque y que la página se vea como un todo mucho más fácil de visualizar para tus clientes potenciales. Así que, si tienes una lista o dos incluidas en los párrafos, divide las frases y conviértelas en listas con viñetas para conseguir la máxima eficacia.

Evita Errores en Tu Sitio: No Dejes de Proporcionar Pruebas Sólidas

Si estás tratando de convencer a alguien para que compre alguno de tus productos, ¿cuál crees que es probable que busque en tu web? ¿Crees que un cliente potencial creerá en tu palabra de que el producto será perfecto para él?

Si bien todo el mundo sería capaz de confiar en el comercio en línea si esto fuera un mundo perfecto, no lo es. Ni mucho menos. Por eso se necesita mucho más que tu palabra por sí sola para convencer a un posible cliente de que debe comprar un producto.

A menudo, se necesita una gran cantidad de testimonios para respaldar lo que se está diciendo, si uno realmente desea asegurarse de que el producto se venderá.

Cuando estás empezando en el mundo del marketing de Internet, puede ser muy difícil ingresar en el mercado con tu producto. Crees que el texto de tu web es lo suficientemente convincente para atraer a las personas a comprar tus productos y hacer dinero web, pero por alguna razón nadie lo ha hecho aún.

La razón más probable por la falta de ventas de la recientemente establecida empresa de marketing web es que no tiene pruebas sólidas detrás de lo que declara ser. Todos los posibles clientes tienen que creer lo que la página web les dice – y si tu (el vendedor) eres la única fuente de información, muchas personas simplemente no comprarán nada.

Así que, ¿cómo cambiar tu texto de ventas e incluir testimonios de clientes satisfechos o prueba real y sólida de lo que estás vendiendo en realidad? Hay un par de maneras bastante fáciles.

Primero, puedes ofrecer tu producto por un corto tiempo, a un precio increíblemente bajo precio o gratis si tus clientes dejarán una crítica positiva que puedas poner en tu sitio para atraer a más compradores.

Esta es una gran manera de hacer conocer tu negocio en el mercado y obtener algunas pruebas sólidas de que el producto funciona.

Como alternativa, si sigues teniendo problemas para lograr clientes, deberías empezar a poner capturas o ‘screenshots’ reales de la forma en que tu producto te ayudó a conseguir más negocios, más visitas a la página, o vender por internet en uno de sus otros sitios web.

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¿Qué son las Fases Lunares?

¿Qué son las Fases Lunares?

La Tierra y la Luna se encuentran en constante cambio, sus posiciones se encuentran en relación con respecto al Sol y es por esto que la luz solar se refleja en una parte de la Luna, es decir, aquella parte que se encuentra orientada hacia la Tierra. Para conocer el momento en el que se encuentra transitando la Luna se ha clasificado la fase lunar en:

  • Luna nueva: En ésta fase la Luna se encuentra en conjunción con el Sol y su cara no se encuentra directamente iluminada por el astro; se caracteriza por no aparecer en el cielo de noche. Es durante esta fase cuando se tienen mayores posibilidades de que se lleve a cabo un eclipse solar.
  • Luna nueva visible: La Luna reaparece nuevamente en el cielo, es más visible a inicios del comienzo de la noche justo antes de la puesta del sol en el oeste; la forma es como el de una “c” invertida.
  • Cuarto creciente: Es la fase cuando la Luna se encuentra en cuadratura con el Sol; se torna visible en el cielo durante la tarde, momento en el que se puede observar mucho mejor, su visibilidad también está presente más tarde durante la primera mitad de la noche.
  • Luna gibosa creciente: En esta fase lunar, la Luna se mira redondeada como si tuviera una protuberancia, en sus lados presenta una forma convexa, desaparece hacia el oeste unas tres horas antes de que salga el sol.
  • Luna llena: Esta fase de la Luna también se conoce como “Plenilunio”, su cara se encuentra totalmente iluminada por el Sol debido a su posición, también es posible distinguir los puntos oscuros de la Luna conocidos como “mares”. Es durante esta fase cuando se pueden producir los eclipses lunares mismos que pueden ser observados sin ser perjudiciales para los ojos, debido a que la Luna sólo está reflejando la luz del Sol.
  • Luna gibosa menguante: Luego de que pasó la fase de máxima iluminación de la Luna por parte de los rayos solares, la Luna comienza con una serie de fases hacia la inversa, iniciando con la llamada Gibosa Menguante, su forma es cóncava y es similar a la Gibosa Creciente.
  • Cuarto menguante: La Luna se encuentra en cuadratura con el Sol, en el hemisferio norte se puede apreciar una forma de D mayúscula al revés.
  • Luna menguante: Esta fase también se conoce como “luna vieja” o “creciente menguante”, es cuando sólo se puede ver durante la madrugada.
  • Luna Negra: Representa la última de las fases lunares, es la que da inicio a la Luna Nueva y representa el inicio de una nueva fase.

La Luna

La Luna representa el quinto satélite más grande del Sistema Solar con un diámetro es de 3,474 kilómetros. Es el satélite natural del planeta Tierra y la distancia que los separa es de unos 384,400 kilómetros. El primer ser humano en pisar la Luna fue el astronauta norteamericano Neil Armstrong el 21 de julio de 1969, lo que representó un gran paso en el avance de la ciencia espacial; es de mencionar que la Luna es el único lugar ubicado fuera de la Tierra que ha sido visitado y pisado por el ser humano.

El diámetro promedio del satélite es de 3,474 kilómetros y la fuerza que ejerce la Tierra sobre ella es de aproximadamente 1,95 x 1020 newtons. Según las leyes de Kepler, la órbita que se ubica entre la Luna y la Tierra se dirige hacia el centro de gravedad y además gira alrededor del Sol, esto da por resultado una influencia gravitacional -por parte del Sol- llevándose así una interacción entre el Sol la Luna y el planeta.

Dentro de lo que se conoce como sistema Tierra-Luna se encuentra un baricentro justamente ubicado debajo de la superficie del planeta, es por esto que al sistema en el que se encuentran se le denomina “sistema planeta-satélite”.

La rotación de la Luna, es pues, síncrona y es el resultado de la fricción que surge a partir de las mareas que son causadas por el planeta Tierra y cuyo efecto es el de atraer a la Luna, lo que da por resultado la rotación sobre sí misma.

El efecto de las mareas influye directamente en el movimiento de las rotaciones, ésta es la causa de que se genere cierta distancia entre la Luna y la Tierra de aproximadamente 3,78 centímetros cada año.

Tipos de fases Lunares

El Cuarto Creciente

Las fases de la Luna son el resultado de lo que es visible para las personas en la Tierra; es decir, una parte de la Luna iluminada desde varios ángulos, lo que es causado por la sombra de la Tierra sobre la propia Luna. Las fases de la Luna también se presentan en relación a la alineación del Sol, la Tierra y, por supuesto, la Luna; por ejemplo, la Luna es llena cuando la Luna y el Sol se encuentran alineados cada uno de un lado de la Tierra y es visible -luna nueva- cuando los tres se encuentran alineados hacia el mismo lado de la Tierra.

Conforme la Luna va trazando su órbita alrededor de la Tierra, también va disminuyendo el área que es iluminada por el Sol, ésta acción se mantiene hasta que la Luna parece que desapareciera por completo, que es cuando se presenta la Luna Nueva, y que responde a la ubicación de la Luna entre el Sol y la Tierra; una vez que se ha cumplido un ciclo completo se lleva a cabo lo que se conoce como un mes lunar.

Tres días y medio más tarde, la Luna entra a la fase llamada “Cuarto Creciente”, momento en el que el Sol, la Tierra y la Luna están en un ángulo de 90 grados; la Luna se encuentra en una cuadratura con el Sol al 50%, es por esto que la cara visible de la Luna se enciende totalmente.
Durante el Cuarto Creciente la Luna llega a su punto más alto a los inicios de la noche, la cara que se ilumina es la parte derecha y se levanta cuando el sol se encuentra en su punto máximo al mediodía; sin embargo ésta ascensión es difícil de observar debido a la claridad presente en la atmósfera, por las tardes se puede apreciar fácilmente y tiene una mejor visibilidad al atardecer durante el cenit, así permanece visible hasta que se pone aproximadamente a la media noche hacia el oeste.

En el hemisferio norte se aprecia la iluminación por el Sol en la parte de la derecha, si se está viendo desde el hemisferio sur, entonces la iluminación se ve sobre la parte izquierda.
En diferentes culturas se tiene la creencia de que el Cuarto Creciente es una fase muy particular de la luna, hay quienes creen que es durante este tiempo cuando se pueden atraer energías positivas, eliminar las negativas y recargarse de bienestar; es un tiempo especial para los rituales; y es que, a diferencia de la Luna Nueva, la energía es más fuerte y más poderosa. En prácticas como la meditación, se cree que el Cuarto Creciente aporta un beneficio para liberarse de lo negativo.

Luna Roja

Casi siempre la Luna presenta un color más o menos amarillo brillante; esto se explica debido a la reflexión de la luz del
Sol sobre la superficie lunar. Hay algunas veces en las que la Luna puede presentar un color rojo e intenso, muchas veces esto sucede cuando se encuentra pasando por la fase de Luna llena. Pero, ¿qué es lo que causa la presencia de la luna roja?

Una primera explicación y quizá la más evidente, es que se trata de un eclipse lunar, que ocurre cuando la Tierra, el Sol y la Luna se encuentran alineados, es en este momento cuando la Luna transita justo detrás de la sombra de la Tierra. Para que ocurra un eclipse lunar la Luna se debe encontrar justo sobre los puntos de su órbita que a su vez cortan la eclíptica. En este caso la luna roja se debe a que la luz roja está pasando por la atmósfera de la Tierra y que a su vez se está reflejando sobre la Luna.

Sin embargo existen otras situaciones en las que se puede presentar una luna roja. Una de ellas sucede cuando la Luna se encuentra debajo del cielo, en el momento en el que la Luna está a punto de ponerse sobre el horizonte. Tal y como sucede con el Sol, cuando está cerca del horizonte, la luz de la Luna debe transitar a lo largo de una gran cantidad de atmósfera -a diferencia de cuando está por encima-; cuando se ve una luna roja, en realidad se está viendo la luz roja que no se ha dispersado.

Una última explicación sobre la causa de la luna roja tiene que ver con ciertas partículas presentes en el aire; por ejemplo el producto de una erupción volcánica o de un incendio forestal. Dichos acontecimientos y dependiendo de su magnitud, pueden impregnar el aire de pequeñas partículas de luz que son las que dispersan la luz verde y azul a la distancia, lo que permite que la luz roja pase más fácilmente, dando por resultado una luna roja muy arriba en el cielo, que no es otra cosa que el resultado de la presencia de gran cantidad de partículas en el aire.

Luna Negra

La palabra astronomía proviene del griego antiguo usado para referirse a la “ley de las estrellas”; al día de hoy la astronomía se refiere a la ciencia que se encarga de observar a los astros y a las estrellas; a través de ella se busca explicar el origen, la evolución, así como las propiedades químicas y físicas de los mismos. Esta ciencia tiene más de 7000 años de historia ya que sus orígenes se remontan a los tiempos en los que se llevaban prácticas religiosas durante lo que se conoce como prehistoria.

Dentro del campo de la astronomía, el término de Luna Negra se utiliza para referirse a diferentes fenómenos:

  • Cuando hay ausencia de luna nueva dentro de un mes calendario, lo que estadísticamente sólo puede ocurrir durante el mes de febrero.
  • Cuando hay una segunda luna nueva dentro de un mismo mes.
  • Cuando no hay presencia de luna llena a lo largo de un mes.

El fenómeno de la luna negra es objeto de diferentes mitos y ritos, los griegos la llamaban “desaparición” y dicho momento era considerado como un tiempo de unión entre la Luna y el Sol

Por otra parte, se encuentra el campo de la astrología, que se refiere al conjunto de creencias y tradiciones que afirman que la posición de los planetas dentro del sistema solar sirve para obtener información con miras a predecir y analizar los acontecimientos humanos, sean estos individuales o colectivos. Es en este campo que la luna negra recibe el nombre de Lilith, la diosa de la oscuridad.

En los términos astrológicos la luna negra se explica como un recorrido de la luna a lo largo de una trayectoria elíptica ubicada justo alrededor de la Tierra; la elipse cuenta con dos casas y la que no se encuentra ocupada por la Tierra es la que se conoce como luna negra -o Lilith-.

La explicación astrológica, con respecto a la luna negra también sigue ciertas estipulaciones físicas; y es que lo que en realidad sucede es que tanto la Tierra como la Luna se mueven a lo largo del centro común de gravedad, y el camino de la Luna sería más bien una curva, inestable, pero una curva.

Dado lo anterior, los especialistas prefieren diferenciar entre lo que se conoce como la órbita media de la Luna -que en efecto es una elipse ligeramente alargada- y la órbita real. Lo mismo para con los nodos de la luna, en este sentido los nodos se tornan reales dos veces al mes; pero el resto del tiempo, los nodos son más bien teóricos.

Luna Menguante

Es debido a la iluminación de la Luna que se han determinado las diferentes formas de llamarla, en realidad esto responde a la necesidad de nombrar cada una de las fases lunares, que no es otra cosa que el curso de la reflexión de los rayos solares sobre la superficie lunar y el movimiento orbital del satélite natural de la Tierra. En este sentido, los términos “creciente y decreciente” se refieren precisamente a la mencionada iluminación de la Luna bajo ciertas particularidades; aquí hay que señalar que el término decreciente se refiere a la misma fase de la luna menguante.

Para comprender más las fases lunares, conviene señalar que así como el Sol ilumina a la Tierra, también ilumina a la Luna; durante la rotación alrededor de la Tierra, la Luna se torna hacia el Sol, es por esto que visto desde la Tierra la luz puede apreciarse en diferentes maneras.

Y es que la manera en que vemos a la Luna va cambiando de manera constante debido al curso que sigue su órbita alrededor de la Tierra, es por esto que la superficie iluminada de la Luna varía de manera progresiva yendo de un 0% -luna nueva- hasta el 100% -luna llena-. El tiempo que le toma a la Luna de ir de una Luna nueva a la próxima es de unos 29 días, lo que recibe el nombre de ciclo sinódico lunar.

Previa a la fase de la luna menguante se encuentra la luna creciente, esta fase se caracteriza porque la superficie lunar se encuentra cada vez más iluminada. Una vez que la iluminación comienza a disminuir, pasando por la luna llena comienza a bajar la iluminación puesto que se está transitando hacia la próxima luna nueva, es este momento el que se conoce como luna menguante.

Tal y como el nombre lo establece, la luna menguante, de menguar -disminuir o consumir- se refiere a la fase en la que la Luna está disminuyendo en tamaño, representando así el punto intermedio entre la luna llena yendo hacia la luna nueva. Es en este momento cuando el tercer cuarto lleva a la luna llena a una media luna nuevamente, sólo que en ésta ocasión es la parte derecha de la luna la que brilla.

Luna Llena

Cuando la Luna se encuentra en la fase lunar conocida como de Luna llena ésta se puede ver más brillante desde la Tierra, y es que es cuando la mayor parte del satélite natural se encuentra iluminado por el Sol. Ésta fase es totalmente lo opuesto a la fase de la Luna nueva, que es cuando la Luna no se puede ver desde la Tierra debido a la iluminación de los rayos solares.

El tiempo que existe entre las dos lunas llenas es de unos 29 días, 12 horas, 44 minutos y 2,9 segundos; periodo de tiempo conocido como el período sinódico de la Luna; la duración de dicho período es mayor que el período que tarda la luna en hacer una revolución alrededor de la Tierra; es decir de su período orbital que dura unos 27 días, además durante este tiempo la Tierra también se mueve alrededor del Sol.

La Luna llena encuentra su total apogeo cuando se ubica totalmente en relación opuesta al Sol con respecto a la Tierra, en este tiempo la Luna no es visible durante el día, ya que se eleva más o menos cuando el sol se pone; y viceversa, cuando el sol se levanta entonces la Luna llena se pone. Si no hay nubes en el cielo, la Luna llena es uno de los espectáculos naturales más hermosos para apreciar. Durante el verano, cuando el Sol se encuentra en lo alto del cielo la Luna es diametralmente opuesta y sigue una trayectoria más baja en la noche; mientras que durante el invierno es totalmente lo contrario.

Cuando la Luna Llena se ubica justo frente al Sol nunca se encontrará cerca de un planeta interior; es decir Venus y Mercurio; pero sí puede estar cerca de los planetas externos con la posibilidad de eclipsar conforme va pasando.

La Luna llena es un evento que suele considerarse como si sucediera durante toda la noche, en este sentido hay que señalar que la Luna llena se va percibiendo como más grande, o más pequeña, bajo una base gradual; el tamaño máximo aparece una vez que el momento de expansión se ha detenido y cuando la tangente de su pendiente es de cero.

Los astrónomos han encontrado que durante el tiempo de Luna llena no es posible realizar buenas observaciones astronómicas, esto se debe a que la luz solar que se refleja en la Luna provoca cierta bruma en las estrellas.

Luna Creciente

Es debido a la iluminación de la Luna que se han determinado las diferentes formas de llamarla, en realidad esto responde a la necesidad de nombrar cada una de las fases lunares, que no es otra cosa que el curso de la reflexión de los rayos solares sobre la superficie lunar y el movimiento orbital del satélite natural de la Tierra. En este sentido, los términos “creciente y decreciente” se refieren precisamente a la mencionada iluminación de la Luna bajo ciertas particularidades; aquí hay que señalar que el término decreciente se refiere a la misma fase de la luna menguante.

Para comprender más las fases lunares, conviene señalar que así como el Sol ilumina a la Tierra, también ilumina a la Luna; durante la rotación alrededor de la Tierra, la Luna se torna hacia el Sol, es por esto que visto desde la Tierra la luz puede apreciarse en diferentes maneras.

Y es que la manera en que vemos a la Luna va cambiando de manera constante debido al curso que sigue su órbita alrededor de la Tierra, es por esto que la superficie iluminada de la Luna varía de manera progresiva yendo de un 0% -luna nueva- hasta el 100% -luna llena-. El tiempo que le toma a la Luna de ir de una Luna nueva a la próxima es de unos 29 días, lo que recibe el nombre de ciclo sinódico lunar.

Previa a la fase de la luna menguante se encuentra la luna creciente, esta fase se caracteriza porque la superficie lunar se encuentra cada vez más iluminada. Una vez que la iluminación comienza a disminuir, pasando por la luna llena comienza a bajar la iluminación puesto que se está transitando hacia la próxima luna nueva, es este momento el que se conoce como luna menguante.

Tal y como el nombre lo establece, la luna menguante, de menguar -disminuir o consumir- se refiere a la fase en la que la Luna está disminuyendo en tamaño, representando así el punto intermedio entre la luna llena yendo hacia la luna nueva. Es en este momento cuando el tercer cuarto lleva a la luna llena a una media luna nuevamente, sólo que en ésta ocasión es la parte derecha de la luna la que brilla.

Calendario de Lunas

Un calendario representa un sistema que permite identificar las fechas con respecto al tiempo; las civilizaciones han inventado este sistema para así poder organizar y dividir el tiempo. Fue gracias a la observación de los fenómenos periódicos, como el ciclo lunar, lo que sirvió de referencia para organizar las diferentes acciones de la vida, tal es el caso del sistema agrícola, el entorno social e incluso el religioso. Gracias a los hallazgos arqueológicos se ha encontrado que durante el Paleolítico, el tiempo era contado a partir de las fases de la Luna.

El concepto de calendario proviene del latín calendarium, que significa “libro de contabilidad”; es de mencionar que este concepto también se deriva de la palabra latina calendae que significa “llamar”. Fueron los romanos quienes dividieron su mes en tres períodos, el primero de esos períodos es el conocido como “Calendas” que inicia con la luna nueva; los “Nones” -segundo período- representan el quinto o el séptimo día del mes; mientras que durante la luna llena se estableció el decimotercero o decimoquinto día del mes.

Esto además de guiarse por la Luna también se ajustaba a las fechas de las fiestas de los romanos, cuando, además, era que llegaban los vencimientos y las cuentas por cobrar en la “Calendaria” -el libro de contabilidad- para llevar un seguimiento sobre sus deudas.

Por otra parte, un calendario de lunas es un calendario que básicamente se encuentra ajustado a las fases de la Luna, el mes que forma parte de este calendario, recibe el nombre de “mes lunar”. Existen algunos calendarios de lunas que consideran a las estaciones del año, esto es lo que se conoce como “calendario solunar”.

La mayoría de los calendarios lunares son en realidades solunares, tal es el caso de los calendarios chino, hebreo, hindú, samaritano y el calendario tibetano; todos ellos siguen el curso de la Luna, pero también consideran a las cuatro estaciones del año. Un calendario de lunas totalmente puro que se usa al día de hoy es el calendario musulmán.

Dentro del calendario de lunas, el mes recibe el nombre de “mes sinódico”, cuya duración media es de 29,530588 días; su característica principal es que transcurre justamente entre dos fases -consecutivas- de la Luna. Es de mencionar que, como bien sabemos, existen algunas modificaciones en las órbitas tanto de la Luna como de la Tierra, es por esto que el tiempo real del mes sinódico -como producto de las fases lunares- puede tener variaciones que van de los 29,27 a los 29,83 días.

Calendario Solunar

El calendario solunar es aquel cuya división se encuentra basada en los ciclos regulares de las fases de la luna, pero también incluye el ciclo anual del Sol; ejemplos de este calendario son el samaritano, el chino, el tibetano y el tradicional hebreo.

Para que las temporadas coincidan con los meses, el calendario solunar se basa en el calendario lunar, sin embargo se va ajustando cada tres años en donde se encuentra un mes intercalado; una de las principales características del calendario solunar es que no todos los años tienen el mismo número de días.

En un calendario solunar se incluyen a los doce meses lunares, que dan por resultado una duración de aproximadamente 354 días, es debido a la relación con el ciclo anual del Sol que se tiene el ajuste con las estaciones. En relación con el calendario de 365 días existe una diferencia de 11 días, es por esto que cada tres años se añade un decimotercer mes y así se coincide con los años que tienen ya sea 12 o 13 meses. En este sentido, un año de trece meses recibe el nombre de “año embolismal”, que sirve para predecir cuál será la constelación cercana a la Luna llena. Es gracias a esta programación especial que cada 19 años, las mismas fechas del año tienen una correspondencia casi exacta con las fases lunares.

A lo largo de la historia el calendario solunar fue utilizado por diferentes civilizaciones, como es el caso de los griegos, los romanos, los galos, los chinos y los macedonios; entre los cuales la constante era dar seguimiento a las estaciones para definir las acciones agrícolas, particularmente en las regiones templadas en las que se tienen bien definidas las estaciones del año. En la actualidad el calendario solunar tanto de la milenaria China como el de los antiguos hebreos es utilizado para determinar las diferentes fechas de las fiestas tradicionales y/o religiosas.

Por otra parte, el calendario solunar también es conocido como una tabla solunar que es utilizada ampliamente por los cazadores y los pescadores, esto les ayuda a predecir la fecha en la que la vida silvestre y/o los peces se encuentran más activos. En este sentido, es de mencionar que el calendario tiene como base la teoría desarrollada por John Alden Knight -1926- quien sugirió que los peces y los animales se van moviendo conforme a la posición de la luna.

Cambios de Luna

La Luna es considerada como el satélite natural de la Tierra, su importancia radica no sólo en que ha permitido medir el tiempo y dar lugar a diferentes calendarios; sino que también ha jugado un papel importante en las decisiones a tomar en diferentes aspectos de producción de las primeras civilizaciones como aquellas relacionadas con el tiempo de la agricultura, la caza y la pesca; constante que incluso permanece hasta nuestros días.

Para comprender el cambio de Luna hay que señalar que un ciclo lunar está compuesto por las llamadas “fases lunares”, como la luna nueva, la creciente, el cuarto creciente, la luna llena, entre otras. Dichas fases representan las porciones que están siendo iluminadas por el Sol y que además son visibles desde la Tierra. Dichas porciones se encuentran en un constante cambio, esto sucede debido al trayecto de la órbita de la Luna alrededor de la Tierra.

Cuando suceden los cambios en las diferentes fases se lleva a cabo lo que se conoce como un ciclo lunar o mes lunar. La única fase que no se ve de la Luna es la llamada “luna nueva”, esto se debe a que la Luna se encuentra ubicada justo entre el Sol y la Tierra, razón por la cual lo que queda es el lado oscuro de la Luna, que evidentemente no es visible desde la Tierra.

Pocos días después de la luna nueva, ocurre un cambio de luna casi visual ya que es posible detectar una media luna -muy fina- que se asienta sobre el cielo cuando está oscureciendo; es así visible debido a los rayos que se reflejan cuando el Sol se está poniendo. Además, durante el día, pareciera que la Luna se queda cercana al Sol o que lo va siguiendo, justo cuando anoche es cuando se puede ver hacia el oeste.

Las fases lunares que conllevan al cambio de luna van progresando eventualmente, como se mencionó, esto se debe a la posición de los astros que van reflejando la luz en la luna; dichas fases van de la luna nueva, a la luna creciente, el cuarto creciente y la fase de la luna llena; para luego seguir cambiando hacia la luna menguante, el tercer cuarto y la creciente. Es de mencionar, que durante el cambio de luna se usan los términos de luna vieja y el de luna nueva, dichos términos casi siempre son intercambiables; sin embargo, el término de luna nueva tiende a ser el término más común.

Eclipses Lunares

Los eclipses lunares son el resultado del movimiento de transición de la Tierra ubicada justo entre el Sol y la Luna, es entonces cuando la Luna se sumerge totalmente en la sombra. Si la Tierra, el Sol y la Luna estuvieran siempre en el mismo plano, los eclipses lunares -y solares- se repetirían en una base mensual; sin embargo, como la Luna realiza su movimiento orbital ligeramente diferente al de la Tierra, se producen únicamente de 2 a 8 eclipses lunares y/o solares al año.

Para comprender lo que sucede durante los eclipses lunares conviene señalar que la sombra de la Luna forma cierto cono oscuro, conocido como “la sombra”, lo que a su vez se encuentra rodeado de un área de sombra más bien parcial, conocida como “crepúsculo”.

Cuando ocurre un eclipse lunar total, la sombra entra a la Tierra y la luz solar es desviada en la sombra a través de la atmósfera, es por esto que se adquiere un color muy rojo; la luz azul se dispersa y se desvía hacia la sombra roja, es esto lo que ilumina a la Luna. En otras palabras, los eclipses lunares se producen cuando la Luna se encuentra bajo la sombra de la Tierra. Este ocurre únicamente cuando es la Luna la que está iluminada y cuando tanto la Tierra, como el Sol y la propia Luna se encuentran casi o totalmente alineados; el tamaño y el tipo de los eclipses lunares siempre dependerán de la posición lunar y de sus movimientos orbitales. Los siguientes son los principales tipos de eclipses lunares:

  • Eclipse Penumbral: Este eclipse acontece cuando la Luna es la que transita a través de la propia sombra de la tierra; es debido a la penumbra que no se lleva a cabo algún oscurecimiento -visible- sobre la superficie lunar. Hay algunos eclipses lunares penumbrales que son totales, esto sucede cuando la Luna está totalmente insertada en la penumbra de la Tierra.
  • Eclipse Lunar Parcial: Acontece cuando es sólo una parte de la Luna la que ingresa a la sombra; la velocidad de la Luna a lo largo de la sombra es de cerca de un kilómetro por segundo, por lo que este eclipse puede llegar a durar unos 107 minutos aproximadamente.
  • Eclipse Lunar Total: Ocurre cuando es el 100% de la superficie de la Luna la que se sumerge sobre la sombra de la Tierra; es cuando la luna adquiere un tono cobrizo y oscuro, en este sentido la oscuridad depende de la alineación entre la Luna, el Sol y la Tierra.

 

 

 

 

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Calcular el Área del Cuadrado

Calcular el área del cuadrado es una operación matemática muy sencilla si conocemos alguna de las fórmulas que sirven para obtener dicha área en función de algunos datos de los que dispongamos del cuadrado.

Por ello te voy a mostrar la forma de sacar el area de un cuadrado en función de qué valores tengas o hayas medido.

Calcular el Área del Cuadrado

A continuación veremos tres métodos para calcular el Área del Cuadrado de manera sencilla y rápida:

Calcular el área de un cuadrado sabiendo su lado

Calcular el área de un cuadrado conociendo uno de sus lados es muy sencillo.

Fórmula para calcular area cuadrado

Como los cuatro lados de un cuadrado son idénticos, conociendo un sólo lado podremos calcular el área del cuadrado mediante la fórmula siguiente:

A = lado 2

o

A = lado x lado

Recuerda que elevar un número al cuadrado significa multiplicarlo por si mismo. El cuadrado de 3 es 3 por 3, es decir, 9.

Calcular el Área del Cuadrado
Calcular el Área del Cuadrado

Ejemplo

Si tenemos un cuadrado de lado 2 centímetros, su área será cuatro centímetros cuadrados.

Ten en cuenta siempre que las unidades de área deben expresarse al cuadrado (metros cuadrados, centímetros cuadrados, etc.), salvo algunas unidades específicas de área como las hectáreas que ya incluyen la unidad al cuadrado.

Calcular el área de un cuadrado sabiendo su diagonal

También es posible calcular área de cuadrados si conocemos su diagonal (que es la línea recta entre dos de sus esquinas no consecutivas).

Fórmula

A = ( diagonal 2) / 2

Esta fórmula se deduce directamente del teorema de Pitágoras.

Ejemplo

Supongamos que nuestro cuadrado tiene una diagonal de 3 centímetros, su área será de 4,5 centímetros cuadrados.

Cálculo del área del cuadrado sabiendo su perímetro

El perímetro de un cuadrado es la suma de sus lados. Si conocemos su perímetro sabemos indirectamente la longitud de su lado.

Fórmula

A = (perímetro / 4) * (perímetro / 4)

Ejemplo

Si tenemos un cuadrado de 12 centímetros, sabemos que su lado (perímetro dividido entre 4) se 3 centímetros. Por lo tanto, su área será de 9 centímetros.

Vídeo de sobre cómo calcular el Área del Cuadrado

¡Como ves calcular el Área del Cuadrado es un cálculo muy sencillo de realizar!

 

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Silla de Ruedas para Perros

¿ Una silla de ruedas para perros ? Me pongo en tu situación: tu perro (me niego a llamarlo mascota, ya que en muchos casos es nuestro mejor amigo), ya sea por una enfermedad degenerativa o por un accidente no tiene la fuerza suficiente para caminar y sus patas traseras no son del todo funcionales. Muchos pensarían en el sacrificio, pero tú y yo ni nos lo planteamos. Le quedan unos cuantos años por delante y le podemos brindar una buena vida de cariño y atenciones. Lo que se merece. Incluso es posible que necesites tu silla de ruedas para perros para llevar a cabo una buena rehabilitación. Es bien conocido que especialmente en el caso de atropellos (sin afectación de la medula) con un buen carrito para perros la mejora es sustancial.

Silla de ruedas para perrros
Silla de ruedas para perrros

Ventajas de las sillas de ruedas para perros

Las sillas de ruedas (o carritos) para perros tienen las siguientes ventajas:

  • Pueden ayudarle en procesos de recuperación de lesiones (normalmente por accidente, atropellos, etc.).
  • Aún en el caso de lesiones muy graves (sección de la médula) o enfermedades crónicas (como las displasias por ejemplo), el perro podrá gozar de una buena autonomía y una vida plena.

Consejos para el período de adaptación a la silla de ruedas

Esta es una pregunta o duda bastante habitual al respecto. Como cualquier tema relacionado con la salud canina dependerá de muchos factores (severidad de las lesiones, edad del animal, etc.). Pero en líneas generales una adaptación inicial al carro (que permita al perro tener una mínima independencia) puede llevar de unos 7 días. Obviamente en este tiempo habrá que estar un poco atentos a posibles “percances” que el perrete tendrá:

  1. Se chocará con alguna cosa
  2. Se atorará con las ruedas en sillas y demás mobiliario
  3. Sufrirá algún que otro vuelco

Tallas de las sillas de ruedas para perros

No te vuelvas loco, sé que te habrán dicho de todo y habrás leído mil cosas en internet. Usa el sentido común. Esto no se trata de ir a los juegos paralímpicos perrunos. Hemos de comprar una silla de ruedas para perros que tenga una talla adecuada y a partir de ahí ir ajustándola día a día (todas pueden ajustarse para diferentes alturas, dentro de sus propias tallas). En la semana inicial ya la tendrás perfecta para las medidas para perros. Quizás el primer día tu amigo lleve el culete un poco más alto o bajo de lo que debería, pero lo irás viendo tú mismo.

Mejores modelos de sillas de ruedas para perros

Vamos al grano. Voy a mostrarte unos buenos modelos de sillas de ruedas para perros ordenadas por pesos y tallas. Todos son comercializados por la marca Newlife Mobility y sinceramente no tienen competencia. Igual en alguna china encuentras algo mejor de precio, pero yo no me la juego en algo a lo que previsiblemente le daré mucho uso (en kilómetros) y quiero que su calidad sea óptima y no me deje tirado si se me rompe una rueda.

Si da la casualidad que tu perro está un poco en mitad de dos modelos, te recomiendo siempre que tires por el mayor, es más fácil que le valga si le queda un pelín grande que si no cabe en ella.

El modelo es básicamente idéntico (salvo que para las tallas más grandes ponen unas ruedas diferentes para que soporten mejor el peso del perro). Pero para que te hagas una idea el aspecto de la silla es este:

Silla de ruedas para perros
Silla de ruedas para perros

Como puedes ver en la imagen siguiente, no hay problema si tu perro es un toy o muy pequeñito. Hay tallas para cualquier raza por minúscula que sea:

Silla de ruedas para perro muy pequeño
Silla de ruedas para perro muy pequeño

Símplemente ayudamos al perro a introducir las patas delanteras en el arnés del sistema y sujetaremos con los velcros las patas traseras. Es intuitivo y sencillo de hacer. Te pongo los enlaces a las diferentes tallas:

Comprar silla de ruedas para perros

Talla Altura del Perro Peso del Perro Precio Comprar
XXS Hasta 23 cm. Hasta 2,3 kilos
XS Entre 23 y 36 cm Entre 2,3 y 9 kilos
S Entre 36 y 41 cm Entre 9 y 18 kilos
M Entre 41 y 51 cm Entre 18 y 27 kilos
L Entre 51 y 66 cm Entre 27 y 45 kilos

Espero que este artículo te ayude a dar tu perro una vida mejor. Y eso se puede conseguir con una buena silla de ruedas para perros.

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BB8: Comparativa de robots de Star Wars en Amazon

Hoy os voy a hablar de algo que me vuelve loco: el robot BB8. Os contaré un poco de su historia dentro de la mitología de Star Wars (si os apetece) y os mostraré los mejores modelos de robots BB8 para comprar en Amazon.

Sin lugar a duda el simpático droide BB-8 se ha convertido en el regalo de moda y algo con lo que sorprender a cualquiera (niños y sobre todo mayores).

El robot BB8 de Star Wars
El robot BB8 de Star Wars

¿Qué es BB8?

BB8 es un robot que aparece en la saga de películas de Star Wars (la guerra de las Galaxias en español). En concreto, BB-8 es un droide astromecánico.

Historia del robot BB8

BB-8 es un droide astromecánico, que operaba en un época temporal de unos treinta años después de la Batalla de Endor. Se trataba de un droide/robot del tipo BB (de ahí su nombre). Dentro del universo mitológico de Star Wars, su dueño Poe Dameron le introdujo en su interior (en una misión a Jakku) un mapa estelar (realmente una parte) con el lugar donde estaba escondido uno de los protagonistas de la película: Luke Skywalker.

¿Cómo es BB8?

El robot BB-8 tiene un cuerpo de forma esférica que le permite rodar a voluntad por el terreno, y además cuenta con una unidad de visión que siempre se sitúa en su parte superior. El modelo de la película mide unos 0,67 metros. El color de la esfera es blanco con tonos naranjas y su “ocular” es de color negro.

¿De quién era propiedad bb8?

BB8 pertenecía al piloto de la resistencia Poe Dameron. Posteriormente se hizo “amigo” de Rey (chatarrera en Jakku), pasando a formar parte de la historia central de Star Wars.

¿Qué hacía BB8?

Ejercía funciones de apoyo en el caza estelar Ala-X T-70 en la destrucción de la base StarKiller.

¿En qué películas aparece BB-8?

Apareció por primera vez en Star Wars Episodio VII: El despertar de la fuerza (The Force Awakens)

¿Dónde comprar el juguete BB-8?

El robot BB8 puede comprarse en multitud de lugares, aunque todavía en tiendas físicas es difícil de encontrar modelos de calidad. Por ello os recomiendo acudir a Amazon, la tienda online más importante del mundo, así como la más segura en cuanto a devoluciones y protección al comprador. Si unimos a eso que a nivel logístico y de tiempos de entrega no tiene rival… Amazon es la mejor página web para comprar tu robot BB8.

El mejor modelo de bb-8 de gama media

Para mi el modelo de BB8 de Hasbro es uno de los mejores BB-8 (en relación calidad precio). Obviamente no será tan ágil ni fiel al original como los de gama alta, pero para jugar, ya seas grande o pequeño es la mejor opción.

Comprar robot BB8 de Hasbro

Te adjunto un vídeo de una review de este BB8 robot tan gracioso:

Los Robots bb8 de radiocontrol más vendidos

No obstante comparto con vosotros la lista de los robots BB-8 más vendidos en todo Amazon:

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Trucos para perder barriga

No hay nada más horrible y que le pueda dañar el autoestima, tanto a hombres como mujeres que la grasa abdominal, y realmente te frustra y te mantiene alejado de la ropa que siempre has querido ponerte, incluso hasta para poder tomarte algunas fotos y lucir tu cuerpo puede ser una absoluta pesadilla y tienes que encontrar el Angulo perfecto que permita tapar todas las imperfecciones que tu barriga puede mostrar; y créeme estoy seguro de que se siente y que es pasar por esa situación. Como verás, la grasa que se aloja en la parte abdominal es algo muy delicado, y porque te digo que delicado porque puede ser muy difícil de eliminar ya que esta puede estar asociada a tus niveles hormonales, esto quiere decir que si tus hormonas están fuera de control no importa lo que hagas jamás podrás eliminar la grasa de tu barriga.

Aunque no todo está perdido y si hay trucos para eso, si tu logras controlar tus niveles hormonales puedes lograr que la misma comience a desaparecer y la pregunta sería entonces ¿cómo lo hago?, bueno hay 3 cosas que deberías saber primero que todo; y una de ellas es que debes hacer que tu cuerpo y mente descansen por lo menos 7 horas cada noche. Y es que se ha demostrado científicamente que la falta de sueño lleva directamente al aumento de peso en las personas, ya que nos hace resistentes a la insulina y esto hace que nuestro cuerpo entre directamente en modo de almacenamiento; el dormir también nos ayuda a controlar los niveles de leptina, el cual es conocida como la hormona del hambre. Que significa entonces, que si no obtenemos un buen dormir, vamos a sentir más antojos de lo normal y esto a su vez dificulta la pérdida de peso.

El segundo truco, es bajar los niveles de estrés; este no solo nos desgasta mentalmente sino que también un gran efecto negativo en nuestro cuerpo, incluso nos puede llevar sufrir del corazón y otras enfermedades. Y quizás ya lo sepas, nos puede hacer sentir que es una meta imposible de lograr. Algo hay que destacar que cuando tienes altos niveles de estrés, tu cuerpo crea una hormona que se llama cortisol y esta le envía un pequeño mensaje a tu cerebro para que almacene la mayor cantidad de grasa posible en tu cuerpo

Algo hay que destacar y es que el ejercicio ayuda realmente a combatir el estrés en tu cuerpo, siempre y cuando realices el ejercicio correcto, hay que destacar que necesitas darle no solo a tu mente sino a tu cuerpo un momento de descanso de relax total. Uno de los trucos y la mejor forma es acostándote y cerrar tus ojos con una música de fondo y dejando que tu mente vuele.

Finalmente y no es truco sino algo esencial en tu vida, es que tienes que incorporar alimentos en tu plan alimenticio para combatir la grasa en tu cuerpo, ya que solamente disminuir el consumo de calorías no es suficiente para eliminar la grasa de tu barriga.

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Donde comer en Cabrales

Descubre donde comer en Cabrales, conoce sus gentes y su gastronomía

Sin duda Cabrales es uno de los lugares más emblemáticos de la geografía asturiana y es que sus quesos han hecho a esta pequeña población famosa en el mundo entero.

Donde comer en Cabrales
Donde comer en Cabrales

Cabrales limita al norte con Llanes, al sur con las provincias de Cantabria y León, al este con Peñamellera Alta y al oeste con Onís, está enclavado en plena Cordillera Cantábrica pero muy cerca del mar. Esta condición que comparte con otros municipios asturianos hace que decantarse por productos de la tierra o del mar sea tan difícil. Lo que está asegurado si vas a comer en Cabrales, es gastronomía asturiana 100% tradicional.

¿Dónde comer en Cabrales?

La Panera

¿Te gustaría comer dentro de una panera? pues en Cabrales puedes. Precisamente La Panera es el nombre del restaurante que te recomendamos y estamos seguros de que si lo conoces te quedarás con ganas de repetir.

Restaurante La Panera es un bonito restaurante rústico, familiar, de ambiente agradable y tranquilo. Está ubicado en una antigua panera del siglo XIX. La comida no te defraudará, tradicional y casera y el restaurante tiene una decoración muy personal. Un sitio en el que sentirte cómodo y disfrutar desde su amplia terraza de unas vistas estupendas, sobre todo si decides visitarlo en verano pues es una ventana a los Picos de Europa.

Una de sus especialidades es el cabrito, así que si vas a conocerlo no te puedes ir sin probarlo. Otros platos que puedes elegir son, la fabada, el cachopo, chorizos a la sidra, solomillos, todo de gran calidad y buena presencia. También cuenta con infinidad de postres caseros y una atención familiar y cercana que no hará sentirnos como en casa.

Está situado en Arenas de Cabrales y cuenta además con parking gratuito y wifi.

¿Comidas típicas de Cabrales?

En el corazón de Asturias, aquí podrás encontrar todos los grandes de esta gastronomía: fabada, pescados y mariscos y carnes, sidra y cómo no… ¡queso de Cabrales!

La fabada en Cabrales

Si vienes a Cabrales, no te puedes perder su fabada o fabes asturianas. Esta receta tradicional es uno de los platos de cuchara más emblemáticos de la gastronomía asturiana y una de las que más gustan en toda España en general. Aunque la hayas probado antes, seguro que la autóctona te sorprenderá. Su preparación es simple, pero eso no siempre quiere decir fácil.

Los expertos en preparar una buena fabada deben estar pendientes de pequeños detalles que pueden convertir una buena fabada en un plato poco apetecible. Una fabada preparada con mimo, como lo hacen en Cabrales tiene bien desaladas las carnes, se hace a fuego lento y sin duda cuenta con una materia prima de excelente calidad.

Como se suele decir: “Fabes hay muchas pero como las asturianas ningunas”.

La sidra en Cabrales

Si visitas Asturias, no te puedes ir sin probar su sidra. Escojas el plato que escojas, seguramente puedas regarlo con una buena sidra y si no, es el acompañante perfecto para unos aperitivos en buena compañía. Cabrales está situado próximo a Villaviciosa, conocida como la capital de la sidra así que un buen “culín” está casi asegurado. Si tienes la oportunidad de probar la sidra casera o llegas en la temporada de preparación de la misma, no dejes escapar la oportunidad de probar una variante más desconocida para el visitante: la sidra dulce. Pero ¡ojo! No la confundas con la sidra acampanada que es una variante espumosa.

Pescados y mariscos en Cabrales

Sin duda, uno de los grandes atractivos del Mar Cantábrico son sus mariscos, crecidos entre un intenso oleaje que les da una personalidad especial. Cabrales está muy próxima a la costa y en esta localidad podrás encontrar platos basados en esta joya del mar que no necesitan grandes preparaciones, y es que muchas veces simplemente cocidas en agua de mar son un verdadero manjar.

La variedad es enorme, pero recomendamos probar los percebes, la langosta, el centollo, el bogavante, la ñocla o noca, bugre o buey de mar, la andarica o nécora.

Si te decides por pescado la variedad no es menos amplia: lubinas, meros, besugos, rapes o, en verano, ventrescas de bonito y sardinas.

Las carnes en Cabrales

Si lo que te gusta es la carne, Cabrales también es un buen sitio para degustar todo el sabor de la tradición asturiana. No faltarán clásicos como el cachopo, pero te recomendamos que en la tierra del queso, te animes a probar los deliciosos escalopines al cabrales. Se trata de tiernos escalopes de ternera empanados y fritos, y cubiertos se su espectacular salsa de queso Cabrales.

Los postres en Cabrales

En el apartado de postres, aunque como vemos también puede ser integrante en platos principales o un rico entrante, toca hablar del queso de Cabrales. Sólo o acompañado con dulce de manzana este queso cremoso, de característico color verde-azulado y con un fortísimo olor, engancha a quienes lo prueban.

Si te inclinas por un postre más suave, no dejes pasar un arroz con leche casero, una tarta de queso con arándanos o una cuajada con miel.

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El aceite de oliva

En este post os hablaremos de el aceite de oliva, uno de los grandes desconocidos de la cocina mundial y que es buenísimo para la salud. ¡Disfrutadlo!

El aceite de Oliva

El concepto de aceite de oliva es el de zumo de olivas o aceitunas, fruto producido por los olivos. Es un grasa única obtenida mediante sistemas mecánicos que ayudan a que no pierda nutrientes ni contenga residuos.

El aceite de oliva gracias a estos sistemas o procesos mecánicos conserva las vitaminas, el perfume, etc. de las olivas de las que se origina. Es un alimento que se puede consumir crudo de forma diaria.

Clasificación de los aceites de oliva

El aceite de oliva se encuentra catalogado en:

  • Aceite de oliva virgen.
  • Aceite de oliva.
  • Aceite de orujo crudo.
  • Aceite de oliva refinado.
  • Aceite de orujo de oliva.
  • Aceite de orujo refinado.

Dentro de la categoría de aceite de oliva además existen: extra, virgen, lampante y corriente.

Propiedades del Aceite de Oliva

El aceite de oliva no posee conservantes ni aditivos, por lo que es completamente natural. Es ideal para freír alimentos puesto que resiste altas temperaturas y el empleo del mismo varias veces consecutivas.

Es el ingrediente principal de la dieta mediterránea, utilizado para la elaboración de una gran multitud de recetas. Entre las propiedades que se destacan de este producto para la salud están:

  • Disminuye el riesgo de sufrir un infarto.
  • Ayuda a prevenir el colesterol.
  • Disminuye la acidez gástrica que se pueda producir.
  • La probabilidad de trombos en las arterías se ve reducida.
  • Protege al organismo de posibles gastritis o úlceras.
  • La secreción de bilis se ve estimulada.
  • Permite una buena mineralización de los huesos.
  • Ayuda al crecimiento óseo.

Además de las propiedades anteriores el aceite de oliva previene los efectos de la edad, tanto en la piel como en el cerebro, ayudando a todos los órganos y a los tejidos del cuerpo humano.

El aceite proveniente de las olivas es rico en ácido oleico, gracias a ello ayuda a una disminución del nivel de colesterol, aumentando al mismo tiempo los niveles de colesterol “buenos”.

Presenta antioxidantes naturales, provocado por la presencia de vitamina E. El color dorado con tonalidades verdes viene dado por contener pigmentos carotenoides además de clorofila.

Detalles e información nutricional que presenta el aceite de oliva

Cuenta con:

  • 13,3 % ácidos saturados.
  • 73 % ácidos grasos monoinsaturados.
  • 8, 3 % ácidos poliinsaturados.

Gracias a esta composición el aceite de oliva posee beneficios para la salud, comentados anteriormente pero además cuenta con beneficios para la belleza, empleándolo en la elaboración de productos para el cabello y para la piel.

¿Cómo identificar un buen Aceite de Oliva?

Para poder comprar un aceite de oliva de gran calidad se han de tener en cuenta varios criterios, son los siguientes:

  1. Oxidación. Es producida por condiciones pésimas del aceite de oliva, esté se vuelve rancio.
  2. Color. Existen dos colores, uno de ellos amarillo claro u oscuro; el otro verde oscuro o claro. El color marca la sustancia que predomina, si el color es verdoso, las olivas fueron recogidas tempranas.
  3. Acidez. Es el más importante de los criterios tanto para consumidores como para profesionales. Este criterio determina el precio y la clasificación a la que pertenece el aceite.
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Manchas en la cara

Causas de las manchas en la cara

Al igual que existen diferentes tipos de manchas, las causas de las manchas en la cara pueden ser varias. Sin embargo la más común y habitual es por la exposición prolongada al sol sin hacer uso de protección solar.

Causas de las manchas en la cara
Causas de las manchas en la cara

Es muy recomendable no permanecer durante horas al sol. Y en caso de hacerlo, aplicarnos crema solar que se ajuste a nuestro tipo de piel. Por otra parte hay que decir que las mujeres tienen más posibilidades de tener manchas en la cara en comparación con los hombres, especialmente ante la aparición de manchas oscuras en la cara, y ello se debe a los constantes cambios de las hormonas femeninas o por el consumo de las píldoras anticonceptivas, un tratamiento muy demandado en la actualidad y que cuenta con algunos efectos secundarios.

Una de las causas más habituales ante la aparición de manchas en el rostro es el embarazo, y es que estamos ante un período de constantes cambios hormonales que provocan un exceso de melanina. Afecta especialmente a las mujeres de tez oscura aunque se estima que aproxidamente el 70% de las mujeres embarazadas sufren algún tipo de pigmentación en la cara. A este problema se le conoce con el nombre de “paño de embarazo” o “máscara”, ya que las zonas afectadas suelen ser los pómulos, frente y labios superiores. Otras causas a tener en cuenta pueden ser el consumo de algunos alimentos, especialmente marisco o picante. También el alcohol, o el estrés son perjudiciales. En estos casos se manifiestan a través de manchas en el rostro, principalmente de color rojo. Este tipo de manchas suelen remitir pasados unos días.

Una de las afecciones comunes que aún no se conocen las causas exactas son las que provocan manchas blancas en la cara, conocida también como la enfermedad de vitíligo. Aunque se piensa que esta afección podría tener relación con la genética.

Conclusiones sobre las causas de las manchas en la cara

Sea como sea es importante obtener un diagnóstico adecuado ante esta afección. Para ello podremos acudir a nuestro farmacéutico o dermatólogo. Hallarán la causa que provoca esta irritación y nos ofrecerán un tratamiento que se ajustará a nuestras necesidades. Las causas de las manchas en la cara depende pues de muchos factores, y es mejor siempre informarse debidamente.

Cuando tengas manchas en la cara es preferible no utilizar productos cosméticos. Si aún así lo haces, te recomendamos el uso de agua micelar como desmaquillante.

Aparición de manchas en la cara, ¿qué hago?

La aparición de manchas en la cara es una afección muy común. Afecta a un amplio porcentaje de la población. En la gran mayoría de casos este tipo de manchas en la cara no revisten gravedad. Únicamente causan problemas estéticos, sin embargo es recomendable visitar a nuestro dermatólogo para que nos revise la zona afectada. Una de las afecciones más comunes en este sentido son las manchas rojas en la cara y que afecta especialmente a aquellas personas con exceso de grasa en la piel o a niños de corta edad.

La exposición continuada al sol, la ingesta de algunos alimentos picantes o el estrés son otras causas que pueden provocar este tipo de manchas. Para eliminar esta afección tópica podemos utilizar diferentes cremas blanqueantes y lociones exfoliantes que nos serán de gran ayuda, además en casos más graves existen alternativas más eficaces como la microdermoabrasión, una sencilla intervención en la que se retira la piel muerta y se le aplica oxígeno para rejuvenecer la zona.

Causas de la aparición de manchas en la cara

Como decíamos, existen muy diversas causas que explican la aparición de manchas en la cara. Desde la exposición a la luz solar a trastornos alimenticios de diversa índole. Por otra parte no podemos olvidarnos de la melasma. Es un trastorno que se produce cuando se aumenta la producción de melanina, la encargada de pigmentar la piel. Esta afección afecta principalmente a las mujeres y ello es debido a los cambios hormonales, manifestándose a través de unas manchas oscuras en la cara.

Por otro lado, la enfermedad de vitíligo es la causante de las manchas blancas en la cara, una afección que no es grave ni contagiosa aunque si que puede causar importantes problemas estéticos, especialmente en aquellas personas de tez oscura. Se trata de una enfermedad de la que pocos datos tenemos. De hecho no se conocen realmente las causas que lo provocan. Incluso podrían estar relacionados con los antecedentes genéticos. Tampoco existe un tratamiento eficaz para eliminar estas manchas del rostro. Es importante que aquellas personas que sufran esta enfermedad protejan la zona afectada del sol. Y es que una exposición prolongada podría ser una de las causas de cáncer de piel.

¿Qué hacer cuando aparecen manchas en la cara?

Si bien es cierto que existen diferentes tipos de manchas en la cara hay que decir también tenemos a nuestra disposición una gran variedad de tratamientos que nos serán de gran ayuda para eliminar esta afección antiestética y que afecta a numerosas personas en todo el mundo, por lo que no debes nunca tomarte a la tremenda la aparición de manchas en el rostro. El agua micelar te ayudara a cuidar tu piel de la mejor manera posible.

Os dejamos finalmente un interesante vídeo:

Al igual que sucede en otros sectores de la medicina, hoy en día existen numerosos tratamientos para las manchas en la cara, y de esta forma cada persona podrá elegir aquel método que mejor se ajuste a su caso. Existen diferentes tipos de manchas, que pueden varias tanto en el color, forma o intensidad. Por ello, lo primero que necesitaremos será tener un diagnóstico sobre la afección que padecemos. Será suficiente consultar con nuestro farmacéutico o dermatólogo.

Las manchas en la cara son una afección leve y que en la gran mayoría de casos existen remedios eficaces para eliminarlas, exceptuando la mayoría de las manchas blancas, producidas por la enfermedad de vitíligo que por el momento no dispone de un tratamiento eficaz para eliminar este tipo de manchas. En cuanto a los tratamientos disponibles para el resto de manchas de la cara podríamos hablar de varias categorías.

Tratamientos para las manchas en la cara

  • Una de ellas sería la compuesta por los remedios naturales. Entre todos ellos destacan la aplicación de mascarillas caseras compuestas por limón, naranja o patata. Cualquiera de ellas nos ofrece unos resultados realmente interesantes.
  • Por otra parte, hay que destacar también las cremas blanqueadoras y las lociones exfoliantes. Estos productos son muy demandados en la sociedad y tienen como principal objetivo corregir las imperfecciones de la piel.

Sin embargo algunos casos necesitan tratamientos más fuertes. En este sentido contamos con la ayuda de los exfoliantes químicos, que destacan por su eficacia y funcionalidad. Un ejemplo de ello nos llega de la mano de la microdermoabrasión, una sencilla intervención en la que se retira la piel muerta mediante unas pinzas conocidas como puntas de diamante así como también se aplica oxígeno en la piel que tiene como misión regenar las células de la zona. Se trata de un proceso indoloro aunque puede causar algunas molestias como ardor o hinchazón en la zona a tratar.

Adicionalmente te recomendamos el uso de agua micelar, que sirve para desmaquillar la piel de manera menos agresiva.

Como podéis ver son muchas las opciones que tenemos a nuestra disposición, desde remedios naturales que podremos poner en práctica desde casa hasta diferentes tratamientos químicos que destacan por su eficacia. Bien es cierto que algunos de ellos pueden tener una serie de inconvenientes, especialmente por su elevado precio. Por tanto, lo mejor es siempre informarse acerca de los mejores tratamientos para las manchas en la cara antes de actuar con prisa.

A la hora de eliminar las manchas en la cara tenemos a nuestra disposición una gran variedad de opciones. Cada una de ellas se ajustarán a las necesidades de cada paciente y caso concreto. En los últimos años una de las opciones más eficaces es la microdermoabrasión. Este proceso en el cual se exfolia la zona afectada mediante Puntas de Diamante. De esta manera eliminará las células muertas y los deshechos de piel.

Este revolucionario sistema puede ser utilizado en numerosos casos y es ideal para eliminar las manchas en la cara. Además se puede utilizar para corregir las líneas de expresión y arrugas así como también para eliminar el acné o las cicatrices entre otros muchos ejemplos.

La microdermoabrasión

La microdermoabrasión es un proceso exfoliante que tiene como principal objetivo rejuvenecer el rostro. Para ello aplica oxígeno sobre la piel, que estimula la producción de colágeno así como también elimina las bacterias maliciosas. Por otra parte, la aplicación de oxígeno durante esta intervención (no quirúrgica), reactiva el funcionamiento de los vasos sanguíneos. De esta forma, mejorará la defensa ante la aparición de las temidas líneas de expresión.

Una de las preocupaciones más extendidas entre los usuarios es conocer si es doloroso este procedimiento. En este sentido hay que decir que es totalmente indoloro, por lo que la persona que se someta una microdermoabrasión no sufrirá ninguna molestia. Es cierto que en algunos casos es probable que se sienta un ligero ardor (especialmente en aquellas personas que tengan la piel fina). Una vez hayamos finalizado la sesión es habitual que la zona tratada está enrojecida, y ello es debido al incremento de la circulación sanguínea.

Estas sesiones tienen una duración aproximada de 20 minutos. Por norma general, será necesario realizar entre 5 y 10 sesiones para solucionar el problema. Ya desde la primera sesión podremos ver cambios positivos en el rostro. La microdermoabrasión entraría dentro de la categoría de exfoliantes químicos y son muy demandados en la actualidad. No es de extrañar si tenemos en cuenta la eficacia de este sistema. Por tanto, ya tengamos manchas rojas en la cara o de cualquier otro tipo, la microdermoabrasión puede ser una gran aliada.

Tras la microdermoabrasión te recomendamos seguir una serie de cuidados para proteger la piel, entre ellas usar agua micelar como desmaquillante.

Manchas oscuras en la cara

Las afecciones tópicas en la piel son muy habituales y comunes en la actualidad. Se suelen manifestar de diversas formas, una de ellas a través de manchas oscuras en la cara. Esta es una afección que puede causar problemas estéticos a quien lo sufre. Por ella algunas zonas del rostro tales como las mejillas, labio superior o frente tienden a oscurecerse.

Este trastorno es conocido como melasma y se produce cuando se aumenta la producción de melanina. Esta célula que se encarga de pigmentar la piel. Un ejemplo de ello lo tenemos con las pecas, ya se desarrollan en aquellas zonas donde se ha aumentado la producción de melanina. Una de las principales causas de la aparición de este tipo de manchas es por la exposición continuada al sol. También existen otros motivos de esta afección, que afecta principalmente a las mujeres debido a las hormonas femeninas, son las píldoras anticonceptivas pueden ser otro de los motivos por los cuales una persona desarrolla melasma, una afección que no reviste gravedad y que remitirá si evitamos el contacto directo con el sol.

Por otra parte hay que destacar que este trastorno puede aparecer de forma continuada. Por ello se recomienda a aquellas personas que sean propensas a las manchas oscuras en el rostro a que usen protector solar (superior a 15). En algunos casos la melasma puede convertirse en una afección crónica. Puede ser necesaria una sencilla operación láser para eliminarla del rostro. Esta es una intervención de estética que cuenta con una gran demanda en numerosos países del mundo.

Soluciones para las manchas oscuras en la cara

Una vez más la opción más recomendable en caso de que nos aparezcan manchas oscuras en la cara es acudir a un dermatólogo. Este profesional médico especializado en la piel nos hará un diagnóstico así como también nos recetará aquello que necesitemos. Por norma general, serán cremas de sencilla aplicación.

En definitiva podemos decir que la melasma es una afección muy común, únicamente en Estados Unidos afecta a más de 6 millones de mujeres. Se se produce principalmente por cambios hormonales así como también puede aumentar su intensidad en caso de contacto directo con el sol o durante los meses fríos del año. Así pues, si tienes manchas oscuras en el rostro, ya se sabes que no es nada extraño ni grave. Lo más recomendable en estos casos es acudir al dermatólogo para resolver todas tus dudas.

Te recordamos que este tipos de manchas requieren de productos cosméticos muy suaves, como por ejemplo las aguas micelares.

Manchas blancas en la cara

Las manchas blancas en la cara puede deberse a varias causas. Aunque en la gran mayoría de ocasiones estaríamos hablando de la enfermedad de vitiligo. Esta es una afección de causa desconocida que provoca que la piel pierda su color. A pesar de que la cara es la zona más afectada por esta enfermedad es también muy común que aparezca en otras zonas del cuerpo, como manos o genitales.

Esta enfermedad afecta a un 2% de la población y se produce por la destrucción de las células de la piel que se encargan de producir la melanina, conocidos como melancocitos. A diferencia de lo que muchas personas creen esta enfermedad no es contagiosa ni reviste gravedad. Sólo hay excepciones a esta gravedad como pueden ser las relacionadas como el tiroidismo. De esta manera estamos ante un problema estético y que, aunque no está confirmado científicamente, es hereditario en algunos casos.

Como manchas en el rostro que son, ante la aparición de manchas blancas en la cara la opción más recomendable es acudir a un dermatólogo que se encargará de ofrecernos un diagnóstico, y en este sentido hay que decir que la gran mayoría de casos de vitiligo se diagnostican con una simple exploración visual, excepto en algunos casos que será necesario realizar una biopsia. Una vez se confirme que el paciente sufre esta enfermedad será sometido a diferentes pruebas. Con ellas se buscará descartar cualquier problema de tiroides o de la glándula suprarrenal. Y es que ambas enfermedades pueden estar relacionadas.

Si tienes manchas blancas en la cara te recomendamos el uso de agua micelar, ya que es un producto inocuo para tu piel.

Tratamiento para las manchas blancas en la cara

Por desgracia aún no existe un tratamiento eficaz para el vitíligo. Aunque en este sentido hay que decir que se están haciendo interesantes avances en este sector por lo que se espera que próximamente aparecerá un remedio para solucionar este problema estético. Algunos de los tratamientos utilizados en la actualidad son la aplicación de corticoides tópicos, principalmente en forma de cremas. También la estimulación de la pigmentación de la piel, y para ello se utiliza la fototerapia. Finalmente una de las recomendaciones a tener en cuenta para aquellas personas que tengan manchas blancas en la cara es la de no exponerse al sol. Esta costumbre a la larga podría desencadenar en un cáncer de piel.

Manchas rojas en la cara

Las manchas rojas en la cara son una afección muy común y habitual. Pueden aparecer por numerosos motivos. Lo más recomendable en caso de que nos aparezcan es acudir a un dermatólogo. Él estudiará nuestro caso de forma personalizada y nos ofrecerá la solución que mejor se ajuste a nuestras necesidades.

Existen diferentes causas así como también habrá un cierto colectivo de personas que tendrán una mayor probabilidad a padecer esta afección, como por ejemplo aquellas personas que tengan la piel sensible o grasa. Por otra parte, entre las causas más comunes que fomentan la aparición de las manchas rojas en la cara habría que destacar las condiciones climatológicas (tanto las temperaturas bajas como altas) o la ingesta de alcohol o alimentos picantes. Otra de las causas habituales es el estrés. En estos casos la afección no durará mucho tiempo aunque existen otras razones por las cuales si que las manchas pueden prolongarse durante más tiempo. Estas razones que están relacionadas con enfermedades de la piel como el eczema atópico. Este eczema se da principalmente en los niños de corta edad, o la dermatitis seborreica, que sufren aquellas personas con un exceso de grasa en la piel.

¿Cómo evitar las manchas rojas en la cara?

Para evitar las manchas rojas en la cara es recomendable seguir una serie de indicaciones. La principal es la de evitar exponernos al sol durante horas (especialmente si no usamos protección solar). También es muy efectivo evitar ciertas comidas. Sin embargo es conveniente que el dermatólogo halle las causas que provocan esta afección. De este modo evitaremos aquello que nos lo provoca. Por otra parte existen una serie de remedios naturales que nos serán de ayuda para eliminar las manchas faciales. Por ejemplo aumentar el consumo de vitamina C o frotarnos con un trozo de limón en la zona afectada. A pesar de que estas manchas rojas pueden producir un leve picor es muy recomendable no rascarse la zona afectada ya que podría empeorar la situación.

En resumen las manchas rojas en la cara son muy comunes y pueden deberse a numerosas causas, siendo una afección tópica que no reviste gravedad. En la actualidad existen una gran variedad de remedios, tanto naturales como químicos. La visita a nuestro dermatólogo es la opción más recomendable en caso de que nos aparezcan este tipo de manchas.

Al ser las pieles con machas rojas tendentes a ser muy irritables te recomendamos el uso de productos muy suaves, como por ejemplo el agua micelar.

Manchas en la cara durante el embarazo

Entre muchos cambios físicos, es común la aparición de manchas en la cara durante el embarazo. No reviste problemas graves tratándose de un problema estético únicamente. Estas manchas son conocidas popularmente como “paño del embarazo”, mientras que el nombre científico es el de cloasma.

Relación entre embarazo y manchas en la cara

Existen una serie de “factores de riesgo” a la hora de desarrollar estas manchas durante la gestación y principalmente afecta a las mujeres de tez oscura así como también aquellas que cuenten con antecedentes en su familia, es decir, por razones genéticas. Por otra parte hay que decir que el grado de estas manchas suele aumentar con cada embarazo. Por norma general estas manchas en la cara suelen aparecer en diferentes zonas del rostro como la parte superior del labio, pómulos o en la frente, incluso en todas ellas produciéndose un efecto parecido al de una máscara, que es otro de los nombres por los que se conoce este trastorno.

Una de las dudas más comunes es conocer cual es la razón de la aparición de estas manchas. La respuesta es muy sencilla, y es que durante el embarazo una mujer experimenta una serie de cambios hormonales. Uno de ellos es la producción de excesiva melanina. Esta sustancia es responsable de dar color a la piel, así como también al cabello o a los ojos. La excesiva producción provoca de esta manera la aparición de las manchas en la cara o rostro.

¿Puedo evitar la aparición de manchas en la cara durante el embarazo?

La respuesta corta es: sí, puedes. Una de las formas que tenemos a nuestra disposición para evitar estas manchas es utilizar protección solar durante las exposiciones al sol, mientras que si ya han aparecido podremos visitar a un dermatólogo que nos recetará diferentes corticoides y cremas blanqueantes que devolverán el aspecto natural a nuestro rostro, aunque y como ya hemos adelantado anteriormente, este tipo de manchas son benignas y no revisten de gravedad.

Finalmente y pasados unos meses después del parto las manchas se irán quitando de forma natural. Aunque es posible que en algunos casos no se quiten completamente y, para ello, será necesario la aplicación de un “peeling”. En definitiva, si estás embarazada, debes ser consciente que vas a experimentar una serie de cambios físicos y psicólogicos. Y la aparición de manchas en la cara es uno de los más habituales. Se estima que lo padecen el 70 % de las mujeres embarazadas. Las manchas en la cara durante el embarazo, son, pues, muy comunes.

En el embarazo especialmente te recomendamos el uso de aguas micelares, ya que es un cosmético que no te producirá ningún problema.

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¿ Qué es la enfermedad de Crohn ?

Es una incógnita para los especialistas el origen de esta enfermedad, afecta a todo el aparato digestivo desde el ano hasta la boca pero lo normal es que aparezca al final del intestino delgado donde se junta con el intestino grueso en la zona del Ilión donde se puede apreciar en la foto de arriba remarcada con un círculo rojo (El Ileon se encarga de absorber la Vitamina B12 y las sales minerales) también suele afectar al final del aparato digestivo llamado Colón (El Colon se encarga de absorber el agua y sal de residuos sólidos antes de ser eliminados del cuerpo).

La enfermedad de Crohn suele producir úlceras crónicas, sangrado y estrechamiento del intestino provocando inflamación intestinal. Se cree que estas úlceras son producidas por los anticuerpos. Glóbulos blancos que atraviesan la pared intestinal atacando a bacterias y virus inofensivos acumulándose en la pared intestinal produciendo estas úlceras e inflamación del intestino. Se suele manifestar con dolores abdominales, fatiga, lesiones anales, fiebre, pérdida de peso, dolor y calambres en el cuadrante derecho del abdomen.

El estudio Realizado en España por el Doctor Francesc Casellas, destaca que con una media de 39 años, el 16% de los pacientes con Crohn están incapacitados para trabajar. Esta enfermedad cada vez afecta a más personas y a más temprana edad.
Padecer esta enfermedad trae consigo la perdida de Vitamina B12 y falta de Hierro por la mala absorción de la misma. Las edades más comunes en la que suele aparecer esta enfermedad son 20 y 30 años y la segunda a partir de los 60, afectando de igual forma a ambos sexos. Los brotes suelen darse cada pocos meses o años. También puede que solo tengas un brote de esta enfermedad y no te vuelva a salir. Si la infección es aguda lo mejor es intervenir quirúrgicamente y extirpar la parte del intestino dañada.

La enfermedad de Crohn la padecen 15 de cada 100.000 personas. Se ha estimado que aproximadamente de 5 a 8 por ciento de pacientes con enfermedad de Crohn pueden tener un pariente en primer grado (hermano, hermana, padre o hijo) con IBD (EL IBD es una enfermedad inflamatoria del intestino). Uno de los mayores problemas es su diagnóstico tardío. Está demostrado que el estrés y los nervios afectan al aparato digestivo aunque no hay estudios serios sobre la enfermedad de Crohn.

El Gen NOD2 o gen CARD 15 presenta anormalidades en el 20% de los enfermos del Crohn. Las personas con parientes que sufren de enfermedad de Crohn tienen 10 veces mayor riesgo de desarrollar la enfermedad; si es un pariente cercano como un hermano, el riesgo de desarrollar la enfermedad de Crohn es 30 veces mayor.

Causas que puedan afectar a la enfermedad de Crohn:

Los nervios y el estrés puede ser el peor enemigo agudizando y provocando nuevos brotes. Las personas de raza Blanca tienen mayor probabilidad de coger esta enfermedad. La alimentación y vivir en países desarrollados. Tener un sistema inmunológico que ataca a bacterias inofensivas del intestino. Está en los Genes y puede ser hereditaria (Tendencia Genética) Las personas judías con ascendencia europea también tienen mayor riesgo de desarrollarla.

La enfermedad de Crohn la descubrió un médico EE.UU llamado Crohn, en 1.932.

¿ Cuáles son los síntomas de la enfermedad de Crohn ?

Depende de la gravedad del enfermo de Crohn los síntomas pueden ser muy distintos. Hay dos tipos de enfermos: Los que tienen molestias continuas y agudas y los que apenas tienen molestias que aparecen y desaparecen.

La enfermedad de Crohn está compuesta por dos fases activas (brotes) e inactivas (remisión). En algunas personas la época de inactividad dura años con la ausencia de brotes y encontrándose el paciente sin los síntomas de la enfermedad. Luego están los pacientes que tienen brotes continuos que le pueden producir dolores abdominales, jaquecas, fiebres, diarreas y pérdida de peso esto varia según el área afectada. Hay dos tipos de enfermos que van de un extremo a otro con síntomas que aparecen y desaparecen. Si la zona afectada por la enfermedad de Crohn es el intestino delgado los síntomas más comunes serian diarreas y dolor abdominal además de los más comunes como la fatiga, debilidad, falta de apetito y pérdida de peso. Si lo que está afectado es el Colón puede que las diarreas a veces sean con sangre.

Los brotes crónicos de larga duración pueden formar acumulación de pus y tejido cicatrizar obstruyendo el conducto intestinal haciendo que las haces pasen más despacio con una mala absorción de los alimentos pudiendo provocar diarreas y dolor abdominal.

No olvides que la enfermedad de Crohn puede afectar a todo el aparato digestivo pero lo más común es Ileocolitis parte final del intestino delgado donde se junta con el Colón (íleon).

Estos son los síntomas más comunes de la enfermedad de Crohn:

Dolores en la zona del abdomen. Dolor de cabeza Nauseas. Temporadas de diarrea con periodos de defecación normal. Fatiga y debilidad que pueden ser severas causadas por las diarreas y la mala absorción de los nutrientes. Inapetito y Bajada de peso a consecuencia de las diarreas y dolores abdominales. Anemia originada por el sangrado y por la mala absorción de la vitamina B12 Hierro. Las ulceras en el intestino provocan infecciones con lo que es muy probable tener episodios de Fiebres. Úlceras en el ano, produciendo diarreas a veces con sangre. Artritis y dolor en las articulaciones.

¿ Cuál es el tratamiento de la enfermedad de Crohn ?

La enfermedad de Crohn es crónica, pero con un buen tratamiento la mayoría de los enfermos del Crohn pueden hacer una vida normal.

La finalidad del tratamiento es controlar los brotes reduciendo su duración.

Alimentos recomendados

No todos los enfermos toleran los mismos alimentos, cada alimento nuevo añadido a la dieta se deve llevar un seguimiento.

Alimentos recomendados para los enfermos de crohn:

  • Arroz, patatas y pan blanco.
  • Platanos maduros.
  • Manzana al horno.
  • Zanahorias.
  • Boniato.
  • Aceite de oliva.

Alimentos que no se deben comer

No todos los enfermos toleran los mismos alimentos, cada alimento nuevo añadido a la dieta se deve llevar un seguimiento.

Alimientos que no deben comer los enfermos de crohn:

  • Alcohol.
  • Chocolate.
  • Bollería.
  • Picante.
  • Queso graso y embutidos.
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Diferencias entre alauitas y chiitas

Entender lo que se ha desencadenado en Siria exige que se repase rápidamente las características de este país como un mosaico, lo que resume a las líneas de las alianzas y facturas políticas fundamentales en el mundo islámico. Actualmente escuchamos términos como ‘Sunita’, ‘Alauita’ y ‘Chiita’ los cuales la prensa dejo caer sobre el público sin dar explicaciones es por ello que para reparar esa falta vamos a explicar.

La existencia de la rama sunita y chiita es la consecuencia del cisma 683. Los líderes del clan omeya los cuales gobernaban siria se impusieron ante Ali, el primo de Mahoma, saldando una disputa que se generó por la sucesión del profeta. Cuando eso sucedió las diferencias doctrinales de ambas corrientes desarrollaron son profundas y constituyen el nudo de buena parte de las rivalidades políticas en la actualidad.

Diferencias entre alauitas y chiítas

Los chiítas constituyen la minoría del mundo islámico, ellos son solo alrededor de 10% pero son una amplia mayoría en Irán. Su nombre deriva de la expresión shiat alí (en español es ‘Los partidos de Ali’), ellos consideran que el líder de su comunidad, el imán, es quien debe de ser el heredero de sangre del linaje que se extiende desde la descendencia que engendro con Fátima, hija de Mahoma.

Siria es un país árabe donde su mayoritaria población es sunita pero también tiene dos minorías que son importantes, una cristiana y otra aluaita, cada una tiene un aproximado del 10% de la población.

Los Alauitas son una rama muy peculiar dentro del islam, porque relativizan como alegorías algunos de los cinco pilares básicos de la fe, como dejar de tener en cuenta las cinco plegarias diarias, la peregrinación que se realiza en la Meca o el ayuno en el Ramadán. Es así que también tienen una visión muy particular en los términos de la reencarnación de las almas.

Pero dentro de su doctrina tiene puntos fuertes de contacto con el chiismo, lo que convierte a sus miembros en aliados naturales en contra de los abrumadores sunitas. Otra peculiaridad de alauita es que su comunidad está concentrada en el oeste del país Sirio, sobre todo en la costa del mediterráneo, y pese a su escaso número, ellos controlan los principales resortes del Estado.

Esto sucede desde que Hafez al Asad, padre del dictador actual Bashar se hiciera con el poder en el año 1971. Es entonces que el régimen del partido del partido Baas que tiene la ideología para diluir la identidad minoritaria y sospechada para que tengan puestos claves en las fuerzas de inteligencia y armadas.

El nexo entre alauitas y chiitas es el nudo que explica la alianza antiisraelí más potente, lo que irá insertado en el régimen teocrático de Irán, al partido-milicia chiita (Hezbolá) y al régimen de Al Asad convirtiendo un verdadero Estado dentro del Estado en el Líbano. Esto explica porque Israel atacó recientemente los puestos arsenales iraníes destinado a Hezbolá a través del territorio sirio pero sin ir a fondo en su ofensiva.

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Estado islámico hijo de Al Qaeda

Estado islámico hijo de Al Qaeda

 

El Estado islamico nació en el año 2013 cuando Abu Bark Al Bagdadi decidió unificar el Estado Islamico de Irak con el Frente Al Nursa, de forma unilateral. Por aquel entonces esta organización contaba solo con 2 500 combatientes y puso su mira en Siria. Ahora el Estado Islámico ha ganado autonomía haciéndose del control en varias zonas del país, principalmente en las ciudades de Alepo, Raqqa y Deir Zor.

 

Es de ahí que este grupo le juro lealtad a Al Qaeda. Es por ello que estos grupos terroristas tienen múltiples similitudes ya que persiguen la instauración de un califato islámico. Sin embargo ellos tienen sus diferencias personales, de hecho ha habido combatientes que han dejado las filas del Al Qaeda para formar parte del Islámico.

 

Estas dos organizaciones tienen mucha relación ya que el líder Islámico, Abu Bark Al Bagdadi el cual se hace llamar califa Ibrahim, fue un lugarteniente de Abu Musab al-Zarqawi (líder de Al Qaeda en Mesopotamia) es así que ambos grupos terroristas están ligados directamente y es la razón por la cual muchas personas llaman Estado islámico hijo de Al Qaeda.

 

Actualmente Al Qaeda y el Estado islámico se han convertido en rivales, ya que ambas están compitiendo por dirigir el movimiento Yihadista Internacional. Se sabe que Al Qaeda está sufriendo un retroceso debido a los continuos golpes, por los que se ha visto atacado, y cada vez están más pendientes de sus satélites y grupos locales ya que son los que aún lo mantienen a la organización con vida. Lo contario sucede con el Estado Islámico que está creciendo en pasos grandes controlando más territorios y disponiéndose de mayores recursos. La gran diferencia entre ambos es que el Estado Islámico está limitando sus acciones en el mundo árabe y Al Qaeda piensa buscar golpear al enemigo lejano, es decir atentar en el mundo Occidental.

 

Sin embargo ellos tienen una misma ideología que es gobernar al mundo bajo la ley de Sharia y promover la “Guerra Santa” contra todos los que consideren infieles, los cuales son los cristianos, turcomanos, estadounidense y aquellos que intenten atentarlos.

 

La ambición de Abu Bark Al Bagdadi es tener el imperio árabe completo el cual va desde Andalus hasta el sudeste asiático por lo que pretende conquistar, en algunos años, España y Portugal hasta llegar a los Balcanes, entrando por África, el Sahel y Mareb. Asimismo ha amenazado con extender el dominio en países como Malasia e Indonesia (Mayor país musulmán). Es por ello que los gobiernos de estos países se han puesto en alerta ante el auge islamista que quieren poner en peligro la seguridad nacional.

 

El Estado Islámico está promoviéndose también por las redes sociales, como twitter y Facebook, para atraer a nuevos reclutas, ellos han publicado algunos videos con sus ideologías, sin embargo también están generando el miedo en las personas. Por otra parte los yihadistas también cuentan con revistas de propaganda online en los que anima a los jóvenes a abandonar su hogares para migrar a este califato ofreciendo puestos de trabajo y buscado principalmente personas militares, médicos y diferentes especialidades.

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De donde proviene la financiación del estado islámico

¿De donde proviene la financiación del estado islámico?

El estado Islámico es considerado una de las organizaciones más adinerada en el campo del terrorismo, superando a Al Qaeda. Se sabe que ellos se hicieron con enormes cantidades de dinero en lingotes de oro y efectivo de algunos bancos, alcanzando los 429 millones de dólares, tras el asedio en Monsul. Pero muchas personas se están preguntado cómo es que consiguen el dinero para financiarse ya que siempre están en constante movimiento.

Autoridades Iraquís han estimado que los fondos de esta organización están entre los 2 mil millones de dólares. Pero aún se desconoce exactamente de donde están obteniendo este dinero de una desorbitada suma. Sin embargo hay muchos rumores de los cuales vamos a hablar:

1. El petróleo

Gracias a la conquista de algunos territorios, los expertos aseguran que el Estado islámico gana cerca de un millón de dólares diarios con la venta de crudo procedente de los territorios petrolíferos bajo su control.

Robin Milll, analista de sector energético, afirma que si esta organización logra controlar los territorios en que sus combatientes están avanzando, sus ingresos podrían ascender hasta los tres millones de dólares diarios y alcanzar los 100 millones de dólares al mes.

2. Arabia Saudita

El canal alemán, Deutsche Welle, el obierno iraquí, dominado por chiíes ha acusado a Arabia Saudita de apoyar a los yihadistas del Estado islámico de Irak. Nuri al Maliki, primer ministro de Irak, ha señalado que Arabia Saudita es el responsable de la financiación del Estado islámico y de la ayuda moral de estos grupos insurgentes. Pero como era de esperarse el aliado más importante de Arabia Saudita, EE.UU, salió a rechazar las acusaciones que lanzo el gobierno iraquí.

Sin embargo, para director del Centro para la Investigación sobre el Mundo Árabe de la Universidad de Maguncia, Günter Meyer, le ha resultado obvio quién financia a estos grupos insurgentes.

“La financiación del Estado islámico más fuerte proviene de los países del golfo pérsico, Catar, Kuwait, Emiratos Árabes Unidos y también de Arabia Saudita” dijo Meyer quién también explico que la motivación para apoyar a estos radicales es la lucha en contra del Gobierno Sirio, quien está liderado por Bashar al Assad.

3. Extorsión

“Se sospecha también que el Estado islámico recauda impuestos de las zonas que controla” señalo Charles Lister, investigador del Centro Brookinng de Doha (Catar).
Esta extorsión está afectando a pequeñas y grandes compañías, las empresas de construcción e incluso a los representantes de los gobiernos locales.

La pregunta ahora sería a ¿Dónde se dirige el dinero? Este dinero es usado para las diversas actividades y actos que realizan los radicals como para la alimentación, los suministros de armas de alta calidad, prendas y todo lo que sirva para mantenerse ellos mismos. De otro lado el Bloguero británico, Eliot Higgins, conocido por su sobrenombre Brow Moses dice que con el dinero robado en Monsul podría servir para reclutar 60 mil soldados y pagarlos 600 dólares mensuales durante un año entero. Asimismo aseguro que también puede financiar sin dificultades la Yihad.

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¿Qué significa ISIS y ISIL en el estado islámico?

¿Qué significa ISIS y ISIL en el estado islámico? breve explicación

 

Dependientemente de cómo se esté llamando al grupo yihadista, el cual se ha hecho conocido por matar a decenas de personas a la vez, realizar ejecuciones de decapitación, crucifixiones y todos los actos brutales que puede existir, no se puede negar que ha captado la atención de todo el mundo.

Todo esto comenzó en el año 2004 cuando Abu Musab al Zarqawi formó un grupo individualista de al Qaeda en Iraq. En unos dos años el grupo de Al Qaeda de Abu Musab trato de avivar una guerra contra la mayoría de la comunidad chiita.

 

Por el 2006 Abu Musab fue asesinado por un ataque hecho por los estadounidenses. Es aquí que Abu Ayyub al Masri, su sucesor, anuncio meses después la creación del Estado Islámico de Irak.
Por el 2013, el Estado Islámi co en Irak absorbió el grupo militar, que fue respaldado por Alqaeda en Siria, Jabhat al Nusra, conocido también como el Frente Nusra. Es por ello que el nuevo líder de la organización, Abu Bakr al Baghdadi, dijo que el grupo ahora sería conocido como Estado Islámico en Irak y el Levante. Es desde entonces que no se puede decir que significa ISIS y ISIL

 

Significado de ISIL

 

Algunas organizaciones de noticias, las naciones unidas, el presidente Obama y otros se refieren al grupo yihasdisa con las siglas ISIL (en inglés), al Estado Islámico en Irak y Levante.

 

Este término ha ido quedando porque al parecer el grupo ha puesto su mirada en más allá de Irak Siria y porque Estados Unido no quiere reconocer los planes para el califato.

 

Se cree también que ISIL es la traducción más exacta del nombre del grupo. Porque la “L” representa a levante la cual es la traducción “al Sham” palabra que el mismo grupo usa para referirse a sí mismos. Sin embargo Levante es una palabra relativamente oscura ya que en inglés se refieren a Siria. Por otra parte “al Sham” se refiere a una región que se extiende desde Turquía y toda Siria hasta Egipto incluyendo los territorios palestinos. Por otro lado la confusión se origina en que “al sham” también tiene otros significados.

 

Significado de ISIS

 

ISIS es la traducción al inglés de las siglas: al Dawla al Islamiya fi al Ira wa al Sham, quiere decir en español: Estado Islamico en Irak y al Sham.

 

Esto se produce porque la organización dice que su objetivo es formar un estado islámico que se forme desde Turquía y se extienda por toda Siria hasta Egipto llegando a Palestina, Jordania y Libano.

 

Hay personas que piensan que las siglas ISIS fluyen de una manera mejor como palabra ingles porque también resulta ser el nombre de una antigua diosa de Egipto.

 

Estado Islámico

 

Por otro lado a los Yihadistas les gusta que sean denominados simplemente como el Estado Islámico, el cual es un término que mayor se refleja en la precisión de las aspiraciones en la organización de crear un califato a través de las fronteras nacionales. En sus videos, los cuales se pueden encontrar en internet, se refieren a sí mismo como al Dawla o al Dawla Isamiya, que en español es el Estado o el Estado Islámico.

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Quienes son los chiitas

Los chiitas constituyen una de las principales ramas del Islam junto a los sunitas. En su nombre origina son la “Escuela de jurisprudencia Islámica Ya’farita”. Ellos reconocen los cinco pilares del Islam, la sunna y el Corán, en general los chiitas no se diferencias externamente de las otras ramas de islam. Sin embargo si hay una gran diferencia en la teología de base.

Si bien es cierto que reconocen 5 de los 6 pilares del Islam, ellos cambian el sexto diciendo “no creer en el decreto divino” que quiere decir que todo lo bueno y mal proviene de Dios. Entonces en lugar de ello proponen creer en la justicia divina.

Asimismo los chiitas creen que los imanes son parte de la cadena iniciada por el profeta Mahoma, una cadena depositaria de la gracia divina la cual capacita para la correcta interpretación del Corán. Pero según los salafis y wahabíes, que son el 1% de musulmanes, dicen que los chiitas creen que los imanes son superiores a los profetas, es así que estas dos sectas alegan que los chiitas están fuera del Islam.

Los chiitas tienen doctrinas principales que son el imanato y el gnosticismo.

  1. El imanato

Se refiere al jefe supremo de la comunidad y no al sentido de director de oración de una mezquita. Esto se debe de entender cuando se refieren al iman Ruhollah Jomeini.

Para los chiítas es Dios quien no debe de admitir que las personas se dirijan a la perdición y es por ello que ha enviado a los profetas, para guiarlos. Pero para la creencia general del Islam, la muerte de Mahoma puso fin al ciclo pofético.

El imán debe de ser descendiente directo de Mahoma, es decir por la línea de su hija Fátima Az Zahra. Es así que el imanato encarna los poderes espirituales y terrenales.

  1. El esoterismo Chíi

Los Chiíes consideran que el Corán tiene un mensaje literal, que puede ser interpretado por cualquier musulmán lo cual hace valido para todos. Pero este mensaje literal es a su vez un mensaje esotérico que oculta los conocimientos que solo pueden ser interpretados por algunos iniciados. Asimismo también es una metáfora que está más oculto aún, es por ello que hay siete niveles de esoterismo y el último mensaje es conocido solo por Allah.

El esoterismo no tiene repercusiones prácticas dentro de los fieles, ellos simplemente se limitan a seguir el mensaje literal del Corán pero se relacionan con el imanato lo cual marca una distancia con el sunismo, que considera que cualquier creyente puede hacer su propia intérprete del mensaje divino. Esto implica que los sunitas no tienen una estructura clerical.

  1. Expertos en Chiismo

Los expertos en religión no pertenecen al cuerpo colegiado. Estos expertos chiitas que tienen altas esferas de intelectualidad y formación tienen una conexión con el esoterismo e imanato ya que existe un mensaje invisible y quien lo conoce sigue vivo pero lo mantiene oculto. Los intérpretes de estos mensajes son los ulemas, conocidos también como mulás.

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Quienes son los sunitas

Los sunitas se derivan a la gran mayoría de musulmanes en el mundo que se distinguen como el Ahl al -sunna wal- jamma (español: “gente de la sunna y la comunidad”) a diferencia de chiitas. Asimismo, ellos son musulmanes que siguen estrictamente la práctica del profeta Mahoma y preservan la integridad y unidad de la comunidad. Es decir que un sunita es aquella persona que se encuentra dentro de la corriente en la tradición islámica es parte de la conformidad con las prácticas aceptadas en general de la comunidad.

Es por ello que la mayoría de musulmanes ven a las prácticas como complemento del Corán en la medida que se explica ciertos puntos donde se elaboran algunos de los principios del Corán por los detalles que son necesarios para la práctica de la ley Islámica.

Los sunitas se dividen en cuatro escuelas jurídicas: El Malikis, Hanafis, Shafiis y Hanabalis y, a diferencia de lo chiíes, ellos creen que el liderazgo de sí estaba en manos de la comunidad musulmana. Es así que hubo un consenso para la creación de las cuatro escuelas jurídicas. Ahora cualquier musulmán puede elegir ente las cuatro escuelas del pensamiento islámico pero dando le también la opción de cambiar a voluntad propia. Es así que se le dio respeto y popularidad con la que gozaron en estudios religiosos lo cual hizo efectivo que fueran los corredores del poder social lanzándose contra las autoridades políticas.

Los sunitas representan el 80% de los musulmanes y sus escuelas son:

  • Hanafí: admiten la analogía como fuente de derecho y está basada en el trabajo de Abu Hanifa.
  • Malikí: es también llamada la “Escuela de Medina” y es totalmente rigorista que acepta los hadices, es decir los hechos que ocurrieron en los tiempos del profeta y su interpretación de él. Esta escuela fue fundada por Malik ibn Anas ibn Shafi.
  • Shafi’i: escuela abierta y menos rígida de todo el islam sunita. Esta admite el razonamiento analógico y el consenso como fuente de derecho, asimismo fundó la jurisprudencia religiosa. Esta escuela fue fundada por Shafi’í un alumno de Malik
  • Hanabalí: de entre todas las escuelas esta es la más rigurosa de todo el islam sunita. Para las personas que pertenecen a estas escuelas, el Corán y la Sunna son Ley. Ellos abogan por una aplicación e interpretación literalista del islam y no aceptan la analogía. Fue fundada por Ahmad bin Hanbal, un alumno de Shafi’í.

La tradición sunita hace hincapié a la importancia de la religión donde entra la formación de la política pública. Según algunos estudiosos musulmanes sunitas, este hace énfasis a los dos procesos interrelacionados que son la supremacía de la Sharia y la sobernía de la comunidad islámica.

Por ejemplo según la tradición si el Islam es una religión orientada a las organizaciones de las sociedades humanas se deduce que la enseñanza religiosa debe de ocuparse de las cuestiones del casamiento y divorcio, las propiedades y herencia, transacciones comerciales y relaciones contractuales, la banca, los créditos, la inversión y otros.

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Porque luchan los chiies y sunies

Últimamente en las noticias que hablan sobre irán mencionan los enfrentamientos entre sunníes y chiíes, dos sectas mayoritarias de la religión musulmana. Pero hay preguntas las cuales nos hacemos como ¿Quiénes son? ¿Porque luchan los chiies y sunies?

El conflicto de los sunníes y los chiíes se remota después de la etapa de la muerte de Mahoma. Con aquella desaparición, de quien para los musulmanes es el último profeta, se generó una disputa entre quien debía ser su sucesor para dirigir a la comunidad islámica.

Aquellos que denominamos sunníes, cuya corriente es practicada por la gran mayoría de los musulmanes que son casi el 80% de la población, fueron los partidarios de elegir en una asamblea al nuevo líder y dentro de ello se nombró a Abu Bakr, amigo y suegro de Mahoma.

Por otra parte a los que denominamos chiíes, que solo tiene un 10% de la población musulmana, opinaban que Ali, el primo de Mahoma y quien se casó con su hija Fátima, era el sucesor natura ya que fue designado por el mismo profeta antes de fallecer. Es de por ello que el nombre de Chií deriva de la palabra “shia” lo cual significa facción en referencia a lo que fue llamado “Shia Ali” (en español: la facción seguidora de Ali).

De acuerdo con la doctrina de los chiíes, el hombre es libre de elegir sus actos pero necesita de un guía (imán) para que le permita discernir entre lo que es el bien y el mal. Es así que este guía debe de ser descendiente del profeta Mahoma, por vía de su hija Fátima según la interpretación de ellos.

Sin embargo, la doctrina que comparten los sunníes es no contemplar la necesidad de un guía pero también, a lo largo de su historia, han seguido a varios líderes y pese a que no creen en el clero de la autoridad, si ven necesarias las escuelas para la interpretación del Islam, donde a los que se les denomina ‘ulemas’ reciben respetos similares a los imanes chiíes.

or otro lado los sunníes no son partidarios de la representación de la divinidad o meditación entre el humano y Alá. Lo que sucede en contrariedad con los chiíes quienes veneran a sus santos y son muy partidarios a la veneración de figuras que han llevado una vida ejemplar, ellos dedican numerosas capillas y ermitas que usan como objeto de peregrinación. Mientras que los sunníes no aceptan los santones.

En el pensamiento chií, el líder religioso también lo es político. Es por ello que el imán Jomeini constituye su ideal. Pero los sunníes respetan desde casi los orígenes cierta separación entre el poder espiritual y el temporal. Los sunníes rechazan el clero como principio de autoridad de religiosa ya que solo creen en la relación que está entre Alá y la interpretación del Corán mientras que los chiíes creen en la necesidad de los ayatolas y mulas como guías para la comunidad, que llevaran a las personas por el buen camino.

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Estado Islamico radical

Mientras que profesan una fe inquebrantable en una deidad trascendente, el Islamico radical es una ideología militante, activista político cuyo objetivo final es la creación de una comunidad mundial, o califato, de los creyentes musulmanes. Decidida a lograr este nuevo orden mundial por todos los medios necesarios, incluido la violencia y los asesinatos en masa, el Islamico radical se caracteriza por su desprecio por las creencias, prácticas y símbolos de otras tradiciones religiosas.

Este credo intolerante ha sido citado por los islamistas como la justificación filosófica de su terrorismo, parentesco radical del Islamico con el terrorismo, y su disposición a usar la violencia como un medio para sus fines últimos, está claramente en un manual de capacitación elaborado por el grupo terrorista islamista radical Al Qaeda, cuyos operativos llevado a cabo los ataques del 9/11.

Tanto liberales como conservadores asumen que la guerra santa islámica contra Occidente gira únicamente en torno a los occidentales sí mismos, en lugar de tener algo que ver con el propio Islamico. Por ejemplo, las personas de izquierda contra la guerra creen que Al Qaeda atacó a los EE.UU. ya que este último era imperialista, racista, o insuficientemente sensible a las necesidades del tercer mundo pobre. Por el contrario, la derecha pro-guerra (entre ellos el ex presidente George W. Bush) sostiene que los islamistas odian a los estadounidenses de sus libertades, oportunidades, y el éxito general como sociedad. Una perspectiva muy diferente de la mentalidad islamista es ofrecida por María Habeck, un historiador militar en la Universidad de Yale. Habeck sostiene que los musulmanes radicales basan su guerra contra los no musulmanes en los escritos sagrados islámicos, en particular la Sira, que, a diferencia del Corán, cuenta la historia de la vida del Profeta Mahoma en secuencia cronológica.

El uso de Muhammed como su modelo, los yihadistas piensa y actúan dentro de los paradigmas proporcionados por las etapas de la carrera política y militar de Muhammed. Según Habeck, la lógica interna del Islam, y no cualquier provocación particular, real o imaginario, por un poder exterior, es la clave para entender por qué los yihadistas hacen lo que hacen. Si bien las acciones específicas por parte de Occidente podrían enfurecer aún más yihadistas, sus decisiones estratégicas y militares fundamentales no están determinadas por cualquier cosa hecha por los Estados Unidos, Europa o cualquier otro supuesto enemigo del Islamico, sino más bien por principios de sí mismo que exigen el asesinato de infieles.

Islamistas radicales tienden a gravitar hacia los tres principales métodos para lograr su objetivo final. La primera consiste en luchar contra el enemigo cercano antes de la lucha contra el Lejano Enemy. El Cercano Enemigo es alguien dentro tierras islámicas, si se trata de un ocupante o alguien que ha quitado territorio que antes era islámica.

El segundo método consiste en luchar contra la incredulidad-la mayor enemigo más, que hoy es los Estados Unidos-ante la incredulidad Lesser. Y el tercer método consiste en luchar contra los apóstatas (falsos musulmanes) primero, y luego los otros infieles.

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¿Que es la ablación por el Estado Islámico extremista?

La ablación es la eliminación de tejido de cualquier parte femenina el cual confiere una serie de prácticas que consiste en la extirpación parcial o total de los genitales externos de las niñas o mujeres. Siendo así que el Estado Islámico ha ordenado que todas las mujeres de 11 y 46, de la ciudad de Mosul y alrededores, sean sometidas a este tipo de práctica atroz, la cual es poco común en el país árabe.

Pero ¿Porque el Islam demandó esta práctica? El líder de este estado, Abu Bark al Bagdadi, ha declarado que se lleve a cabo para “evitar la expansión de las mujeres al Libertinaje y la inmoralidad”. Este es solo uno de los decretos religiosos emitidos por el grupo Islámico después de que tomarán el control en el Norte de Irak, hace 3 meses.

 

La ONU ha dado su pronunciación sobre estas acusaciones. Jaqueline Badcock, representante de la organización dijo en una teleconferencia que están preocupados ya que más de cuatro millones de mujeres y niñas se pueden ver afectadas por esta práctica. Sin embargo, no se sabe que castigo podrían recibir aquellas mujeres que se nieguen a la ablación.

 

Asimismo la ONU dijo que también han recibido información que el Estado Islámico está empleando en Irak métodos como ejecuciones, violaciones y reclutamientos forzados de niños. Al igual que están haciendo destrucciones sin sentido y saqueo de lugares de culto o de gran importancia histórica y cultural.

Por otra parte la organización ha confirmado que las familias cristianas en Mosul (segunda ciudad más importante en Irak) están sufriendo persecuciones por lo que están huyendo hacia otras zonas del norte o de la región de Kurdistan, donde está siendo acogidos por otras comunidades cristianas. También se estima que casi 5 millones de personas está atrapadas en diferentes zonas del conflicto lo que hace difícil el acceso de los miembros de la ONU, es por ello que la ayuda está siendo canalizada a través de las distintas organizaciones civiles Iraquís y de la Media Luna roja Iraquí.

 

Este conflicto también se ha visto afectado en los agricultores, ya que están abandonando sus faenas porque los cortes de la electricidad impiden moler los granos que son esenciales para la dieta iraquí. Badcock ha denunciado que la situación de la cosecha es muy crítica por lo tanto habrán problemas de seguridad alimentaria, asimismo alego que algunos grupos armados están atacando los puntos de provisiones de agua y electricidad incrementando la vulnerabilidad de varias comunidades.

 

Se cree que el Estado Islámico que opera en Irak y Siria está compuesto por más de 10 mil combatientes, lo que segundo ellos es un punto a favor porque les permitirá combatir contra el Ejército Iraquí y así poder intentar tomar el control sobre la Región extendiéndose hasta Siria.
Ademas, algunos expertos están afirmado que este grupo se está beneficiando con más de un millón de dólares gracias a la venta de crudo de los campos petrolíferos que se encuentran bajo su control en Irak.

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¿ Cual es la religión del Estado Islámico?

Entender el conflicto existente entre el grupo yihadista Estado Islámico requiere de antes tener una idea de cual es la religión del Estado Islámico y la interpretación que el grupo hace de la misma.

Un análisis acerca de cual es la religión del Estado Islámico

Para entender cual es la religión del Estado Islámico, veamos primero en qué se basa el Estado Islámico. Este grupo se basa y pretende imponer la sharia, es decir la ley musulmana. Por lo tanto es correcto afirmar que la religión del Estado Islámico es el islam.

Sin embargo, el Islam es la religión creada por Mahoma y sus enseñanzas se encuentran escritas en el Corán, el cual es un libro que, según el grupo que lo analice, ha tenido diversas interpretaciones, llevando a que grupos separatistas le dieran un cariz de violencia que el Islam nunca quiso que sus representantes profesaran. Esto es lo que ha ocurrido con el grupo yihadista Estado Islámico.

Cual es la religión del Estado Islámico y qué profesa la misma

La religión del Estado Islámico es el Islam. Dicha religión tiene su origen con Mahoma, el profeta nacido en el año 570. Se trata de una religión monoteísta que surge para poner fin a la idolatría árabe pre-islámica y cuya frase representativa es “No hay otro Dios que Allah y Mahoma es su último profeta.” De esto se desprende que fue el propio Dios, Allah para la religión islámica, quien le dictó las enseñanzas del Corán a Mahoma, lo que hizo por intermedio de Yibril, el arcángel Gabriel. Los eruditos del Islam definen a la religión como “la sumisión a Dios el altísimo a través del monoteísmo, la obediencia y el abandono de la idolatría”. Quienes se adhieren y siguen el islam o quienes nacieron en el seno de una familia islámica, se denominan musulmanes y sostienen que Mahoma es el último mensajero enviado por Dios y es quien sella la profecía.

La doctrina del Islam se basa en los siguientes cinco pilares: profesión de fe, oración, limosna, ayuno en el Ramadán y peregrinación a la Meca. Sin embargo, los chiitas consideran a estos mencionados principios sunies como secundarios y toman como principales a: la unicidad de Dios, la profecía, la retribución de las acciones al final de los tiempos, la justicia divina y la guía de los musulmanes por los imanes de la familia de Mahoma tras el fallecimiento de este.

Cual es la religión del Estado Islámico – una peculiar interpretación muy severa

Como hemos visto, el Islam es una religión que profesa la paz, la conmiseración y la empatía, valores que podemos ver a través de los pilares de la limosna y del ayuno. Sin embargo cuando vemos los actos de extrema violencia que comete el grupo yihadista que ha impuesto el terror en Irak y Siria, no podemos evitar preguntarnos cual es la religión del Estado Islámico.

La respuesta, increíble pero cierta, es que su religión es el Islam. El mismo Islam que describimos arriba pero que, debido a una interpretación demasiado literal del mismo, se ha llegado al extremo de considerar infieles a todos aquellos que no pertenezcan al Islam y corruptos y vendidos a occidente a los propios islamistas que, debido a la evolución de la religión, de los tiempos que corren, de la globalización y de la interacción con miembros de otras religiones, incluso hasta por cuestiones que atañen a los negocios, implementan en sus gobiernos una línea más suave y no tan severa del Islam.

Esto ha enfurecido al grupo Estado Islámico, el que ha hecho un llamado a sus seguidores para matar a los cristianos y derrocar los regímenes islámicos apodados “tibios”.

Esto es precisamente lo que ha llevado a que tengamos cada vez más noticias acerca de decapitaciones, secuestros y matanzas masivas.

El Islam en la actualidad

En la actualidad se calcula que existen entre 1.000 y 1.200 millones de musulmanes, dato que arroja que es el Islam la religión más propagada por el mundo, ya que ha superado al número de católicos.

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¿ Quienes son los yihadistas ?

¿ Quienes son los yihadistas? Yihadismo extremista

Un grupo de combatientes tiene ocupado un tercio del territorio de Siria y la mitad de Irak. Avanzan a pasos agigantados y mantienen la latente amenaza de continuar avanzado y llegar incluso a Europa. ¿Su nombre? Estado islámico, el grupo yihadista que, imponiendo una particular interpretación del Corán, despliega violencia adondequiera que vaya. Pero, ¿ quienes son los yihadistas?

Todo acerca de quienes son los yihadistas

El grupo yihadista Estado Islámico, experimentó algunos cambios de nombre, entre los cuales destacamos el último, llevado a cabo el 29 de junio de 2014, instancia en la cual el grupo pasa de llamarse Estado Islámico de Irak y el Levante a simplemente Estado Islámico. Este cambio de nombre es particularmente importante debido a que fue acompañado de la proclamación de un califato en los territorios que dominan en Irak y Siria y la asignación del cargo de califa a al-Baghdadi, bajo el nombre de Ibrahim, a quien se le debe obediencia total.

Cuando nos preguntamos acerca de quienes son los yihadistas, debemos remontarnos al año 2006 para asistir a su nacimiento como grupo aliado a al Qaeda, surgido para repeler la invasión de EE.UU. a Irak. Sin embargo, ciertos conflictos por cuestiones de dominio territorial, hicieron que la misma Al Qaeda declarara no tener ya más nada que ver con ellos y ambos grupos funcionan separados uno del otro en la actualidad.

La raíz del conflicto que desencadenó la ruptura de dos grupos que trabajaban en conjunto persiguiendo el mismo objetivo fue que, una vez el grupo al mando del al Baghdadi entrara en Siria cuando ésta estaba viviendo su pleno período de guerra civil, los yihadistas Estado Islámico, en lugar de luchar con los otros grupos existentes para derrocar el poder del presidente Bachar el Assad, terminaron por desencadenar un conflicto que se convirtió casi en una guerra civil contra los demás grupos que conformaban el frente rebelde. Los principales damnificados de esta situación fueron los propios grupos islamistas, en especial aquellos que acataban

Quienes son los yihadistas y qué persiguen sus brigadas

Al hablar acerca de quienes son los yihadistas, debemos hacer mención a sus brigadas. En la actualidad el grupo cuenta con aproximadamente 7.000 combatientes en Siria y aproximadamete 8.000 en Irak. Sin embargo, de acuerdo a los datos analizados por Hisham al-Hashimi, analista iraquí que tuvo acceso a documentos de Estado Islámico que les fueran incautados al grupo por el servicio de inteligencia iraquí, asegura que los yihadistas tienen 25.000 combatientes en total.

Estado Islámico está conformado en gran parte, en su mayoría para ser más exatos, por sunitas sirios e iraquíes, quienes conforman unas milicias de carácter internacional, reuniendo a fanáticos islamistas procedentes de Indonesia, Libia, Chechenia, Pakistán, Arabia Saudita, Túnez y Argelia, más aproximadamente 3.000 europeos procedentes de Alemania, Gran Bretaña, Francia y Bélgica.

Sus combatientes son muy efectivos debido a su vasta experiencia, adquirida a través de sus años de terrorismo y combate en Irak contra las tropas estadounidenses, los grupos islamistas rivales y las milicias chiitas, a lo cual se le suman las destrezas adquiridas en la guerra civil siria.

Quienes son los yihadistas y cómo ejercen su poder

Tan importante como saber quienes son los yihadistas es saber de qué modo hacen valer su autoridad. Cuando vemos fotos de integrantes del Estado Islámico, ya sea de grupos o de individuos aislados, nunca falta en sus manos el fusil, y es precisamente gracias a éste que ejercen su autoridad.

La forma de obtener dicho armamento fue tomando por la fuerza cuarteles pertenecientes a las Fuerzas Armadas del presidente Assad, en donde se hicieron con un importante número de ametralladoras, fusiles, tanques, misiles y cañones.

La amenaza cae sobre el oriente que ejerce gobiernos livianos, congraciados con occidente y sobre occidente mismo, quienes se encuentran amenazados por un califa con el dinero, el poder y, lo que es más importante, la voluntad de cometer tantos atentados como los del 11 de setiembre como considere necesarios para derrocar a los “infieles” y propagar su califato basado en la más severa ley islámica.

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Recetas paleo para llevarse a la oficina

Recetas paleo para cuando no  hay más remedio que usar la fiambrera.

Con el ritmo de vida que se lleva hoy en día muchas personas no tienen más remedio que llevarse la comida a la oficina o a su centro de estudios, ya sea porque no tienen tiempo para comer de restaurante o por ahorrar. Pero hay un tercer motivo para hacer esto: cuidar la dieta. Es cierto que llevar una buena fiambrera para la comida requiere de un pequeño trabajo previo pero con organización y ganas es posible hacerlo. Una buena idea es realizar varios menús el domingo y congelarlos en raciones individuales.

En este artículo le ofrecemos ejemplos de completos menús a base de recetas paleo para comer fuera de casa, de modo que tenga uno diferente para cada día y pueda comer sano incluso si no tiene la posibilidad de calentar su plato.

Ensaladas tan completas que pueden ser plato único.

Las ensaladas son un buen recurso para comer de forma completa en un solo plato. Esta receta de ensalada de pollo es sabrosa y muy nutritiva y solo un ejemplo de las muchas recetas paleo que se pueden hacer a base de ensaladas.

Ingredientes: Pollo asado, lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rallada, apio, manzana. Si se desea se pueden añadir nueces. Salsa de aliño: aceite, limón y pimienta.

Preparación: Podemos asar un pollo que nos servirá para otras comidas y escoger un pedacito por donde más nos guste. Separar la carne en tiras y reservar. Cortamos el tomate, la cebolla, el apio y la manzana en cuadraditos y reservamos. Preparamos un lecho de lechuga cortada en tiras y añadimos el resto de los ingredientes. Por último rociar con la salsa.

 

Sabrosas empanadas paleo.

Esta masa no tiene nada que envidiar a las empanadas tradicionales, incluso pueden encontrarla más sabrosa. Ingredientes para la masa:

2 Plátanos verdes, 2 Huevos, 2 Cucharadas de aceite de coco, Ajo en polvo y comino para especiar.

Preparación: Ponga el horno a calentar a 200 grados. Mientras pele los plátanos con cuidado y córtelos en rodajas gruesas. Moje el plátano en el aceite y póngalo en el horno en una bandeja hasta que estén blanditos. Le llevará unos quince minutos, dependiendo del aparato. Cuando estén listos déjelos enfriar completamente y páselos por un triturador de alimentos. Mientras enfría puede preparar en la sartén el relleno: 200 gr. de carne de ternera picada, ½ Pimiento rojo, ½ Pimiento verde, ½ Cebolla, un trocito de calabacín

Pique todo en cuadraditos pequeños y fríalo junto con la carne hasta que esté bien hecho. Escurra todo el líquido que haya podido soltar.

Mezcle el plátano con el resto de ingredientes para la  empanada hasta conseguir una masa compacta. Haga bolas del tamaño de una pelota de golf y póngalas sobre un trozo grande de papel sulfurado, coloque otra lámina encima y aplástelo hasta formar una torta no demasiado fina. Ponga sobre la masa el relleno ocupando más o menos la mitad de la torta. Cierre la masa en forma de media luna presionando con el tenedor en los bordes para que quede sellada. Hornee las empanadas hasta que queden doradas. Se pueden llevar acompañadas de ensalada.

Ensalada de frutos del mar.

Deliciosa y refrescante, esta ensalada es ideal para consumir en verano. Ingredientes: gambas cocidas y peladas, mejillones cocidos, almejas cocidas y lecho de rúcula. Salsa rosa: un huevo, un vaso de aceite de oliva, una cucharada de tomate concentrado, media cucharadita de mostaza, un chorro de zumo de limón.

Preparación de la salsa: Se pone el aceite en el vaso de la batidora y se añade el huevo. Se bate despacio hasta que ligue bien y se añaden el resto de los ingredientes. Se mezclan los ingredientes de la ensalada y se añade la salsa rosa por encima. Al ser una salsa a base de huevo es mejor conservar en frío.

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Dieta para mujeres embarazadas

La mejor dieta para mujeres embarazadas: la más natural.

Cuando una mujer se queda embarazada su cuerpo sufre una serie de cambios que hay que tener en cuenta a la hora de alimentarse. Si bien es cierto que una mujer embarazada debe de comer de una forma variada y nutrirse correctamente no es verdad que sea necesario comer por dos. Es un mito que nuestra sociedad ha fomentado y que puede acarrear serios problemas de sobrepeso que perjudiquen el embarazo.

La mejor dieta para mujeres embarazadas es la que se basa en una alimentación natural, como puede ser la dieta paleolítica, pero siempre adaptada a las necesidades especiales que se pueden tener durante esta etapa tal especial. La principal crítica que algunas personas hacen a la dieta paleolítica durante el embarazo es el exceso de proteínas, que pueden sobrecargar el hígado. Sin embargo la dieta paleolítica no es una de estas dietas hiperproteínicas de moda y no supone ningún problema para este órgano. Al contrario.

Alimentos a evitar durante el embarazo.

Una mujer embarazada debe evitar determinados alimentos que pueden causar problemas para ella misma o para el desarrollo del bebé. Precisamente muchos de estos alimentos no permitidos en la dieta para mujeres embarazadas tampoco lo están en la paleo. Veamos por familias de alimentos que debemos evitar:

Azúcar y dulces: durante el embarazo aparece el peligro de desarrollar diabetes gestacional. Es por eso que el consumo de azúcar no es recomendable y tampoco los dulces elaborados. En la dieta paleo ya no se utiliza el azúcar refinado, pero también se debe moderar o evitar el consumo de miel. La stevia natural si estaría permitida.

Grasas y carnes: Las grasas perjudiciales, las contenidas en alimentos elaborados, no forman parte de la dieta para mujeres embarazadas ni de la paleo. Para evitar el exceso de peso es recomendable comer carne magra y rechazar los cortes más grasos o el bacon. Los embutidos tampoco están permitidos durante el embarazo, así como ningún tipo de carne cruda.

Pescados y mariscos: Los pescados de gran tamaño son los que tienen más cantidad de mercurio procedente de la contaminación del mar y no deben de ser consumidos por las mujeres embarazadas. El resto de pescados si deben consumirse pues sus beneficios son mayores que los posibles problemas que pueda acarrear la pequeña cantidad de ese metal que se pueda encontrar en ellos. Los mariscos siguen siendo motivo de polémica y de enfrentamientos aunque cada vez son más los que se inclinan por su consumo de forma moderada. Jamás se debe consumir pescado o marisco sin cocinar.

Huevos, frutas y verduras: en la dieta para mujeres embarazadas hay que descartar las verduras y los huevos crudos. Se deben de consumir cocinados al vapor o a la plancha.

Otros consejos para evitar sobrepeso o problemas durante el embarazo.

Durante el embarazo debe de evitar consumir alimentos fritos, mucho más calóricos y decantarse por comidas más sanas, cocinadas al vapor, a la plancha o en papillote. Puede usar una pequeña cantidad de aceite en crudo para aliñar, aunque se recomienda aplicarla en vaporizador para consumir menos.

El café o el té también deben de descartarse dentro de la dieta para mujeres embarazadas ya que los excitantes pueden perjudicarla. Puede cambiarlos por infusiones que además pueden ayudarle. Por ejemplo las infusiones de manzanilla y romero ayudan con las nauseas matutinas de los primeros meses; las de menta, jengibre y roibos son muy recomendables tras la comida para ayudar a hacer la digestión y en su momento también favorecerán la producción de leche materna; beber infusiones de frambuesa con regularidad durante el embarazo ayuda a relajar los músculos del útero y contribuye a aliviar los dolores del parto.

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Menú paleo para días especiales

Entrantes para un menú paleo para días especiales

Tener invitados a casa no es motivo para no seguir con las directrices de una dieta paleo sana, aunque sea con un menú paleo para días especiales . Un buen entrante para comenzar el menú podrían ser unos mejillones a la “vinagreta” paleolítica, un plato sencillo, sabroso y que combina lo mejor del mar y de la huerta. Evidentemente no es recomendable usar vinagre en la receta, este alimento contribuye a la descalcificación de los huesos y debe evitarse dentro de una alimentación sana siendo sustituido por limón.

Ingredientes para cuatro personas: 1kg de mejillones, ½ cebolla grande, ½ pimiento rojo, ½ pimiento verde, ½ cebolleta, 2 tomates pequeños, aceite de oliva, zumo de limón al gusto y laurel.

Preparación: se limpian bien las conchas de mejillón y se quitan las “barbas”. Se cuecen al vapor con unas hojas de laurel hasta que abren. Se retiran de la concha y se reserva una de las partes por cada mejillón. Se cortan todas las verduras en cuadraditos pequeños y se aliñan con aceite y limón abundantes. En cada concha se pone un mejillón con las verduras y puede servirse en una fuente decorada con rodajas de limón. Es un plato frío, por lo que es posible tenerlos preparados con antelación.

El plato fuerte, chuletas de vacuno con menestra.

Las chuletas de vaca o de ternera son un plato delicioso que admite todo tipo de preparaciones. A la parrilla son simplemente deliciosas, pero no todo el mundo tiene la posibilidad de realizar este menú palo para días especiales , porque para eso necesitamos un jardín y una barbacoa. Esta receta es fácil de realizar en casa.

Ingredientes: cuatro chuletas de vacuno, caldo de carne casero (debe de haberse reservado previamente aprovechando el agua de cocer carne o la grasa que suelte al asarse), perejil, ajo, vino blanco, aceite de oliva y dos cucharadas de  harina de almendra. Para la menestra: Verduras de temporada cocidas al vapor.

Preparación: se golpean las chuletas para ablandar la carne y se aliñan con el ajo y el perejil. A continuación se sellan en una sartén impregnada en un poco de aceite rociado en spray. Queremos sellar la carne, no freírla, de modo que quede ligeramente tostada por fuera pero cruda por dentro y de este modo se cocine manteniendo todo su jugo dentro. Una vez que tenemos la carne de ese modo ponemos las chuletas en una olla grande de barro. Añadimos aceite, el vino blanco (un vasito), el caldo (que cubra la carne)  y la harina de almendras. Lo ponemos al fuego tapado, a temperatura media/ baja y lo dejamos hacer despacio. Cuando lleve unos quince minutos añadimos las verduras mezclándolas bien con la salsa y dejamos que se haga al menos diez minutos más. Si no estamos seguros de que la carne esté lista le damos un corte con un cuchillo y lo comprobamos antes de servirla.

Los invitados se relamerán con el sabor de los dulces paleo.

En un menú para días especiales no puede faltar un postre dulce y que haga las delicias de los más golosos. Unas deliciosas manzanas asadas con dátiles e higos. Los dátiles y los higos pueden ser secos, o deshidratados, pero sin azúcar añadido. En caso de estar deshidratados acuérdese de ponerlos en agua antes de cocinarlos.

Ingredientes: cuatro manzanas de carne blanda y dulce, 4 higos troceados, 4 dátiles troceados, 70 gr. de nueces picadas, 120 gr. de miel y 4 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación: Se les quita el corazón a las manzanas, sin llegar al fondo, de modo que queden agujereadas pero cerradas por uno de los lados. Se rellenan con los higos y los dátiles. Coloque las manzanas en una fuente apta para horno, rocíelas con la miel y hornee durante 45 minutos aproximadamente a temperatura media. De vez en cuando recoja con una cuchara el jugo que sueltan y échelo por encima de las manzanas. Con las nueces y el aceite prepare una pasta con ayuda de la batidora. Al sacar las manzanas del horno vierta la pasta por encima y sírvalas calientes.

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Una alimentación sin gluten para sentirse mejor

Una alimentación sin gluten es beneficiosa para todos.

El gluten es una glicoproteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, y que suele aparecer combinada con el almidón. Es evidente que para las personas con intolerancia o con alergia al gluten una alimentación sin esta sustancia es fundamental, pero ¿qué sucede con los que no tenemos esa intolerancia? Los que abogan por mantener el gluten en la dieta dicen que aporta vitaminas y aminoácidos esenciales para nuestros músculos. Pero lo cierto es que esa teoría cada vez se desmonta más y cae por su propio peso, ya que son los mismos estudios médicos los que cada vez relacionan con más fuerza el consumo de gluten con enfermedades digestivas, fatiga crónica y problemas más serios como la artritis reumatoide y el cáncer. En algunos casos como causa directa y en otras agravando los síntomas ya existentes.

Efectos del gluten en nuestro intestino.

Si ya de por si las harinas procedentes de cereales con gluten son perjudiciales, el hecho de refinarlas las hace aun más dañinas para nuestro organismo. Al consumir harinas con gluten este entra en contacto con el organismo e impide la correcta absorción de los nutrientes que lo acompañan. Es decir, tomar pan durante una comida tiene como resultado que nuestros intestinos tendrán más complicado extraer todos los nutrientes y vitaminas que esa comida nos puede proporcionar. Y a cambio no aporta nada que no aporte una dieta sana basada en una alimentación sin gluten .

Para desintoxicarse del gluten es importante dejar de consumir alimentos que lo contengan. Si se tienen problemas de dolores articulares y musculares es muy probable que estos mejoren a los pocos meses y que si se padece de fatiga crónica esta mejore notablemente. Son muchos los testimonios de personas que afirman haber dejado de sentirse permanentemente cansados tras desterrar el gluten de su dieta.

Incluso si usted no padece ninguno de estos problemas, no consumir gluten le ayudará a tener mejores digestiones, a aprovechar más todas las propiedades beneficiosas de los alimentos, padecer mucho menos estreñimiento y probablemente a perder peso.

Antinutrientes presentes en los cereales con gluten.

Gliadina: es la responsable de que el pan tenga ese aspecto esponjoso. Es el antinutrientes más perjudicial para nuestra salud. Los intolerantes al gluten producen anticuerpos contra ella que son los causantes de los daños intestinales que sufren. Aumenta la permeabilidad intestinal, no solo en personas intolerantes, sino en todas las personas en general. Esto hace que otras sustancias puedan atravesar el intestino causando o agravando enfermedades autoinmunes.

Lectinas: Es una proteína presente en los cereales cuya misión se supone que es proteger a la semilla. Es tóxica para todos los animales, incluidos los humanos y causa irritación intestinal. De este modo la planta evita que se coman sus semillas. Es por eso que no podemos consumir el trigo crudo, tal como se presenta en la naturaleza. Aun en forma de harina estas lectinas siguen presentes y se pegan a las paredes intestinales, causando permeabilidad y penetrando en ellas. El cuerpo reacciona con anticuerpos, pero debido a que las lectinas se parecen biológicamente a otras células sanas de nuestro cuerpo, estas también pueden sufrir ataques. Es lo que sucede en el caso de personas diabéticas, celiacas, con lupus o con esclerosis múltiple, por poner algunos ejemplos.

Fitatos: solo los rumiantes pueden digerir los fitatos. Para los humanos este antinutrientes es el causante de que no podamos absorber correctamente el magnesio o el hierro de los alimentos, que se adhieren a los fitatos y son arrastrados por el fuera del cuerpo.

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Recetas paleo con pescado azul

El pescado azul, sabroso, sano y fuente de Omega 3.

Durante muchos años el pescado azul fue muy denostado. Con las nuevas dietas bajas en grasa en las que no se discriminaba el tipo de grasa que se consumía, este pescado se consideraba poco sano. Por suerte es algo que actualmente se ha corregido y ya nadie duda de que la grasa del pescado azul es sana y beneficiosa para el organismo. Actualmente hasta los médicos más reticentes recomiendan este tipo de pescado para prevenir las enfermedades cardíacas ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos. También es recomendable para evitar trombos ya que ayuda a que la sangre se vuelva más fluida.

Siempre es preferible comer en mayor medida pescados pequeños que aquellas piezas más grandes para evitar la acumulación de mercurio en el organismo, pero sin dejar de consumir todo tipo de pescado ya que sus beneficios son mucho mayores que los posibles riesgos que pueda acarrear para nuestro cuerpo. Su alto aporte de vitaminas como la A, B1, D o E, el calcio en yodo o en hierro hacen del pescado azul un alimento imprescindible en la dieta de toda la familia.

Receta sencilla de sardinas al horno.

Las sardinas son un pescado sabroso y barato que se puede cocinar de muchas formas. Quizás la más popular sea fritas o a la parrilla, pero también se pueden hacer al horno fácilmente. Los ingredientes se han calculado pensando en un primer plato, pero se pueden doblar y constituir un plato único.

Ingredientes para cuatro personas: 8 sardinas limpias y sin cabeza, el zumo de un limón, 4 dientes de ajo, perejil y aceite de oliva o de coco.

Preparación: se ponen las sardinas limpias sobre una fuente apta para horno, se cubren con los dientes de ajo fileteados y el perejil muy troceado. Se vierte sobre ellas el zumo de limón y el aceite y se hornean a 200 grados durante quince minutos.

Una sencilla ensalada de lechuga, tomate y cebolla condimentada con aceite de oliva, pimienta blanca y limón es el complemento ideal para este plato.

Atún al horno con verduras.

Una receta  llena de sabor que puede ser el plato fuerte de cualquier comida. El atún es un pescado muy apreciado por los deportistas por su alto contenido en proteínas, superior incluso al de la carne.

Ingredientes para cuatro personas: 4 rodajas grandes de atún, 4 pimientos,  250gr de setas o de champiñones, 6 tomates maduros,  1 calabacín, 1 berenjena, 1 cebolla y  laurel fresco.

Preparación: Se cortan los pimientos en tiras y se asan en una sartén con un poco de aceite de coco o de oliva en su defecto. Los tomates se pelan, se quitan las semillas con cuidado y se pasa por el pasapurés, se pueden reservar dos para cortar en rodajas y colocar con las verduras. En una olla de barro apta para hornos se pone un poco de aceite y se le da un par de vueltas al atún para que se haga por fuera. Se retiran las rodajas de pescado y en ese aceite se pone la cebolla cortada en tiras, el laurel y la salsa de tomate para que se cocine a fuego lento unos quince minutos. Se retira del fuego, se quita el laurel si no queremos que sepa demasiado a esta planta y se hace un lecho con los hongos, el calabacín y la berenjena cortado todo en rodajas. Encima se coloca el pescado y sobre este las tiras de pimiento asado. Horneamos durante 20 minutos a temperatura suave. Al sacarlo del horno podemos sazonar con un chorro de aceite de oliva en crudo.

Opcional: a la salsa de tomate se le puede añadir albahaca fresca, incluso sustituir el laurel por ella si nos resulta demasiado fuerte. Antes de introducir el pescado en el horno se puede espolvorar con cilantro muy picado.

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La paradoja de la dieta baja en grasa y su relación con la obesidad

El origen de la dieta baja en grasa.

La sola mención de la palabra grasa es ya casi un tabú en la sociedad actual. Pensamos que lo más saludable es la dieta baja en grasa y culpamos a ésta de muchos de los problemas de salud que actualmente tenemos en nuestra sociedad. ¿Pero realmente es así?

A partir de la década de los cincuenta del siglo pasado, los problemas de corazón empezaron a aumentar y convertirse poco a poco en una de las principales causas de muerte de la población occidental. La sociedad norteamericana, pionera en este tipo de cuestiones, comenzó a cambiar el enfoque que había dado hasta ese momento a la alimentación, empezando la demonización de las grasas animales. Esto fue en parte debido a estudios médicos mal documentados y en parte también a teorías filosóficas muy de moda en los sesenta que culpaban al aumento del consumo de carne animal del hambre en el mundo, basándose en que cada vez más cosechas de cereales eran destinadas al consumo de la ganadería y menos al consumo humano.
La idea de que comer carne animal con grasa era perjudicial para la salud fue calando cada vez más en la sociedad, sobre todo a partir de 1977, año en el que el senador George McGovern publica los “Objetivos dietéticos para los Estados Unidos”. En estos objetivos se hacía una llamada al pueblo estadounidense para que redujeran drásticamente el consumo de grasas. Ya en su época se trató de una medida muy polémica, el senador McGovern tenía buenas intenciones pero no tenía ninguna formación como médico ni como nutricionista y fueron muchos los profesionales de la medicina que públicamente se manifestaron en contra de sus teorías y que cuestionaban la salubridad de la dieta baja en grasa animal y se posicionaban a favor de una dieta baja en carbohidratos.

 

La reacción de la industria alimentaria.

Los consumidores comenzabn a exigir cada vez más productos bajos en grasa y la industria alimentaria no iba a perder la oportunidad de conquistar este gran nicho de mercado. Pero si quitaban la grasa a los alimentos estos ya no sabían igual, se volvían sosos e insustanciales. Así que comenzaron a añadir adictivos que los hicieran sabrosos y atractivos para sus clientes. Si además estos adictivos creaban en el consumidor una cierta dependencia mejor que mejor. El azúcar, los saborizantes químicos y el jarabe de glucosa procedente principalmente del maíz, comenzaron a aparecer cada vez en mayor número de alimentos. Pero mientras que la grasa es un saciante natural que hace que una persona se sienta satisfecha con una porción de comida proporcional a sus necesidades, etos azúcares y saborizantes no poseen esta cualidad. Eso hace que las raciones necesiten ser mucho mayores para que el consumidor se harte. El alto índice glucémico de estos productos eleva también nuestro apetito, haciendo que tengamos ganas de comer mucho antes. Consecuencia: se comían mayores cantidades de alimentos con un valor calórico mucho mayor y una calidad muy reducida debido a su procesado.

Y surge la paradoja de que la dieta baja en grasa es responsable del aumento de la obesidad.

Por desgracia así fue. Todas estas personas que buscaban cuidarse y llevar una vida más saludable estaban siguiendo unas instrucciones con una base errónea y además eran manipuladas por una industria sin escrúpulos que aprovechaba para su beneficio la nueva moda de la dieta baja en grasa. No hay más que ver las estadísticas para comprobar el crecimiento exponencial del problema de la obesidad desde los años setenta hasta nuestros días.
Actualmente, gracias en parte a que todo el mundo tiene acceso a una amplia información a través de las nuevas tecnologías, las personas preocupadas por su salud se cuestionan las teorías tradicionales y buscan información lógica y bien fundamentada para mantenerse en forma. Cada vez quedan menos partidarios de este tipo de dieta baja en grasa animal entre los médicos y nutricionistas más prestigiosos

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Sirven abdominales para bajar la panza

Si te encuentras en la búsqueda de reducir tu abdomen y además tienes dudas sobre los abdominales para bajar la panza, estás en lo correcto, pues este tipo de ejercicio físico no te va a ayudar a tu objetivo. Al pensar que necesitas reducir la grasa abdominal lo primero que se puede ocurrir es hacer abdominales, pero estarás transitando el camino incorrecto. Durante años se ha caído en esta equivocación. Necesitas eliminar grasas abdominales, pues entonces debes orientarte a un plan específico y lo encontrarás haciendo ejercicio aeróbico. No es un mito, vas a poder comprobar por ti misma al cabo de dos o tres meses de caminatas, andar en bicicleta, correr, saltar, remo o cualquier otro ejercicio o deporte que permita que trabajes todos los grandes músculos.

Este tipo de ejercicio lo debes realizar de forma pausada pero sostenida. Cuanto más tardes en fatigarte habrás realizado más tiempo de ejercicio con mejores resultados y habrás quemado más cantidad de calorías.
No obstante después de hacer tu rutina de ejercicio aeróbico, vas a continuar tu ejercitación con varias series de repeticiones de ejercicios abdominales como un complemento para tonificar los músculos.
Conjuntamente es indiscutible la necesidad obvia de comenzar un plan de alimentación saludable y equilibrado sin dietas estrictas.
Puedes reducir grasa en el abdomen para lograr una barriga plana si haces una combinación de dieta específica con una rutina de ejercicios aeróbicos y un complemento con ejercicios abdominales. Continúa con tu plan durante al menos tres meses para poder comenzar a observar los resultados.

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Alimentos que componen una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas

Las bases de la alimentación de la dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas

Las carnes y los pescados

En una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas  las carnes y los pescados se pueden disfrutar prácticamente sin restricciones. Pero sí que hay algunas pautas que deben seguirse:

– Es preferible que se consuman carnes magras de animales criados en libertad: No solo el hombre ha sufrido cambios en su alimentación, también los animales lo han padecido. Actualmente el ganado y las aves de corral son engordados de forma artificial con alimentos que no son naturales para ellos como es el caso del grano y  posee altos niveles de grasa que no poseía cuando pastaba en el campo en libertad y no consumía harinas. Si puede adquirir carne ecológica hágalo. Si no es así dele preferencia a los cortes magros.

-Debido a la contaminación que hay actualmente en nuestros mares los pescados presentan un contenido de mercurio elevado. Esto puede ser especialmente peligroso para mujeres embarazadas que deben de evitar su consumo. Para todos los demás los beneficios del pescado superan sus peligros y es muy recomendable incluirlo en sus menús. Dele preferencia a los pescados pequeños que tienen menos concentración de mercurio, pero no deje de comer ningún tipo de producto del mar. Son una fuente fundamental de vitaminas, Omega 3 y Omega 6.

Huevos

Los huevos: mejor si son camperos, son un alimento sano,natural y con gran aporte de grasas beneficiosas y proteínas. Aunque aun pervive la creencia de que los huevos causan colesterol está científicamente demostrado que esto no es así y que se pueden consumir a diario sin ningún tipo de problema.

Verduras y frutas

Deben de ser preferiblemente frescas y procedentes de cultivos ecológicos. No es recomendable  comprar fruta o verdura que no sea de temporada por muy tentadora que le parezca, ya que habrá sido producida en invernaderos o traída de otros puntos en cámaras frigoríficas. No habrán madurado al sol y no tendrán el sabor ni las vitaminas que le corresponden. Estará pagando mala calidad a muy alto precio.

Los frutos secos son una gran fuente de energía extra cuando se hace una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas . Son ideales para consumir en pequeñas cantidades entre horas cuando necesitamos un empujoncito o antes de practicar deporte. También como acompañamiento de ensañadas y en salsas. Ocasionalmente podemos usar harina de algarrobo, harina de almendras o leche de almendras aunque no es adecuado hacerlo de forma diaria ya que, por ejemplo, la cantidad de almendras que necesitamos para obtener la cantidad de harina necesaria para hacer un postre es muy grande.

Si usted desea perder peso no abuse de los frutos secos, pero limite también la fruta fresca por su gran cantidad de fructosa. Dos piezas al día es la cantidad recomendable si quiere alcanzar su peso ideal.

Aceites y especias.

Las especias están totalmente permitidas y recomendadas en esta dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas . Con ellas conseguirá darle sabores diferentes y originales a sus platos para no aburrirse jamás en la cocina. Además muchas de ellas aportan beneficiosos efectos para su salud a mayores de su sabor.

El aceite de oliva en crudo y el aceite de coco de calidad  también pueden ser utilizados para cocinar. El aceite de oliva no es conveniente utilizarlo para freir pero si para aliñar en crudo sus platos.

No se trata solo de cambiar la comida, sino de cambiar hábitos

Cambiarse a una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas es el primer paso para comenzar a adquirir hábitos más saludables. Esta dieta debe de combinarse con ejercicio diario y el abandono de costumbres poco sanas como son el consumo de tabaco y el abuso de bebidas excitantes.

Una correcta combinación de dieta paleolítica y ejercicio garantizan importantes mejoras en la salud : pérdida de peso; notable mejora o desaparición del síndrome de fatiga crónica; mejoría o desaparición de los dolores musculares y articulares; prevención de enfermedades degenerativas como Parkinson o Alzheimer; gran aumento de la energía vital etc.

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Menú semanal para una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas

Un menú natural, la base de una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas

Le propongo un menú semanal para una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas basada en la paleodieta. Si usted desea perder peso, limite en lo posible el aceite, los frutos secos y reduzca las frutas a dos piezas diarias. Si tiene apetito y necesita tomar algo a media mañana y a la merienda, consuma una pieza de fruta de temporada y un puñadito pequeño de frutos secos. También puede tomar infusiones como postre o como  complemento a cualquier comida. En esta dieta no será necesario recordar beber agua, la dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas hace de por sí que tengamos sed y nos invita a consumir los líquidos necesarios. Aunque está demostrado que los huevos no causan ni aumentan el colesterol, se puede sustituir una yema por dos claras, muy ricas en proteínas.

LUNES

Desayuno: dos huevos revueltos o en tortilla con aguacate.

Comida: Verdura de temporada al vapor con pollo al horno. Puede aliñarse con aceite de oliva en crudo (válido para todas las recetas)

Cena: Mejillones al vapor aliñados con limón  y de segundo un pescado a la plancha acompañado de un tomate en rodajas espolvoreado con orégano.

MARTES

Desayuno: Tortilla de plátano.

Comida: Ensalada de fruta de temporada con lechuga o rúcula aliñada con limón. Carne de buey hecha en la sartén con aceite de coco de calidad.

Cena: Crema de setas con tomate y pollo.

MIERCOLES

Desayuno: Ensalada de fruta de temporada con un puñadito de nueces de macadamia.

Comida: Sopa de coliflor y comino. Pechuga de pavo fileteada frita en aceite de coco con guarnición de cebollitas.

Cena: Ensalada de pimientos y berenjenas crudos aliñados con aceite. Almejas o berberechos al vapor o con salsa verde paleo (aceite, perejil y cebolla en sofrito, se puede añadir harina de almendras para espesar)
JUEVES

Desayuno: Tortilla dulce, con dos huevos, una cucharada de cacao puro, una de harina de algarrobo y coco rallado.

Comida: Lomo de cerdo asado con pimientos. Si quiere usar menos aceite cocínelo al horno.

Cena: Ensalada de verduras de temporada crudas o al vapor. Pescado blanco al horno.
VIERNES

Desayuno: Ensalada de manzana rallada, zanahoria y hojas de espinaca. Opcional: añadir tiras de pollo.

Comida: Caldo de hueso de ternera. Menudillos de pollo al ajillo.

Cena: Dentro de una paleo dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas se recomienda saltarse al menos una comida a la semana. Hoy puede ser un buen día para comenzar.
SABADO

Desayuno: Tortilla de gambas.

Comida: Ensalada de verduras de temporada crudas o al vapor. Redondo de ternera en salsa de tomate especiado.

Cena: Caldo de hueso de ternera. Pescado azul  con verduras a la brasa.

Una sorpresa para terminar la primera semana


DOMINGO

La primera semana es la más dura cuando se cambia de hábitos alimenticios. Cuando trascurra la segunda, todo será más fácil, pero si se ha llegado hasta aquí se puede desvelar un pequeño secreto: en la dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas también se contemplan los deliciosos postres. El hombre del paleolítico también sentía atracción por los sabores dulces, por eso comenzó a consumir frutas. Pero también consumía miel. Evidentemente era un producto complicado de conseguir, había que localizarlo y robarle el panal a las abejas. Ellos no podían ir al supermercado y comprar un bote. Es por tanto un producto permitido en la dieta, pero con un consumo que debe moderarse, sobre todo mientras sea necesario perder peso. Pero desayunar el domingo un delicioso dulce paleolítico puede ser una buena recompensa para el duro trabajo de toda la semana.

Ingredientes de las paleo galletas

2 vasitos  de miel

2 vasitos de nueces molidas. Puede incluir algunos pedacitos de nuez picada para encontrar tropezones por medio.

4 vasitos almendras molidas o harina de almendra. Igualmente puede incluir algunos tropezones.

1/2 cucharilla de nuez moscada

1/2 cucharilla de jengibre

1/2 vaso de fruta desecada cortada (opcional)

Preparación:

Se precalienta el horno a 175 grados durante diez minutos. Mientras calentamos la miel en un cazo removiendo con cuidado. Mezclar bien la harina de almendras, los frutos secos molidos y las especias. Añadir la miel y los frutos desecados .  Poner en la bandeja del horno papel sulfurado o untar con aceite. Usar una cuchara sopera para tomar cucharadas de masa y dejarlas caer cobre el papel. De este modo las galletas tendrán un aspecto poco uniforme y más casero. Hornear diez minutos.

Estas galletas se conservan bastantes días si se guardan en un frasco hermético.

Acompáñelas con su infusión favorita.

Comida: Parrillada de verdura y mariscos variados.

Cena: Pescado en papillote acompañado de ensalada de rúcula con naranja y aguacate.

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Como reducir grasa en el abdomen sin volver a recuperarla

Puedes reducir grasa en el abdomen, pero lo más importante es no volver a recuperarla. De hecho llevó un tiempo considerable haber podido deshacerte de esa grasa y por cierto es fundamental que no vuelva a aparecer.
En principio si no has caído en dietas absurdas y por cierto lograste conformar nuevos hábitos de vida, seguramente no vas volver a aumentar la grasa abdominal. Además debes entender como funciona el metabolismo y cuales son los conceptos claros para poder quemar las calorías que has ingerido. En palabras simples el metabolismo necesita ser activado para poder quemar calorías ¿cómo se activa el metabolismo? puede ser indicado con una sola palabra “comiendo” Si comes activas el metabolismo y quemarás grasa. Si dejas de comer vas a tener hambre y el metabolismo se ralentiza, en consecuencia no quemarás calorías. Hasta aquí está claro como funciona básicamente el metabolismo.

Ahora bien, no puedes ingerir más cantidad de calorías de las que luego vas a poder quemar haciendo ejercicio físico. De hecho una persona con una actividad física de esfuerzo necesita consumir una cantidad mayor de calorías que otra persona que tiene una vida sedentaria.
¿Qué tipo de ejercicio físico debes hacer? Sin lugar a dudas debes hacer ejercicio aeróbico también llamado cardio, con un tiempo mínimo de 20 minutos. De ahí en adelante puedes hacer media hora todos los días. A partir de los veinte minutos vas a empezar a quemar calorías, entonces supera este tiempo pero comienza de a poco.
Todo tipo de ejercicio físico necesita ser acompañado de una dieta saludable libre de grasas saturadas. Si después de haber logrado reducir tu grasa abdominal has regresado a una dieta rica en grasas saturadas, obviamente este ha sido el propulsor de tu reincidencia y si regresaste a una vida sedentaria, pues cambia nuevamente tus hábitos de vida y regresa a un estilo sano de a poco para poder hacer un plan a largo plazo y no volver a reincidir. Entonces vuélvete a orientar a hacer ejercicio para quemar grasa conjuntamente con una rutina para tonificar los abdominales con una dieta coherente y saludable.

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Cómo tener una vida saludable

Cómo tener una vida saludable y evitar el síndrome metabólico.

Se denomina síndrome metabólico al conjunto de enfermedades o de factores de riesgo que aumentan las posibilidades de que una persona termine padeciendo diabetes o alguna enfermedad cardiovascular. Está demostrado que es en gran parte consecuencia  de unos malos hábitos alimenticios unidos a una vida sedentaria.

Para evitar que acabemos desarrollando una resistencia a la insulina o acumulando el temido colesterol en nuestras arterias es fundamental una dieta sana combinada con ejercicio. Los beneficios de que usted se preocupe de cómo tener una vida saludable se notan a corto plazo no solo en el aspecto físico, que evidentemente mejora, sino también en la energía interior, el humor y en la forma de encarar el día a día.  En definitiva, su salud mejorará y usted se verá con un cuerpo más atractivo.

Los ejercicios más adecuados para mejorar su cuerpo.               

Evidentemente cada persona es diferente y su nivel de entrenamiento también lo es. Hay personas que han hecho deporte a lo largo de su vida pero no han cuidado su alimentación y se acercan a la dieta paleolítica buscando cómo tener una vida saludable en todos sus aspectos. Otras personas no habrán hecho ejercicio jamás y necesitarán empezar poco a poco y aumentar los niveles progresivamente.

Unos consejos generales para una persona que comienza es realizar dos sesiones de ejercicios de pesas a la semana. Cada sesión no debe de exceder los 45 minutos, comenzando por sesiones cortas que se irán aumentando hasta llegar cómo máximo a este tope. Los ejercicios anaeróbicos con pesas incrementan el metabolismo y el tener una correcta musculatura ayuda a que se quemen más calorías y no se recupere peso. Además son ejercicios muy beneficiosos para la estructura ósea,  ayudan a tener una buena postura y son muy apropiados  para  la producción de insulina y para regular el azúcar  en la sangre.

Si usted es mujer y le preocupa cómo tener una vida saludable pero teme ganar demasiado músculo debe de saber que eso no va a suceder. El cuerpo de la mujer produce  veinticinco veces menos testosterona que el de los hombres, así que a no ser que lo busque de forma premeditada, su cuerpo se verá sano y bonito pero no exageradamente musculado.

Puede completar estos ejercicios de pesas con tres sesiones de ejercicios aeróbicos a la semana. Si quiere comience por sesiones cortas de unos veinte minutos tras los ejercicios anaeróbicos y vaya alargando el tiempo hasta lograr sesiones de 45 minutos.

Beneficios del ejercicio y una dieta paleo.

Esta beneficiosa combinación no solo prevendrá la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Si usted se preocupa por cómo tener una vida saludable sabrá que el consumo de verduras y de frutas de forma habitual aporta antioxidantes, vitaminas y fitonutrientes  que ayudan a prevenir el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas. También es interesante el hecho cada vez más voces autorizadas se alzan para denunciar la relación entre el consumo de cereales y las enfermedades articulares y reumáticas.

Si su objetivo es aprender cómo tener una vida saludable, procure también dormir suficientes horas al día. Adquiera buenos hábitos de sueño y practique la relajación para evitar el estrés y sus perniciosos efectos. No hay nada más peligroso que la ansiedad para tirar por la borda nuestro esfuerzo por alimentarnos correctamente. Además entrenar con tensión en los músculos producida por el estrés puede ser motivo de molestas lesiones.

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Una dieta saludable para bajar de peso

Una dieta saludable para bajar de peso no es una dieta exenta de grasas.

Quizás le sorprenda esta información, pero la dieta baja en grasas sin discriminar el tipo de grasas que se limitan, es una de las principales causas de la obesidad.

Últimamente estos mitos se han ido derrumbando gracias a mejores y más exhaustivos estudios que demuestran los beneficios de volver a la dieta de nuestros ancestros, a la dieta paleolítica, como una alternativa sana y equilibrada de alimentarse.

Si usted desea realizar una dieta saludable para bajar de peso tiene que aprender a diferenciar aquellas grasas que pueden perjudicar su salud de aquellas que no.  En la dieta paleolítica usted podrá consumir gran cantidad de grasas beneficiosas para su organismo y aun así conseguirá llegar a su peso y mantenerlo durante el resto de su vida si sigue alimentándose correctamente y realizando ejercicio.

Tipos de grasas y su acción en nuestro organismo.

Grasas saturadas: Principalmente son de origen animal, aunque también se encuentran en los productos lácteos y en algunos aceites como el de coco.  A lo largo de la historia del hombre, éste se ha alimentado principalmente de carne animal, que tiene grasas saturadas. Entre los beneficios de estas grasas están el ser una gran fuente de energía concentrada; el consumirlas favorece que la sensación de saciedad se mantenga durante más tiempo, lo cual es muy importante si se quiere seguir una dieta saludable para bajar de peso;  es un valioso medio de transporte para las vitaminas liposolubles y para muchos minerales;  el ácido butírico, uno de sus componentes, previene el cáncer.

Es probable que usted ahora mismo se esté preguntando: ¿Pero no son las grasas saturadas las causantes del aumento del colesterol? Es cierto que en los últimos años se ha responsabilizado a las grasas saturadas, en especial a la de origen animal, del aumento del colesterol. Pero el colesterol que realmente daña las arterias es el llamado colesterol oxidado, procedente principalmente de las grasas trans.  Otro tema es que para que la carne sea totalmente sana debe de proceder de ganado que paste libre y no engordado con grano.

Grasas trans: Aunque las carnes y lácteos poseen una pequeña cantidad de este tipo de grasa, no es problemático.  La mayor ingesta en nuestra dieta viene dada por los aceites parcialmente hidrogenados que encontramos en casi todos los alimentos procesados : margarinas, aperitivos, comidas preparadas… todos estos productos contienen gran cantidad de estas grasas causantes del colesterol oxidado, el que realmente perjudica nuestra salud y causa problemas cardiovasculares. Además estos productos son causa directa de obesidad y deberían de apartarse totalmente de una dieta saludable para bajar de peso.

Grasas Omega 3 y Omega 6.

El omega 3 está principalmente presente en los pescados y mariscos y en menor medida en algunos vegetales. ES  muy beneficioso en una dieta saludable para bajar de peso, ya que ayuda combatir el colesterol y prevenir las enfermedades cardiovasculares.

El omega 6 en exceso puede causar problemas inflamatorios  y depresión. Para que actúen de una forma sana en el organismo el omega 3 y el omega 6 deben de estar compensados 1-1. El omega 6 está presente en los cereales, la soja, los huevos y los aceites vegetales. El problema es que aunque con la dieta paleolítica evitemos el consumo de cereales, al alimentar al ganado con grano su carne se vuelve más rica en omega 6. Este es uno de los motivos por los que se recomienda el consumo de carne alimentada con pastos (omega 3) en una dieta saludable para bajar de peso.

Una proporción correcta de omega 3 y omega 6 en nuestra dieta ayuda también a prevenir el cáncer de colon, de próstata y el de mama.

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Comidas fáciles de preparar

Comidas fáciles de preparar para un primer plato.

Los primeros platos en la dieta paleolítica no tienen que ser aburridos. Aunque usted decidiera limitarse a ensaladas, comidas fáciles de preparar donde las haya, es tal  la variedad de verduras que podría consumir una diferente cada día del año. Ensaladas crudas, con las verduras al vapor, combinadas con ave, con frutas, con frutos secos… las posibilidades son realmente infinitas. Pero hoy le voy a proponer un plato un poco especial e ideal para aquellas personas que ya estén en su peso y hagan un buen entrenamiento, o para un día que quiera darse un capricho dulce.

Brochetas de plátano al horno.

Ingredientes para cuatro personas:

2 plátanos cortados en rodajas gruesas.

El jugo de medio limón.

1 cucharada de postre de miel.

½ piel de naranja rallada.

Canela al gusto.

Un poco de nuez moscada.

Una cucharada grande de aceite de coco.

Preparación: mezclamos el limón, la ralladura de naranja, las especias, la miel y el aceite. Clavamos los trozos de plátano en 4 palos de brocheta y los colocamos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear o untada de aceite de coco. Rociamos la fruta con la mezcla que hemos preparado y horneamos a 170º durante 40 minutos.

Un primer plato original, delicioso y realmente sencillo de preparar.

Receta sencilla de un plato de carne al estilo paleo.

No es complicado realizar recetas de comidas fáciles de preparar a base carne o de pescado para la dieta paleo. Casi todas las dietas convencionales pueden ser modificadas para convertirlas en sanas recetas aptas para este modo de alimentación. Esta dieta es una adaptación de un pastel de carne. Al final del artículo encontrarán el enlace a la receta original en la está basada.

Pastel de pavo

Ingredientes para dos personas:

200gr de carne picada de pavo. Si se prefiere puede ser mezcla de pavo y pollo.

½  pimiento rojo cortado en trocitos.

½ cebolla pequeña cortada muy menuda.

1 diente de ajo muy picado.

2 huevos duros de gallina o 6 huevos duros de codorniz.

1 huevo crudo.

Pimienta y orégano.

Preparación: Se trata de una receta sencillísima incluso para aquellos que no cocinen nunca. Tan solo deberá de mezclar todos los ingredientes en un cuenco, amasando con las manos para que todo quede bien mezclado. Excepto los huevos duros, por supuesto. Cuando necesite comidas fáciles de preparar recurra al horno, contrariamente a lo que pueda parecer es muy sencillo cocinar en él y las comidas salen siempre en su punto. Precaliéntelo a 180º  durante diez minutos. Coloque algo menos de la mitad de la carne en un molde para plum cake untado en aceite de coco. Ponga encima los huevos duros, cúbralos con el resto de la carne y al horno durante cuarenta minutos.

Pescado estilo paleolítico.

Una de las comidas fáciles de preparar por definición es el pescado. Les presento una sencilla receta de salmón que hará que se chupen los dedos.

Salmón a la plancha.

Ingredientes para una persona:

1 ración de lomo de salmón no muy grueso.

Zumo de ½ limón.

Pimienta y perejil.

Aceite de coco.

Preparación: se deja macerar durante un par de horas el salmón en el aceite, el limón y la pimienta. Se retira de la bandeja y se coloca en una sartén vertiendo el jugo por encima. Cocinar a fuego medio hasta que esté hecho hasta la mitad de su grosor. Se da la vuelta y se deja hacer por el otro lado.

Sencillo aperitivo paleolítico.

Una de las cosas que más nos dificultan una dieta sana son las reuniones sociales.  El ser humano se reúne para charlar, ver una película, disfrutar de un encuentro deportivo… y para comer y beber. Hay algunas comidas fáciles de preparar que pueden solucionarle un encuentro de este tipo. ¿Qué le parecería disfrutar de un sabroso guacamole?

Guacamole.

Ingredientes para tres personas:

2 aguacates.

3 tomates picados.

1 pedacito de cebolla bien picada.

Cilantro al gusto picado.

Zumo de dos limas o de un limón (recomiendo la mezcla de ambos).

Preparación: Se pelan los aguacates y se aplastan bien con un tenedor hasta obtener un puré. Añadir el zumo de los limones y revolver bien. Por último incorporamos las verduras. Para evitar que se ponga negro, puede dejar los huesos del aguacate dentro de la mezcla.

Se puede acompañar de tiras de verdura crudas y es un aperitivo fácil y sano. Este guacamole también sirve de acompañamiento para otros platos, siendo un buen sustituto de las guarniciones de patata y arroz a los que normalmente se está acostumbrado antes de emprender esta dieta.

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Rutinas de CrossFit

El ejercicio físico: rutinas de CrossFit.

Tener unas buenas pautas de ejercicio y entrenamiento es fundamental si queremos mantenernos sanos y buena forma. Desde que en el 2001 Greg Glassman diera a conocer esta forma de entrenamiento, cada vez son más las personas que han comenzado a mejorar su cuerpo mediante rutinas de CrossFit.

En EEUU los marines, militares y algunos cuerpos de bomberos y policía ya se entrenan siguiendo sus pautas. Por algo será. Las rutinas de CrossFit son siempre diferentes, estimulantes y con un fuerte componente de superación personal que hace que no solo su cuerpo salga beneficiado por ellas. Su mente también se enriquecerá, su autoestima se elevará y obtendrá más seguridad en sí mismo.

Como se realiza un entrenamiento de CrossFit.

Para realizar cualquier tipo de entrenamiento, sobre todo si vamos a hacerlo por nuestra cuenta, es fundamental tener una buena salud. Si usted tiene algún tipo de problema consulte con su médico antes de comenzar con ejercicios que podría causarle perjuicio. Dicho esto,  las rutinas de CrossFit son un ejercicio adecuado para cualquier persona sana que desee cuidar su cuerpo y mejorar su estado general. Pero no todas las personas tienen la misma forma física. Es importante comenzar de forma gradual para evitar lesiones que podrían desanimarle y darle problemas. La tabla de entrenamiento que se propone es para una persona sana con un estado físico medio.

Para comenzar con las rutinas de CrossFit lo aconsejable es entrenar dos o tres días por semana, alternando un día de ejercicio con dos de descanso. En los días de descanso se pueden realizar otro tipo de deportes. Según vamos obteniendo una forma física más a tono se pueden aumentar los días de entrenamiento hasta llegar a cinco días por semana de rutinas y dos de descanso.

En el CrossFit se realizan sesiones de entrenamiento de alta intensidad. Pocas repeticiones con cargas elevadas que van seguidas de periodos de descanso casi total. Es un entrenamiento funcional, basado en movimientos naturales, beneficiosos para nuestro día a día y totalmente inspirados en la supervivencia y las acciones diarias. Es pues un entrenamiento útil.

Tabla de rutinas de Crossfit para comenzar.

Si usted desea entrenar en su casa y no tiene experiencia con entrenamiento de pesas, debería de comenzar con ejercicios basados en el peso corporal. De este modo comenzará a ponerse en forma con mucho menos riesgo de lastimarse. Más adelante quizás pueda acudir a un gimnasio para que un monitor especializado le guíe para realizar entrenamientos con pesas. Hay muchas rutinas de Crossfit que puede realizar de esta manera, tantas que podría variar con una diferente cada día. A continuación le muestro un ejemplo de rutinas de Crossfit para las que no necesita pesas:

–          Comience el entrenamiento con ejercicios de calentamiento (10-15 minutos). El objetivo es elevar el ritmo cardíaco y preparar al cuerpo para los movimientos que se van a realizar durante el entrenamiento propiamente dicho. Estire principalmente los músculos que más piensa entrenar ese día y alterne esos estiramientos con ejercicios de calentamiento: rotaciones, saltar a la comba, flexiones, dominadas…

–          El entrenamiento en sí (10-15 minutos). Para comenzar diez minutos pueden ser más que suficientes. Poco a poco podrá ir aumentando el tiempo de entrenamiento, aunque no es aconsejable que esta fase sobrepase la media hora. Comience los entrenamientos realizando series cortas: ejemplos: 10 sentadillas, 10 flexiones, 5 sentadillas, 5 flexiones. Tratar de realizarlo en el menor tiempo posible y repetir la serie 5 veces.

Otro ejemplo sería tratar de realizar el mayor número posible de burpees con salto en un corto espacio de tiempo (debe de valorar sus posibilidades y aumentar poco a poco).

Las series intensas de Split Jumps, aumentando también progresivamente la cantidad, son otro ejercicio muy completo.

Carreras en Sprint combinadas con saltos o flexiones si dispone de espacio para correr.

Usted puede ir realizando estas rutinas ya sea una sola o combinando varias, intercalando pequeños descansos entre ellas.

–          Tras el entrenamiento intenso vuelva nuevamente al reposo con estiramientos suaves durante diez minutos. Céntrese en los músculos que más haya entrenado.

Estas rutinas de CrossFit son tan solo una muestra de los muy variados ejercicios que usted podrá realizar.

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Que comer para una dieta paleo

Qué comer para una dieta paleo: Carnes.

El hombre del paleolítico cazaba para alimentarse.  En los tiempos actuales adquirimos la carne en un supermercado o carnicería. Esto implica dos diferencias muy grandes: la primera es que no necesitamos hacer demasiado ejercicio para conseguir nuestra alimentación, por lo que tendremos que suplir éste con rutinas de entrenamiento; la segunda y la más importante desde el punto de vista de la alimentación es que mientras que los animales salvajes que se cazaban en el paleolítico se alimentaban de pastos, el ganado que consumimos actualmente lo hace principalmente con grano. El grano hace que los animales engorden antes y de forma más barata, pero la carne no tiene la misma calidad. Por ejemplo, mientras que la grasa de una vaca que se alimenta de pasto es rica en omega 3, la del mismo animal alimentado de grano lo es en omega 6. Un exceso de omega 6, descompensado con el omega 3 es causa de diversos problemas de salud,  entre ellos los problemas inflamatorios en las articulaciones.

Otra diferencia muy importante es  que un animal salvaje camina en libertad y debe de correr para evitar a los depredadores, una res en cautividad se ve recluida en un espacio reducido. El resultado es que mientras en una carne encontramos la grasa en vetas, en la otra es una gruesa capa que recubre la carne.

Dicho esto usted entenderá el por qué se recomienda hacer un esfuerzo económico y comprar carne procedente de ganado criado con pasto. Pero esto no siempre  es posible, ya sea porque su precio es demasiado caro o porque simplemente sea imposible encontrarla en la zona dónde usted reside. Por este motivo es aconsejable consumir los cortes magros del animal y evitar el exceso de esta grasa alterada por la acción del hombre.

Del mismo modo es preferible la carne de ave ecológica y de no encontrarse debe evitarse consumir la piel.

Entonces, ¿ que comer para una dieta paleo en lo que a carne se refiere? Toda la carne es apta en la dieta paleo,  incluidas las vísceras que son una gran fuente de vitaminas. Escoja principalmente carne ecológica o procedente de la caza y si no es posible carne magra. Los huevos, como alimento de origen animal, también forman parte de esta dieta.

Los productos de mar en la paleodieta.

Todo lo que proviene del mar es adecuado en la dieta paleo. El pescado, el marisco e incluso las algas pueden consumirse. Se recomienda comer a diario pescado, sobre todo pescado azul por su alto aporte de omega 3. El Iodo (Yodo), fundamental para el correcto funcionamiento  de la tiroides, el desarrollo de la función cognitiva y la prevención de varios tipos de cáncer,  es aportado a nuestro organismo fundamentalmente por los productos procedentes del mar.

A la hora de escoger que comer para una dieta paleo en lo que a pescado se refiere se recomienda no abusar de los peces de gran tamaño, como el pez espada, el tiburón o el atún, ya que estos animales acumulan en su interior más cantidad de mercurio debido a su gran tamaño. Por desgracia el mar está contaminado y algunos de esos contaminantes se transmiten al ser humano. Si bien el mercurio es tóxico, la cantidad que se encuentra en estos animales no supera los niveles máximos permitidos por la organización mundial de la salud. Los beneficios de este alimento superan ampliamente sus peligros así que, a no ser que esté esperando un hijo o en el caso de niños muy pequeños, su consumo está recomendado dentro de una dieta saludable.

Los mariscos aportan sabor, variedad y una gran cantidad de hierro. Tanto como plato individual como complemento junto a las verduras y ensaladas, los mariscos son uno de los alimentos que la gente suele valorar especialmente cuando busca algo especial que comer para una dieta .

Otro delicioso alimento que a valorar  a la hora de decidir que comer para una dieta  paleo son las algas marinas. Aunque no es un alimento muy común en nuestra dieta occidental si son consumidas habitualmente en otras culturas y cada vez es más frecuente encontrarlas en los supermercados. Son una gran fuente de vitaminas y minerales, estimulan el funcionamiento del hígado y son muy saciantes.

Que comer para una dieta paleo : endulzantes naturales.

En el paleolítico el hombre ya disfrutaba de los sabores dulces. Hay múltiples pruebas de que incluían en su alimentación frutas dulces y productos como la miel. Pero no eran fáciles de conseguir y recolectar esos frutos y aun más conseguir un panal de miel requería de unos importantes esfuerzos.

No hay por qué descartar los alimentos dulce cuando pensamos en que comer para una dieta paleo pero si se deben de tomar en su justa medida.

La miel, un alimento completo pero de consumo controlado.

Nadie va a discutir a estas alturas las propiedades beneficiosas de la miel y su lugar entre los alimentos que comer para una dieta paleo. Consumida con moderación le ayudará a proteger su hígado, su corazón y su sistema digestivo. Es buena para calmar la tos, mejora las digestiones y es rica en acido fólico. Evidentemente no es recomendable para diabéticos o bebés y siempre hablamos de personas sanas.

Pero si se consume en exceso puede ser igual de perjudicial que otros dulces causando alteraciones en los niveles de azúcar en la sangre que pueden ser causa de diabetes o problemas cardiovasculares. Así pues es uno de los alimentos que comer para una dieta paleo, pero en pequeñas cantidades, dejándola para días especiales en los que queramos realizar un postre o para cuando la necesitemos medicinalmente.

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Es además un alimento con un alto valor calórico que debemos de tener en cuenta si estamos intentando perder peso.

La harina de algarroba, sustituto o complemento del cacao.

La harina de algarroba es un alimento muy completo que se extrae del fruto del algarrobo. Es una harina rica en proteínas y azúcares naturales que se ha utilizado para hacer bebidas desde los tiempos más antiguos.

Además de su sabor dulce y de tener  mucha  fibra y vitaminas posee muchas cualidades que hacen que se incluya entre aquello que comer para una dieta paleo: disminuye las bacterias intestinales y aumenta la flora beneficiosa; es efectivo contra las úlceras intestinales; tiene propiedades antidiarreicas y no lleva gluten.

Aunque su aporte en hidratos es alto no es necesario utilizar una cantidad muy grande para prepararse una bebida o para aportar sabor dulce en un postre. Combina muy bien con el cacao puro, muy amargo, proporcionándole dulzor y mejorando su sabor. Como además es apto para su consumo por niños podemos usarlo para las bebidas y postres de toda la familia.

La estevia, la última incorporación a los endulzantes naturales.

No todo el mundo está de acuerdo en incluir a la estevia entre los alimentos que comer para una dieta paleo. Pero lo cierto es que la estevia ha sido utilizada por pueblos indígenas de América del Sur desde tiempos inmemoriales.

Es importante no confundir la planta de la estevia con la estevia refinada que se ha comenzado a comercializar de forma masiva y que no es más que otro producto elaborado más químico que natural y de ningún modo recomendado para esta dieta que evita los alimentos procesados. Algunos de estos edulcorantes artificiales a base de estevia contienen además otros productos, como el jarabe de glucosa procedente del maíz. Otros llevan exclusivamente estevia, pero sometida a un proceso de refinado que hace que su inclusión entre los alimentos que comer para una dieta paleo sea cuanto menos polémica.

Cuando hablamos de estevia lo hacemos refiriéndonos a la planta natural, que sería la alternativa para incluir esta planta entre los alimentos que comer para una dieta paleo. Las hojas frescas de la estevia pueden ser utilizadas para endulzar bebidas y se pueden realizar infusiones concentradas para crear nuestro propio “endulzante líquido” natural. También se pueden añadir hojas secas de estevia a otras hierbas para endulzar las infusiones.

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Que no se puede comer en una dieta

Que no se puede comer en una dieta paleolítica: lácteos.

Otro fuerte motivo de controversia entre los diferentes defensores de la dieta paleolítica es el tema de los lácteos. El Dr Lorain Cordain es bastante tajante a la hora de incluir los lácteos entre lo que no se puede comer en una dieta paleo. Sus argumentos son bastante contundentes: en el paleolítico el hombre no poseía ganado, por lo tanto no podía consumir leche ni sus derivados. Además el hombre es el único mamífero que sigue tomando leche una vez finalizado su periodo de lactancia y no estamos diseñados para digerirla en la edad adulta.

Los detractores de esta teoría afirman que descartar un alimento solo porque no se consumiera durante el paleolítico, con poca base más, no es realista y que estudios efectuados sobre sociedades primitivas, como los Masáis, indican que aunque estos pueblos consumen leche no presentan ningún problema de los que el Dr Cordain atribuye al consumo de lácteos. Tampoco hay mayor aumento de los problemas de diabetes o de enfermedades degenerativas en personas que centran su dieta en un alto porcentaje de productos derivados de la leche.

La lactosa y la intolerancia.

La leche tiene en su composición lactosa y esto si supone un problema para nuestras digestiones ya que muchas personas no están diseñadas para digerirla. La intolerancia a la lactosa es uno de los problemas más comunes en lo que a intolerancias alimenticias  se refiere. Sin embargo la leche cruda, es decir, la procedente directamente del animal, tiene en su composición lactasa,que es la enzima que necesitamos para procesar la lactosa y de la que carecen los intolerantes.

Lo que es evidente es que no se puede comer en una dieta  leche cruda en la sociedad actual y que la leche pasteurizada es un alimento procesado. Usted debe decidir si desea o no incluirlo entre  lo que no se puede comer en una dieta paleo. Pero si la consumiera opte por la leche entera, un alimento más completo y cuya grasa de origen animal no está demostrado que aumente el riesgo de problemas cardiovasculares.

El jarabe de fructosa , el gran engaño de la industria alimenticia.

Le voy a pedir que la próxima vez que visite su supermercado habitual revise las etiquetas de los productos, sobre todo de los llamados light. Verá que en un altísimo porcentaje llevan en su composición jarabe de fructosa procedente del maíz: galletas, refrescos, aperitivos, salsas… todo lleva jarabe de fructosa entre sus ingredientes ya sea claramente o de modo escondido. Es un ingrediente que convierte cualquier producto que lo lleve en miembro de la lista de lo que no se puede comer en una dieta paelo y en ninguna sana.

Este jarabe, que es un producto procesado y no natural como intentan vendernos, lleva fructosa y también glucosa en su composición y se puso muy de moda ya que es mucho más dulce y más barato que el azúcar. También es mucho más adictivo. Permite por tanto fabricar más producto por menos precio. Además nos hacen creer que al comer los alimentos que lo llevan nos estamos cuidando y vigilamos nuestro peso.

¿Qué sucede en nuestro organismo cuando consumimos este jarabe?

Muy resumidamente podemos explicarlo en que cuando consumimos jarabe de maíz este va directamente a nuestro hígado, sin pasar por el páncreas. Esto hace que el páncreas no libere la cantidad debida de insulina. Además la fructosa, de este modo se transforma en grasa.

El jarabe de maíz es fructosa y glucosa a partes iguales, su índice glucémico es muy alto, más de cien. Mientras que un alimento con un índice glucémico bajo causa sensación de saciedad durante mucho más tiempo, el IG alto es el responsable de los ataques de hambre y de esa sensación de mareo y debilidad que los acompaña. Con todo esto está claro que es un alimento que no se puede comer en una dieta paleo .

Posibles consecuencias de su consumo: malos niveles de insulina y por tanto aumento del riesgo de diabetes; problemas de hígado graso; riesgo de aumento de de triglicéridos en sangre; aumento del apetito con sus consecuencias para la obesidad; es muy adictivo.

 

Que comer para una dieta paleo: las verduras y las frutas.

Las verduras y las hortalizas están entre los alimentos que usted debe incluir a diario entre aquellos dónde escoger que comer para una dieta paleo. Crudas, al vapor, a la plancha y  salteadas son las mejores formas de consumir las verduras y las hortalizas. Evite cocerlas demasiado para no echar a perder sus propiedades.

Las frutas, aunque sanas, son una fuente de azúcares muy alta. Sobre todo si usted desea perder peso, debe de moderar su consumo y evitar las frutas tropicales. Dos raciones de fruta al día es la cantidad ideal si quiere perder peso, pudiendo aumentarse un poco más cuando ya esté en su peso ideal.

Es aconsejable tomar la fruta entre horas, de este modo aprovechamos todo su aporte de energía y de fibra. Si la tomamos como postre los azúcares de la fruta fermentarán con la comida haciendo más pesada la digestión.

 

Las harinas permitidas en una dieta paleo

Cuando se busca que comer para una dieta paleo casi todo el mundo da por sentado que las harinas no estarán permitidas. Pero no todas las harinas proceden de los cereales. Usted puede utilizar harina de almendras y harina de coco para sus platos, en especial para postres. La recomendación es que se haga de forma moderada ya que tanto la almendra como el coco aportan una cantidad de energía muy alta que de no consumirse terminará contribuyendo a un aumento de peso no deseado. Disfrute de estos alimentos, pero ocasionalmente. Solo tiene que moler las almendras en su casa y se dará cuenta de la cantidad de frutos necesarios para llegar a obtener una tacita de harina.

Un tema a parte a la hora de decidir que comer para una dieta paleo es la harina procedente de trigo sarraceno. El trigo sarraceno no es un cereal, es una planta de la familia de las poligonáceas y no de las gramíneas. No contiene gluten y posee un alto aporte proteínico y de ácido oleico. No hay un acuerdo unánime en la comunidad paleo sobre si se debe o no utilizar esta harina que facilita muchas recetas de “imitación” de pizzas, panes y otros productos que de otro modo difícilmente se incluirían entre los alimentos que comer para una dieta. Usted debe documentarse y tomar su propia decisión sobre si utilizar o no este alimento.

Las especias, la sal y los aliños.

Las especias son muy beneficiosas. Además de aportar sabor y variedad a la comida muchas de ellas tienen grandes propiedades medicinales. Casi todas facilitan el proceso digestivo, en especial el clavo, el comino, el jengibre y el hinojo. Combine a su gusto estas plantas para dar diferentes toques a sus carnes, pescados y ensaladas. Ganarán en sabor y contribuirán al cuidado de su salud.

La sal no es uno de los condimentos más recomendables a la hora de escoger que comer para una dieta. Antiguamente era un bien muy preciado, con el que incluso se paga a los trabajadores, de ahí precisamente proviene el término salario y por tanto se usaba con mucha moderación. Actualmente el abuso de la sal es causa de muchos problemas de salud, desde algunos más leves como son la retención de líquidos hasta otros más graves como los relacionados con las subidas de la tensión arterial. Es aconsejable acostumbrarse al sabor natural de los alimentos, condimentados con especias y no usar o reducir al mínimo  la sal.

Los aliños naturales realizados con especias, aceite y vinagre pueden ser utilizados en sus comidas. También puede tomar salsas como la mayonesa con moderación siempre y cuando se realice con aceite de oliva y no de girasol. Descarte todas las salsas y aliños preparados ya que en su composición encontrará conservantes, colorantes, abundancia de sal y potenciadores del sabor.

Que no se puede comer en una dieta : edulcorantes artificiales

El tema de los edulcorantes artificiales es amplio y muy polémico. Detrás de estos productos hay grandes intereses comerciales que manipulan la información que recibimos de modo que es complicado saber que hay de verdad y de mentira en todo lo que nos cuentan.

Cuándo comienza a comercializarse la sacarina el azúcar pasa a ser uno de los alimentos que no se puede comer en una dieta. Parecía que se había inventado un producto milagroso capaz de endulzar nuestras comidas sin causar ningún problema y se culpa al azúcar de todos nuestros males. Casi se nos hace creer que sustituyendo el azúcar del café por una pastilla de sacarina ya no tendríamos sobrepeso.

Años después llega el aspartato y es la sacarina la que se demoniza y se convierte en algo que no se puede comer en una dieta sana. Se le acusa de causar cáncer y comienzan a surgir todo tipo de rumores, con o sin base sobre ella. Justo los mismos que hoy en día surgen sobre el aspartato con la aparición comercial de la estevia.

¿Es sano tomar edulcorantes artificiales?

Evidentemente no es sano tomar ningún producto químico en grandes cantidades. Hay estudios que apuntan a que la sacarina, consumida en más de 2,5 MG por Kilo de peso y día puede causar tumores de vejiga. El aspartato también es motivo de encontradas polémicas. Lo que nadie discute es que se debe de limitar su consumo y que son causa de problemas estomacales e intestinales. En muchas etiquetas de productos con aspartamo hay indicaciones de que su abuso puede causar diarreas y dolor de estómago.

Estos productos se encuentran en la mayoría de los dulces Light y refrescos que consumimos. Pero viene enmascarado en la lista de ingredientes haciendo complicado identificarlos. De esta forma es casi imposible calcular la cantidad de edulcorantes artificiales que tomamos a lo largo del día. Es por eso que los alimentos elaborados están indiscutiblemente en la lista de lo que no se puede comer en una dieta sana, como es la dieta paleolítica.

Pero el principal problema de los edulcorantes no son los perjudiciales efectos que puedan tener para la salud a medio o largo plazo. El problema es que potencian la adicción a los sabores dulces. Mientras consumamos este tipo de productos es evidente que no vamos a habituarnos a los sabores naturales de los alimentos y por tanto no vamos a adquirir buenos hábitos alimenticios. Cuando se está acostumbrado a los sabores dulces es muy fácil dar el salto de los edulcorantes a otro tipo de azúcares. Y esto es especialmente importante en el tema de los diabéticos.

Precisamente es con estos enfermos con los que la polémica es más encendida, ya que son muchos los médicos que defienden que tomen edulcorantes como mal menor. La postura de los partidarios de la dieta paleolítica es que todo el mundo, pero los diabéticos particularmente, deben reeducar su paladar, acostumbrarse a los sabores naturales y desengancharse de esa dependencia a los sabores dulces que existe en la sociedad actual. Solo de esa forma se podrá llevar una alimentación realmente sana.

¿Entonces es mejor consumir azúcar?

El azúcar que tenemos en los mercados tampoco es un alimento natural. Se trata de un producto refinado, un carbohidrato que no posee ni la fibra ni ninguna de las propiedades de la caña de azúcar. Debido a esto es absorbido muy rápidamente por el cuerpo pudiendo causar hiperglucemias. Otras de las “propiedades del azúcar” son: causa caries; aumenta los requerimientos de vitamina B del organismo para su digestión; su consumo excesivo es una de las causas de la resistencia a la insulina y en consecuencia de la diabetes tipo II;  los desequilibrios que puede causar en los niveles de azúcar de la sangre son también causa de cataratas y arterioesclerosis. Como verán sobran las razones para incluirlo entre lo que no se puede comer en una dieta sana.

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Qué dieta es la mejor

Qué dieta es la mejor para estar sanos y en forma.

Aunque no hay duda de que cada persona es diferente y no hay una dieta que encaje al cien por cien con todos, hay ciertos requisitos que una buena alimentación debe de cumplir. Desde mi punto de vista hay dos fundamentales:

  1. que cuide la salud de la persona que la realiza
  2. que sea natural y tenga una base médica.

Desde estos dos puntos de vista no cabe duda de que dieta es la mejor: la paleolítica. No hay forma más natural de comer que hacerlo conforme a nuestra propia naturaleza y consumir aquellos alimentos que nuestro cuerpo ha sido diseñado para digerir y asimilar correctamente.

Una dieta con base médica.

Si pensamos qué dieta es la mejor tenemos que fijarnos en aquellas que están avaladas por científicos y no en dietas milagro sin ningún rigor científico. La dieta paleolítica ha sido creada por un gastroenterólogo, del Dr Voegtli, en los años 70 y sus principales desarrolladores son también doctores o científicos de prestigio.

Muchos médicos y nutricionistas recomiendan esta dieta y, aunque en algunos casos pueden ser críticos con que se restringan o se prohiban las legumbres, los lácteos y los alimentos con gluten, no pueden negar que es una alimentación sana y muy completa. Ante la pregunta de qué dieta es la mejor, si la paleolítica o la que hace la mayor parte de la población actual con alimentos elaborados ricos en grasas trans, es evidente que muy pocos dudarían.  Por supuesto hablando siempre de personas sin problemas médicos ni intolerancias severas.

Una alimentación acorde con nuestra naturaleza.

El cuerpo humano está preparado para alimentarse de grasas y proteínas de origen animal. Los vegetales frescos y las frutas también forman parte de su alimentación aportando hidratos de carbono en su justa medida y azúcares sanos. Los frutos secos dan las dosis de energía necesarias para realizar ejercicio más intenso, reforzados de ser necesario por algunas dosis de arroz o batata.

Alimentándose conforme a las bases de una dieta paleolítica y realizando un poco de ejercicio varios días a la semana nuestro cuerpo experimentará una mejoría que no dejará lugar a duda sobre qué dieta es la mejor. Recuperará fuerzas y ánimo. Si es de los que se levanta cansado por las mañanas verá como comienza a hacerlo lleno de energía y ésta dura hasta el final del día.

Combine esta dieta y el ejercicio con unos buenos hábitos de sueño y practique la relajación para mantener a raya el estrés y verá como sus analíticas mejoran en muy corto espacio de tiempo. Se reducirán sus riesgos de enfermedades cardiovasculares, si sufría de problemas articulares mejorarán considerablemente y también estará rebajando sus posibilidades de desarrollar diferentes tipos de cáncer.

Mucho más que una dieta.

Es seguro que cuando descubra qué dieta es la mejor para sentirse bien y comience a seguir las directrices de la dieta paleolítica comenzará a sentir curiosidad por saber más sobre lo que come. Se preguntará por qué esta dieta causa esas mejoras en su cuerpo y comenzará a leer las etiquetas de los alimentos que ve en las estanterías de los mercados. Comenzará a entender muchas cosas.

Según su salud mejore tendrá más ganas de realizar ejercicio y se sentirá mucho más seguro de si mismo al lograr un cuerpo sano, bonito y equilibrado. Esto le ayudará en todos los aspectos de su vida ya que su actitud cambiará notablemente.

Descubrirá que la dieta paleolítica es mucho más que una dieta, es un estilo de vida, una forma de alimentarse que no es solo para perder peso. Si usted está delgado esta dieta también puede aportarle mejoras para su salud que sin duda notará. Y si practica ejercicio intenso y se pregunta qué dieta es la mejor para combinarla con el deporte intenso, la dieta paleolítica también es la respuestas ya que es fácilmente adaptable para deportistas, como lo demuestra el hecho de que cada vez más la incorporen a sus rutinas diarias.

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Recetas de cocina paleolítica :desayuno

Recetas de cocina paleolítica para desayunar.

A la hora de comenzar un estilo de vida paleo una de las cosas que la mayoría de la gente se plantea es qué van a desayunar. Estamos acostumbrados desde pequeños a comenzar el día con abundantes dosis de azúcar y de hidratos de carbono: galletas, tostadas con mermelada, zumos industriales etc. Pero descubrirá que hay maravillosas recetas de cocina paleolítica para sustituirlas.

Se puede cambiar la mentalidad y comenzar a realizar los desayunos de otra manera. Si usted es de los que no pueden prescindir de su café no lo haga, pero evite los cafés solubles y dé preferencia a los expresos o los que puede realizar en una cafetera de émbolo.  Puede tomarlo con  un poco de leche de coco o de leche de almendras sin azúcar añadido. Trate de no endulzarlo con nada. Al principio le costará habituarse al sabor natural del café, pero verá como con el tiempo no le cuesta tanto e incluso lo disfrutará más.

Tortillas dulces o saladas y tortitas paleo

Una tortilla es una forma ideal de comenzar una dura jornada de trabajo. Permiten una variedad de recetas tan amplia que puede comerse una tortilla diferente cada día durante todo el año si así se desea. El huevo combina con todo tipo de alimentos: fruta, cacao, pollo, verduras…y si su temor es consumir demasiadas yemas puede utilizar una diaria y añadir una o dos claras para conseguir una tortilla mayor. Simplemente tendrá que batir los huevos, poner  unas gotas de aceite de coco en la sartén y poner los ingredientes de sus recetas de cocina paleolítica . Añada el huevo y tendrá su tortilla o revuelto.

 

Las tortitas son para muchas personas sinónimo de fin de semana. Tengo buenas noticias: es posible comer tortitas paleolíticas. Esta es una de las recetas de cocina paleolítica de las  muchas que podrá cocinar para su fin de semana:

2 huevos.

½ plátano muy maduro.

½ cucharada de coco en polvo

½ cucharada de harina de almendra.

Bata los huevos y mezcle con el coco y la harina de almendra. Aplaste el plátano hasta conseguir una pasta y mézclelo con cuidado hasta conseguir que se una bien. Fríalo en la sartén en aceite de coco. Es posible que se quemen un poco por causa del plátano, pero eso no alterará el sabor.

La fruta, mejor en batido.

 Los tradicionales zumos a los que estamos habituados tienen dos problemas fundamentales. Uno es que hacen falta demasiadas piezas de fruta para conseguir un vaso de jugo. Y el otro es que cuando tomamos zumos solemos desechar la pulpa que queda, que tiene un gran contenido en fibra. De esta forma tomamos menos fibra y mucha más azúcar (fructosa) de la contenida en este alimento.

Es mejor tomar batidos, en los que se utiliza la fruta entera. Ponga en la batidora la fruta madura troceada. Si quiere que sepa aun más dulce agregue coco rayado y plátano. También puede añadir canela o vainilla. Si queda demasiado espeso añada agua o leche de coco al gusto.

Un auténtico bizcocho paleo.

 Aunque para los desayunos diarios es mejor combinar una tortilla con un batido y unos frutos secos, hay todo tipo de desayunos para días especiales. Entre ellos los bizcochos paleo realizados con harina de algarroba. Esta harina es muy rica en hierro, calcio, magnesio y fósforo, pero también en azúcares naturales lo que la convierte en el ingrediente ideal para cualquiera de las recetas de cocina paleolítica para  postre.

Ingredientes bizcocho paleo:

3 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de miel

1 huevo y una clara

2 cucharadas de harina de algarroba

2 cucharadas de cacao puro

Nueces picadas al gusto.

Es muy sencillo de preparar, ya que solo debe de mezclar todos los ingredientes y hornearlo a 170º durante aproximadamente 15 minutos en un molde individual.

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Enfermedades causadas por la obesidad

Enfermedades causadas por la obesidad en nuestra sociedad actual.

Todos sabemos que hay multitud de enfermedades causadas por la obesidad. Pero muchas veces tendemos a confundir la obesidad y el sobrepeso sin diferenciar ambas cosas. Una de las maneras más exactas de determinar cuando existe obesidad es mediante el cálculo del índice de masa corporal. El IMC se calcula  dividiendo el peso expresado en Kg. entre la altura en metros elevada al cuadrado. Es decir, si una persona pesa 70 Kg. y mide 1,70 metros su IMC sería de 70/(1,70) ^2 = 24,2. Un IMC normal está entre 18,5 y 25. A partir de 25 se considera sobrepeso y si se superan los 30 entonces es cuando hablamos de obesidad. Estos valores corresponden tanto a hombres como mujeres adultos.

Evidentemente un culturista puede tener un IMC alto y no ser obeso ni tener sobrepeso, pero tampoco podría considerarse un caso “normal” ya que su desarrollo muscular es superior a la media.

En nuestra sociedad actual podemos ver muchos ejemplos de enfermedades causadas por la obesidad de forma directa o que son agravadas por esta: enfermedades cardiovasculares, diabetes, problemas de hipertensión, síndrome metabólico e incluso cáncer.

Síndrome metabólico.

Con este nombre se denomina a un conjunto de enfermedades o factores de riesgo que reunidas en un mismo individuo aumentan sus posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares o diabetes tipo II. En gran parte son síntomas o enfermedads causadas por la obesidad:

-Hipertensión.

-Altos niveles de azúcar en sangre.

-Triglicéridos elevados.

-Bajos niveles del llamado colesterol “bueno”.

-Acumulación de grasa en la cintura.

En los últimos años se ha visto como la edad media de las personas con este síndrome metabólico pasaba de ser 50 años a ser 35 años. Esto es debido a los malos hábitos alimenticios, causados en parte por la proliferación de la llamada comida basura y en parte por los estragos de la dieta baja en grasas que se puso de moda a partir de los setenta.

Las enfermedades cardiovasculares.

Las enfermedades cardiovasculares, en concreto el infarto, es la causa de 800.000 muertes al año solo en los EEUU y es el motivo de la muerte en un tercio de los casos  de los latinos allí residentes. Algunos de los factores de riesgo asociados a estas muertes tienen una relación directa con la obesidad: la diabetes, la tensión arterial alta, la falta de ejercicio físico, el colesterol y los triglicéridos. Claramente se puede decir que en muchos casos son enfermedades causadas por la obesidad.

Una dieta equilibrada unida al ejercicio regular, tal como predica la dieta paleolítica,  ayudan a prevenir este tipo de enfermedades.

La diabetes tipo II.

Esta clase de diabetes tiene una gran relación con el síndrome metabólico y se considera en muchos casos dentro de las enfermedades causadas por la obesidad. La mayoría de las personas que la padecen a una temprana edad tienen una predisposición genética y/o son obesos.

Son muchos los estudios que demuestran que un paciente con diabetes mejora notablemente al perder peso y que algunos incluso llegan a poder dejar los tratamientos y hacer una vida normal siguiendo simplemente unas pautas alimenticias. Por el contrario los médicos han llevado a cabo estudios que demuestran que por cada kilo que pesamos por encima de nuestro peso normal, aumentamos en un 4,5% las posibilidades de desarrollar diabetes tipo II.

Una vida sana ayuda a prevenir estas enfermedades.

Un estilo de vida sano es vital para mantenernos en forma y con ello prevenir las enfermedades causadas por la obesidad. En cuestión de alimentación lo recomendable sería consumir siempre alimentos naturales, de temporada y que nuestro cuerpo esté diseñado para consumir. La dieta paleolítica se basa en estos principios por lo que es muy adecuada para combatir la obesidad. Además va más allá de las pautas alimenticias ya que recomienda combinarse con ejercicio regular. La dieta paleolítica es pues una alternativa saludable para ayudar a evitar muchas de las enfermedades que más daño hacen actualmente.

Enfermedades causadas por la obesidad: trastornos psicológicos.

Cuando hablamos de enfermedades causadas por la obesidad  no podemos olvidar que este problema no afecta solo a nuestro cuerpo, sino también a nuestra mente. Es evidente que el físico es algo muy importante en la sociedad actual donde se nos recuerda cada día la importancia de tener una buena imagen. El estereotipo del “gordito feliz” cada vez se desmonta más y más pues todos sabemos las presiones y burlas a las que alguien con sobrepeso puede verse sometido en su vida diaria.

Por supuesto estamos hablando siempre de personas que realmente tienen motivos para no sentirse a gusto con su cuerpo ya sea por tener obesidad o sobrepeso. Es cierto que hay personas que incluso estando en su peso correcto no se ven así y no son felices, pero eso ya pertenece a otro tipo de trastornos.

Los trastornos psicológicos influyen en ambas direcciones.

Es cierto, muchas veces los trastornos psicológicos son la causa de que exista la obesidad: la bulimia, la falta de control de los impulsos, la ansiedad… todo eso puede causar trastornos en la alimentación que lleven a una persona a tener serios problemas de peso. Por eso no basta con una dieta para estar bien, hay que combinarla con ejercicio y buenos hábitos para combatir el estrés si realmente se quiere que funcione.

Pero entre las enfermedades causadas por la obesidad también están los problemas psicológicos. Muchas personas, sometidas a tremendas presiones sociales, acaban sufriendo depresión, baja autoestima o inseguridad. Además, en sus intentos poco sensatos por perder peso pueden acabar sufriendo trastornos alimenticios como la bulimia o la anorexia.

La inseguridad puede ser el primer paso hacia problemas aun más serios.

Cuando se sufre de obesidad es fácil caer en la inseguridad. Siempre hay personas crueles dispuestas a convertir al gordito en el objeto de burlas, la misma televisión lo hace en muchos casos. Además cuando hay un problema serio de peso es difícil vestir de una forma atractiva ya que hay poca ropa juvenil y adaptada para personas obesas y la que hay es cara.

La inseguridad hace que una persona tenga problemas para relacionarse socialmente, hacer amigos e incluso para conseguir trabajo. Son muchos los empleos en los que desgraciadamente rechazan a las personas con un físico que se salga de los estándares normales.

Todos estos factores hacen que la persona obesa comience a tener problemas de autoestima y a la larga pueden derivar en una depresión que en muchos casos acabará por ser profunda.

¿Una persona obesa es una persona que no se preocupa por su cuerpo?

En muchos casos esto no es cierto en absoluto. No hay enfermo que intente curarse con más ansias que un obeso. Ni nadie que lo intente tantas veces, una tras otra. Para darse cuenta de esto solo es necesario hablar con uno de ellos y le contará la de dietas que ha comenzado. La de veces que probablemente habrá perdido peso para luego recuperarlo todo y aun más y acabar sufriendo enfermedades causadas por la obesidad .

Normalmente una persona obesa es una persona mal informada, influida por las dietas bajas en grasas tan populares que van en contra de la naturaleza del hombre. En su afán por dejar atrás su problema se meten en una espiral de dietas hipocalóricas ineficaces que tan solo hacen que su frustración aumente y se sientan enfadados consigo mismo tras un fracaso más.

Cada vez que un obeso fracasa en su dieta su cuerpo y su mente pagan las consecuencias. Su cuerpo se pone flácido, se llena de estrías por los cambios de peso y esto hace que la persona se vea aun menos atractiva. Las enfermedades causadas por la obesidad tampoco ayudan a que quien la sufre se sienta mejor.

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Comenzar la dieta paleolítica

Introducirse en la dieta paleolítica.

Cambiar los hábitos alimenticios para comenzar a llevar una dieta paleolítica puede ser un gran paso para muchas personas. La adicción a los azúcares y a los hidratos de carbono en general es muy fuerte  y no todo el mundo está dispuesto a hacer este cambio de golpe.

Es normal, somos humanos y la comida también es un motivo de placer, no solo es algo con lo que nos nutrimos. Pero si somos conscientes de cómo nos estamos alimentando y las consecuencias que una forma incorrecta de comer puede tener en nuestro cuerpo, concienciarse de que hay que cambiar es mucho más sencillo.

Tres niveles en la dieta paleolítica.

Muchos de los principales desarrolladores de la dieta paleolítica consideran que no hay por qué realizar el cien por cien de las dietas dentro de las directrices de esta dieta, sino que se pueden diferenciar tres niveles a la hora de hacerla y que esta sea correcta.

Algunas personas irán dando pasos hasta llevar una alimentación cien por cien paleo, otras quedarán en el primero de los niveles de forma permanente. Es una opción personal que cada uno debe de valorar, sobre todo escuchando su cuerpo y viendo que es lo que realmente le pide.

Nivel uno, tres comidas libres a la semana.

Este primer paso de cara a una dieta paleolítica consiste en que a lo largo de la semana se pueden realizar tres comidas con alimentos no paleo. Tres comidas, no tres días libres, que es un error muy común en mucha gente. No es un nivel muy recomendable si se quiere perder peso, ya que tres comidas fuera de los hábitos saludables pueden dificultar alcanzar el peso adecuado de la persona.

Algunas personas en una de esas comidas libres no hacen una comida especial, pero aprovechan para acompañar su plato paleo de un refresco con gas, sea con o sin azúcar,  porque ese es su pequeño “pecado” alimenticio y a lo que más duro les resulta de renunciar.

Nivel dos, dos comidas libres a la semana.

Puede ser un segundo paso, un avance tras el primer nivel. Pero también se puede escoger comenzar la dieta de este modo. Mucha gente aprovecha para que estas comidas sean las del fin de semana, cuando tienen más compromisos sociales y les resulta más duro adaptar su forma de comer ya que acuden a casas de familiares, fiestas con amigos etc.

Es conveniente que en estas comidas libres no nos dediquemos a embutirnos con todo aquello de lo que hemos prescindido el resto de la semana. Tan solo nos estaríamos engañando a nosotros mismos. Una comida libre puede suponer tomar un menú normal de comida no paleo: un entrante, un plato fuerte y un postre. Pero no debe de ser un abuso que no haría más que desequilibrar a nuestro organismo. ¿Echa mucho de menos la pasta?, pues puede tomar un plato de su pasta favorita pero acompañándola de una salsa con carne, tomate y especias totalmente casera y paleo en vez de una ya preparada.

Nivel tres, una o ninguna comida libre a la semana.

Es el nivel más recomendable para aquellos que tienen algún tipo de problema de salud que necesite que se cuiden algo más o si se desea perder peso. Se puede hacer una comida libre a la semana en los términos ya comentados o hacerla solo si es necesario por un compromiso social.

La dieta paleolítica tiene que ser algo que se haga porque se entiende como la forma correcta de alimentarse y se toma la decisión de corregir los malos hábitos. Hay que entender el por qué de cada alimento no recomendado y decidir si se consumen o no algunos alimentos sobre los que no hay una postura rígida o única. Es una dieta en la que cada uno asume la responsabilidad de su propia alimentación y nadie tiene que sentirse mal si un día especial come alimentos no paleo. Lo importante es adquirir hábitos buenos, saludables y sobre todo duraderos.

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Verduras estilo paleo

Algunas recetas de verduras estilo paleo.

Las verduras pueden acompañar sus platos de carne o pescado, pero también pueden consumirse por su cuenta, ya sea en ensaladas o en deliciosas recetas que combinan sabores y colorido dando un toque especial a la mesa.

Escoja siempre frutas y verduras frescas, en temporada y que sean cultivadas en la zona donde usted vive. De este modo evitará pagar más dinero y consumir productos que han estado en cámaras frigoríficas durante mucho tiempo tras haber sido recolectados sin estar en su mejor momento perdiendo de esta forma muchas de sus propiedades naturales. Si puede acceder a los mercados locales donde los agricultores venden directamente sus cosechas al consumidor no dude en hacerlo siempre y cuando sean mercados legales que nos garanticen que consumimos productos que no dañaran nuestra salud.

Ensaladas, un plato fácil y que acepta cientos de variedades.

Le reto a que intente hacerse una ensalada diferente cada día durante un año. Se sorprenderá porque no le resultará complicado innovar en cada uno de sus platos. Hay tantas verduras que se pueden combinar, tantas especias que aportarán un sabor diferente y tantos aliños que darán su toque personal, que no necesitará pensar demasiado para cumplir su reto.

Ingredientes ensalada de fruta y verduras estilo paleo para cuatro: Una manzana, una pera, un plátano, un puñado de arándanos, nueces de macadamia, almendras molidas, dos tomates, lechuga, pepino, aceite de oliva y limón.

Preparación: se cortan los ingredientes y se aliñan al gusto. Si se está tratando de bajar peso no se añaden los frutos secos y se puede cambiar el plátano por una naranja. Esta ensalada es muy completa y puede convertirse en un plato único para una cena ligera. Acepta también que se añadan tiras de pollo asado si se pretende que sea aún más consistente.

Las verduras, infinidad de variedades y preparaciones.

Para disfrutar al máximo de las verduras y aprovechar todas sus vitaminas es conveniente no cocerlas demasiado: crudas, al vapor o a la parrilla son las mejores formas de tomarlas, aunque al horno se consiguen los platos más sabrosos y originales.

Berenjena rellena para dos personas: una berenjena grande o dos pequeñas, dos tomates, 150 gr. de champiñones, una tira de pimiento verde, una tira de pimiento rojo y ajo picado.

Preparación: Se lavan bien las berenjenas y se les corta la parte donde están las hojas verdes. Pártalas al medio y cuézalas. Deje que enfríen. En una sartén con un poco de aceite de coco eche los champiñones laminados y deje que se hagan un poco, añada el pimiento cortado en cubos, el tomate también en cubos y el ajo. Cuando todo esté listo se pone en un baso de batidora y se añade la carne de las berenjenas que separamos de la cáscara con una cuchara. Se bate todo dejando que queden tropezones al gusto. Se rellenan las cáscaras con esta mezcla y se sirven calientes.

 

Los revueltos, un plato rápido y completo.

Aunque normalmente los asociamos con un primer plato o una cena ligera el revuelto de verduras estilo paleo  puede ser un gran desayuno para comenzar el día llenos de energía. Todo es cuestión de cambiar los esquemas a los que se está acostumbrado y abrirse a nuevas posibilidades.

Ingredientes para un revuelto de setas para dos personas: 200 gramos de setas, tres huevos camperos, un puñado de ajetes, cebolla, pimienta.

Preparación: se pone en la sartén un poco de aceite de coco y cuando esté caliente echan las setas y se dejan hacer unos minutos. Se añaden los ajetes cortados y la cebolla en tiras. Cuando las verduras ya están listas rompa los huevos y échelos enteros en la sartén. Con una espátula de madera revuelva rompiendo bien la yema del huevo para que se mezcle hasta que todo esté cuajado.

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Carne de caza, delicia paleo

Cocinar la carne de caza.

La carne de caza supone sin duda el ideal de una dieta paleo. Estos animales salvajes se alimentan conforme a su naturaleza y realizan el ejercicio óptimo. Esto hace que su carne tenga los mejores valores. La grasa de la carne de caza es una grasa sana y que suele encontrarse en vetas y en mucha menos cantidad que en los animales criados en corral.

La carne de caza puede tener un sabor fuerte para aquellos que no están acostumbrados, pero no hay duda que si se acostumbra el gusto es la más sabrosa de todas. Son preferibles las recetas que potencian su sabor a aquellas que tratan de enmascararlo.

Jabalí, una carne magra de gran sabor.

La carne del jabalí tiene muy bajo contenido en grasa. Por este motivo no es la mejor opción para cocinar a la brasa, ya que puede quedar un poco seca. Es mucho mejor hornearla o guisarla a fuego muy lento para sacarle el mejor partido.

Jabalí con puré de manzana. Receta para cuatro personas: 1kg de carne de jabalí en trozos; una cebolla grande de sabor dulce; un tomate maduro para salsa; dos vasos de vino tinto; tomillo, orégano y romero frescos; ajo. Para el puré de manzana: ½ kilo de manzanas, dos ramas de canela, 1 taza de agua, zumo de medio limón y dos cucharadas de miel.

Preparación: Es conveniente que la carne se deje al menos un día en la nevera macerando y mejor si lo dejamos dos. Para esto se pone en un recipiente, se le añade el vino, el ajo, un poco de cebolla y las especias. Al día siguiente en una olla de barro se echa un poco de aceite, el resto de la cebolla picada y la carne. Se rehoga y se añade el resto de la marinada y el tomate en salsa. Hay que hacerlo a fuego muy lento y dejar que se cocine al menos dos horas. Aunque se puede comer el mismo día, muchos cocineros recomiendan cocinarlo la noche antes y volverlo a calentar al día siguiente antes de consumirlo.

Para el puré de manzana hay que limpiar y trocear la fruta. Se pone a hervir en el agua y la canela hasta que la manzana está bien blanda. Se pasa por el pasapurés y se vuelve al poner al fuego lento. Se añade la miel y se revuelve con cuidado hasta que queda bien ligado.

Perdices con ñoras y almendra.

Ingredientes para dos personas: dos perdices, dos ñoras, 2 cebollas, 150 gramos de almendras naturales peladas, medio vaso de aceite de oliva o de coco y medio vaso de vino blanco. Laurel y pimienta para condimentar.

Preparación: Se fríen las perdices limpias en aceite hasta que estén doradas. Se reservan y en ese mismo aceite se sofríen las ñoras y las almendras. Las retiramos y continuamos aprovechando el mismo aceite para freír la cebolla. Se añade el vino y se deja hacer a fuego lento. Se mezcla con las almendras y las ñoras y se pasa por la batidora hasta que esté bien triturado. Esta mezcla se vierte sobre las perdices y se mete todo en la nevera hasta el día siguiente. Pasadas al menos doce horas metemos las perdices al horno y dejamos que se hagan a fuego lento.

Este plato se puede acompañar por unos champiñones laminados al ajillo, cocinados en una olla de barro con aceite, ajo y un poco de vino blanco.

La carne de caza, siempre con garantías.

No olvide que a la hora de adquirir carne de caza debe de hacerlo siempre en establecimientos autorizados que le garanticen que ha pasado todos los controles sanitarios y es perfectamente apta para el consumo humano. De otra forma estaríamos corriendo el riesgo de sufrir enfermedades como tuberculosis, triquinosis o brucelosis entre otras.

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Comidas paleo que imitan platos neolíticos

Comidas paleo imitando comidas neo.

En la sociedad actual hay ciertos platos que  se han convertido en básicos para nuestra alimentación y cuesta mucho renunciara a ellos cuando comenzamos a tomar comidas paleo. Pizza, pan y otros alimentos realizados con cereales suelen ser los que nos suponen más trabajo eliminar de nuestros menús. Pero los cereales son un alimento neolítico y no es apto en la dieta paleo por los motivos que hemos explicado en otros artículos. Es cierto que si usted decide incorporar comidas libres en su alimentación paleo puede consumir el original, pero muchas personas prefieren no comer  gluten de ninguna manera, bien porque son alérgico o intolerantes o bien porque consumir alimentos con gluten una sola vez hace que el cuerpo tenga que volver a desintoxicarse y se pueden echar por tierra los efectos beneficiosos que una dieta sin gluten tiene en nuestro organismo.

Pizza paleo o mizza adaptada.

La mizza es una especie de pizza italiana pero que se realiza con una base de carne picada. Si se ha decidido seguir una alimentación con comidas paleo que incluya lácteos se puede añadir queso mozzarella por encima.

Ingredientes para una pizza grande: para la masa usamos 400gr. de carne picada (puede ser de ternera, cerdo, ave o mezcla); dos huevos grandes; pimienta y especias al gusto; para poner por encima usamos unos tacos finos  de tocino, ½ pimiento verde en tiras, ½ pimiento rojo en tiras, ½ pimiento amarillo en tiras, 4 tomates grandes maduros, ½ cebolla, ½ berenjena, 150 gr. de champiñones o setas, 2 dientes de ajo y orégano.

En una sartén se fríe el tocino, los pimientos, la cebolla, el ajo picado, la berenjena y los champiñones (si no se puede hacer todo junto lo separa en dos veces). Sepárese  y resérvese. Se escaldan  los tomates metiéndolos en agua hirviendo unos segundos para que resulte más sencillo quitarles la piel y se pasan por la batidora añadiendo orégano a la salsa. Encienda  el horno para precalentarlo a 200 grados.

Se pone la carne picada en un cuenco y añada los huevos enteros, orégano, pimienta y especias al gusto. Con las manos amase la carne y el huevo para que ligue bien. Si ve que es necesario puede añadir más claras. En la fuente del horno se coloca una bandeja para pizza antiadherente o papel sulfurado y se extiende la carne dándole una forma redonda. Los bordes deben de quedar algo levantados para que pueda poner el relleno sin problemas. Esto resulta algo más sencillo si se ayuda con una cuchara para presionar la carne y que quede toda la masa del mismo grosor. Se hornea la carne durante quince minutos y se retira del horno. Sobre la masa de carne vierta  la salsa de tomate con cuidado, procurando que quede homogéneamente distribuida. Añada el tocino, las verduras y los hongos, si ha optado por el queso también es el momento de ponerlo. Se hornea nuevamente durante diez minutos más aproximadamente. Es posible añadir las verduras sin cocinar y dejar que se hagan en el horno, pero si se opta por la opción sin queso es probable que queden demasiado secas. Si se prefiere hacer de esa forma se hornea todo junto desde el primer momento.

Una forma paleo de hacer pan.

Aunque no es recomendable abusar de las harinas de almendra esta receta de pan paleo es ideal para cuando se eche mucho de menos un bocadillo, o una hamburguesa clásica pero se quieran hacer  comidas  paleo .

Ingredientes para un bollito: dos claras de huevo, 160 gr. de harina de almendra,  dos cucharadas de aceite de oliva y especias al gusto (recomiendo ajo, orégano o un poco de cebolla picada).

Preparación: Precaliente el horno a 200 grados. Suba  las claras de huevo a punto de nieve y añada poco a poco  la harina. Se mezcla con cuidado, sin revolver, sino con movimientos envolventes ya que de esta forma no bajan las claras. Se añaden dos cucharadas soperas de aceite de oliva muy poco a poco y las especias. Utilice un molde pequeño para bizcochos redondos previamente untado en aceite para poner la mezcla y déjelo cocer unos 20 minutos.

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Postres paleo para todos los días

Postres paleo que se pueden consumir a diario.

En alguna ocasión  he comentado que no es conveniente abusar de los postres paleo. Los frutos secos, la miel y la fruta, sus principales ingredientes, deben de consumirse con moderación si se quiere hacer una dieta totalmente sana y equilibrada. Pero hay postres paleo que si se pueden consumir a diario sin desequilibrar la dieta. En este caso serán basados en la gelatina y su uso en los postres paleo.

Cuando en las recetas se habla de  la stevia  siempre se hace referencia a la planta natural y no al producto refinado que se venden  bajo diversas marcas comerciales y que no deja de ser un producto elaborado no apto en la dieta. Y cuando se habla de gelatina es exclusivamente la gelatina neutra ya que los preparados comerciales son simples golosinas poco sanas que en algunos casos ni siquiera tienen gelatina y si altas cantidades de azúcar, colorantes y conservantes artificiales.

Gelatinas, no son solo cosa de niños.

Las gelatinas suponen un postre delicioso que gusta a toda la familia. Es totalmente natural, ya que es colágeno procedente de animales y nutricionalmente es básicamente  proteína. Se puede encontrar en láminas o en polvo. Es mucho más sencillo preparar la gelatina en láminas si no se ha cocinado antes con ella  y es la que aparece en las recetas de postres paleo a continuación. Una precaución que debería de tomar es endulzar bastante el preparado, ya que la al añadir la gelatina esta hará que sepa menos dulce.

Gomas de caramelo para toda la familia. Ingredientes: ½ litro de zumo de naranja, ½ litro de infusión de azahar con stevia, 16 hojas de gelatina neutra.

Preparación: Para que hidraten antes, es conveniente cortas las hojas de gelatina antes de sumergirlas en un platito con agua. Se dejan ahí mientras se prepara la infusión de azahar con stevia. Cuando la infusión está lista y aun caliente añada las hojas de gelatina hidratadas y revuelva hasta que se deshagan por completo. Añada el zumo y ponga la mezcla en moldes para hielo. Coloque en el frigorífico para que enfríe. Puede prepararlas de más sabores con tan solo cambiar el zumo y la infusión. También tiene la posibilidad dejar la pulpa de la fruta si le gusta, le dará un toque delicioso a las gomas dulces de sus postres paleo.

Gelatina clásica. Si desea hacer una gelatina clásica deberá de repetir los pasos anteriores pero utilizando tan solo 10 hojas de gelatina neutra. También puede hacer gelatina de té, de manzanilla, de canela o cualquier otra infusión que le guste y no añadir zumo, de este modo podrá consumir la fruta en otros platos o postres paleo.

Cremas a base de gelatina.

Estas cremas son los postres paleo ideales para los más golosos. La leche de almendras es mejor realizarla en casa y no tomar productos elaborados si no estamos seguros de que son totalmente naturales y no se les han añadido azúcares.

Natillas de vainilla para tres personas: ½ litro de leche de almendras, dos vainillas naturales abiertas, unas hojas de stevia, 4 hojas de gelatina neutra. Ponga a hidratar la gelatina neutra tal como ya hemos explicado. Caliente la leche con la vainilla y la stevia y deje que hierva a fuego lento durante unos minutos. Sáquelo del fuego y espere que enfríe un poco ya que la gelatina perderá sus propiedades si hierve. Añádala y revuelva hasta su completa disolución. Ponga el contenido en unos cuencos y deje enfriar en la nevera revolviendo de vez en cuando. Se sirve espolvoreado con canela.

Crema de cacao puro para tres personas: ½ litro de leche de almendras, tres cucharadas soperas de cacao puro, stevia al gusto. 4 hojas de gelatina neutra. Mientras hidrata la gelatina se calienta la leche y se añaden el cacao y la stevia hasta que rompa a hervir. Se puede sustituir la stevia por una cucharada sopera de harina de algarrobo si se prefiere. Mezclamos la gelatina neutra hasta su total disolución y se vierte en cuencos guardándose en el frigorífico. Se sirve con almendras tostadas molidas por encima.

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Tips para adelgazar

Tips para adelgazar con una alimentación baja en hidratos de carbono.

Socialmente usted recibe un constante bombardeo de información que promete que le  ayudará a perder peso. Dietas milagro de las que cada temporada se ponen de moda dos o tres diferentes. Le ofrecen perder todos los kilos de más que se han acumulado durante mucho tiempo en unas pocas semanas y sin esfuerzo, pero lo cierto es que estar en el peso justo solo se consigue adquiriendo unos hábitos saludables que se puedan mantener de por vida y no con dietas con fecha de caducidad que lo único que le harán perder de forma definitiva es su dinero.

Y es que si hace una dieta desequilibrada, orientada solo a restringir grasas y calorías, no aprenderá a comer de una forma correcta y tarde o temprano abandonará esa dieta  y retomará su antigua alimentación, ya que no le han reeducado para alimentarse correctamente. Al final los kilos volverán y con ellos la desilusión, llegando incluso a pensar que somos “genéticamente gordos” y que nada de lo que hagamos puede corregir eso.

Conocer nuestro propio cuerpo y el efecto que los diferentes alimentos tienen sobre él nos ayudará a entender por qué una dieta baja en hidratos de carbono, basada en una alimentación natural y combinada con ejercicio es lo mejor para perder peso, mantenernos en forma y combatir muchas de las enfermedades modernas relacionadas con el sobrepeso, como son la diabetes, la hipertensión y las enfermedades de corazón.

A continuación voy a enumerar una serie de tips para adelgazar relacionados con la comida que harán que esta forma de alimentarse sea aún más efectiva.

Tips para adelgazar relacionados con la comida.

Estos tips para adelgazar son para cuando ya se está realizando una dieta baja en hidratos, como la dieta paleolítica, y se le quiere sacar el máximo partido para perder peso:

-Evite los frutos secos. Son un alimento muy completo pero si quiere perder peso es mejor que no los consuma ni en crudo ni en harina. Una vez que su cuerpo se haya estabilizado y haya alcanzado su peso sano podrá introducirlos en su dieta, siempre de forma moderada.

-No consuma miel, es un alimento muy rico en azúcar. Su consumo debe de ser moderado siempre, pero se debe de retirar de la dieta si el objetivo es perder peso.

-Modere el consumo de fruta. Las frutas tienen muchas vitaminas, pero también son ricas en fructosa, un azúcar natural. Por eso es conveniente que mientras se está intentado bajar de peso su consumo se limite a una o dos piezas al día. Todas las vitaminas que podemos encontrar en la fruta están también presentes en las verduras, así que si comemos verduras en abundancia no sufriremos ninguna carencia.

-De prioridad a las carnes blancas y a los pescados de todo tipo. La grasa de la carne no es perjudicial para nuestra salud, como está explicado aquí, pero si el objetivo es bajar de peso la carne de ave nos ayudará. Al consumir carne roja debemos escoger los cortes magros aunque sea carne ecológica. Una vez que estemos en nuestro peso ideal lo correcto es consumir todo tipo de carne de forma equilibrada. No existen restricciones con los productos que vienen del mar.

-Utilice el menos aceite posible. Cocine a la plancha o al horno y cuando quiera aliñar sus verduras utilice un spray para añadir la menor cantidad de aceite posible.

-Intente no hacer comidas libres, o como mucho haga una comida a la semana sin abusar. No valdrá de nada que usted cumpla todos estos tips para adelgazar si en una sola comida echa por tierra el esfuerzo.

-Coma despacio y aprenda a detenerse cuando esté saciado. Debe comer la cantidad que necesite, ni más ni menos.

Comenzar con una dieta paleo en la que se introduzcan estos tips para adelgazar le ayudará a que su cuerpo se encamine hacia su peso ideal de una forma natural, progresiva y sana. Al principio el cambio puede resultar duro ya que debido a la alimentación actual usted puede tener una gran adicción a los hidratos de carbono, sobre todo a los azúcares. Esto puede causarle algún malestar al principio que es totalmente normal. Pero en una semana ya habrá superado lo peor y estará preparado para ser alguien delgado, sano y fuerte el resto de su vida.

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Tips para adelgazar basados en el deporte

Tips para adelgazar con hábitos de vida saludables.

El deporte es uno de los hábitos más saludables que puede tener el ser humano. El hombre, en su origen necesitaba cazar para comer, recolectar frutos y plantas y además realizar gran tipo de tareas. Hoy en día son cada vez más las personas que se ganan el plato de comida sentadas delante de un ordenador durante ocho o más horas al día.

La vida sedentaria unida a una mala alimentación son los principales culpables del aumento de la obesidad con todos los problemas de salud que trae consigo. Recuperar unos buenos hábitos es fundamental cuando se pretende alcanzar el peso ideal y mantenerse en el de por vida.

Tips a la hora de comenzar a hacer deporte.

– Consulte con su médico si sufre alguna patología. Si nunca ha realizado deporte y quiere comenzar a cambiar sus hábitos con estos tips para adelgazar debe de comprobar que todo está bien en su cuerpo y que no tiene ningún problema que le impida realizar deporte. Si usted tiene algún tipo de enfermedad consulte con su médico para que le indique el tipo de ejercicio adecuado para usted y aquellos que debe de evitar.

– Roma no se hizo en dos días. No intente en una semana conseguir un cuerpo diez a base de realizar tablas de ejercicios y aplicar todos los tips para adelgazar una y otra vez. Debe de tener paciencia y saber que los resultados del deporte se sienten desde el principio pero tardan un poco más en verse. Comience poco a poco, dos días a la semana de ejercicio más intenso combinado con otros dos días de yoga o alguna actividad que le ayude a adquirir mayor flexibilidad y coordinación. Las sesiones pueden ser muy cortas para comenzar y poco a poco vaya poniéndose nuevas metas y objetivos. No tema ser ambicioso en sus objetivos, pero no trate de tomar atajos. Forzar el cuerpo puede acarrear lesiones y disgustos. Trácese un plan de ejercicio realista y adaptado a su estado actual y vaya actualizándolo según avance. La meta puede ser muy ambiciosa si, pero el día a día debe basarse en su estado real.

– Trate de encontrar un tipo de ejercicio que le guste. Siempre es más fácil mantener los buenos hábitos si nos gusta lo que hacemos. Es absurdo apuntarse a un gimnasio para hacer aerobic si es algo que para nosotros supone un sacrificio. Quizás salir a correr, la bicicleta o un banco de ejercicios para nuestra casa se adapte más a nuestros gustos. Encuentre aquello que le guste y seguro que logrará adquirir un hábito permanente e incorporar estos tips para adelgazar a su vida.

– Siempre se encuentra tiempo para lo que es necesario. Por muy ocupado que esté y por muy ajetreada que sea su vida seguro que puede levantarse 20 minutos antes para realizar una sesión de entrenamientos. Al principio le costará, pero le aseguro que una vez que comience a sentir sus efectos no querrá renunciar a ella y le ayudará a afrontar el día con más energía y ganas. Si por semana no es capaz de encontrar el momento para entrenamientos más largos divídalos en dos más cortos y reserve para el fin de semana las actividades que pueden llevarle más tiempo. Combinar ocio con ejercicio es la mejor manera de disfrutar estando en forma y se puede realizar con la pareja o incluso en familia. Si usted acostumbra a sus hijos a salir a caminar, a hacer rutas en bicicleta o a nadar en la piscina, ellos comenzarán a amar el deporte desde siempre y lo introducirán en sus vidas de una forma natural.

– Aproveche los videos que puede encontrar en Internet para aprender nuevas tablas. Lo bueno de los videos es que puede verlos una y otra vez hasta que entienda correctamente lo que debe de hacer. Una estupenda idea es usar una cámara durante sus entrenamientos para comparar sus movimientos con los que ve en el video. Si no dispone de una un espejo de cuerpo